草莓独特的酸甜口感,不管是与蔬菜或肉类搭配都很合适,以草莓入菜,可以变化出不同花样,并且令菜肴散发淡淡的香气,在早春的三月就是要这样甜而不腻、香而不重的风味.而属于莓果类的草莓富含营养成分,除非本身对此类水果具过敏体质者不能食用外,以「保健」的角度来看,草莓含有的花青素、鞣花酸等成分经医学证实具抗发炎、抗癌作用,因此也是做为平日养生极佳的水果.
作者：李世耀 刊期： 2009年第4期
每年山楂大量上市时我们都会做很多炒红果,酸酸甜甜的味道,消食解腻,而且做法超级简单!350克山楂洗净待用.用刀从山楂中部划一圈,用手一拧,分成两半了.然后就比较容易取出核了,这个方法是从卖糖葫芦的那偷学来的!加入150克白砂糖(用冰糖也可,糖的多少可根据自己的口味加减).加水300克(水的多少可根据自己的口味加减).
作者：卤煮鲍鱼 刊期： 2009年第4期
中医认为,豆腐味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效,可用于赤眼、消渴等症,并解硫磺、烧酒之毒.现代医学认可了中医的观点,豆腐确有解酒精的作用;豆腐可消渴,是糖尿病人的良好食品.现代医学还证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴;也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品.豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用.还有抑制乳腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分.
作者：白雪 刊期： 2009年第4期
21岁的王敏是一名在读大学生.小王从超市里买了一些刚刚上市的草莓回来吃,吃了没几个,她觉得嗓子又肿又痛,嘴里好像也肿了起来,喝水都痛!她赶紧来到医院就诊.据王敏介绍,她以前在者家吉林,每逢春天白桦树长叶飞花时总要停不住似的打喷嚏、流涕、鼻痒.自己在过去吃桃子时也有吃草莓类似的症状,每次都还以为是受凉感冒呢.
作者：周宁人 刊期： 2009年第4期
作者： 刊期： 2009年第4期
作者： 刊期： 2009年第4期
目前我国20岁以上的糖尿病患者已达4000万,其中,糖耐量低减病人(糖尿病前期)也超过3000万.糖尿病的危害主要来自并发症.如果在糖尿病前期及早发现,就能有效避免并发症的发生.检查餐后2小时血糖,是筛查早期糖尿病的很好手段.
作者：王建军 刊期： 2009年第4期
腰椎间盘突出症的治疗方法根据病情轻重,不尽相同.有条件的轻症患者,可以在家治疗,既方便,又省钱.适合在家进行的治疗措施有卧硬板床休息、腰背肌功能锻炼、配戴腰围、牵引、推拿、理疗、贴膏药、搽药水、服药片等.
作者：周锦年；徐栋华 刊期： 2009年第4期
莹莹是个4岁的小姑娘.四个月前,父母发现莹莹的皮肤明显变黄(黄疸),尿的颜色变深,同时在她右上腹部摸到一个鸭蛋大小的包块.莹莹父母急忙带她来到首都儿科研究所小儿外科求治.经B超检查,莹莹被确诊为先天性胆总管囊肿,胆总管扩张直径达8cm.医生让莹莹住了院.两天后,小儿外科的李龙教授通过在莹莹腹壁上穿的四个小孔为她做了腹腔镜下胆管总囊肿彻底切除及肝管空肠吻合术,手术只用了170分钟就结束了.莹莹的胃肠道功能恢复得很快,术后第一天就排气了,胃管也拔了,术后第二天就开始喝水和稀米粥,第四天父母就高高兴兴地带着她出院了.术后半年了,经过三次门诊随诊复查,莹莹肝功能各项指标都正常,生长发育均正常,黄疸完全消失了,而且几乎辨认不出当初手术留下的小孔疤痕了.
作者：刘树立 刊期： 2009年第4期
肥胖症是指体内脂肪堆积过多,体重增加或体内脂肪分布异常.肥胖症是常见的营养障碍性疾病,西方国家肥胖症发病率很高,美国约三分之一人肥胖;我国随着经济发展和人民生活方式改变,肥胖患病率有增高趋势,北京、上海一些局部调查的结果显示肥胖症的患病率已超过10%.肥胖症病因复杂,目前认为是遗传、行为和环境因素相互作用的结果;是多基因遗传病.遗传因素对本病危险性的影响程度及其如何与其他因素相互作用引起本病发生尚有待阐明.肥胖症与多种严重危害人类健康的疾病,如糖尿病或糖耐量异常、高血压、血脂异常、冠心病、脑血管意外、慢性缺氧、睡眠呼吸暂停综合征、胆囊疾病、性功能降低以及某些癌瘤的发生有密切关系,肥胖可能参与上述疾病的发病,至少是其诱因和加重因素,或与上述疾病有共同的发病基础.
作者：屈国云 刊期： 2009年第4期
胰腺癌,一个在20年前听来还略有些陌生的名词,如今却正以它的高死亡率和低存活期不断引起医生和患者的关注.近年来,我国胰腺癌发病迅猛增长,在北京、上海、天津等大城市,其发病率在20年间增长了约4倍,成为男、女主要高发癌症.据天津市肿瘤医院胰腺肿瘤科主任郝继辉介绍,肥胖的人因胰岛素水平受到影响,患胰腺癌的几率可能会增加.同时,肥胖是引发糖尿病的重要原因,糖尿病也可能会引发胰腺癌的发病率上升.
作者：李运红；赵迎 刊期： 2009年第4期
忙碌的新学期又开始了.由于学习过于紧张,家长们发现孩子的视力不断下滑,他们真怕孩子带上厚厚的眼镜,于是他们处处打听有什么办法能阻止视力的下降.不少家长把希望寄托在各种名目繁多的近视治疗仪以及其他治疗方法上,但他们真的能如愿吗?
作者：赵峻 刊期： 2009年第4期
蜜月刚过,晓阳被安排到成都出差,他是既欢欣又难舍难分.欢欣的是可以在出差的日子好好休养生息;难舍的是离不开新婚的娇妻.好在一个星期办完事就回到了日思夜想的思思身边.
作者：姚扶有 刊期： 2009年第4期
男人的性器官由内生殖器(生殖腺、生殖管道和附属腺体)和外生殖器(阴茎和阴囊)组成,主要功能是产生精子、分泌性激素并参与完成性行为.生殖腺为睾丸;生殖管道由附睾、输精管、射精管、尿道连接而成;附属性腺包括精囊、前列腺等.古往今来的男人们都十分在意自己的性能力和生殖能力,而男人的性器官肩负着这个重任.
作者：李宏军 刊期： 2009年第4期
现代生活中,低矮家具大行其道.翻开时尚家居杂志,不管现代风还是古典风,一律是矮桌、矮几、矮沙发.可是,矮家具看着虽然清爽养眼,但用着就不那么舒服了.从近几年的门诊统计资料看,到医院就诊的腰颈痛患者中,很多是搬了新居或者新装修后犯病的.究其原因,都是新家具惹的祸.颈椎病发病越来越年轻化,与桌椅板凳高度不合理以及日常姿势不适合有很大的关系.保护我们的颈椎,应该从日常生活开始.
作者：张乾 刊期： 2009年第4期
离婚后再婚的人,一般都有属于自己的个人财产,有些还有自己的子女.双方矛盾的焦点也集中在这两方面.再婚者在结婚登记前要达成一致的意见,使再婚后的生活有秩序,减少矛盾.
作者：张静 刊期： 2009年第4期
在日常生活、工作和劳动中,常会发生灰沙、稻穗、麦芒、谷壳、锯末、煤渣、铁屑以及微小飞虫进入眼内,特别是刮风的天气,飞起的灰沙更易迷眼.由于眼球不断地转动,致使异物刺激角膜,引起眼睛红肿、磨痛、流泪、不敢睁开等不适,常会造成不良后果.
作者：郑玺 刊期： 2009年第4期
鼻子主要是通气,是我们重要的一个呼吸器官.为了理解方便,鼻可以分为3个部分:外鼻、鼻腔和鼻窦三部分.外鼻外面看得见的部分叫鼻翼,中间叫鼻背,鼻背外面是皮,里面是一小块骨,叫鼻骨.因为鼻骨高出面部,容易被打断.
作者：纪小龙 刊期： 2009年第4期
春困不是病,从中医的角度来说,春季天气相对潮湿,当湿气通过人的呼吸等途径进入人体后,容易湿困脾胃,造成整个脾胃的运作失常,使人中气不足.当湿浊上扰清窍时,会使人疲劳、乏力、头晕和昏昏沉沉,这也是我们说的春困.人们在寒冷的冬季和初春时,受低温的影响,皮肤汗腺收缩,以减少体内热量的散发,保持体温恒定.进入春季,气温升高,皮肤毛孔舒展,供血量增多,而供给大脑的氧相应减少,大脑工作受到影响,生物钟也不那么准了.
作者：张洪军 刊期： 2009年第4期
出汗是人体的一种自然现象:温度太高会出汗,精神紧张会出汗,吃了刺激性食物会脸上冒汗.不过,除了这三类情况,其他不该出汗的时候有汗或出汗过多都应该引起重视.中医认为,正常的出汗,可以调节体温,排除体内的废物,调节人体阴阳的平衡.而当人体阴阳失衡、脏腑功能失调时则会出现异常的出汗.
作者：蒋晓峰 刊期： 2009年第4期
科学保存免污染眼药水应放在儿童拿不到的地方,以免误食.不要将眼药水与其它包装相似的药品或化学物品放在一起,以免误用.我曾见过多例这样的病友,因为视力太差看不清包装上的文字(特别是老年人),或者急于做其它的事,或者滴眼药水时问较长养成了习惯性动作,拿过来就点,结果造成眼晴烧伤.
作者：张天华 刊期： 2009年第4期
问 9个月的孩子打完麻疹疫苗8天后发烧38度,用吃药吗?答 宝宝的这种情况应该不是打麻疹疫苗引起的,可能是上呼吸道感染,建议去医院,千万不要耽误.问 我孩子4岁,老是感冒咳嗽,一开始就吃药,但总是后反而加重了病情,只能要么打针要么喝中药.为什么有的小孩在感冒初期吃点药就好,我家孩子就不行,是不是没对症下药,还是抵抗力的事?有什么方法能提高抵抗力?
作者： 刊期： 2009年第4期
去年,52岁的比尔·盖茨辞去微软行政主席一职,正式宣布退休.退休的盖茨决定把自己580亿美元的财产全数捐给名下的慈善基金会,一分钱也没留给他的三个子女.比尔·盖茨创造财富的能力毋庸置疑,而处理财富的态度,也许在很多中国家长看来似乎看不明白.中国式的思维方式是,不光企业要家族化,自己的财产更要留给子孙后代.然而,中国自古流传有一句话--富不过三代,意思是说无论这个家族多么富裕,守着祖宗的家底儿过日子,终有一日会坐吃山空.盖茨深得其中要领,他表示不会留给他的继承人很多钱,因为他认为拥有很多不劳而获的财富,对于一个站在人生起跑点的子女来说并不是件好事,子女的人生和潜力与出身的富贵或贫寒无关.
作者：史宇 刊期： 2009年第4期
特殊嗜好是身体的自我保护产前焦虑可能会导致某些孕妇表现出一些特殊嗜好,比如吃某种食物、购物,特别是婴儿用品.有些孕妇会对自己生理上、生活习惯上的变化很在意,她们会担心这些从前没有的习惯会不会影响到自己和胎儿的健康.怀孕期间,雌性激素和孕激素水平非常高,在这样的状况下,准妈妈会变得特别细腻、敏感,哪怕是从前性格大大咧咧的女性,到了这样的时候也会变得细心敏感了,显得特别小女人.从生物的角度看,这当然是好事--母亲细心有利于胎儿的安全.
作者：闻慧；刘平 刊期： 2009年第4期
琦琦快四岁了,与小伙伴玩时,经常发生推人甚至咬人的现象.妈妈不敢带儿子到孩子多的地方.一次儿子把人家打了,还挠破了对方的脸.上幼儿园不久,老师就告状,儿子与小朋友打架,推倒了3个孩子.
作者：杨志强 刊期： 2009年第4期
胡达·克鲁斯看起来是白发苍苍,可她一身充满着活力.在这种高龄之际,她竟然开始学习登山,许多人认为像她这样的老人,应该呆在家里享受天伦之乐,她有此想法,准是脑子里进水了.面对众人的非议,她置之一笑.随后的日子里,她紧锣密鼓地开始了训练:每天天不亮就起床,沿着家乡的那条小道一路奔跑.令人欣喜的是,通过一个月的训练,她竟然一口气能跑十公里.体力的加强使她信心倍增.
作者：詹伟明 刊期： 2009年第4期
老人的哲学应该是:我奋斗了,我尽责了,我做了我应做的事,我无愧于心,剩下来的很自然地由后来人接棒了.尽管夕阳西下,苦日不多,但彩霞满天的绚丽晚景,那闭幕前的光彩,同样不让日中,有什么理由不使自己活着的每一天都拥有节日般的快乐呢?
作者：李小雪 刊期： 2009年第4期
在北京繁华的市中心里,青砖绿瓦却又略带几分神秘色彩的协和医院迎来了一个新的早晨,王教授照例早早来到办公室,推开窗子,一丝清新的空气扑面而来.她爱极了这种感觉,就像她所研究的这门学科一样,年轻而充满朝气.
作者：王春虎 刊期： 2009年第4期
近,国家质检总局公布了一批不合格化妆品的名单,其中韩国兰芝品牌的柔润凝亮修护眼霜和大长今品牌的黄土美面膜被检出细菌总数超标.为什么化妆品会出现细菌总数超标的现象?细菌总数超标会带给皮肤什么样的伤害?我们买到或使用了细菌总数超标的产品应该怎么办?针对这些实际问题,我采访了宝洁亚太区首席美容护肤专家陈力医师.
作者：仇明 刊期： 2009年第4期
洗脸是护肤的第一步,你想不到的是小小的洗脸也蕴藏着大学问呢.很多肌肤问题,像痘痘、黑头,都是由洗脸引起的.看一下你是否存在洗脸的误区--误区一:泡沫型洗面乳洗完后皮肤紧绷营养流失纠错:洗完脸之后的紧绷感是由于清洁剂洗去了皮脂和含在角质中保持水分的天然保湿剂而造成的.
作者：慧潇；张士国 刊期： 2009年第4期
拳击是一项对抗性较强的体育运动项目,目前,世界上绝大多数国家都开展了这项运动.但拳击运动对身体机能要求较高,加之传统观念影响,在悠久的拳击历史中,这项运动只在男子之间进行.近30年来,由于社会的发展,人们观念、意识的改变,女性不断突破运动的禁区,越来越多地开展了男子运动项目,如女子马拉松、举重、柔道、足球、三级跳远、撑杆跳高、铁人三项、冰球、水球、摔跤等都已进入奥运会.这些项目虽然起步较晚,但成绩可观,有的甚至接近了男子水平.
作者：何正方；谢漪珊 刊期： 2009年第4期
童女士怎么也不会想到,当初那一次小小的崴脚,竟然能带来这么大的疼痛.如果当初能早一些去疼痛科看病,也许就不会有这么多的麻烦事情了……以目前的医学水平,暂时不能完全根治她的疼痛,但经过疼痛科的专科治疗是可以将疼痛缓解到一个相对可以忍受的程度.我们给童莉制定了一个系统的治疗计划,希望通过口服、静脉及外用药物和无创的物理治疗能够大限度地缓解她现在的疼痛.童女士也终于重拾战胜疼痛的信心.
作者：樊碧发 刊期： 2009年第4期
享乐主义对世界的影响和困扰,比性、毒品、摇滚乐和巧克力要深刻得多.有关研究指出,快乐远在人类出现之前就已出现,是进化过程中早的情感形式.而追求快乐,可能是我们做出一切决定的依据.
作者：沈农夫 刊期： 2009年第4期
名画预示空气污染印象派的名称是由法国画家莫奈的<日出印象>而来的.为了此画,莫奈曾到英国伦敦的威斯敏特教堂写生,整个创作过程是在伦敦的雾天进行的,画面上隐约可见云遮雾绕中哥特式的教堂屋顶.伦敦是世界著名的雾都,在英国人的头脑里雾总是灰色的,而观众在看到莫奈的<日出印象>时,莫奈把伦敦上空的雾画成了紫红色.观众顿时哗然,纷纷指责莫奈别出心裁,标新立异.但当观众走出展览大厅后,顿时瞠目结舌,原来伦敦上空的雾确确实实是紫红色的,而不是想象中的灰色.
作者：王志成 刊期： 2009年第4期
聚会时朋友说,现在他上有老下有小,又逢金融危机,压力好大啊.而我却对他说,幸福就是上有老下有小,恭喜你哦!每个年龄段对幸福的诠释有不同的含义.小时候,读书好、受师长表扬,就是幸福;长大了,有份好工作、挣钱多,就是幸福;到了婚龄,觉得找到个好伴侣、有好房好车相伴,功成名就,就是幸福……其实,认真细想下来,人生大的幸福,就是上有老下有小的时候.
作者：姚剑 刊期： 2009年第4期
