学术投稿

2011年浦北县食品安全风险致病菌监测结果分析

邹冠虚;谢春燕;苏年斌

关键词:食品安全, 致病菌, 监测
摘要:目的 全面掌握和分析浦北县食品中主要污染物的污染水平和趋势,确定致病危害因素的分布和可能来源,及时发现食品安全隐患,为开展食品安全风险评估、制定食品安全标准和采取有针对性的控制措施提供科学依据[1].浦北县疾病预防控制中心对8类食品中的致病菌污染物进行常规抽样检测分析.方法 对浦北县共62个加工和销售单位按照分层抽样要求进行随机抽样,2011全县共采集8类食品共96份样品,利用国标方法进行监测分析.结果 2011全县96份样品的合格率为65.63%.另外,熟肉制品、糕点及饼干、鲜榨果蔬汁的合格率较低,为33.33%,不合格指标主要是菌落总数、大肠菌群和霉菌.结论 通过我们的抽样监测发现,总体而言浦北县的食品安全现状不容乐观,卫生监管需要引起足够的重视,采取有力的措施提高食品从业人员健康知识行为率,加强对食品加工场所和销售环境进行整治.
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    作者:李志红;张燕飞;何云;钟大勇 刊期: 2013年第09期

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    作者:邵长振 刊期: 2013年第09期

  • 胶体金免疫层析快速诊断技术在疾控中心的应用

    本文介绍了胶体金免疫层析快速诊断技术的原理、特点,以及其在疾控中心的应用,重点介绍其在细菌检测和病毒检测等方面的应用.

    作者:汪莉 刊期: 2013年第09期

  • 浅析转基因植物生产药用蛋白

    以转基因植物作为生物反应器生产具有重要意义的药用蛋白如抗体、疫苗和多肽等具有很多优点,目前已成为生物技术制药领域的一个研究热点.本文主要概述转基因植物生产药用蛋白的基本方法、研究现状和发展趋势,并探讨其目前在应用中存在的问题和解决方法.

    作者:李宏伟;姜泽;张莹 刊期: 2013年第09期

  • 重度牙周炎伴牙列缺损套筒冠义齿修复的价值研究

    目的 研究圆锥型套筒冠义齿修复重度牙周炎伴牙列缺损的临床效果.方法 将2011年1月——2012年12月期间我院口腔科收治的重度牙周炎伴牙列缺损患者纳入研究对象.按照随机数字法随机分为给予圆锥型套筒冠义齿修复的观察组和给予普通可摘局部义齿修复的对照组,每组各60例,分别于修复前和修复后6个月时观察基牙相关指标和咬合力情况.结果 修复前,两组患者牙齿功能相关指标的差异无统计学意义(P>0.05);修复后6个月时,两组患者的牙龈指教、出血指数、松动度均低于修复前,咀嚼效率、咬合力均高于修复前,差异有统计学意义(P<0.05),且观察组牙龈指数、出血指数、松动度均低于对照组,咀嚼效率和咬合力均高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05).结论 圆锥型套筒冠义齿有助于改善基牙情况和咬合力,对于牙周炎伴牙列缺损的修复具有积极价值.

    作者:张怡 刊期: 2013年第09期

  • 探讨胚胎停止发育对早期妊娠的诊断价值

    目的 探讨胚胎停止发育对早期妊娠的诊断价值.方法 研究选取我院妇产科收治的患者25例,超声检查采用飞利浦超凡彩色多普勒超声诊断仪,确定宫腔内是否有妊娠囊,妊娠囊内是否有胎芽,是否有胎心搏动.结果 25例患者经过首次超声检查和复查均确定为胚胎停止发育患者.22例患者为枯萎孕卵型,占到88%,3例患者为胚胎死亡型,占到12.0%.结论 超声检查能够对平期妊娠胚胎发育情况进行直观、准确的判断,在临床中准确确定胚胎停止发育能够及时采取终止妊娠措施.

    作者:张小英 刊期: 2013年第09期

  • 胆汁反流性胃炎的临床治疗探析

    目的 通过临床试验治疗,分析多潘立酮和铝碳酸镁联合用药在治疗胆汁反流性胃炎过程中的临床疗效[1].方法 选取昆明第一人民医院2009年1月——2010年5月份期间治疗的150例胆汁反流性胃炎患者,将患者随机分为治疗组和对照组,每组各75例.对患者进行多潘立酮和铝碳酸镁联合用药进行治疗.经过3周的服药治疗之后,分别记录上两组患者在治疗前和治疗后腹痛、恶心、饱胀、呕吐等症状的积分,并进行对比观察,疗程结束后对患者复查胃镜.结果 从两组胆汁反流性胃炎患者临床治疗结果显示,治疗组的临床疗效总有效率为95.6%,而对照组的总有效率相对较低,只有76.3%;胃镜征象疗效的临床结果中,治疗组的有效率为87.2%,对照组的有效率为67.3%.经过为期三周的治疗,两组胆汁反流性胃炎患者的症状均有所好s转,而治疗组的患者病情好转情况明显优于对照组.结论 从临床实验结果中可以得出的结论,多潘立酮胃内胆汁反流症状减缓作用比较大,而铝碳酸镁具有结合胆酸的功效,在对胆汁反流性胃炎患者治疗过程中可以将两者联合起来用药治疗胆汁反流性胃炎,治疗效果十分显著.

    作者:陆俊 刊期: 2013年第09期

  • 水针、温灸针配合梅花针与单纯针刺治疗颈椎病临床对比研究

    目的 探讨水针,温灸针配合梅花针与单纯针刺治疗颈椎病临床疗效.方法 对80例经X线检查确诊的颈椎病患者随机分试验组和对照组各40例.试验组采用水针,温灸针配合梅花针治疗,对照组采用单纯针刺治疗,进行对比观察.结果 经过上述综合疗法的治疗大大加速了颈椎病的康复,取得了很好的疗效.

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  • 浅谈内科胃溃疡患者的护理措施

    本文共对43例胃溃疡患者的护理经验与临床特点进行了总结.包括给予患者诸多方面的护理指导.43例患者中40例治愈,治愈率为95.5%,仅有3例出院后未按时服药又返院治疗,占4.5%.通过临床试验证明对于胃溃疡患者,除了正常治疗,还要有新的护理理念,并把治疗和护理密切结合,可使胃溃疡的治愈效果得到明显提高,还可使复发率大大降低.

    作者:梁杏珍 刊期: 2013年第09期

  • 经外周静脉穿刺中心静脉置管术穿刺点出血防治的进展

    穿刺点出血是经外周静脉穿刺中心静脉置管术(PICC)的常见并发症,其发生率与穿刺手法、病人的基础状态及包扎换药方法等有关.通过改进穿刺方法、包扎技术,并合理的使用凝血药物,能有效地预防出血的发生,同时低温止血、明胶海绵等新技术的使用有助于减少穿刺点出血的发生.病人出血后应及时评估出血情况给予个体化的处理.

    作者:任娜娜;王丽娟 刊期: 2013年第09期

  • 人工流产术后三种避孕方法的临床效果对比研究

    目的 观察并分析人工流产术后立即放置宫内节育器、口服复方短效避孕药妈富隆及使用阴茎避孕套的临床效果.方法 将2010年3月——2012年10月在我院进行人工流产术且自愿配合实验的150例患者分成三组(自愿术后立即放置宫内节育器33例,自愿口服复方短效避孕药妈富隆40例,自愿使用阴茎避孕套进行避孕77例)并随访3个月,对三组患者阴道出血时间、月经恢复时间、子宫内膜修复情况与避孕成功率的差异进行比较分析.结果 三组患者术后各项数据均有统计学意义(P<0.05),阴道出血时间、月经恢复时间、子宫内膜修复情况差异有统计学意义,P<0.05.结论 采取口服复方短效避孕药妈富隆进行人工流产术后即时避孕能使正常月经周期较快恢复与促进子宫内膜的恢复,可以作为长期避孕的首选方式.而当患者无法放置宫内节育器避孕与不能口服短效避孕药时,可选择使用阴茎避孕套作为首选避孕方式.

    作者:周琴 刊期: 2013年第09期

  • 赤峰市Rh(D)阴性献血者血型分布特征及表型库的建立

    目的 了解并掌握赤峰市无偿献血者中Rh(D)阴性血型基因型与ABO血型、民族之间的分布特征,使血液的库存重保持动态平衡;同时建立Rh(D)阴性血型表型数据库及冰冻红细胞库,减少稀有血液资源的浪费,保证临床正常和特殊用血.方法 对2008年11月1日——2013年3月17日期间的83569名自愿无偿献血者的血液标本,采用血清学方法确定ABO及Rh(D)血型,确认为Rh(D)阴性者进一步测定C、c、E、e抗原表型,并使用改良凝聚胺试剂对血清进行不规则抗体的筛选.对确认的Rh(D)阴性献血者数据进行统计分析并建立Rh(D)阴性血型表型数据库和冰冻红细胞库.结果 在83569名无偿献血者中确认为Rh(D)阴性的有439人(阴性率为0.525%),对Rh(D)阴性献血者数据进行统计分析,得到赤峰市地区Rh(D)阴性献血者在AB0各血型中的分布频率、表现型的分布情况、在我市几个主要民族中的分布情况.结论 赤峰市地区的Rh(D)阴性血型分布频率具有地区特点和民族特点,Rh(D)阴性表型分布频率及不同ABO血型的分布情况指导了患者的配血及Rh(D)阴性不同ABO血型血液的库存比例,建立Rh(D)阴性血型表型数据库并采用深低温冰冻保存血液,能够提高工作效率,满足临床急诊急救用血需要.

    作者:张志强 刊期: 2013年第09期

  • 舒血宁注射液治疗急性脑梗塞的疗效及其作用机制

    目的 研究舒血宁注射液这种药物对于急性脑梗塞的治疗效果,以及治疗的机制.方法 通过对患者采用不同的药物治疗方法经行对照,分为治疗组和对照组两组,其中治疗组有58例患者,对这58例患者经行药物舒血宁注射液治疗.则对照组有58例患者,对这56例患者经行丹参注射液经行治疗.分别在治疗时间为2周后,对两组患者的几项功能指标经行比较.结果 治疗组总的治疗有效率为87.9%(51/58例),对照组的总的治疗有效率为69.6%(39/56例),可见两组的差别比较明显(P<0.05).治疗组的患者在治疗后与对照组有明显的差别,即显著性的改变(P<0.01或P<0.05).两组病人在用药治疗后都很正常,没有发现明显的不适应症状,比如过敏反应等不良症状.结论 舒血宁注射液能够很好地治疗患有急性脑梗塞疾病的病人,能够恢复患者的神经缺损功能,使患者更好地痊愈,以及提高患者的生活质量.

    作者:黄海涛 刊期: 2013年第09期

  • 舒张性心力衰竭的护理

    目的 研究老年舒张性心力衰竭患者的护理对策.方法 选择符合WHO诊断标准且经彩色多普勒超声心动图检查符合舒张性心力衰竭患者60例,给予针对性护理干预1周,观察患者临床症状、呼吸困难改善程度.结果 患者临床显效32例,有效18例,总有效率83.3%.结论 实施针对性护理干预措施,能改善和控制舒张性心力衰竭患者的临床症状,防止心衰症状的加重,改善患者的生活质量.

    作者:张凤玲;朱德才 刊期: 2013年第09期

  • 手术室护士与医生的手术配合

    护理是一门特殊的而又神圣的职业,她与医生的职能一致.但也有自己的特色,有自己的专科业务,也是一门独立的学科.医生和护士是以一种特定的工作方式来为患者服务的.医生与护士的关系不是指导与被指导的关系,也不是医护分离的关系,而是目标一致,相互协调,彼此平等的关系.医护关系是否协调,对整个医疗工作影响很大.特别是在医院的特殊科室——手术室.医护间配合的默契与否是显得由为重要,这不仅关系到手术能否顺利进行的问题,而是关系到整个收拾能否顺利完成的问题.如何使手术室护士与医生配合的更加默契,医护关系更加和谐,更加有利于医疗工作的顺利开展.我认为:首先是各自完成好各自的角色,认真履行好自己的职责;其次是相互协作与谅解;后要相互尊重和信任.只有这样才能不断提高服务质量和医疗技术水平.

    作者:谢朝丽 刊期: 2013年第09期

  • 超声介入注射无水酒精治疗肝癌的量化分析

    目的 调查研究超声介入注射无水酒精治疗肝癌的量化.方法 对我院2010年1月至2011年10月收治的80例典型肝癌患者,在超声介入下试试无水酒精注射治疗,并且计算出无水酒精注射量与患者肝癌弥散范围之间的关系.结果 无水酒精注射量与患者的肝瘤之间具有显著性的差距(P<0.05).肝癌肿瘤直径> 5cm的患者治疗效果比<5cm较差,且具有统计学意义(P<0.05).结论 超声介入注射无水酒精对肝癌肿瘤直径较小的患者,临床治疗效果较为显著,成为肝癌的有效治疗方法,值得在临床中推广使用.

    作者:田磊 刊期: 2013年第09期

  • 格林巴利综合征致呼吸肌麻痹患者的护理

    格林-巴利综合征(Guillain-Barré syndrome,缩写为GBS),又名急性感染性多发性神经根神经炎或急性感染性脱髓鞘性多发性神经根神经病.是以周围神经和神经根的脱髓鞘及小血管淋巴细胞及巨噬细胞的炎性反应为病理特点的自身免疫疾病[1].发病率很低,约为十万分之一到二.任何年龄和男女均可得病,但以男性青壮年为多见.

    作者:徐静 刊期: 2013年第09期

  • 鼻内镜下三线减张矫正鼻中隔偏曲

    目的 探讨鼻内镜鼻中隔偏曲矫正术的方法和效果,并加以分析.方法 对在本院行鼻内镜三线减张法鼻中隔偏曲矫正重建术38例患者的临床资料进行回顾性分析.结果 本组38例鼻中隔偏曲治愈36例,好转2例,无效.例.无严重并发症发生,疗效满意.结论 鼻内镜三线减张矫正鼻中隔偏曲术具有视野清晰、操作精细,保留了大部分鼻中隔软骨和正常的骨性支架,保持鼻中隔的厚度和硬度,降低呼吸时鼻中隔煽动,避免顺应性鼻梁塌陷,减少了鼻中隔穿孔的发生等不良后果,取得良好的临床效果,值得推广应用.

    作者:代键;马小林 刊期: 2013年第09期

  • 白内障术后注意事项及并发症的处理

    超声乳化联合人工晶体植入术因具有切口小、视功能恢复快而成为白内障手术的主要方式.随着手术广泛推广,其术后注意事项及并发症的预防、处理应引起我们的高度重视.

    作者:王家涛 刊期: 2013年第09期

中国保健营养(上旬刊)杂志

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