学术投稿

双鸭山市学校食堂卫生监督调查分析

刘浩明

关键词:监督, 食堂, 学校
摘要:为保证我市学生集体用餐的安全卫生,加强学生集体用餐管理,我们于2000年6月对全市的学校食堂、学生集体用餐情况进行了调查,现将结果报道如下.
黑龙江医药科学杂志相关文献
  • 增殖细胞核抗原与表皮生长因子受体在脑星形细胞瘤中的表达及其意义

    目的:研究增殖细胞核抗原(PCNA)与表皮生长因子受体(EGFR)在人脑星形细胞瘤中的表达及与星形细胞瘤病理分级的关系.方法:利用免疫组化方法检测44例星形细胞瘤病理蜡块中PCNA与EGFR蛋白的表达水平并比较二者的相关性及其与星形细胞瘤病理分级的关系.结果:PCNA表达强度随星形细胞瘤病理级别的升高而升高,两者呈显著正相关(r=0.8801,P<0.05).Ⅲ~Ⅳ级与Ⅰ~Ⅱ级、正常脑组织相比,差异有显著性(P<0.01).随着星形细胞瘤病理级别的升高EGFR蛋白的表达率逐渐升高,Ⅰ~Ⅳ级阳性率分别为11.1%、33.3%、63.6%、75.0%.二者之间呈正相关(r=0.6597,P<0.05).Ⅲ~Ⅳ级与Ⅰ~Ⅱ级.正常脑组织相比,差异有显著(P<0.01).而PCNA的评分与EGFR的表达状况无显著相关性(x2=17.11.P>0.05)结论:PCNA与EGFR的免疫组化检测有利于判断星形细胞瘤的发生发展、恶性程度及增殖性,为临床上对该肿瘤的诊断、鉴别诊断、治疗及预后判定提供了重要的参考指标

    作者:甄云;孙彦辉;郎铁成 刊期: 2002年第05期

  • 手部骨筋膜室综合征的诊断与治疗

    骨筋膜室综合征(OFCS)是因骨筋膜室内肌肉和神经急性缺血而产生的一组综合征,处理不当可引起严重后果,常发生在前臂掌侧和小腿,单发生在手部的并不多见.我院1993-04~2001-12共收治21例,现将其诊断与治疗报道如下.

    作者:黄丛春;蒋志学;辛胜 刊期: 2002年第05期

  • 针剌治疗实验性糖尿病大鼠的初步观察

    目的:观察针刺对实验性糖尿病大鼠的治疗作用.方法:Wister大鼠用链脲菌素(STZ)腹腔注射加高热量饮食喂养3个月,制造实验性糖尿病模型后开始针刺治疗,选穴4个,每穴每日10min,治疗1个月.结果:治疗组大鼠的体重、空腹血糖,血清胰岛素,总胆固醇,甘油三酯,与对照组比较有显著性差异.结纶:针刺可改善糖尿病的代谢紊乱状态,可以成为糖尿病治疗的辅助手段之一.

    作者:宋旭峰;张扬;陶春红;付春芳 刊期: 2002年第05期

  • 尿10项分析仪测定尿液的影响因素

    随着尿分析仪的普及,其简单、快捷的优点被人们所接受,但由于试纸带在测定过程中易受尿液中化学因素的干扰,且由于人们操作误差等诸多因素,造成假阳性、假阴性原因进行全面分析,报道如下.

    作者:周奎臣;周奎娟;康在双 刊期: 2002年第05期

  • 子宫肌瘤与子宫腺肌病的B超诊断分析

    子宫肌瘤、子宫腺肌病均为常见的妇科疾病,两者在临床和声像图上有很多相似之处,因而常易混淆.本文收集术前经B超检查、术后病理证实的肌瘤腺肌病共98例,对其临床和声像图进行比较,旨在探讨B超对两种疾病的诊断及鉴别价值.

    作者:相春霞 刊期: 2002年第05期

  • 高频电切肠息肉切除术的配合体会

    肠息肉是恶变率较高的疾病,属癌前疾病.以往以切除结肠作为本病的主要治疗手段, 现采用创伤性较小的高频电切法取代手术治疗.我院自1998年开始使用PENTAX治疗肠息肉取得了满意效果,现将配合体会介绍如下.

    作者:王艳凤;李培亮 刊期: 2002年第05期

  • 脾切除术后血小板骤增11例分析

    脾切除术后,均存在血小板增多,但骤增以致需临床用药物治疗的较少见.本组资料11例,就其诊治过程报道如下.

    作者:张旭宏;张贞玲;宋建民 刊期: 2002年第05期

  • 阿司匹林小剂量疗法及间歇疗法对动脉硬化性脑梗塞病人前列环素-血栓素平衡的影响

    目的和方法:将48例动脉硬化性脑梗塞(ACI)病人随机分为阿司匹林每日疗法组(300mg,每日一次)、小剂量疗法组(50mg,每日一次)、间歇疗法组(300mg,每三日一次)及未服阿司匹林组,观察病人血浆6-酮前列腺素F1α(6-keto-PGF1α)和血栓素B2(TXB2)浓度的变化.结果:三种疗法抑制血小板血栓素A2 (TXA2)的程度相似,小剂量疗法及间歇疗法对前列环素(PGI2)生成无累积性抑制.结论:小剂量疗法和间歇疗法能改善PGI2-TXA2平衡,优于每日疗法组.

    作者:刘晓红;赵锦程 刊期: 2002年第05期

  • 尼卡地平伍用利多卡因预防气管插管心血管反应的临床研究

    目的:研究尼卡地平伍用利多卡因预防气管插管心血管反应的作用.方法:80例ASAⅠ~Ⅱ级择期手术患者,随机分为4组.全麻诱导均静脉注射芬太尼3ug/kg,咪唑安定0.1mg/kg,维库溴铵0.1mg/kg,异丙酚1mg/kg,给药后1min,H组静注生理盐水5ml,N组静注尼卡地平7 ug/kg,L组静注利多卡因1mg/kg,NL组静注尼卡地平7 ug/kg、利多卡因1mg/kg.结果 NL组在气管插管后血压、心率、心率收缩压乘积与其它3组均有显著差异(P<0.01),4组病人在插管期间均无心率失常、S-T段及T波改变,SPO2亦无变化.结论:NL组在气管插管后血流动力学变化小,表明尼卡地平伍用利多卡因能有效预防气管插管心血管反应,有利于高血压、冠心病等患者的全麻诱导及气管插管.

    作者:闫哲;杨承祥 刊期: 2002年第05期

  • BFGF、EGF联合应用对新生大鼠海马神经干细胞分化的影响

    目的:探讨EGF和bFGF联合应用后对新生大鼠海马神经干细胞增殖分化的影响.方法:联合应用EGF和bFGF培养海马神经干细胞及诱导贴壁的细胞分化,并用免疫细胞化学技术研究神经干细胞的分化情况.结果:bFGF和EGF联合应用可以明显扩增海马神经干细胞,并诱导细胞向神经元和星形胶质细胞分化.结论:bFGF和EGF除了具有促神经干细胞有丝分裂作用外,还可以诱导神经干细胞向神经元和星形胶质细胞分化.

    作者:张晓梅;徐忠烨;朱晓峰 刊期: 2002年第05期

  • 原发性气管肿瘤误诊为支气管哮喘2例

    1 病例报告例1,女,60岁.1996年12月入院.反复哮喘6mo,在当地医院诊断为支气管哮喘,抗炎解痉可缓解,因呼吸困难1w转我院近一步诊治,查:脉率112次/分,呼吸32次/分,端坐体位,双侧胸廓呼吸运动对称,双侧肺脏可闻及哮鸣音,胸片示双肺过度充气状态,未见肺内病变.

    作者:邢宇彤;孙云晖;周钢 刊期: 2002年第05期

  • 愈疡散临床应用1000例分析

    目的:快速治愈消化性溃疡,降低复发率,减少合并症.方法:对纤维胃镜检出有病理诊断的1000例临床病人,使用愈疡散口服治疗,分析治疗结果.并对全组病例进行10年追踪观察统计复发率,同时观察出幽门螺旋杆菌根除率.结果:本药可在短期治愈消化性溃疡且明显降低复发率.20d治愈率为89%,十年复发率为10.9%,明显低于文献报道西米替丁一年内85%~95%的复发率.

    作者:汤静晗;汤静华;张立志;汤玉福 刊期: 2002年第05期

  • 食管颈部器官外及表面动脉的观测

    目的:探讨食管颈部动脉的来源及分支形态,为临床应用补充解剖学资料;方法:利用成、幼尸25具,红色乳胶灌注,解剖剥离,肉眼观察形态,分别测量;结果:该部供血动脉起点较多,其中甲状腺下动脉的食管支占71.43%;供血动脉可游离长度平均为(16.01±9.15)cm;器官外动脉分支分3种类型;器官表面动脉分支有4种类型,吻合形态有3种.结论:食管颈部动脉来源丰富,吻合较多,但血供评价应综合考虑器官内外的血管构筑.

    作者:钟震亚;陶然;陈克功;王庆林;王守安;田国忠;赵振富 刊期: 2002年第05期

  • 神经干细胞研究的几个问题

    神经干细胞的发现是神经科学研究的里程碑,改变了成熟神经系统不会出现新生神经元的认识.神经干细胞生长分化特性的研究使人们对神经细胞生长、发育及可塑性的认识更加深入,也为一些神经疾病的治疗带来了希望.

    作者:朱晓峰 刊期: 2002年第05期

  • 146例儿童蛲虫感染情况的调查

    为防治蛲虫提供科学依据,了解我市儿童蛲虫的感染情况,我们在2000~2001年在市区与城郊部分幼儿园中随机进行调查,现报道如下.

    作者:范晓云 刊期: 2002年第05期

  • 非药物治疗高血压病20例疗效观察

    目的:验证非药物治疗在高血压病(EH)治疗中的作用.方法:40例EH患者随机分成只给药物治疗(卡托普利)的对照组和在卡托普利药物治疗同时给予非药物治疗的治疗组,并对用药后4周、8周的血压数据变化进行统计学处理.结果:用药4周时两组血压差异无显著意义(P>0.05),8周时两组差异有显著意义(P<0.01).结论:非药物治疗在EH治疗过程中作用肯定,临床不可忽视.

    作者:张凤珍;金玄俊;陈雪莲 刊期: 2002年第05期

  • 血浆中降钙素基因相关肽与糖尿病大鼠早期肾损害的相关性研究

    目的:观察糖尿病大鼠血浆中CGRP的含量变化与24h尿微量白蛋白的关系,为早期防治DN提供理论依据.方法:Wi sta r大鼠.体重160~200g,于造成糖尿病大鼠模型后第6,8、10.1 2、14周测定血浆中的CGRP和24h尿微量白蛋白.结果:血浆中的CGRP在造模后第6周无明显改变,第8周开始呈进行性下降,并与24h尿微量白蛋白呈显著负相关.结论:动态观察血浆中CGRP的变化对于DN的早期发现及分析病情有重要意义.

    作者:孟德欣;杨笑宇;贾秀月;李翠玲 刊期: 2002年第05期

  • 痰液中L型细菌的培养及鉴定

    L型细菌是细菌的一种变异型,在临床上广泛存在,经常因为各种抗生素的应用或机体免疫力的影响而形成L型,以大肠埃希氏菌和金黄色葡萄球菌为多见,L型细菌可以在呼吸道内长期存活,而致病.因细胞壁缺陷,培养特性与分离鉴定与一般细菌不同,大多数要在高渗环境中才能存活,许多抵抗力弱的发热患者,反复发作的慢性感染者与细菌L型感染有关,因此对细菌L型的培养、鉴定,对快速治愈疾病有很重要的临床意义.

    作者:张晓红;董忠 刊期: 2002年第05期

  • 乳腺康口服液相对生物利用度及生物等效性研究

    目的:评价乳腺康口服液和注射液在家兔体内生物等效性.方法:采用紫外分光光度法测定血药浓度.结果:乳腺康口服液和注射液的Tmax分别为(3.8065±1.009)h和(1.0809±0.59)h,Cmax为(0.5333±0.03)和(0.5328±0.16) mg/ml,AUC为(3.1095±0.9)和(2.8938±0.14)mg/ml,t1/2为(3.1035±1.0143)和(2.8720±0.93)h,乳腺康口服液相对生物利用度为106.1%.结论:经统计学分析,乳腺康口服液和注射液具有生物等效性.

    作者:于敏;刘景丽;霍继明;孙国志;赵伟 刊期: 2002年第05期

  • 髋臼骨折术后的临床护理

    髋臼骨折是一种严重而复杂的损伤,本文介绍髋臼骨折术后的护理体会.认为做好术后体位护理、防褥护理、严密观察病情、防肺部及尿路感染护理、功能锻炼护理等是手术成功,提高手术疗效,尽快恢复健康的重要环节.

    作者:纪书勤;纪亚勤 刊期: 2002年第05期

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