目的:探讨乌贼墨对脾细胞和巨噬细胞NO生成及IFN-γ分泌的影响.方法:用Griess法和ELISA法分别检测了经乌贼墨灌胃处理后小鼠脾细胞和腹腔巨噬细胞培养上清中NO和IFN-γ的水平的变化.结果:乌贼墨灌胃处理小鼠后的第4、6天脾细胞及腹腔巨噬细胞(Mψ)可产生较高水平的NO;脾细胞可产生较高水平的IFN-γ,并且小鼠脾细胞NO的产生水平与IFN-γ产生水平呈正相关(r=0.98);用LPS和L-NMMA(NO抑制剂)分别同乌贼墨灌胃第6d小鼠的脾细胞一起培养,结果显示LPS可协同IFN-γ促NO水平升高.L-NMMA可抑制小鼠脾细胞的NO生成.结论:乌贼墨可促进巨噬细胞NO生成;脾细胞NO的产生与IFN-γ分泌水平呈正相关.
作者：阎建忠；吕昌龙；李蔚；那立新；刘军；谭颖慧；曹雅明 刊期： 2004年第04期
探讨局部应用扇贝多肽(PCF)对长期长波紫外线(UVA)辐射无毛小鼠皮肤所致突变型p53,表皮生长因子受体(EGFR)和P物质(SP)表达的影响.建立长期长波紫外线辐射无毛小鼠皮肤模型,免疫组化法测定皮肤组织突变型p53,表皮生长因子受体和P物质的表达.无毛小鼠背部皮肤每天一次应用5%和20%扇贝多肽可显著降低长期长波紫外线辐射(剂量为4556.4 J·cm-2)所致突变型p53,表皮生长因子受体和P物质的过表达.和模型组相比,5%扇贝多肽可分别降低突变型p53,表皮生长因子受体和P物质的表达至86.7%,81.7%和85.2%.20%扇贝多肽几乎可完全对抗长期长波紫外线辐射所致的过表达.扇贝多肽可通过抑制无毛小鼠皮肤中突变型p53,表皮生长因子受体和P物质的过表达,从而可保护皮肤防止光致癌和光老化.
作者：韩彦弢；张海平；王美芝；张国良；战松梅；王跃军；王春波 刊期： 2004年第04期
目的观察羊栖菜多糖对6种不同组织肿瘤的抑瘤作用,并对其作用机制进行了讨论.方法通过对S180、H22荷瘤小鼠瘤重和生存时间的研究,观察了羊栖菜多糖的体内抗肿瘤作用,采用MIT法和集落形成实验法观察羊栖菜多糖的体外抗肿瘤作用.采用流式细胞仪观察羊栖菜多糖对肿瘤细胞周期及细胞凋亡的影响.结果羊栖菜多糖对人胃癌细胞SGC-7901和人直肠癌COLO-205有较好的疗效.羊栖菜多糖可阻滞SGC-7901人胃癌细胞内G0/G1期进入S期,升高细胞凋亡指数(APO%).结论羊栖菜多糖对人胃癌细胞和直肠癌细胞效果较好,这一作用是通过诱导肿瘤细胞凋亡达到的.
作者：季宇彬；高世勇；张秀娟 刊期： 2004年第04期
目的分离纯化厚壳贻贝(Mytilus coruscus)多糖MA,并测定其理化性质和活性.方法用0.9%NaCl提取,乙醇分级沉淀,Savager法除蛋白,再经DEAE-纤维素52,Sephdex G-100柱层析,分离纯化得到多糖化合物MA.经硅胶薄层层析、聚丙烯酰胺凝胶电泳和高效液相色谱鉴定其纯度.高效液相色谱法测定其相对分子质量,过碘酸氧化,Smith降解,红外光谱和1HNMR证明其糖苷键类型,GC-MS进行糖组分分析,T、B淋巴细胞增殖反应证明其活性.结果该糖为均一组分,相对分子质量为112 700左右.主要由葡萄糖组成,还有少量的葡萄糖胺、半乳糖胺、糖醛酸及微量的岩藻糖、甘露糖、半乳糖,且葡萄糖:葡萄糖胺:半乳糖胺:糖醛酸=74.38:10.84:8.02:6.76,其糖苷连接键为1→3,1→6和1→2糖苷键,比例约为80.390:13.434:6.176.该多糖可促进T、B淋巴细胞的增殖.结论厚壳贻贝多糖MA为不均一多糖,可促进T、B淋巴细胞的增殖.
作者：马明华；易杨华；汤海峰 刊期： 2004年第04期
本实验采用胰蛋白酶、链霉蛋白酶两次酶解,乙醇沉淀和DEAE-纤维素离子交换柱分离,从新鲜无针乌贼(Sepiella maindroni de Rochebrune)墨中提取得到乌贼墨糖胺聚糖(GAG);经醋酸纤维素薄膜电泳和聚丙烯酰胺凝胶电泳证明乌贼墨GAG为均一性多糖;紫外扫描无蛋白质的特征吸收峰;红外光谱分析,样品具有典型的GAG吸收峰;对该GAG酸水解产物的薄层色谱、纸色谱研究表明该GAG主要由氨基半乳糖、葡萄糖醛酸、岩藻糖3种单糖组成,含量分别为25.6%,29.2%,23.3%;硫酸根和蛋白质含量分别为8.2%,3.5%.
作者：李孝东；王凤山；宋允胜；曹吉超；徐斌 刊期： 2004年第04期
为探讨角叉菜生物活性物质,分别采用氯仿:甲醇混合溶剂和乙醇以不同方式对角叉菜进行提取,用气相色谱-质谱联用仪分析了提取物的化学组成及其相对含量.
作者：周革非；徐坤；赵增芹；李智恩；徐祖洪 刊期： 2004年第04期
综述结核分支杆茵耐药分离株基因突变的规律,探讨耐药的分子机理.并通过对6例肺结核病人切除肺的组织学、免疫组织学、宿主细胞免疫反应的研究以及通过对所显示的细茵种群的描述,加深对该感染过程动态的了解.
作者：武刚毅；刘峙；李小纪 刊期： 2004年第04期
介绍从植物源中寻找抑制艾滋病病毒海洋天然活性成分的研究进展.目前已在海洋藻类植物中发现了不少具有抗艾滋病病毒的活性物质;在我国的中草药植物资源中,也有相当一部分具有抗病毒、抗机会性感染和提高机体免疫功能等方面的作用.这些活性成分具有抑制HIV的活性,包括抑制逆转录酶,干扰病毒进入细胞等作用.应加强从植物源中寻找新的抗HIV活性成分或先导化合物的研究.
作者：何伟；张超；王冬；肖玉桂 刊期： 2004年第04期
综述了壳聚糖及其衍生物在固定化酶中的应用进展,重点介绍了以各种形态的壳聚糖及其衍生物作载体通过多种固定化方法制备固定化酶的研究及应用;指出了壳聚糖及其衍生物作为固定化酶的载体具有固定化方法多样、简单易行、生物相容性好、来源丰富等优点.
作者：梁足培；冯亚青；孟舒献；李刚 刊期： 2004年第04期
综述水蛭素、重组水蛭素的药理作用与临床应用研究进展,为其临床应用提供参考.
作者：郭旭玲；王颖 刊期： 2004年第04期
从泥蚶中提纯超氧化物歧化酶(SOD),分析不同浓度氯化三丁基锡(TBTCl)在不同条件下对泥蚶SOD活性的影响.结果表明,TBTCl在室温条件下对SOD活性的影响比在4℃条件下大很多,室温下TBTCl浓度达200μg·mL-1(以Sn含量计)时与SOD作用72h酶活力只保留了58.1%,而在4℃下酶活力还保留了90.9%;随着TBTCl浓度的增大及作用时间的延长,SOD的活性逐渐降低;TBTCl使SOD的耐热、耐酸碱能力降低;PAGE显示,SOD同工酶谱带随着TBTCl浓度的增大而逐渐消失.
作者：肖湘；韩雅莉；袁惠香；林克波 刊期： 2004年第04期
目的观察深海鱼类提取物角燕胶囊对小鼠免疫功能的影响.方法从海洋大型软骨鱼角燕的有效部位中制备得到角燕胶囊,用0.043,0.087,0.26g·kg-1剂量的角燕胶囊给小鼠灌胃30d,观察其对小鼠免疫功能的调节作用.结果在0.087g·kg-1和0.26g·kg-1剂量,角燕胶囊能显著提高小鼠的血清溶血素含量、增加脾细胞的溶血空斑数、明显增强小鼠的碳廓清能力、促进小鼠的迟发型超敏反应、促进ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞转化能力、提高NK细胞的杀伤活性及腹腔巨噬细胞的吞噬能力.结论角燕胶囊能明显调节机体的细胞免疫与体液免疫功能,促进NK细胞的杀伤活性及巨噬细胞的吞噬能力.
作者：沈先荣；蒋定文；贾福星；储智勇；陈美华；周菊珍 刊期： 2004年第04期
研究海藻油的氧化稳定性及其微胶囊化.实验结果表明,海藻油较鱼油氧化稳定性高,抗氧化剂能进一步增加其氧化稳定性;DE值不同的麦芽糊精替代变性淀粉,对其微胶囊化有很大影响;DE42的玉米糖浆替代30%变性淀粉微胶囊化海藻油,能提高其氧化稳定性;遮蔽剂对掩盖微胶囊海藻油氧化腥异味有明显效果.
作者：吴克刚；曹建华 刊期： 2004年第04期
目的对富硒钝顶螺旋藻的抗氧化、抗衰老、抗疲劳与增强免疫功能进行研究.方法通过对照服用富硒钝顶螺旋藻(每天每只小鼠摄入1.072μg Se)、普通钝顶螺旋藻小鼠和空白对照组小鼠血液中CAT(过氧化氢酶)、GSH-Px(谷胱甘肽过氧化物酶)和SOD(超氧化物歧化酶)活性的不同对富硒钝顶螺旋藻在抗氧化与抗衰老功能方面的强化作用进行评价.通过比较小鼠血液中的乳酸脱氢酶活性的变化以及游泳、爬杆能力的不同,并进行碳粒廓清和迟发型超敏反应实验,以此对富硒钝顶螺旋藻抗疲劳、增强免疫的效果进行研究.结果与普通钝顶螺旋藻相比,富硒钝顶螺旋藻具有更强的抗氧化、抗衰老、抗疲劳与增强免疫力的功能.
作者：李志勇；陈彦方；金菊根；秦恩昊；黄轶晨；陈赟 刊期： 2004年第04期
作者： 刊期： 2004年第04期
