春节来临,按照传统习俗,过了农历腊月二十三小年,家家户户开始节前大扫除,室里室外,家具门窗,都会清扫揩抹的窗明几净.到了大年三十,张灯结彩,贴上喜庆的对联,营造出浓烈的节日景象.
作者：高仰山 刊期： 2005年第02期
西宁是青海省的省会,对于外地游人来说,西宁的风味小吃很有诱惑力,羊肉串、羊杂碎、甜酪儿、酿皮儿、麦仁饭、麻食儿、拉条子、擀面片、凉粉儿、凉面、手抓羊肉、粉汤、熬饭……一样样色香味俱佳,叫人垂涎三尺,不禁流连忘返.
作者：何云 刊期： 2005年第02期
人们爱美,尤其是健美的皮肤是生命力旺盛之象征,是青春魅力之所在.人们喜欢喝汤,究其原因在于汤水有一种正本清源的作用,作用之一就是护肤美容.
作者：杨冬梅 刊期： 2005年第02期
鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症.鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用.
作者：张爱军 刊期： 2005年第02期
患:摄盐过多有什么害处呢?医:我们摄入食盐中的钠,由尿、便、汗液排出,其中经尿排出的约占90%.人体的保钠机制较完善,摄入少则排出少,只有长期每日摄盐少于1克～2克时,才会发生缺钠.摄盐多时,经尿排钠也增多,但人体的排钠功能是有限的.摄入过多的盐,会导致钠潴留.盐维系水,因此必然会引起钠、水潴留,血容量增加.更重要的是,钠潴留使血管壁平滑肌收缩,血管腔变窄,血管阻力增加,终致血压升高.血压升高又会加重心脏和肾脏负担,进一步引起排钠障碍,从而使血压更高,即形成恶性循环.
作者：刘玄重 刊期： 2005年第02期
蜂珍科技有理念北京蜂珍科技开发有限公司,位于北京市海淀区中关村科技发展园区的百旺家苑A座,面积1 200平方米.这儿,独占京城的风水宝地,科技气息浓郁,商务、科技资源丰厚,发展空间广阔,是理想的工作场所.
作者：倩文 刊期： 2005年第02期
作者：梁琼白 刊期： 2005年第02期
日前,从国家食品药品监管局了解到,目前全国有700多家中药饮片企业,但通过GMP认证的仅有24家.而这种低认证率与我国中药饮片企业生产管理水平较低、饮片质量参差不齐有着直接的关系.加快推进中药饮片企业GMP认证,切实提高企业管理水平和中药饮片质量,已成为业内人士的共识.
作者：许琳 刊期： 2005年第02期
人,谁都希望有一双明亮的眼睛.因为眼睛是心灵的窗户,明亮有神的眼睛能给人一种健康,活泼而富有生气的感觉.怎样才能拥有一双明亮有神的眼睛?不妨试一试以下的做法:
作者：宋雯 刊期： 2005年第02期
维生素E能抗衰老吗?能延年益寿实验表明,人类胚胎的肺细胞,其繁殖分裂的传代数仅为50次,若在人胚细胞培养液中加入维生素E,那么,其繁殖分裂的传代数可超过120次.此外,动物实验表明,维生素E可使大白鼠的寿命延长30%;再者,维生素E可减少恶性肿瘤的发生率.
作者：贺振泉 刊期： 2005年第02期
女人四十一朵花.各位看官莫笑.这不是玩笑,不是调侃,这是我看了一个同窗好友的照片后的感受.这种感受是实实在在的,发自内心的.
作者：凯伦 刊期： 2005年第02期
一防酒醉超量饮酒会引起急性酒精中毒,使人体完全失去自控能力,辨别力、记忆力、理解力减弱,视力出现障碍.醉酒者首先进入兴奋状态,面色发红、话多,继而动作开始笨拙,行走时身体失去平衡,语无伦次,或表现为粗鲁无礼,或当场吐得酒气熏人,如饮酒者已转入昏睡,颜面苍白,脉搏极快,瞳孔放大,这就进入了危险阶段,严重的会导致死亡.
作者：张玉清 刊期： 2005年第02期
作者：李向东 刊期： 2005年第02期
春节说一一个团团圆圆、欢欢喜喜的春节,一年就这么一回,偏偏有人感觉到一丝无奈,就像下面几位朋友,他们怕过节,怕喝酒招架不住、怕送礼不周、怕吃太多不好消化……其实仔细想一想,哪有那么多的身不由己,从这个春节开始,做一回自己的主.
作者：刘锡潼 刊期： 2005年第02期
现在好多人都在哭着喊着找幸福.男人的幸福可以开出一二三来,温柔体贴的妻子啦、事业的成功啦、大把的金钱啦.而对于女人来说,幸福也许只是一件流行的衣裳,或者旧首饰盒里一枚褪色的发夹,就可以把她们拉回到遥远的幸福记忆里.
作者：梦兰 刊期： 2005年第02期
通常,美国国宴上菜不超过四道,第一道开胃食品小碟冷菜;然后上两道主菜,一道鱼,一道牛肉;下一道是甜食,水果、蛋糕、冰淇淋之类.酒一般也都是国产的红、白葡萄酒和香槟酒.1 985年,美国总统里根就是用这四道菜,在白宫盛情宴请了我国国家主席李先念.
作者：王小宣 刊期： 2005年第02期
香肠是大众餐桌的常客,尤以德国香肠受青睐.据估计,德国香肠有1 500种以上,制作原料除多用猪肉外,还有牛肉、鸡肉、羊肉、野味甚至鲑鱼,调味的则有蛋、猪血、葱头、蒜、香料和酸菜等等.
作者：晓东 刊期： 2005年第02期
日本的纸火锅:是近年来新兴的一种.这种纸火锅不漏水,不会被烧着,其主料和汤料均用特制的纸包装.在这种纸火锅中加点水,放在火上烧沸即可食用.其味道鲜美无比,别具情趣.这种火锅的佐料是由日式高汤、酱油、味精等组成.搭配的比例是24:2:1.主料可用鱼片、牛肉片、鹿肉片等.
作者：郭振 刊期： 2005年第02期
通常所说的鼻子,是指外鼻.解剖学上所说的鼻子还应包括位于外鼻后方,口腔上方的鼻腔和与鼻腔相通的鼻窦.鼻腔是呼吸道的外部分.在机体抵抗力下降时,容易受病毒、细菌的侵袭.如感冒时,鼻黏膜充血、水肿,会造成鼻塞不通,呼吸困难.严重时,还会发展成为支气管炎和肺炎.有时候,细菌还能通过面部血管侵入颅内海绵状静脉窦,引起感染,后果相当严重.因此,每个人都有必要懂得保持鼻子健康的方法.
作者：忆静 刊期： 2005年第02期
一日之计在于晨.早晨是一天新生活的开始,也是一天生命的开始.因此,晨起保健至关重要,但也有一些方法需要注意.一忌剧烈跑步早晨,由于机体新陈代谢处于较低水平心脏跳动也较慢弱,跑步会激发体内荷尔蒙分泌增加,同时会干扰交感神经的调节,使运动者的心脏造成不规则的跳动,这对心脏有毛病的人来说,尤其值得注意.
作者：顾雪冬 刊期： 2005年第02期
自2003年取消婚检、实施自愿婚前医学检查制度以来,包括卫生部门在内的有关人士对此一直持有不同意见,对过早地把婚检自主权下放到个人手中表示质疑.日前,黑龙江省哈尔滨市发现的一例患有非何杰金淋巴瘤患儿,再次对取消强制性婚检的质疑提供了有力的支持.
作者：礼评 刊期： 2005年第02期
过春节送什么样的礼物能表达对亲朋好友的祝福?作为一名健康传媒从业人员,自然把送健康课当成首选.针对每个家庭的人员素养、知识水平、健康状况等的差别送健康.主要有六个步骤:一、找问题,通过询问的方式帮助家庭成员寻找家庭中的不良生活方式和不良生活习惯,譬如,晚饭后立即看电视、沉溺上网聊天、偏食、爱发脾气等.二、讲道理,运用权威医学专家的观点诠释问题的发展趋势,以及有可能成为哪些慢性病的诱因.三、除偏见,因为许多家庭的健康观是建立在不规范健康知识的基础之上,道听途说会对健康产生哪些不良影响.
作者：刘晨 刊期： 2005年第02期
选购年夜饭时,除了挑喜欢吃的菜品和考虑价钱外,别忘了,营养均衡和健康也应列入考虑的重点.在兴冲冲地下订单之前,营养专家提醒您,好先仔细比较,再做决定.
作者：刘晓丽 刊期： 2005年第02期
使老年人产生孤独的原因很多,一是与身处陌生、封闭、孤单、不和谐的情境有关.如从农村来到城市,儿女出去上班,把自己留在家里,难免会感到孤独;老年人与子女关系不协调,也容易感到孤独独居的老人如果缺乏自我调节能力,也会产生孤独感.二是与个人的性格、气质相关,气质为抑郁质和黏液质的老人容易孤独,因为黏液质的老年人情绪波动慢而弱,待人处世冷漠,内心不易外露;而抑郁质的老年人多愁善感,胆小孤僻,他们往往更多地注意自己的内心世界,不爱与人交往,喜欢沉思,在新环境里多保持沉默,有的过低估计自己,觉得事不如人,逐渐疏远他人;有的看别人一无是处,互不交往,洁身自好,独守金身,这都会使自己越来越孤独.
作者：黎平 刊期： 2005年第02期
气象是指大气的状态和现象,如冷、热、干、湿、风、云、雨、雪等.一年四季,春温、夏热、秋凉、冬寒的气候特点,必然影响到人体的生理功能.人是恒温动物,在一定范围的气温条件下,会根据冷热产生适应与调节.例如,在寒冷时肌肉会颤抖以产生热量,炎热时出汗,通过汗液的蒸发以散热,气象还能影响人们的行为与心理,影响人的工作效率和反应时间.同样天气变化还可以使人致病,诱发或加重某种疾病.而病毒、细菌等致病菌的繁殖也都与气象条件有关.根据上述情况,我们可以根据大气变化规律,来预防未来大气环境条件给人们带来的疾病,提醒人们着装或调节人工环境小气候来预防疾病的发生,提高人类的生活质量.
作者：王会玲 刊期： 2005年第02期
为什么老慢支特别难去根儿?一旦你被诊断为老慢支,就说明你的气管、支气管,甚至肺部已严重被损害了.这种损害是不可逆转的,就像历史的长河,过去的就过去了,不可能再走回来.
作者：魏兰新 刊期： 2005年第02期
作者： 刊期： 2005年第02期
作者： 刊期： 2005年第02期
作者： 刊期： 2005年第02期
(接上期)人体对营养物质的需求与安全量营养科学、生物科学及临床科学的发展,使人们逐步认清了人体的构成与人体所需求的营养素.无论古代和现代,无论国内或国外,先明确提出营养指标的是军队,这是因为:
作者：何志谦 刊期： 2005年第02期
部分果仁坚果有异味日前,国家质检总局对烘炒食品进行了产品质量国家监督抽查.共抽查了天津、河北、内蒙古、上海、浙江等11个省份的产品,产品抽样合格率为75%.
作者：魏萍 刊期： 2005年第02期
如果把皱纹比作青春的毒,那么肉毒素注射疗法可谓是以毒攻毒.为了青春永驻,这种效果显著且方便的除皱疗法近年来迅速由美国风靡全球,成为许多梦想寻回往日容颜的人之首选.然而近日,美国先后有4人在接受肉毒注射后产生了中毒症状,为这种抗皱疗法亮起了红灯.
作者：万成 刊期： 2005年第02期
如果你到了西双版纳,傣家好客的主人,往往把你这远方的来客请到用藤篾编制的饭桌旁,叫你尝尝用香茅草捆绑着的烤鱼、烤肉;用芭蕉叶包裹着的蒸肉、蒸脑花;还有炸牛皮、油炸青苔等.你吃后,会对这些傣家菜肴赞不绝口.
作者：郭振东 刊期： 2005年第02期
地处长江口的江苏启东吕四一带滩涂辽阔,泥沙松软,海藻和浮游生物丰富,气候温和,是文蛤等贝壳类动物生长繁殖的理想场所.那里一年四季,在沙滩上都能见到文蛤.每到农闲时节,居住在海边的男女老少便携带着工具来到海滩挖文蛤.改革开放以来,随着吕四文蛤在国际上的知名度不断提高,启东市对养殖文蛤作出了全面规划,规定了禁捕期,并建立了启东市文蛤天然苗种重点保护区,采取了外沙滩小苗移养、文蛤人工育苗和围网养殖等有效措施.
作者：张建国 刊期： 2005年第02期
邛崃市位于四川省西部,那里不仅有景色迷人的天台山、佳话传千古的文君井,更有久负盛名的奶汤面和钵钵鸡.
作者：叶秀英 刊期： 2005年第02期
什么是支原体支原体是一种比细菌小、又比病毒大的微小微生物,它是小的能独立生活的原核生物,但又具有某些细菌的特性.
作者：蔡皓东 刊期： 2005年第02期
