学术投稿

互助县肉与肉制品中单核细胞增生李斯特菌的污染调查

吉国菊

关键词:单核细胞增生李斯特菌, 污染
摘要:目的:调查互助县肉与肉制品中单核细胞增生李斯特菌(Lm)污染状况,为预防该菌引起食源性疾病的发生提供科学依据.方法:2014年—2015年间从互助县的几个大的超市、饭馆,共采集生、熟肉制品69份,进行食品检测(Lm).样品经单核细胞增生李斯特菌增菌液(LB1、LB2)增菌后,采用PALCA琼脂(选择)平板和科玛嘉(CHROMagar)单核细胞增生李斯特菌显色平板T AS分纯培养基分离,作相应的生化试验及鉴定.结果:所测的69份样品中生猪肉阳性率为25﹪、熟猪肉阳性率为6.89﹪、生鸡肉阳性率为14.2﹪.结论:本次试验结果中猪肉阳性率较高,生、熟猪肉中都检出Lm.
东方食疗与保健杂志相关文献
  • 经阴道超声与经腹部超声诊断异位妊娠临床诊断对比

    目的:探究分析经阴道超声与经腹部超声诊断异位妊娠的不同临床效果.方法:将68例异位妊娠患者作为临床研究对象,均接受经腹部超声与经阴道彩色多普勒超声的早期检查,并对比分析其临床诊断效果.结果:经阴道超声检查的诊断符合率和阳性率均高于经腹部超声检查,两组数据对比差异显著(P<0.05).结论:与经腹部超声相比,经阴道超声检出率更高,操作简单,值得加强推广与实践.

    作者:王玉梅;袁文利 刊期: 2017年第10期

  • 图像域迭代重建算法在泌尿系结石低剂量扫描的应用

    目的:研究与图像域迭代重建算法相结合的低剂量CT扫描技术在泌尿系结石诊断中的价值.方法:选取我院收治的80例泌尿系结石患者随机分为治疗组和对照组,治疗组行IRIS低剂量扫描方案,对照组行正常扫描剂量,比较两组患者的结石检出率、辐射剂量和图像质量.结果:治疗组的结石检出率略低于对照组,两组检查方法的结石检出率比较无统计学意义(P>0.05).治疗组的辐射剂量比对照组降低83.05%,图像的平均噪声和平均信噪比均优于对照组.结论:IRIS低剂量扫描方案在泌尿系结石CT扫描中,有着较高的准确率,且有着较高的扫描图像质量,大大降低患者的辐射剂量,在临床泌尿系诊断中有着较好的应用价值.

    作者:靳瑾 刊期: 2017年第10期

  • 肿瘤病人外周静脉置入中心静脉导管的应用及护理

    目的:研究并分析外周静脉置入中心静脉导管(PICC导管)在肿瘤患者中的应用与有效护理方式.方法:收集使用PICC导管的肿瘤患者共50例,根据计算机简单随机化分组原则将其分为对照组(25例)和观察组(25例),对照组接受常规护理,观察组联合规范化护理,将两组PICC不良事件发生率进行观察和对比.结果:相较于对照组,观察组的PICC不良事件发生率更低,P<0.05.结论:在使用PICC导管的肿瘤患者的护理过程中,规范化护理能够显著降低不良事件的发生风险,延长置管时间,值得推广应用.

    作者:何忠穗 刊期: 2017年第10期

  • 加强与输液患儿及其家属的沟通减少护患矛盾

    目的:讨论小儿输液护患之间的矛盾,总结减少发生护患矛盾的方法.方法:在我院急诊输液室选取2015年1月-2016年1月门诊输液24例护患矛盾随机分为2组进行分析.对照组采用普通静脉注射和常规护理方法,研究组在普通静脉注射的同时护理人员采取沟通方式对患者进行干预.结果研究组干预效果好于对照组(P<0.05).结论:在处理小儿输液过程中护患之间的矛盾,加强与患儿家属的沟通可以有效减少护患矛盾,在临床上应当进一步广泛应用.

    作者:余瑶瑶 刊期: 2017年第10期

  • 舒适护理在老年心血管病人中的应用120例

    目的:探讨对老年心血管患者行舒适护理干预的临床效果.方法:将2016年3月~2017年3月我院收治的240例老年心血管患者作为研究对象,随机分为传统组和舒适组,各120例.传统组行常规护理干预,舒适组行舒适护理干预,观察并比较两组并发症发生几率以及护理满意度.结果:舒适组的并发症发生几率8例(6.67%)显著低于传统组20例(16.67%),舒适组的护理满意度114例(95.00%)显著高于常规组92例(76.67%),P<0.05为差异具有统计学意义.结论:对老年心血管患者行舒适护理干预,不仅能够减少并发症的发生,同时,还能够提高患者的满意程度.

    作者:鲁梦玲 刊期: 2017年第10期

  • 支气管哮喘合并慢性阻塞性肺病的临床特点和肺功能研究

    目的:研究支气管哮喘合并慢性阻塞性肺病(COPD)的临床特点和肺功能情况.方法:择于我院2016年6月至2017年5月期间收治的40例慢性阻塞性肺病患者和40例支气管哮喘合并慢性阻塞性肺病患者作为研究对象,40例COPD患者为一般组,40例支气管哮喘合并COPD患者为综合组;对比两组患者的肺功能和临床特点.结果:一般组患者临床表现为肺部干湿啰音、单纯湿啰音、无啰音,综合组患者临床表现为单纯哮鸣音;同时综合组患者的肺功能下降程度明显高于一般组,数据对比差异显著,符合统计学意义(P<0.05).结论:支气管哮喘合并COPD患者肺部可以同时存在几种啰音,变化复杂,支气管哮喘合并COPD患者肺功能下降程度高于COPD患者.

    作者:耿培娜;许慧娟 刊期: 2017年第10期

  • 护理标识在体检中心护理管理中的应用体会

    目的:在体检中心护理管理中采用护理标识,探究应用效果.方法:本次探究需要利用自愿参与原则在我院体检中心所接诊的体检者中选取52例作为样本人群,体检时间段是2016年1月~2017年1月,按照随机数字表法对52例体检者实行均分,2组体检者分别命名为实验组和参照组,每组26例体检者.参照组体检者:未应用护理标识,实验组体检者:应用护理标识.结果:实验组体检者体检完成效率(0~2h)、不良事件发生率、满意度均显著性更佳,对比参照组体检者而言,组间差异存在统计学意义且P<0.05.结论:在体检中心护理管理中采用护理标识,可提升体检完成效率以及满意度,可降低不良事件发生率,值得临床推荐.

    作者:姬明礼 刊期: 2017年第10期

  • 医院检验科生物安全防护现状及对策

    就医院工作之中检验科生物安全防护建设现状进行了介绍,并结合实际存在的问题,提出了相应的优化措施.

    作者:田勇;王桂燕 刊期: 2017年第10期

  • 探讨舒适护理在股骨颈骨折护理中的应用效果

    目的:对舒适护理模式在股骨颈骨折患者护理中的临床应用效果进行分析和探讨.方法:以我院骨科2016年7月至2017年6月期间收治的50例股骨颈骨折患者为研究对象,采取随机数表法对患者分组,观察组25例,接受舒适护理模式护理;对照组25例,接受常规护理模式护理.比较两组患者临床护理效果.结果:相较于对照组患者,观察组患者临床护理总满意率更高(96.00%vs 68.00%,P<0.05)、护理期间并发症总发生率更低(4.00%vs 28.00%,P<0.05).结论:舒适护理可降低股骨颈骨折患者预后阶段的并发症发生率,是提高患者护理满意度和护理安全性的有效途径,推荐使用.

    作者:孙苗 刊期: 2017年第10期

  • 检验检疫监管模式及革新方式之研究

    本文对检验检疫监管模式及革新方式进行了研究.我国的检验检疫管理模式有批批检验模式、抽批检验模式、免检模式,这些检疫监管模式存在着陈旧僵化、制度缺乏保障等问题.要采取分类管理模式和区域化管理模式对其进行革新.

    作者:陈斌;叶文才;郑正福 刊期: 2017年第10期

  • 细节护理对提高消毒供应中心灭菌消毒服务满意度评价的应用效果分析

    目的:分析探究细节护理对提高消毒供应中心灭菌消毒服务满意度评价的应用效果.方法:我院于2014年6月-2015年6月未对各科室采用细节护理,于2015年7月-2016年7月对各科室采用细节护理,对比在采用细节护理前后各科室对消毒供应中心灭菌消毒服务满意度.结果:实施细节护理前后,各科室的医疗人员对消毒供应中心灭菌消毒服务满意度有显著差异;观察阶段在及时供给、及时回收、服务态度、护理质量以及打包质量方面的满意度均明显高于对照阶段(P<0.05).结论:细节护理对提高消毒供应中心灭菌消毒服务满意度评价的应用效果显著,保证了院方的医疗服务质量,值得在临床方面推广使用.

    作者:王祥君 刊期: 2017年第10期

  • 经阴道联合腹部超声检查在妇科急腹症诊断中的应用价值

    目的:探讨经阴道联合腹部超声检查在妇科急腹症诊断中的应用价值.方法:选择笔者所在医院2013年5月-2015年3月收治的妇产科急腹症患者159例,均行经腹部超声及阴道超声检查,比较单独经腹部超声与经腹部联合经阴道超声对疾病的诊断符合率.结果:经腹部超声检查诊断符合率为76.73%(122/159),经腹部联合经阴道超声诊断符合率为93.08%(148/159),比较差异有统计学意义(P<0.05).结论:超声检查具有操作简便、快速、无痛苦等特点,经腹部联合经阴道超声检查能明显提高妇产科急腹症诊断准确率,具有较高的临床诊断价值.

    作者:张东芳 刊期: 2017年第10期

  • 针灸结合康复训练治疗脑卒中并发肩手综合征的临床观察

    目的:探究针灸结合康复训练治疗脑卒中并发肩手综合征的临床效果.方法:选择在我院接受治疗的72例脑卒中并发肩手综合征的患者作为研究对象,采用随机法将所有患者分为两组,分别为对照组与观察组,各36例.对对照组患者进行康复训练治疗,对观察组患者进行针灸结合康复训练治疗,观察并对比两组患者的治疗效果.结果:两组患者经过治疗后的VAS疼痛评分有所降低,Fugl—Meyer运动功能评分有所提高,与治疗前相比,差异具有统计学意义(P<0.05);观察组患者治疗后的VAS疼痛评分降低幅度、Fugl—Meyer运动功能评分的提高幅度均优于对照组,差异具有统计学意义(P<0.05).结论:针灸结合康复训练治疗脑卒中并发肩手综合征的效果较为显著,应予以推广使用.

    作者:陈启波 刊期: 2017年第10期

  • 持续质量改进在眼科护理技术管理中的应用

    目的:分析持续质量改进在眼科护理技术管理中的应用效果.方法:我院眼科在2016年1月开始实施持续质量改进,在2015年1月-12月未实施持续性改进,以SPSS19.0分析实施前后眼科护理操作技术考核达标率、护理满意度等情况.结果:实施后护理操作技术考核达标率高于实施前,差异显著(p<0.05);实施后患者对护理工作的满意度高于实施前,差异显著(p<0.05).结论:持续质量改进措施有助于提高眼科护理操作技术考核达标率、患者对护理工作的满意度.

    作者:郝晶;尤瑞 刊期: 2017年第10期

  • 舒适护理干预对无痛人流术麻醉效果的影响

    目的:探讨舒适护理干预对无痛人流术麻醉效果的影响.方法:选取2016年3月~2017年3月期间在医院确诊为早孕并自愿接受无痛人流手术的患者患例共120例,将其作为本次实验研究的主要观察对象,并按照随机性原则将其平均划分为两组,即对照组和实验组,每组患者各60例.对照组患者无痛人流手术麻醉中实施常规护理,实验组患者无痛人流手术麻醉则在常规护理基础上进行舒适护理干预,对两组患者手术麻醉效果进行比较.结果:对照组患者手术麻醉药物芬太尼复合丙泊酚用量((110±22.85)mm)与实验组药物用量((90±15.65)mm)差异不大;实验组患者手术麻醉效果优秀率(98.4%)明显高于对照组(75%),两组实验结果比较差异明显,具有统计学意义(P<0.05).结论:舒适护理干预对无痛人流手术患者的麻醉效果较好,能够有效缓解患者的不良情绪.

    作者:杜娟;孙宝侠;刘欢 刊期: 2017年第10期

  • 临床生化检验结果的影响原因及完善措施的分析

    溶血是检验科临床生化检验常发生的影响和干扰,在日常工作中,有很多原因可以导致此种现象,如试管不洁、过度震荡或摇晃、采血过快,检验中水浴温度过高以及采血时进入了空气等[1,2].一旦发生标本溶血,不仅会破坏红细胞,还会干扰白细胞和血小板等细胞破坏释放的物质,影响检测结果,可能造成患者多次重复就诊,增加患者经济负担,甚至可直接导致医师误诊而发生意外情况.因此,为确定标配溶血对常规临床生化检验结果的影响,本文选取70例自愿接受检验的志愿者进行溶血与非溶血的检验结果对比,现将结果与内容总结如下,希为今后的研究提供参考.

    作者:廖江路 刊期: 2017年第10期

  • 围生期综合护理干预措施对孕产妇分娩情况的临床影响探究

    目的:探析孕产妇分娩情况选用围生期综合护理干预措施的临床影响.方法:将在我选择在我院妇科进行分娩的孕妇中选取62例作为本文的观察对象,并且随机分为两组,对照组、观察组,每组各有31例.对照组孕妇在围生期间采用常规护理,观察组孕妇在卫生期间采用综合护理干预,比较两组经过护理后的效果情况.结果:对照组患者经过护理的满意效果达到80.65%,观察组患者经护理后的满意率效果达到100.00%,两组进行比较,观察组的效果更加明显(P<0.05),差异具有统计学意义.结论:对孕妇分娩情况实施围生期综合护理干预措施的效果显著,在临床上具有广泛推广意义.

    作者:熊兰 刊期: 2017年第10期

  • 椎弓根螺钉内固定结合经伤椎弓根椎体植骨治疗腰椎骨折的疗效观察

    目的:对比观察椎弓根螺钉内固定结合经伤椎弓根椎体植骨治疗腰椎骨折的临床效果.方法:收集我院2015.12-2016.12期间收治的90例腰椎骨折患者的临床资料,根据具体手术方式的不同将90例患者分为观察组和对照组,每组45例,对照组采用单纯的椎弓根螺钉内固定术,观察组采用椎弓根螺钉内固定结合经伤椎弓根椎体植骨术,术后随访3个月,对比两组患者术后椎体前缘高度、后凸Cobbs角、Worter指数等指标,并行统计学对比.结果:经统计,观察组患者术后椎体前缘高度(81.4±10.7)%、后凸Cobbs角(8.7±1.1)°、Worter指数(0.4±0.1),均明显优于对照组,差异具有统计学意义(P<0.05).结论:采用椎弓根螺钉内固定结合经伤椎弓根椎体植骨治疗腰椎骨折能够有效恢复椎体高度,提高术后伤椎稳定性,临床效果确切,值得临床推广应用.

    作者:刘恒鑫 刊期: 2017年第10期

  • 苯磺酸左旋氨氯地平片治疗高血压临床治疗效果观察

    目的:为了进一步提高我中心治疗高血压的临床疗效,本文就苯磺酸左旋氨氯地平片治疗高血压的临床效果进行了浅显的研究和探讨.方法:将我中心在2016年3月至2017年5月期间收治的100例高血压患者随机分为实验组(n=50)和对照组(n=50),给予对照组患者服用硝苯地平缓释片进行治疗,给予实验组患者服用苯磺酸左旋氨氯地平片进行治疗,对两组患者的治疗效果以及副作用的发生情况进行观察和统计.结果:实验组患者的治疗效果要明显优于对照组患者(P<0.05);并且,实验组患者副作用的发生率明显低于对照组,两组之间的差异有统计学意义(P<0.05).结论:苯磺酸左旋氨氯地平片治疗高血压的临床效果十分显著,有效的提高了患者的康复率,值得推广.

    作者:卢燕云 刊期: 2017年第10期

  • 急性扁桃体炎患儿护理问题探讨

    小儿扁桃体炎是儿科中一种常见病,主要是由于病菌引起的感染,如果患儿出现急性扁桃体炎将会严重影响身体健康,为正常说话和吞咽食物造成很大程度上的阻碍,因而必须及时到医院进行治疗,同时护理工作人员也要在手术前后的整个过程中,提供细致周到的护理服务,并做对患儿及其家属做好心理疏导工作,确保患儿能够早日摆脱病痛的困扰,恢复身体健康.

    作者:李华娟;王瑜;胡敏 刊期: 2017年第10期

东方食疗与保健杂志

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主管:湖南省科学技术协会

主办:湖南省药膳食疗研究会