随着世界人口的增长和人均糖消费量的增加,传统的糖物质已远远不能满足人们的需要.人们常食用的蔗糖、甜菜糖是一种高热量的甜味剂,不仅容易使人发胖,亦有害于牙齿的健康,而且为糖尿病人所忌讳.
作者：俞加林；李萍；里平 刊期： 1991年第01期
在以往的论文中,已经报导了从杠柳的抗肿瘤活性成分中分离出三种新的孕烷甙A、B和C以及其它有关的成分,并借助于20-NMR的研究确定了它们的结构.本文将叙述四种新的孕烷甙S-12、S-13、S-4、S-15和一种已知的孕烷甙S-11(分别命名为杠柳甙M、D、E、L和N),以及从这种植物中首次得到的甾体化合物S-20达六种杠柳甙A水解产物的分离和结构鉴定.
作者：邢秀芳；马桔云；袁立钊 刊期： 1991年第01期
人参为传统的名贵中药,在世界上享有盛名,我国是人参古国,是世界上人参产量高的国家.但报导人参的文献却散见于有关的书籍和期刊上.为使从事人参科研的人员节省时间,尽快地查阅到有关人参文献资料,掌握各种情报信息,了解人参科研水平和发展趋势,现将有关查找人参文献的检索工具书简介如下:
作者：刘樱；梁静江 刊期： 1991年第01期
根据美国医药厂商协会(PMA)的1990年的生物技术产品综述,现在美国有104种遗传工程药品和疫苗处于临床的研究中,其中有18种药品处于FDA的审批阶段.从这个协会的1989年的生物技术综述以来,总数增加了24个产品.当时有10种生物制剂在FDA的审批之下.
作者：齐继成；赵晓莉 刊期： 1991年第01期
按照GMP要求从事药品的生产,就能生产出符合要求的药品;反之则很难生产出合格的药品,甚至可能导致不必要的经济损失.美国国会于一九六三年首先把GMP通过并颂布成为法令,不久即被世界卫生组织(简称WHO)所采纳.一九六九年十二月WHO向各会员国推荐GMP[1],都收到了很好的效果.中国医药工业公司于一九八二年制定并于一九八五年修定成<药品生产管理规范>作为行业的GMP要求正式颂布执行.成为我国制药行的GMP文件.
作者：朱道稳；周声 刊期： 1991年第01期
两年一次的全国省级医药情报协作网年会于十一月二十五日～二十九日在西安召开.参加这次会议的代表有来自二十三个省市的医药企业单位主管技术工作的厂长、总工、技术(情报)科室负责人、医药科研单位及大专院校的工程技术人员共二百八十三人.
作者：王永山 刊期： 1991年第01期
1、近来高苏维埃会议上报导1990年医药工业部接受约970百万卢布的国家投资,资金用于微生物工业装备、扩大药物生产能力及医药设备、同时也用于购买香料工业的进口设备.
作者：邹小秋 刊期： 1991年第01期
采用酸酶法生产淀粉糖是国内近几年实行的新的工艺路线之一,其糖化液的滤速是影响生产的关键问题,在实际的生产中,工艺条件各项指标控制不同,对酸酶法糖化液的滤速有着明显的差异.经过实验考察证明:淀粉乳蛋白质含量高低,上料淀粉乳PH值的控制范围,液化时DE值的掌握,糖化酶使用条件,以及糖化时间及终点的控制等,都直接影响着糖化液的滤速,我们在大生产的条件下,利用现有条件对上述的因素,在生产实践过程中,对酸酶法糖化液的滤速问题进行了初步的探讨.
作者：张梅 刊期： 1991年第01期
