学术投稿

中国食品安全标准体系的问题分析及其解决对策

黄贤光

关键词:食品安全标准, 标准体系, 方法对策
摘要:食品安全标准能提高政府的食品监管能力的,规范和引导食品生产经营者的行为.本文将陈述分析我国目前食品安全标准的现状,并根据食品安全标准的法律法规存在的问题,以及指出我国当前的食品监管机制不完善的情况下我国食品安全标准体系存在的一些问题,然后根据存在的问题提出完善食品安全标准体系以及法律的方法策略,确保食品安全标准体系的改进,不断提高企业标准来完善的食品安全标准体系和相关法规.
特别健康杂志相关文献
  • 尿液中的蛋白质检验分析

    目的:探讨尿液中的蛋白质检验.方法:随机选取2015年6月-2016年10月期间在我院接受检查的300例患者的尿液标本作为检测物,并检查受检者尿蛋白,利用免疫投射比浊法检测微量白蛋白,分析检测结果.结果:通过检测和比较,发现两种检测结果有显著的差异性,P<0.05,有统计学意义;尿液分析仪检测中有197钢标本呈阴性,尿微量白蛋白检测中有153例阴性,两种检测结果的吻合度为77.67%;40例受检者检测结果为“±”,实施尿微量白蛋白检测时有35例受检者检测结果和尿液分析仪检测结果吻合.其吻合率为88.61%;26例检测结果为“+”的标本中有26例吻合,吻合率为94.2%;在“++”和“+++”标本中吻合率100%.结论:尿微量蛋白检测尿蛋白结果相比尿液分析仪检测结果更加准确,而且具有较高的特异性,反映灵敏,值得在临床上应用.

    作者:郑维 刊期: 2017年第14期

  • 妊娠期糖尿病饮食指导探讨

    目的:为了降低妊娠糖尿病对母婴的危害,让妊娠糖尿病孕妇如何执行医生为她制订的个性化食谱,很好的控制血糖水平.方法:对200例经过一日门诊的妊娠糖尿病孕妇(实验组)与开设前200例妊娠糖尿病孕妇(对照组)比较分析.结果:发现孕妇对妊娠糖尿病认知依从性提高,对此病的恐惧下降38%,而执行个体化食谱的依从性提高26%,巨大儿发生率下降2%.

    作者:吴月英 刊期: 2017年第14期

  • 超声检查在发育性髋关节发育不良诊断中的应用

    发育性髋关节发育不良(Developmental Dysplasia of the Hip,DDH),是婴幼儿常见的骨关节畸形,早期诊断DDH,使患儿得到及时治疗,是良好预后的关键.超声检查操作简单,无创伤,无电离辐射,可重复动态观察,在DDH的早期诊断方面具有优势,对其诊断和治疗有重要意义,可作为常规检查.

    作者:王蕊 刊期: 2017年第14期

  • 早期针灸康复治疗急性脑梗死后偏瘫的临床观察

    目的:研究早期针灸康复治疗急性脑梗死后偏瘫的临床效果.方法:选取我院确诊为急性脑梗死偏瘫患者80例,随机分为对照组和治疗组两组,每组40例.对照纽予常规基础治疗,治疗组在对照组基础上给予早期针灸康复治疗.比较对照组和治疗组两纽患者的康复率、治疗后的生活能力评分及运动功能评分.结果:治疗纽有效率高于对照组(P<0.05),差异具有统计学意义;治疗后治疗组与对照组的生活能力评分及运动功能评分较治疗前高,差异具有统计学意义(P<0.0 5);治疗组治疗后评分比对照组治疗后评分高,差异具有统计学意义(P<0.05).结论:早期针灸康复治疗急性脑梗死偏瘫具有显著疗效,且具有较高安全性,值得临床推广.

    作者:代明星 刊期: 2017年第14期

  • 探讨彩超引导下粗针穿刺活检在甲状腺结节诊断中的应用价值

    目的:分析彩超引导下粗针穿刺活检在甲状腺结节诊断中的应用价值.方法:收集我院100例已经被确诊为甲状腺结节的患者,分别对其实施常规诊断和彩超引导下粗针穿刺活检,比较诊断效果.结果:彩超引导下粗针穿刺活检诊断在诊断准确率、灵敏度和特异性上均明显高于常规诊断,所有差异经比较后均有统计学意义(P<0.05).结论:对甲状腺结节患者实施彩超引导下粗针穿刺活检能够取得更好的临床诊断效果.

    作者:刘雅娟;裴玉梅;周宇 刊期: 2017年第14期

  • 优质护理应用于真菌性阴道炎患者的护理中的效果观察

    目的:探究在临床中对真菌性阴道炎患者行优质护理的效果.方法:选取2015年3月-2016年3月来我院就医的真菌性阴道炎患者56例,作为本次研究对象,将其按照前后顺序平均分为研究组与参照组,每组各28例患者,对研究纽患者行优质护理措施,对参照组患者行常规护理措施,比较两组患者的临床护理效果,疾病的复发情况以及临床患者护理满意程度.结果:参照组中有19例患者康复,有效率为67.86%,1例复发、复发率为28.57%,患者临床护理满意程度为71.43%;研究组中有26例患者康复,有效率为92.86%,8例复发,复发率为3.57%,患者临床护理满意程度为92.86%.经比较,研究组患者的有效率、护理满意程度均高于参照组,而疾病复发率低于参照组.结论:对真菌性阴道炎患者行优质护理,能够有效提高临床有效率,提高护理满意程度,降低复发率、予以推广.

    作者:陈一敏 刊期: 2017年第14期

  • 奥氮平治疗老年期精神障碍患者的临床分析

    目的:分析奥氮平治疗老年期精神障碍患者的临床疗效.方法:选取2015年1月-2016年12月100例老年期精神障碍患者作为观察对象、随机分为观察组与对照纽,每组各50例.观察组使用奥氮平治疗,对照组使用利培酮治疗.比较两组患者的临床疗效以及不良反应发生率.结果:观察组与对照组的治疗有效率为96.0%和88.0%,观察组虽略高于对照纽,但两组间的比较差异无统计学意义;观察组不良反应发生率显著低于对照组(P<0.05).结论:奥氮平在老年期精神障碍中具有较好的临床疗效,且不良反应少,值得在临床中推广使用.

    作者:孟国尧;姜祥智 刊期: 2017年第14期

  • 卵巢癌的诊疗护理现状及发展趋势

    卵巢癌是严重危害女性健康的疾病之一,需要为患者提供更加完善的诊疗和护理方案如果没有及时对其进行诊断和治疗,很可能会导致患者的病情不断加重,并出现一系列的并发症,具有较高的危险性.临床上关于卵巢癌的诊断、治疗以及护理的研究也较多,在本次研究中,即结合其他学者的文献研究、加以整理和分析,分别探讨关于女性卵巢癌的诊断、治疗以及护理工作.

    作者:唐玉泉 刊期: 2017年第14期

  • 颈动脉超声应用在冠心病患者临床诊断中的临床研究

    目的:探讨冠心病患者运用颈动脉超声诊断的应用价值.方法:将我院2014年2月~2016年5月的50例冠心病患者和50例健康体检人员分别分为实验组和对照组,给予冠状动脉造影和颈动脉超声检查,以冠状动脉造影为金标准,分析颈动脉超声诊断的诊断效果.结果:两组粥样斑块诊断结果无显著性差异(P>0.05);颈动脉超声IMT阳性率、斑块阳性率分别为65.22%、64.49%,其阳性率显著高于阴性率(P<0.05);颈动脉超声诊断中IMT特异性为61.46%,敏感度为86.23%,诊断符合率为80.27%,粥样斑块特异性、敏感度、诊断符合率分别为58.63%、89.42%、83.44%.结论:颈动脉超声能够在冠心病早期诊断中发挥作用,其具有诊断费用低、重复性良好的优势,临床应用价值极高.

    作者:王江 刊期: 2017年第14期

  • 张从正的针灸学说

    在通读理解《儒门事亲》的基础上以书中涉及针灸的条文为依据,并摘录有关条文,分析、归纳、总结张从正的针灸学术思想.

    作者:周锡奎 刊期: 2017年第14期

  • 以心肌酶谱异常、乏力为主要表现的不典型甲状腺功能减低1例病例报告

    甲状腺功能减退症(简称甲减)是由于甲状腺激素合成和分泌减少或组织利用不足导致的全身代谢减低综合征,分为:原发性甲减、中枢性甲减,甲状腺激素抵抗综合征.1.病例资料男,62岁,既往5+年长期面部及双足水肿,长期口服利尿剂后水肿症状能消失,3年前患者出现喜睡,乏力症状不明显,打鼾,高血压病史1+年,高血压:200+/? mmhg,未正规治疗,2015年因语词不清,右侧肢体乏力在我院住院治疗,免疫全套未见明显异常,头颅MRI;双侧基底节区多发腔隙性脑梗塞,脑白质脱髓鞘改变,腰椎骨折增生,双侧鼻甲肥大经相关治疗后病情好转出院,平素能柱拐行走,语词欠清,生活基本能自理.

    作者:唐春蓉;罗明;房勇 刊期: 2017年第14期

  • 一例卵巢癌乙状结肠造口病人的护理体会

    目的:探讨卵巢癌乙状结肠造口病人的临床观察要点及护理方法.方法:对一例卵巢癌乙状结肠造口病人的术前术后护理各方面进行总结.结果:经过精心的护理,患者伤口愈合佳,未发生感染,术后患者及家属能正确掌握结肠造口的护理.患者能接受结肠遗口的事实,能积极面对以后的生活,治愈出院.结论:卵巢癌是目前妇科疾病致死率高的恶性肿瘤,易发生广泛腹腔内种植播散,上至横膈,下至盆底的所有器官和组织,其中以肠道转移为常见和严重,手术范围大,患者创伤大,以及术后胃肠减压管、引流管、导尿管的存在,更重要的是结肠造口的形成,大大增加了感染和瘘等并发症的风险,同时增加了护理工作的难度和复杂性.医护人员对病情的严密观察,对肠造口的观察和有效护理,加强患者的饮食和营养管理,指导有效活动,加强心理护理及健康指导能有效预防并发症并提高患者生活质量,促进疾病康复,增强病人战胜疾病的信心.

    作者:蒲燕 刊期: 2017年第14期

  • 老年重症感染性休克的治疗方法

    目的:研究分析对于老年重症感染性休克患者的有效治疗办法.方法:选取2015年1月~2016年12月期间我院收治的老年重症感染性休克患者48例,随机将患者分为观察组与对照组,两组患者例数均为24例.对照纽患者主要采用多巴胺治疗方式进行治疗,观察组则采用去甲肾上腺素进行治疗,对比分析两组患者的临床治疗效果.结果:观察组患者的临床治疗效果显著高于对照组患者,(P<0.05)差异具有统计学意义.结论:对于老年重症感染性体克患者在治疗时去甲肾上腺素的治疗效果更加确切.

    作者:杨金德 刊期: 2017年第14期

  • 丙泊酚联合舒芬太尼在胸外科手术围手术期麻醉后不同护理方式对患者麻醉效果及恢复情况的影响

    目的:观察丙泊酚联合舒芬太尼在胸外科手术围手术期麻醉后不同护理方式对患者麻醉效果及恢复情况的影响.方法:从我院2016年1月至2017年1月期间我院接收并行胸外科手术治疗患者中随机抽取74例,所有患者均行丙泊酚联合舒芬太尼进行麻醉,对照组行常规护理,实验组则实施围手术期护理,观察并比较两组护理的效果.结果:实验组患者护理后60min的意识状态的评分值、自主呼吸恢复时间及其不良反应的发生率显著优于对照组,P< 0.05.结论:实施丙泊酚联合舒芬太尼用于胸外科手术患者的诱导麻醉以及围手术期护理措施的麻醉效果较好,能够有效降低不良反应的发生率,促进患者康复,可进行推广.

    作者:全娅群 刊期: 2017年第14期

  • 综合护理干预在脑卒中继发癫痫发作患者中的应用与探讨

    目的:探讨脑卒中后继发癫痫的综合护理干预的方法.方法;选取我院2016年1月至2016年10月符合入选标准脑卒中后继发癫痫发作的25例患者实施综合护理干预并总结.结果:本组25例脑卒中后继发癫痫患者经综合护理干预后,无1例因癫痫发作导致死亡.结论:对脑卒中患者加强观察,及早发现癫痫早期先兆的给予全面、有效的综合护理干预可以降低脑卒中后继发癫痫病死率、致残率,提高患者康复效果.

    作者:张敏华 刊期: 2017年第14期

  • 腹腔镜阑尾切除术与开腹阑尾切除术治疗急性阑尾炎对比探究

    目的:分析腹腔镜阑尾切除术、开腹阑尾切徐术在急性阑尾炎临床治疗中的应用效果.方法:择取我科于2015年3月-2016年3月期间收治的急性阑尾炎患者82例,通过随机双盲法,将患者划分为实验组与参照组,每组各41例.对参照组患者行开腹阑尾切除术治疗,对实验组患者行腹腔镜阑尾切除术治疗,对比两组患者的临床治疗效果.结果:实验组患者在手术各项指标、临床治疗有效率以及并发症发生率方面的数据值,与参照组患者进行对比,组问差异统计学意义十分显著(P<0.05).结论:对急性阑尾炎患者行腹腔镜阑尾切除术,不仅可以提高患者的临床治疗效果,还能降低患者术后出现并发症的可能性,临床应用价值良好,值得全面普及.

    作者:讹长明;彭浩;王勤俭 刊期: 2017年第14期

  • 质量控制小组管理模式在手术室护理管理中的应用

    目的:探讨在手术室护理管理中应用质量控制小组的管理模式的效果.方法;选取医院2016年1月-2016年12月实施质量控制小组管理模式的20例护理人员作为观察纽,选取2015年1月-2015年12月医院未实施质量控制小组管理模式的20例护理人员作为对照组,比较两组护理质量的评分.结果:观察纽护理人员在护理文书、基础护理、压疮护理、消毒隔离和质量检查等5个方面的质量评分和整体护理质量评分均明显高于对照组,组间差异具有统计学意义(P<0.05);2016年度发生的护理不良事件的总发生次数明显低于对照组,组间差异具有统计学意义(P<0.05).结论:在手术室护理管理中应用质量控制小组的管理模式,有效提高护理质量,降低护理不良事件的发生率,值得临床推广.

    作者:李钰 刊期: 2017年第14期

  • 四维超声STIC技术在胎儿心脏畸形辅助诊断中的应用价值

    目的:观察四维超声STIC技术在胎儿心脏畸形辅助诊断中的应用效果.方法:选取2013年1月-2016年6月医院诊治的疑似心脏畸形胎儿72例,胎儿入院后先行超声心动图进行筛查,对于疑似孕妇采用四维超声STIC技术进行诊断,采集数据并进行脱机分析,将四维超声STIC技术结果与尸检病理检测结果进行比较,分析四维超声STIC技术在胎儿心脏畸形辅助诊断中的应用效果.结果:手术证实72处畸形,包括:心脏部分、心脏-大血管连接部分、大血管部分.四维超声STIC技术诊断诊断符合率为96.3%高于超声心动图的92.6% (P<0.05);四维超声STIC技术诊断对心脏大血管连接部位畸形及心外血管畸形诊断符合率为100%,高于超声造影的53.3%;四维超声STIC技术诊断诊断总符合率为98.6%,显著高于超声造影的68.0% (P<0.05);2种诊断方法特异性差异无统计学意义(P>0.05);四维超声STIC技术诊断准确率、敏感性,显著高于常规超声(P<0.05).结论:心脏畸形胎儿在超声心动图诊断基础上采用四维超声STIC技术辅助诊断效果理想,能提高临床确诊率,值得推广应用.

    作者:蔡贵榕 刊期: 2017年第14期

  • 浅谈社区常见肿瘤高危人群现状分析及管理

    目的:肿瘤已逐渐成为首位的致死病因,带来严重的经济负担,影响着人们的生活质量,通过筛查及早了解高危人群目前的整体状况,制定有效的干预措施,促进居民健康.方法:对辖区18岁以上的居民开展基线调查和对40-69岁的居民开展癌症风险评估,采用多阶段分层随机整群抽样.结果:恶性肿瘤的死亡率肺癌、结直肠癌和肝癌列于前三位,癌症风险评估问卷1022份,共筛出高危人群486人,完成临床检查223人,确诊肺癌1人.结论:加强健康教育,树立健康生活方式观念,引导健康生活方式行为,注重心理调节与疏导,早发现、早预防和早干预有效预防肿瘤,提高生活与生命质量.

    作者:郝春怡;张杰;李瑾鑫 刊期: 2017年第14期

  • 64例消化性溃疡患者复发的相关影响因素临床研究

    目的:了解消化性溃疡患者出现复发现象的临床诱因.方法:筛选64例因消化性溃疡、于2014年01月-2016年12月进入本院的患者,均有复发现象发生,在对其病情状况、病历资料深入观察的基础上,总结复发诱因.结果;生活习惯因素、性别因素、负性精神状态因素、抽烟因素、救治依从性因素以及Hp感染因素等,都可能会使患者出现复发问题,且上述诱因中,独立性危险诱因具体涉及性别因素、抽烟因素以及Hp感染因素;同时保护性诱因则涉及救治依从性因素以及生活习惯因素等.结论:受多种诱因影响,消化性溃疡患者大多表现出复发率高的特征,需引起重视.

    作者:彭文梅 刊期: 2017年第14期

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