一起食物中毒爆发的报告

徐丽红

关键词：食物中毒, 爆发

摘要：1998年7月17日14时,某县一农民家中22名建筑工人,进餐后20分钟,出现首例病人,至15时30分余进餐者相继发病,年龄分布在8～53岁.潜伏期短20分钟,长90分钟.进食者全部发病.病人均有头痛、头晕,口唇、指甲及全身皮肤紫绀,心跳加速及恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状,1例中毒较重者还出现心率不齐、昏迷和惊厥,于发病30分钟后,因呼吸衰竭抢救无效死亡.

中华疾病控制杂志相关文献

五河县中小学生沙眼患病调查分析

为了解我县城关地区中小学生沙眼患病情况及卫生习惯对其流行的影响,以便制订防治对策,我们于1999年9月～10月对城关地区的中小学生进行了沙眼患病及卫生习惯的流行病学调查.

作者：王平；郭佑平；柏茹刊期： 2000年第03期
门诊病人的心理状况及心理干预对躯体疾病治疗的影响

在门诊病人中,有相当一部分患者在患病同时伴有不同程度的心理障碍,有的是因较严重的心理障碍而反复到门诊看躯体疾患.本文主要讨论门诊病人的心理状况、对伴有心理障碍的门诊病人进行适当的心理干预,看其对躯体疾患治疗的积极意义.

作者：陈东明；朱玉芳；刘苹刊期： 2000年第03期
某钢铁企业生产环境噪声强度分级的调查

为全面了解某钢铁企业噪声作业的职业危害,并指导企业有计划、有步骤地对不同危害程度的作业环境进行有效治理,我们对某钢铁企业噪声作业状况进行了分级调查研究,现将调查结果报告如下.

作者：李会珍刊期： 2000年第03期
建德市肾综合征出血热的流行特征

为肾综合征出血热(HFRS)Ⅰ型灭活疫苗和双价灭活疫苗现场效果的考核提供背景资料,我们对建德市HFRS流行特征进行分析.冬季高峰有所不同,其原因有待进一步探索.

作者：徐刚；刘复祥；周卫群；方利红；徐校平；柳炜刊期： 2000年第03期
PCR与快速免疫法用于沙眼衣原体检测的比较

目的探讨多聚酶链式反应(PCR)在检测泌尿生殖道沙眼衣原体(CT)的应用价值.方法 103例病人分为症状组(73例)和无症状组(30例)应用PCR和快速免疫法对其进行CT检测.结果症状组2种检测结果差异无显著性(P＞0.05),而无症状组PCR法阳性率显著高于快速免疫法(P＜0.05).结论 PCR可用于无症状患者的沙眼衣原体检测.

作者：李诚让；崔琢刊期： 2000年第03期
血清谷胱甘肽S-转移酶活力测定在肝损伤诊断中的临床应用

血清谷胱甘肽S-转移酶(glututhione s-transferases EC 2.5.1.18简称GST)是一组与肝脏解毒功能有关的同功酶,又称胆红素结合蛋白,是肝脏损伤中较为敏感的指标之一.目前,人血清或组织匀浆GST测定主要有动力学法、放免法和酶联免疫法.

作者：邢丽丽；赵家莲刊期： 2000年第03期
甲状腺功能减退症的早期识别与防治

目的提高甲状腺功能减退症临床早期诊断率并探讨早期防治措施及意义.方法对93例甲状腺功能减退症患者从病程、病因、临床表现、辅助检查、疾病转归及误诊情况进行分析.结果甲状腺功能减退症病因及临床表现繁杂,初诊误诊率高.结论应重视本病特殊临床表现及早检查甲状腺功能,并予以合理替代治疗,是早期防治的关键.

作者：丁晓颖；杨明功；陈明卫刊期： 2000年第03期
家属探视对重症监测治疗病房环境质量的影响

重症监测病房(ICU)的住院患者病情危重,免疫力低下,易遭受获得性感染.因此,ICU对环境质量要求较高,而患者家属探视对ICU环境质量影响较大.为了解家属探视行为对ICU环境质量的影响,我们进行调查,结果报告如下.

作者：付红；徐风玲；王劲刊期： 2000年第03期
131份肉食制品中亚硝酸盐含量测定分析

亚硝酸盐是肉类食品加工工业中常用的发色剂,因其可使肉制品呈鲜艳的亮红色,使食品既具有独特的风味,又具有较强的抑菌作用,因此在肉制品加工中使用较为广泛.但摄入过多可对人体产生危害,因此要加强对肉食制品的卫生管理.我们于1999年首次对我县肉食制品中亚硝酸盐含量进行检测与分析.

作者：刘淼刊期： 2000年第03期
阑尾切除术切口感染的因素和防治对策

阑尾切除术在外科需手术治疗的急腹症病例中约占半数以上.其术后切口感染率仍相当高,如何预防和治疗切口感染,是临床上仍需探讨的课题.我院从1994年1月至1998年12月共行阑尾切除术1 360例,切口感染48例.本文探讨影响切口感染的有关因素,并提出预防和治疗对策.

作者：周先应刊期： 2000年第03期
317例病毒性肝炎患者6型肝炎病毒混合感染现状

目的为了了解天津地区病毒性肝炎患者中6型肝炎病毒混合感染情况,对317例肝炎住院病人,进行了6型肝炎病毒的检测.方法采用ELISA方法.结果发现单一感染者219例(69.1%),其中以乙型肝炎所占比重大(76.26%).有98例(30.9%)感染了2种或2种以上的肝炎病毒.2种肝炎病毒混合感染者共84例,其中以HBV/HEV和HAV/HBV所占比重大,分别为25例(25.5%)和21例(21.4%),有13例(13.3%)为3种肝炎病毒混合感染,有1例(1.0%)为4种肝炎病毒混合感染.结论本研究发现,病毒性肝炎患者中混合感染者所占比重较高,使肝病患者临床症状更为复杂,值得临床诊治高度重视.

作者：秘学文；盛利巧；孙希祥刊期： 2000年第03期
徐州市2型糖尿病危险因素的Logistic回归分析

目的研究徐州市2型糖尿病的主要危险因素,为2型糖尿病的预防和干预提供科学依据.方法运用频数匹配病例对照研究方法,随机选择徐州市2型糖尿病新诊断病例185例和医院对照201例,对研究因素进行单因素和多因素非条件Logistic回归分析.结果糖尿病阳性家族史(OR＝8.90)、体质指数大(OR＝2.19)、腰臀比大(OR＝4.86)、主食摄入量大(OR＝4.32)、经常性甜食摄入(OR＝2.26)、A型性格(OR＝1.74)、生活紧张程度(OR＝2.29)、高血压(OR＝4.05)和女性妊娠次数多(OR＝3.46),以及中度以上活动的职业性体力活动(OR＝0.50)与2型糖尿病有显著性关联.结论倡导健康合理的生活方式,开展体力活动,有计划地实施人群干预策略,是2型糖尿病防治的重要措施.

作者：胡传峰；李立明；李洪卫；陆美琪；白智泳刊期： 2000年第03期
宝鸡市吸烟及大气污染状况研究

目的了解我国肺癌高发区之一的陕西省宝鸡市目前吸烟及环境大气污染治理状况.方法按整群随机抽样原则从宝鸡市不同职业人群中共抽取969人,按统一问卷调查吸烟状况回收合格调查表964份.大气监测资料来自宝鸡市环境监测站.主要项目为氮氧化物(NOx)、二氧化硫(SO2)、总悬浮颗粒(total suspended particles, TSP)、苯并(a)芘[B(a)P].结果抽样人群总吸烟率为42.1%,男性60.2%、女性6.3%,总吸烟率及女性吸烟率均高于全国平均水平.大气污染的主要指标逐步下降,目前除TSP仍轻度超标外,SO2、NOx已达国家二级标准.结论自80年代以来宝鸡市区大气污染治理取得了较为显著的效果,但吸烟状况仍有待改善.

作者：门伯媛；李树业；张文丽；高海燕；张木槿；杨琪刊期： 2000年第03期
长期低浓度硫化氢接触对职工心电图的影响

目的探讨长期低浓度H2S接触对心血管系统的影响.方法采用病例对照研究对某炼油厂341名从业人员的心电图检查结果进行分析.结果观察组心电图异常率(39.30%)高于对照组(22.18%) ,其中窦性心律不齐、窦性心动过缓、心电轴偏移在观察组与对照组间差异有显著性.观察组中女性心电图异常率(54.55%)高于男性(30.91%).观察组中女性心电图异常率(54.55%)高于对照组(20.22%),差异有显著性(χ2=25.17,P<0.01);而观察组与对照组中男性心电图异常率差异无显著性(χ2=3.32,P>0.05).年龄越轻,工龄越短,心电图异常率越高.结论长期低浓度H2S接触对职工心血管系统有较严重的影响,尤其是女工; 心电图检查可作为该类从业人员健康监护的常规检查项目.

作者：余华刊期： 2000年第03期
黄石市1981～1996年死亡率与YPLL的动态分析

目的了解疾病模式的变化规律及主要疾病因子 ,为疾病的预防与控制提供决策依据.方法采用死亡率(MR)、减寿年 (YPLL)、减寿率(YPLLR)及其标化率等指标分析人群健康状况与疾病的动态变化.结果人群平均MR为398.80/ 10万,标化死亡率(SMR)482.38/10万;人群平均YPLLR为49.90‰,标化减寿率(SYPLLR)51 .28‰; SMR、SYPLLR分别从1981年的765.77/10万和55.75‰降至1996年的432.60/10 万和3 6.69‰;SMR的大平均增长速度男女均为传染病,SYPLLR男性为呼吸系病,女性为传染病 ;经时间序列直线回归拟合,SMR、SYPLL、YPL LR和SYPLLR的预测回归方程意义显著.结论传染病危害降低,但意外死亡、肿瘤、脑血管病和心脏病等慢性病导致的卫生问题更为明显.

作者：谢立；施侣元；廖林贵；舒丽萍；陈晓勇；宋焰超；柳玉枝刊期： 2000年第03期
肠癌患者血清中肿瘤特异性生长因子测定的临床意义

肿瘤特异性生长因子(TSGF)是恶性肿瘤生长时促使肿瘤及周边毛细血管大量增殖的因子,在肿瘤形成早期即释放入血并达到一定浓度.因此检测恶性肿瘤患者血清中TSGF的含量对恶性肿瘤的早期诊断具有一定参考价值,我们测定38例肠癌患者血清中TSGF含量,现将结果报告如下.

作者：王心祥刊期： 2000年第03期
1 440名12月龄儿童卡介苗接种质量调查

卡介苗接种质量和抗体水平状况是以结核菌素试验来判定的.为了解我区卡介苗接种的免疫效果及城镇与乡村接种情况,我们对本辖区内12月龄儿童卡介苗初免后效果进行了结核菌素试验(PPD试验)的调查,现将调查情况简要报道如下.

作者：陈明栋刊期： 2000年第03期
复方丹参滴丸治疗冠心病心绞痛的随机对照临床试验

冠心病心绞痛是中老年人的常见病之一,复方丹参滴丸是在复方丹参片的基础上研制出的一种高效,速效的纯中药制剂.为探讨其临床疗效,我们对56例应用该药的冠心病心绞痛患者进行疗效观察,结果报告如下.

作者：郑海波刊期： 2000年第03期
安徽省庐江县碘缺乏病防治效果评价

安徽省庐江县位于江淮之间,西南部群山为大别山余脉,高山峰海拨595米,地处东经117°1′～117°33′,北纬30°58′～31°33′.全县总面积2 325平方公里,辖32个乡镇、569个行政村,总人口121万人.历史上为碘缺乏病(IDD)中度流行区,经过多年的防治,达到了2000年国家阶段性消除标准.本文介绍了庐江县IDD防治措施,评价了防治效果,并分析总结了防治工作的成功经验.

作者：祖先东；谢元曲；汪为应刊期： 2000年第03期
女性假性湿疣的现况研究

目的描述人群中假性湿疣的分布,探讨其影响因素.方法对347名健康体检妇女和182名卖淫妇女进行了调查.结果在被调查的529名妇女中,16.8%患有假性湿疣.城市妇女(26.3%)高于农村妇女(9.2%).不同年龄妇女假性湿疣阳性率间差异有显著性.不同职业、文化的妇女假性湿疣阳性率间差异无显著性.妇科体检妇女的阳性率(20.5%)高于卖淫妇女(9.9%,P＜0.01),假性湿疣阳性率与性交频率无关;与白带量、颜色或气味、外阴是否瘙痒及阴道感染也无关.结论假性湿疣是妇女人群中较常见的阴部疣样丘疹,与阴部感染及性传播疾病无关.

作者：张开金；周玲；潘涛；包国祥；朱广梅；梁国钧刊期： 2000年第03期