某中学寄宿生与非寄宿生膳食及营养状况调查

申建业；张德甫；范晓萍；刘威；余平

关键词：寄宿生, 营养, 膳食结构

摘要：目的:了解平顶山煤矿某中学寄宿生与非寄宿生的膳食结构及营养状况,为科学膳食指导提供依据.方法:采用计账法对74名非寄宿生和350名寄宿生进行膳食调查;对其中46名寄宿生和41名非寄宿生用原子吸收分光光度法测定血清Ca、Zn、Fe.结果:寄宿生摄入的热量、蛋白质、硫胺素、尼克酸、抗坏血酸均可达到或接近推荐摄入量(RNI)的要求;视黄醇、核黄素、Ca的摄入量不足,分别达RNI的61.4%、57.3%和47.9%.非寄宿生的热量摄入量达RNI的115.4%,蛋白质达RNI的117.4%,视黄醇和Ca的摄入量偏低,分别达RNI的57.1%和46.0%.寄宿生与非寄宿生血清Ca缺乏的检出率分别为6.52%和21.95%,差异有统计学意义(χ2=4.34,P<0.05);血清Fe、Zn缺乏的检出率都很低.结论:寄宿生和非寄宿生营养素的摄入都不均衡,Ca、视黄醇的缺乏较为普遍,非寄宿生缺Ca更甚;非寄宿生的热能与蛋白质摄入有过剩的倾向.

郑州大学学报（医学版）杂志相关文献

表皮生长因子对大鼠胚胎神经干细胞增殖分化的影响

目的:建立神经干细胞分离、培养的技术方法,探讨表皮生长因子(EGF)对大鼠胚胎神经干细胞增殖、分化的影响.方法:从大鼠胚胎大脑组织中分离、培养神经干细胞,并用EGF和血清诱导其分化,采用免疫细胞化学方法鉴定神经干细胞增殖和分化的神经样细胞.结果:大鼠胚胎神经干细胞在无细胞因子和血清的培养基中无新生细胞形成,但能在EGF和血清的诱导下产生nestin和BrdU阳性细胞,细胞贴壁后分化为神经元和星形胶质样细胞.结论:EGF和血清能促进神经干细胞增殖,并诱导其向神经元样和星形胶质样细胞分化.

作者：崔景彬；叶华；李开荣；任秀花；阎爱华刊期： 2003年第05期
8-Br-cAMP和槲皮素单独和联合应用对Eca-109细胞POLB及多药耐受相关蛋白的影响

目的:探讨8-Br-cAMP和槲皮素单独和联合应用对Eca-109细胞耐药性的影响.方法:将培养的Eca-109细胞随机分为4组:①8-Br-cAMP组(Br组); ②槲皮素组(Q组); ③(Br+Q)组; ④不加药物的对照组(C)组.同时培养48 h,对以上4组细胞制备细胞滴片及硝酸纤维素膜(NCM)滴膜2种标本,分别进行MRP和POLB的免疫组化染色和免疫斑点印迹阵列及TLC扫描.结果:免疫组化染色显示: C组的MRP-IR、POLB-IR强于Br组、Q组或(Br+Q)组,P<0.01.TLC扫描OD值:C组MRP-IR高于Br、Q(Br+Q)组约3倍;POLB-IR高于Br、Q或(Br+Q)组约2倍;MRP与POLB呈显著正相关r=0.983 8,P<0.01.结论:8-Br-cAMP和槲皮素联合用药或单独用药均可降低Eca-109细胞的多药耐受性而提高药物的敏感性,可有利于提高临床疗效.

作者：宫璀璀；王文丽；吴景兰；刘影刊期： 2003年第05期
扩张兔皮肤转化生长因子β1的变化

目的:观察扩张兔皮肤转化生长因子β1的变化规律.方法:选用2～3 kg新西兰大白兔64只分为2大组,快速扩张组和常规扩张组,每组32只,每大组再分为4组,为扩张完成后即时、1周、12周、24周组,每组8只,其中4只为实验组,另4只植入扩张器不扩张作为对照组.用免疫组化和原位杂交法观察扩张后即时,1周,12周,24周皮肤中转化生长因子β1的变化.结果:扩张后皮肤中转化生长因子β1的表达明显增多,快速扩张组较常规扩张组程度严重,2种方法结果一致.结论:扩张刺激造成皮肤损伤,快速扩张组比常规扩张组严重.转化生长因子β1在修复过程中起重要作用.

作者：王喜梅；范志宏；刘凯；陈言汤刊期： 2003年第05期
水囊引产致子宫破裂教训分析

水囊引产致子宫破裂是一种严重并发症,若抢救不及时,可严重危及患者生命.现将本院收治的水囊引产致子宫破裂2例分析如下.

作者：马爱琴刊期： 2003年第05期
耻骨上经膀胱前列腺摘除50例

1998年9月至2001年12月,作者行耻骨上经膀胱前列腺摘除术(TVP)50例,报道如下.

作者：牛卫兵；李志军刊期： 2003年第05期
8-Br-cAMP和槲皮素诱导Eca-109细胞p16基因启动子DNA结合蛋白的定位研究

目的:探讨8-Br-cAMP和槲皮素(quercetin)诱导的Eca-109细胞p16基因启动子特异性结合的序列特异性DNA结合蛋白(DBP)的定位.方法:应用DBP定位改进方法,以制备的特异性DNA探针检测目的DBP在细胞内的定位;以免疫细胞化学技术,检测细胞PCNA免疫反应性,作为肿瘤细胞恶性程度生物标志.结果:DBP定位信号以胞核为主,胞质有阳性信号的细胞,胞膜也呈阳性信号;2实验组信号比对照组强;各组信号均以大细胞更强;PCNA免疫细胞化学阳性呈棕黄色颗粒,主要位于胞核,对照组强于实验组.各组均以大细胞阳性信号更强.结论:2实验组与p16基因启动子结合的DBP主要位于胞核,但核外存在结合潜力的蛋白质.2实验组PCNA免疫反应性均下降.提示这些与p16基因启动子区结合的DBP在一定程度上可诱导细胞恶性逆转化.

作者：苏安英；张莹；吴景兰；丁一；张钦宪刊期： 2003年第05期
经直肠修补治疗直肠前突34例

作者近年来对顽固性便秘患者经直肠指诊和X线排粪造影检查确诊患有中重度直肠前突者34例,采用经直肠入路行直肠前突修补术,疗效满意,报道如下.

作者：马天星；王伟建；代建德刊期： 2003年第05期
低位直肠癌全直肠系膜切除63例

中低位直肠癌占我国直肠癌发病率的80%左右[1].传统治疗中,低位直肠癌时常需永久性腹壁造口,患者生活十分不便,且有较高的局部复发率.人们在重视直肠癌根治术后生存率的同时,对保留肛门、术后生活质量改善的要求也越来越高.作者应用双吻合器对低位直肠癌行全直肠系膜切除术(total mesorectal excision,TME),降低局部复发率,提高保肛率,改善患者的生活质量,报道如下.

作者：张谢夫刊期： 2003年第05期
肝内胆管细胞癌15例CT诊断

肝内胆管细胞癌是肝脏原发性恶性肿瘤之一,它起源于肝内胆管二级以远的上皮细胞.本病临床上比较少见,约占原发性肝癌的3.25%[1].作者收集经手术病理证实的肝内胆管细胞癌15例,其中作者在重庆西南医院进修期间收集12例,本院发现3例,重点对其CT表现及与肝内胆管结石之间的关系进行分析.

作者：范东杰；李仁会刊期： 2003年第05期
咽旁间隙肿瘤24例诊治体会

咽旁间隙解剖结构深而复杂,血管神经丰富.发生于咽旁间隙的肿瘤,在头颈部肿瘤中不到0.5%[1],术前多缺乏病理性诊断,且肿瘤病理类型繁杂多样,临床诊断与治疗具有一定困难和特殊性.现对近1 a年收治的资料完整的24例咽旁间隙肿瘤进行回顾性分析,报道如下,以提高临床上对该病的诊断与治疗水平.

作者：赵玉林；娄卫华；吕明栓；董明敏刊期： 2003年第05期
8-Br-cAMP与顺铂对Eca-109细胞DNA polβ,wtp53基因表达及多药耐受蛋白的影响

目的:比较分化诱导剂8-Br-cAMP与基因毒性药物顺铂对Eca-109细胞DNA polβ及wtp53基因表达和多药耐受蛋白的影响.方法:分别制备生物素和地高辛标记的polβ探针和生物素标记的野生型p53(wtp53) 探针,并检测各探针灵敏度.将培养的人食管癌Eca-109细胞分组如下:①8-Br-cAMP组(Br组);②不加8-Br-cAMP的对照组(C1组),①②组同时培养48 h; ③顺铂组(Pt组);④不加Pt的对照组(C2组),③④组同时培养24 h.应用原位杂交技术显示各组细胞polβ基因的表达.对①②及③组细胞进行polβ及wtp53双信号原位杂交,并应用多药耐受蛋白(MRP)的免疫组化方法检测耐药性.结果:生物素标记的polβ探针的杂交信号呈兰紫色细颗粒,分布于胞质; Br组信号弱于C1组, P<0.05.Pt组的信号比C2组强,P<0.05.Br组的MRP-IR弱于C1组,P<0.05; Pt组的多药耐受蛋白免疫反应性(MRP-IR)强于C2组,P<0.05.地高辛标记的polβ探针的杂交信号呈橙色细颗粒,生物素标记的wtp53探针的杂交信号呈蓝紫色细颗粒,均分布于胞质.在双杂交信号细胞内C1组的橙色强于蓝紫色信号;而Br组的蓝紫色信号较明显,Pt组的橙色信号较C1组更显著,3组相比P皆<0.05.结论:8-Br-cAMP可下调polβ基因表达及耐药性,上调wtp53基因表达,提示Eca-109细胞polβ基因是高表达的,8-Br-cAMP具有使细胞趋向正常分化效应;相反,顺铂上调polβ基因表达及耐药性,下调wtp53基因表达,提示Pt可能导致增变基因表型增加,分化诱导剂比基因毒性药物治疗肿瘤可能具有较好的疗效.

作者：郑乃刚；李士坤；吴景兰；董子明刊期： 2003年第05期
超声引导下经皮穿刺射频治疗大肠癌肝转移32例

近年来,由于射频消融(RFA)治疗肝癌创伤小、效果好,临床上得以广泛应用.本院自2000年8月至2001年10月采用RFA治疗大肠癌肝转移32例,效果满意,现报道如下.

作者：张广平；史秋生；冯笑山；陈登庭刊期： 2003年第05期
隐神经营养血管蒂逆行岛状皮瓣修复下肢软组织缺损13例

因外伤等原因造成的足部、踝部及小腿下端较大面积软组织缺损,常伴有肌腱、骨骼外露,而局部可供的皮肤少,造成修复困难[1].作者自1996年1月以来,采用隐神经营养血管皮瓣逆行转移修复足部、踝部及小腿下端软组织缺损 13例,效果良好,报道如下.

作者：崔永光；李超；吴学建；任有成刊期： 2003年第05期
白藜芦醇对大鼠腔隙性脑梗死模型急性期的脑保护作用

目的:探讨白藜芦醇(RES)对大鼠腔隙性脑梗死(LI)模型急性期的脑保护作用.方法:60只雄性SD大鼠,随机分为4组,按照Toshima腔隙性脑梗死模型的制作方法,于实验第1 d、3 d右颈内动脉内注射100 μg月桂酸钠建立LI模型,其中3组每d 1次尾静脉内注射不同剂量的RES(剂量分别为1 μg/kg、0.1 μg/kg、0.01 μg/kg),第4组只注射等量溶剂作为对照.采用姿势反射试验评价神经功能缺损,组织病理学分析脑梗死面积.结果:第2次注入月桂酸钠后72 h(实验第6 d),1 μg/kg,0.1 μg/kg,0.01 μg/kg RES剂量组及对照组中,有神经功能缺损的大鼠分别占46.7%、40.0%、73.3%、73.3%,4组数据行χ2检验,总体差异无统计学意义(P>0.05),1 μg/kg,0.1 μg/kg RES组有减少LI模型脑梗死面积的趋势,但总体差异无统计学意义(P>0.05).结论:RES在LI急性期有减少LI面积,改善神经功能缺损的可能, 但其具体作用机制有待于进一步证实.

作者：刘茅茅；王拥军；李小玲；梁宪红；梁德军刊期： 2003年第05期
窝沟釉质成形封闭术与窝沟杯刷清洗封闭术预防龋齿效果比较

龋齿是危害人体健康的常见病、多发病.近年来,窝沟封闭术使用的安全性和预防龋齿的有效性日益受到国内外的重视,可以使龋齿降低率在60%～99%[1].窝沟釉质成形封闭术(enameloplasty sealant technique,EST)是用钻机械预备窝沟后进行的封闭术[2].传统的封闭术(窝沟杯刷清洗封闭术,cup-shaped brush sealant technique,CST)是用杯刷清洗窝沟,然后酸蚀、干燥、涂封闭剂、光照.1999年1月,作者对225名儿童六龄齿分别采用EST和CST,观察其预防龋齿效果,现报道如下.

作者：阎黎刊期： 2003年第05期
脉络膜转移癌12例治疗体会

1996年以来,作者收治脉络膜转移癌12例,报道如下.1 临床资料1.1 一般资料 12例患者,男性4例,女性8例,年龄38～52岁,中位年龄46岁.全组病例原发灶均经细胞学和(或)病理证实确诊,12例中源于乳癌6例,肺癌5例,胃癌1例.12例中先后发生2眼脉络膜转移者2例,共有14眼脉络膜转移癌,左8眼,右6眼.

作者：左冰刊期： 2003年第05期
以癫痫发作为首发症状的2型糖尿病19例分析

糖尿病并发癫痫是糖尿病神经系统并发症之一,但以癫痫发作为首发症状就诊者较为少见.本组19例糖尿病患者均以癫痫为首发症状就诊,作者对其相关临床资料进行了动态观察和初步分析,现报道如下.

作者：何家荣；沙翔垠；彭敏刊期： 2003年第05期
同一细胞非放射性双原位杂交信号显示技术

目的:探讨同一细胞内双原位杂交信号的显示技术.方法:以地高辛标记的polβ探针加生物素标记的表皮生长因子受体(EGFR)探针或生物素标记的wtp53探针对人食管癌Eca-109细胞同时进行原位杂交后,以anti-Dig-AP孵育,以AP-Red为底物显色,杂交信号呈桔红色或桔黄色细颗粒.继之以SA-AP孵育后以NBT/BCIP底物显色,杂交信号呈蓝紫色颗粒.结果:在同一细胞内可见桔黄色和蓝紫色颗粒双杂交信号.结论:应用非放射性双杂交信号的原位杂交技术可观察单个细胞内2种基因共表达的情况.

作者：郑乃刚；王峰；吴景兰；李士坤；张莹；董子明刊期： 2003年第05期
LM改良混合固定液在病理技术中的应用

在病理技术工作中从标本取材、固定、脱水到切片、染色等各种环节若处理不当都可影响切片的质量,延误诊断[1,2].其中常遇到因固定不充分造成切片困难、着色不良现象.在实际工作中,组织标本常用体积分数为10%福尔马林固定一夜后再进行脱水、透明、浸蜡等处理[3～5],所需时间较长(48 h),拖延了病理报告发出的时间,给患者和临床诊断治疗带来不便.作者改进了固定方法,用新的混合固定液代替原固定液,取得了满意效果.

作者：孙廷谊刊期： 2003年第05期
复方甲硝唑贴膜治疗复发性口腔溃疡49例

复发性口腔溃疡是常见的口腔疾病,其发病率高,居口腔粘膜病的首位[1].复发性口腔溃疡发生后,可使口腔粘膜发生上皮溶解、破溃、脱落等病理改变[2].作者研制了一种单向控制释药的复方甲硝唑贴膜,应用于复发性口腔溃疡的治疗,疗效比较满意,报道如下.

作者：侯斐盈刊期： 2003年第05期