目的 对采自中国湛江红树植物木榄的乙酸乙酯萃取部分进行深入系统的化学成分研究.方法 采用硅胶柱色谱、凝胶柱色谱等手段,结合理化性质和波谱数据,对木榄的乙酸乙酯萃取部分的化合物进行分离鉴定.结果 从木榄的乙酸乙酯萃取部分中分离得到6个化合物.经现代波谱学分析(<'1>H-NMR,2D NMR,MS等),分别鉴定为:细胞松弛素D(cytochalasin D,1);孢松菌素D(zygosporin D,2);petasol(3);sporogen AO-1(4);6-dehydropetasol(5)和3a-hydroxy-11-peroxyl-eremophila-6,9-dierr8-one(6).结论 化合物1～6均为首次从红树科植物中分离得到.
作者：蔡由生；刘海利；龚景旭；郭跃伟 刊期： 2011年第01期
目的 观察硫酸软骨素(CS)对慢性酒精损伤大鼠的抗氧化作用,并探讨其可能的发生机制.方法 对雄性Wistar大鼠分别进行酒精和药物(纳洛酮和不同剂量的硫酸软骨素)处理,观察大鼠肝组织病理变化及GSH-Px,SOD,MDA等肝脏指标.利用统计学分析方法分析药物的抗氧化性能.结果 酒精模型组大鼠肝细胞脂肪变性明显,多灶性肝细胞嗜酸性变,灶性坏死,肝细胞排列紊乱,同时血清及肝组织GSH-Px和SOD活性均明显降低,MDA含量则明显升高.从肝结构病理学观察,硫酸软骨素各剂量组,肝组织结构均得到不同程度的改善,同时硫酸软骨素各剂量组大鼠血清及肝组织GSH-Px和SOD活性,与酒精模型组比较均有不同程度的提高,而MDA含量均明显降低.结论 硫酸软骨素对慢性酒精损伤大鼠机体氧化损伤具有一定的保护作用,其抗氧化功能可能通过增强大鼠体内抗氧化酶活性,改善肝组织病理损伤来实现.
作者：倪睿；刘坤；高华；刘晓萍；梁惠 刊期： 2011年第01期
目的 分析南海软珊瑚Sinulariadissecta中的微量成分.方法 应用色谱进行分离与纯化,应用1D和2DNMR等波谱进行结构解析.结果 从该软珊瑚中获得4种africane类倍半萜,它们的结构确定为9(S),10(R)-epoxyafricanane(1),△8(9)-africanen-10-one(2),9(S),15-dihydroxyafricanane(3)和△9(15)-africanene(4).结论 9(S),10(R)-epoxyafricanane(1)为一新颖结构化合物,化合物2为从天然生物资源中首次获得.
作者：金鹏飞；邓志威；裴月湖；林文翰 刊期： 2011年第01期
目的 研究多管藻蛋白质酶解多肽的抗氧化活性.方法 采用超声破碎、提取、酒精沉淀等步骤获得多管藻水溶性蛋白质、碱溶性蛋白质和盐溶性蛋白质,分别经胃蛋白酶、中性蛋白;酶和胰蛋白酶酶解处理获得相应多肽,分别采用邻二氮菲-Fe<'2+>氧化法和DPPH·清除法评价其抗氧化活性.结果 与结论经胃蛋白酶处理后,水溶性蛋白质酶解多肽对羟自由基的清除率高,而碱溶性蛋白质酶解多肽、盐溶性蛋白质酶解多肽对DPPH·的清除率较水溶性蛋白质酶解多肽高;经中性蛋白酶处理后,碱溶性蛋白质酶解多肽对羟自由基的清除率强,三种酶解多肽对DPPH·的清除率均较低;经胰蛋白酶处理后,发现三种酶解多肽对羟自由基、DPPH·的清除活性与中性蛋白酶相近.因此;多管藻水溶性蛋白质胃蛋白酶解多肽和碱溶性蛋白质中性蛋白酶解多肽对羟自由基清除活性强,而胃蛋白酶酶解多管藻碱溶性蛋白质和盐溶性蛋白质所得多肽对DP-PH·清除活性强.
作者：万海霞；杨政茂；魏玉西；曹荣；赵玲；刘淇 刊期： 2011年第01期
目的 研究尖海龙对尿生殖窦致小鼠前列腺增生(benign prostatic hyperplasia,BPH)模型的药理作用,探讨尖海龙应用于治疗良性前列腺增生海洋药物开发的可行性.方法 建立16 d龄胎鼠尿生殖窦组织植入法诱导小鼠BPH模型,连续灌胃给予尖海龙(50,100,200 mg·kg-1)30 d后,评价对BPH小鼠前列腺指数和精囊腺指数、血清酸性磷酸酶(ACP)、前列腺组织形态参数的影响.结果 与模型组相比,尖海龙具有升高精囊腺指数,降低前列腺指数、血清ACP、腺体周长、腺体面积、腺上皮高度的作用.结论 尖海龙具有治疗BPH的作用,同时补肾壮阳,克服治疗前列腺增生药物阳痿少精等副作用,可开发成为治疗BPH的海洋药物.
作者：许东晖；蒋国津；梅雪婷；许实波 刊期： 2011年第01期
目的 探索了不同来源、不同分子量的海洋硫酸多糖对脂肪肝大鼠脂肪代谢的调节作用.方法 SD大鼠随机分为7组,正常对照组、脂肪肝模型对照组、0.1%低分子量海参岩藻聚糖硫酸酯组、0.1%海参岩藻聚糖硫酸酯组、0.2%海参岩藻聚糖硫酸酯组、0.2%海藻岩藻聚糖硫酸酯组、0.2%海参硫酸软骨素组,每组6只.饲料中添加1%乳清酸建立大鼠脂肪肝模型,不同性质海洋硫酸多糖按所给剂量添加于饲料中,连续喂养14 d.称量大鼠体重、肝脏、肾脏以及内脏脂肪重量;分别测定大鼠肝脏TC、TG含量.结果 结果显示,各种硫酸多糖不影响大鼠正常生长且均可显著降低肝脏TC水平(P＜O.01),海藻岩藻聚糖硫酸酯和低分子量海参岩藻聚糖硫酸酯可显著降低肝脏TG水平(P＜0.05).结论 海洋硫酸多糖对脂肪肝具有预防和改善效果,在膳食调节脂质代谢方面有较大的应用价值.
作者：武晓琳；王玉明；常耀光；李兆杰；薛勇；薛长湖 刊期： 2011年第01期
目的 对浙江沿海海洋细菌进行抗菌活性筛选,并初步研究活性菌株代谢产物的结构.方法 用琼脂块法进行抗菌活性筛选,利用高效液相等手段对其代谢产物进行分离纯化,利用核磁共振和质谱等手段对活性化合物进行结构鉴定.结果 与结论共发现31株活性菌株,选择其中6株活性菌株进行研究,对其中活性较强的5个化合物进行结构鉴定,初步确定其化合物为环二肽结构.
作者：黄备；刘小宇；唐静亮；王婕妤；胡颢琰 刊期： 2011年第01期
目的 探讨羊栖菜对高脂血症大鼠血脂的调节作用.方法 健康雌性Wistar大鼠40只,高脂饲料喂养建立高脂血症动物模型,羊栖菜粉饲料喂养干预治疗.生化法检测大鼠血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白(LDL)、高密度脂蛋白(HDL)水平及脂蛋白酯酶(LPL)和肝脂酶(HL)活性.酶联免疫吸附法测定羟甲基戊二酰辅酶A(HMG-CoA)水平和羟甲基戊二酰辅酶A还原酶(HMG-CR)活性.结果 羊栖菜治疗组动物血清TG、TC和LDL水平较模型组显著降低(P<0.05),而HDL水平显著升高(P<0.05);血清和肝组织中LPL和HL水平均显著高于模型组(P<0.05),肝组织HMG-CoA水平显著高于模型组、而HMG-CR的活性显著低于模型组(P<0.05).结论 羊栖菜可能通过增强LPL、HL和HMG-CR的活性,影响血脂组分的代谢,发挥调节血脂水平的作用.
作者：于竹芹；曾锋；徐新颖；帅莉；李生尧；段德麟 刊期： 2011年第01期
目的 从无肋马尾藻中提取分离一种生物活性多肽(SFPP),分析其理化特性及对大鼠肾上腺嗜铬细胞瘤PC12细胞分化的促进作用.方法 采用葡聚糖凝胶层析分离和透析脱盐纯化无肋马尾藻的水浸提物,应用Tricine-SDS-PAGE电泳和差示扫描量热法(DSC)分析SFPP的分子量和热变性温度,检测其对PC12细胞分化的促进作用.结果 与结论提纯的SFPP分子量为17.0 kD,热变性温度是51.4℃;SFPP对PC12细胞有类似神经生长因子(NGF)作用,这种效果与浓度有关,并且和NGF存在协同效用.
作者：陈志华；吴文惠；王幸；张洁；包斌 刊期： 2011年第01期
目的 从多肋藻(Costaria costata)中提取分离多糖并对其进行理化性质分析.方法 采用水和2%碳酸钠水溶液于85℃提取多糖,采用高效凝胶渗透色谱法(HPGPC)分析多糖相对分子质量,用核磁共振氢谱(<'1>H-NMR)法分析褐藻胶中M/G比,用高效液相色谱法(HPLC)分析褐藻糖胶单糖组成.结果 从多肋藻中得到1种褐藻胶(ALG)和2种褐藻糖胶(CWF,CAF),其得率分别为42.4%、3.32%和3.52%;相对分子质量分别为212、335和195 kD;ALG中M/G比为L 55;CWF和CAF中均含有岩藻糖、半乳糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、鼠李糖、木糖和葡萄糖胺等7种单糖,其摩尔比分别为50.54、20.53、10.90、8.87、2.67、4.30、2.20及47.52、32.10、7.90、4.28、3.70、1.20、3.30;FTIR显示CWF和CAF中含有硫酸酯基,经分析表明其含量分别为23%和9%.结论 多肋藻中多糖主要含有褐藻胶以及2种结构复杂的褐藻糖胶.
作者：李苗苗；于广利；吴建东；王培培；赵峡；段德麟 刊期： 2011年第01期
贝壳中含有大量的碳酸钙、无机微量元素、可溶性蛋白、不溶性蛋白及其他有机成分,近年来广泛应用于医药、保鲜与防腐、补钙制荆、人工骨材料、药物载体、仿生材料、处理污水等领域.
作者：陈士勇；王令充；嵇晶；吴皓；吴秋惠；张坤 刊期： 2011年第01期
研究表明,海洋深层水有别于表层水,它的利用价值已经引起了世界范围的关注,本文首先对海洋深层水的定义和特性进行概述,然后系统总结了海洋深层水在改善心血管疾病、免疫调节、抗肿瘤、抗疲劳等方面的研究进展,以期为海洋深层水的进一步研究开发提供参考.
作者：何珊；李春霞；管华诗 刊期： 2011年第01期
目的 探讨羧甲基壳聚糖与肺泡液体清除率(Alveolar fluid clearance,AFC)之间的关系,阐明羧甲基壳聚糖是否参与了肺上皮液体转运.方法 应用酶标仪测定小牛血清白蛋白浓度的方法测定小鼠在体AFC.结果 羧甲基壳聚糖气管内给药对AFC无明显抑制作用.结论 羧甲基壳聚糖可能不影响肺泡上皮钠主动转运机能,抑制肺水肿液的吸收.
作者：聂宏光；崔湧；张新宝；陈磊；李金鸣 刊期： 2011年第01期
目的 探索羧甲基壳聚糖(CMC)对小鼠氧化应激损伤的保护作用.方法 用含 100 μmol·L-1 H2O2的培养基培养小鼠腹腔巨噬细胞制作细胞氧化应激模型.测定小鼠腹腔巨噬细胞总NOS活力和巨噬细胞的凋亡率;以小鼠皮下注射D-半乳糖制备动物氧化应激模型,测定小鼠脑组织和肝组织蛋白质羰基化程度;结果CMC能降低巨噬细胞的总NOS活力,降低氧化应激所致的细胞凋亡,并可使D-半乳糖所致小鼠蛋白质羰基化含量降低,结论CMC对D-半乳糖引起的氧化损伤有一定的保护作用.
作者：付青姐；李明春；李强 刊期： 2011年第01期
目的 以智利外海茎柔鱼内脏为原料,采用保温、加曲、加酶等不同速酿方法制备鱼露.方法 测定鱼露在不同酿制阶段的pH值、氨基酸态氮和章鱼胺含量,并对终样品作感官评价.结果 与结论酿制20 d内,pH值和氨基酸态氮变化显著,20 d后趋于稳定.鱼露酿制前期,章鱼胺含量逐渐增加,15～20 d时,达到大值,然后又呈下降趋势.保温和加曲速酿的样品在气味上优于加酶的样品.
作者：曲映红；王敏；刘志东；陈新军；陈舜胜 刊期： 2011年第01期
