刘初良
[目的]了解各类食品及化妆品卫生状况,为卫生监督执法提供依据.[方法]在全省共抽检11类产品,采样322份,依据GB/T 4789-2003对产品进行7个项目的检测.[结果]果蔬类饮料、熟肉制品、化妆品等均符合国家标准,裱花蛋糕、非发酵豆制品、鲜冻禽类合格率低,分别为18.75%、5.71%、59.25%.[结论]抽检的部分产品合格率低主要原因产品污染较严重或加工不彻底,表明应进一步提高产品质量,加强食品安全管理.
作者：胡彬；陈玉真；关冰；董海燕 刊期： 2006年第02期
[目的]探讨苏子油对血脂的影响.[方法]通过喂饲高脂饲料的方法,建立脂代谢紊乱模型,同时以灌胃方式预防性给予苏子油,其3个剂量分别为0.33 g/kg·bw、0.67 g/kg·bw和2.00 g/kg·bw,实验期为30 d.实验结束时测定大鼠血清中TC、TG和HDL-C的值,观察苏子油对血脂的影响.[结果]0.67 g/kg·bw和2.00 g/kg·bw苏子油组血清TC、TG值明显低于对照组,差异有统计学意义(P＜0.05),HDL-C与对照组比较差异无统计学意义(P＞0.05).[结论]苏子油有较明显的降脂功效.
作者：张荣标；林蔚；林健 刊期： 2006年第02期
[目的]了解流动人员乙型肝炎病毒感染状况.[方法]对2003年我区流动人员乙肝表面抗原阳性检出率进行分析,共检测112113人,男性43 578人,女性68 535人.[结果]2003年乙肝表面抗原(HBsAg)阳性者16 527人,阳性率为14.74%;男性为17.46%,女性为13.01%,二者差异有统计学意义(χ2=422.2,P＜0.01).年龄以＜20岁组阳性率高为16.39%,HBsAg阳性率有随年龄的增长呈下降趋势,差异有统计学意义(χ2=414.8,P＜0.01).12 487人HBsAg阳性者中检出HBeAg阳性3 062人,阳性检出率为24.52%.丙氨酸氨基转移酶异常率为1.06%.[结论]流动人员乙型肝炎病毒阳性率高,应加强对流动人员乙型肝炎病毒监督监测管理,保护流动人员的身体健康.
作者：谭湘武；江志荣；郭国强；张勤忠；周伟；黄微微 刊期： 2006年第02期
[目的]了解和促进莘县村级医疗机构的消毒质量.[方法]2003年9月至2004年5月,对莘县村级卫生室随机采样580份进行检测.[结果]所采样品经检测分析,样品总合格率为21.72%,菌落总数合格率为23.28%,大肠菌群合格率率为96.21%,HBsAg合格率为98.45%.[结论]村级卫生室的消毒质量很差,消毒工作应殛待改进,应引起卫生行政主管部门的高度重视.
作者：杜银菊；张芙蓉；秦春英 刊期： 2006年第02期
[目的]了解乌兰察布市集宁区中小学生营养状况,为开展学校健康教育提供依据.[方法]对集宁区2004年10所中小学校的12 928名学生体质健康检查资料进行营养状况分析.[结果]营养不良率为37.20%,女生与男生分别为37.93%、24.53%,初中生、小学生、高中生分别为36.03%、27.87%、31.19%;超重率为6.39%,肥胖率为4.92%.[结论]集宁区中小学生的营养状况较差,应引起相关部门与学生家长的重视.
作者：王伟利 刊期： 2006年第02期
[目的]了解临沂市兰山区中小学生视力状况,为采取预防措施提供依据.[方法]采用符合国家标准的对数视力表灯箱按照<全国学生体质健康调查研究实施方案>和<检测细则>细则的要求,检测学生裸眼视力.以单眼或双眼低于5.0为视力低下,并按照轻度、中度、重度视力低下进行统计.[结果]合计调查学生116 970人,视力低下45 788人,视力低下率为39.15%.小学生视力低下率为23.66%(1 6 913/71 480),初中生为58.46%(21 295/36 426),高中生为83.63%(7 580/9 064),差异有统计学意义(P ＜0.01).[结论]本次调查显示兰山区中小学生的视力低下较为严重,视力低下率较高,不同学段的视力低下率随着学段的增高而上升.
作者：孙立军；王福霞；董丽芳；马成涛；杨玉行；姜良华 刊期： 2006年第02期
[目的]了解糖尿病并发外阴阴道假丝酵母菌病的流行病学特征,为该病的防治提供信息学支持.[方法]对2001年10月至2005年10月莱阳和心医院住院病人中的糖尿病并发外阴阴道假丝酵母菌病病人进行流行病学特征分析.[结果]2型糖尿病(T2DM)病人293例,患外阴阴道假丝酵母菌病67例,其中围绝经期2型糖尿病伴外阴阴道假丝酵母菌病发生率高,不同文化水平、经济收入的病人间发病率的差异无统计学意义(P＞0.05).[结论]2型糖尿病(T2DM)伴外阴阴道假丝酵母菌病的防治重点是围绝经期人群,关键是提高人们的健康观念.
作者：刘永萍；肖伯华 刊期： 2006年第02期
[目的]寻求一种快捷、简便、准确测定酒中锰的新方法.[方法]首先用乙醇和水把酒样勾兑成酒精度相同、稀释倍数也相同的试液,然后采用火焰原子吸收法直接测定酒中锰.[结果]方法的检出限为0.003 mg/L;标准偏差＜0.001 3 mg/L;RSD＜1.3%;样品加标回收率为89.6%～100.3%.[结论]酒样经勾兑后采用火焰原子吸收法直接测定酒中锰,方法快捷、简便、精密度与准确均符合微量分析要求.
作者：王玉红；杨增；石磊泰；张晓焕 刊期： 2006年第02期
[目的]探讨电焊尘对作业工人肺通气功能的影响.[方法]2004年4月,对徐州铁路分局电焊作业现场进行了劳动卫生学调查,对电焊工进行了肺通气功能测定.[结果]作业场所电焊烟尘浓度较高.检测238名电焊工人,肺活量(VC)、用力肺活量(FVC)、第一秒用力肺活量(FEV1.0)、FEV1.0%(FEV1.0/FVC百分比)均低于506名非接尘的对照组(P＜0.01).肺通气功能异常率接尘组为32.77%,对照组为8.50%(P ＜0.01),2组均有随着工龄的增加异常率增高的趋势(P＜0.01).[结论]电焊烟尘可引起电焊工的肺通气功能损伤,接尘工龄与肺通气功能损伤有密切关系.
作者：黎有田 刊期： 2006年第02期
[目的]了解龙岩市健康人群流脑带菌状况与免疫水平,以确定高危人群,预测、预报流脑疫情.[方法]2005年3月,对龙岩市部分健康人群进行了流脑的带菌状况与血清抗体水平调查.[结果]调查168人,检出3株A群脑膜炎奈瑟菌,带菌率为1.49%;血清A群与C群流脑抗体阳性率分别为54.76%、29.76%,GMT分别为1:0.49、1:0.19,各年龄组均＜1:1.00.[结论]龙岩市健康人群有低水平的脑膜炎奈瑟菌携带率和流脑免疫水平,尚未发现C群菌的带菌者.
作者：曹春远；陈前进；张月花；何云；俞新莲；原灵 刊期： 2006年第02期
[目的]探讨不同种类杀虫剂在不同时期施药对家蝇的不同影响,为家蝇的防治提供参考依据.[方法]分别在幼虫期和成虫期对家蝇施加杀虫剂,测量不同世代家蝇的LD50并计算抗性指数,测量第14代家蝇不同抗性品系和敏感品系幼虫和成虫的谷胱甘肽硫转移酶(GSTs)的活性.[结果]家蝇幼虫和成虫GSTs活性有明显不同,幼虫期施加敌敌畏的品系GSTs活性升高高.[结论]GSTs的活性与幼虫期施加杀虫剂抗性增加较快有关,与家蝇对敌敌畏的抗药性有一定关系.
作者：徐欣；霍新北 刊期： 2006年第02期
为了解夏津县餐具卫生状况,我们于2004年10月对夏津县城区餐饮单位消毒后餐具进行了卫生学调查.
作者：郭书义；王灵芝 刊期： 2006年第02期
2004年11月26日,大竹县朝阳乡木鱼村9社发生1起群体性食物中毒事件,8名就餐者全部中毒,其中4人死亡.经调查证实为误用毒鼠强引起的中毒.
作者：唐天勇；何学碧 刊期： 2006年第02期
[目的]探讨托幼儿童营养与贫血状况的变化趋势.[方法]对1994年与2004年山东省人民政府机关幼儿园3～6岁儿童的身高、体重、贫血检测资料进行统计分析.[结果]2004年与1994年比较,4岁男童、5岁男童和5岁女童的平均身高有所增加,其他年龄组的差异均无统计学意义;平均体重3岁女童与6岁女童的差异无统计学意义,其他年龄组儿童均有明显增高;营养性贫血患病率2004年明显低于1994年.[结论]儿童营养状况的总体水平趋好,身体普遍长高,但因营养过剩引起的肥胖儿增多.
作者：任伟 刊期： 2006年第02期
[目的]了解医务人员健康知识的掌握水平与健康行为的基本情况,为制定医院职工的健康干预策略提供理论依据.[方法]2004年12月,对深圳市某市级综合性医院的医务人员进行健康知识和健康行为基本状况的问卷调查.[结果]调查561名医务人员,健康知识知晓率为91.9%,吸烟率为7.5%,酗酒率为9.3%.吸烟率与酗酒率均为男性高于女性,医生高于护士(P＜0.01).非条件Logistic回归分析结果,职称低的,参加过医院的健康促进活动的医务人员健康知识水平较高,其RR值分别为0.81和3.46.[结论]医务人员的健康知识水平尚待提高,吸烟和酗酒等不良健康行为仍需进一步改善.
作者：庄润森；林德南；杨国安；陈宇琦；胡伟；冯素芬；黄楚枫；卢亮；李宝瑜 刊期： 2006年第02期
为了解滕州市食品的卫生状况,加强对食品的卫生管理,防止细菌性食物中毒和食源性疾患的发生,我们于2004年对滕州市部分食品进行了细菌学检测.
作者：高祖水；廖秀琴；孟军 刊期： 2006年第02期
[目的]通过乙肝病毒在家庭中的感染模式的研究,了解其家庭聚集性分布特点,为制定防治策略提供依据.[方法]2002年9月和2004年4月,选择卫辉市乙肝感染者的家庭成员作为研究对象,采用酶联免疫吸附试验(ELISA)测其HBV感染的血清学指标,进行感染模式的分析.[结果]本次调查共检查来自233个家庭的748人,被调查家庭成员2～6人,年龄2～86岁,男性461人,女性287人.检出HBV感染血清标本474份,HBV感染检出率为63.39%(474/748).本次调查共发现了22种HBV感染模式,呈现更多样化.家庭中感染者少1人,有3户,仅占总户数的1.29%.有2人及以上者230户,占总户数的98.71%,多5人.在HBV感染者中,抗-HBs出现率女高于男,提示HBV感染后,女性更易进入恢复期.HBeAg检出峰值区位于5～14岁,少年儿童在家庭中成为家庭水平传播的主要传染源.夫妻间HBV传播率虽高,但转慢率不高,多数自然痊愈.[结论]卫辉市的HBV感染呈现明显的家庭聚集现象,阻断HBV在家庭内传播为控制HBV感染的主要措施.
作者：朱建勇；严玉明；马道瑞 刊期： 2006年第02期
[目的]研究阿魏蘑菇对大鼠免疫功能调节的效应,并初步探讨其机制.[方法]2003年2～8月运用氢化可的松制备免疫低下大鼠模型,50只SD大鼠随机分为5组:正常对照组、模型组、阿魏蘑菇高剂量组、阿魏蘑菇中剂量组、阿魏蘑菇低剂量组,每组大鼠10只,不同剂量阿魏蘑菇提取物干预14 d,测定几项免疫指标.[结果]阿魏蘑菇提取物高中低剂量组大鼠外周血白细胞数目分别为(6.08±0.64)、(4.86±0.77)、(5.02±0.52)×107/ml,明显高于模型组(3.24±0.51)×107/ml(P＜0.01),提示阿魏蘑菇提取物可以升高免疫低下大鼠外周血白细胞数目;模型组大鼠半数溶血值(200.29±44.44)明显低于高中低剂量组(270.23±35.54)、(284.93±81.85)、(243.10±50.99);阿魏蘑菇提取物中低剂量组淋巴细胞增殖能力(0.071±0.016)、(0.053±0.018)高于模型组(0.038±0.017);阿魏蘑菇提取物高中低剂量组抗体分泌细胞功能(0.89±0.06)、(0.98±0.08)、(1.04±0.11)明显强于模型组(0.52±0.16);阿魏蘑菇提取物高中低剂量组大鼠血清白介素-1水平分别为(0.06±0.03)、(0.18±0.07)、(0.09±0.03),明显高于模型组(0.02±0.01)(P＜0.01).[结论]阿魏蘑菇提取物有增强免疫低下大鼠体液免疫应答和淋巴细胞增殖能力的作用,其机制与提高免疫低下大鼠IL-1分泌水平有关.
作者：肖辉；张月明；刘岳强；田雨露；张文清 刊期： 2006年第02期
[目的]了解公共场所从业人员HBsAg携带状况,加强监督力度.[方法]对临朐县1999～2003年公共场所从业人员4 711人进行HBsAg检测情况进行分析.[结果]检测公共场所从业人员4 711人,HBsAg阳性155人,阳性率为3.29%;不同年份阳性率的差异无统计学意义(P＞0.05);不同性别、各年龄组阳性率的差异有统计学意义(P＜0.01).[结论]临朐县公共场所从业人员HBsAg携带状况基本保持不变,应引起重视防止疾病的传播.
作者：王荣芳；董亮；王德玉；张学芹；刘霞 刊期： 2006年第02期
[目的]了解大理市歌舞厅的卫生状况,为改善顾客娱乐环境提供监督依据.[方法]2002年8～9月,在大理市下关城区和大理古城随机抽取晚上营业的8家歌舞厅进行调查,检测微小气候、空气细菌总数、可吸入尘、噪声、照度.[结果]微小气候均符合国家标准,空气细菌总数、可吸入尘开场前与开场后30 min均超过国家标准;照度有2家的小值低于国家标准,所有的均值及大值均符合国家标准;部分舞厅的噪声大值远大于国家标准.[结论]大理市歌舞厅的卫生质量基本上符合国家标准,应加强卫生法规及标准的宣传,采取措施改善卫生状况.
作者：王庆新；张丽兰 刊期： 2006年第02期
预防医学论坛杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会
