黄锦荣;何茶叶
[目的]做好猪肉及其制品安全监管,保证从养殖场到餐桌的食品安全.[方法]鹤壁市政府牵头,监管部门分段对猪肉及其制品安全进行全程监管研究.[结果]经2003~2005年研究,创建了本地特色的食品安全法规文件体系、标准体系、组织管理体系、检验检测体系、企业信用体系、监管队伍体系、培训体系、评价体系,形成了猪肉及其制品的食用安全链条监管模式.[结论]监管部门分工协作的食品安全链条监管模式,完善科学的监管体系提高了示范区猪肉及其制品的产品质量,保证了从养殖场到餐桌的食用安全.
作者:李金学;董胜华;张卫源;裴宝河;陈俊生;罗生林 刊期: 2007年第01期
[目的]了解市售酱腌菜中添加剂的使用情况,为监督管理提供科学依据.[方法]对郑州市各大农贸市场、大型超市的网点所销售的酱腌菜过行抽样,按GB/T5009.29-2003中高效液相色谱法进行检验,分析添加剂使用情况.[结果]共抽检72份样品,合格11份,合格率为15.7%.[结论]市售酱腌菜中添加剂使用较为普遍,添加剂超标是酱腌菜不合格的主要原因.
作者:弓巧玲;邵声波;沈艳丽 刊期: 2007年第01期
国内外对急性射线照射事故和职业慢性照射者剂量估计中,常因未佩戴个人剂量计,或虽佩戴但常常超出了剂量计的量程,不能快速准确地给出可靠的剂量数据,此时,利用细胞学方法进行剂量估计就成为可靠的结果[1].
作者:李秀芹;赵进沛;任庆余;杨睿峰 刊期: 2007年第01期
[目的]了解安普贴薄膜治疗压疮的疗效.[方法]将104例带有压疮的患者分为观察组及对照组各52例.观察组用安普贴薄膜治疗,对照组用皮维碘软膏治疗,两组均按压疮护理常规护理.[结果]两组病例压疮均治愈,观察组治愈时间(8.1±4.1)d,换药次数(4.5±1.2)次;对照组治愈时间(9.9±2.3)d,换药次数(6.4±3.5)次.两组比较,差异有统计学意义(均P<0.05).[结论]用安普贴薄膜治疗压疮,减少了换药次数,缩短了愈合时间,是一种理想的治疗压疮的敷料.
作者:徐巧玉;温丽萍;蔡月容 刊期: 2007年第01期
唇腭裂是人类出生缺陷的重要组成部分,需要外科、营养、牙科、语言、内科和行为等各学科的介入,给社会和家庭带来重大的经济负担[1].唇腭裂的发病率随着地理位置和社会经济发展程度的不同而不同,有定差异性,平均是1/700.大体上,亚洲或美国印地安人有高的发病率,1/500或更高,高加索人居中,非洲人低1/2500.唇腭裂病因学的复杂性为鉴定基因和基因-环境之间相互作用提供了很大的机遇,也可以更多更深的认识人体胚胎学与其相关疾病.
作者:胡浪;仇小强 刊期: 2007年第01期
2005年6月16日,某市发生一起由于某学生配餐有限公司加工盒饭过程中环境脏,盒饭加工后又露天存放时间过长引起的变形杆菌食物中毒.调查情况分析如下.
作者:董淑娥;李萍;张竹青 刊期: 2007年第01期
[目的]评价成都市新都区农村育龄妇女生殖道感染干预措施效果,完善和推广干预模式.[方法]采用整群抽样方法,抽取成都市新都区马家乡和太兴乡农村育龄妇女共310名,基层计划生育干部4名,进行问卷调查和深入访谈.[结果]33.2%的调查对象接受过生殖健康相关教育,电视广播和体检时的宣教是农村育龄妇女乐意接受的健康教育方式,接受过生殖健康教育妇女的RTI知识平均得分为19.92,高于未接受过教育者的平均得分15.31.孕期和半年内主诉RTI症状出现率分别为17.6%与53.8%,避孕套使用率18.1%.2005年与2002年相比,RTI自诉证状的发生率明显降低,就医率增加,妇女RTI相关知识得分提高,避孕套的使用率大幅度上升.[结论]妇女生殖道感染干预措施效果初步体现,在进一步推广过程中应注意扩大干预的覆盖面、增加对丈夫相关知识的宣传力度、加强与基层计生部门的合作等.
作者:蒋炜;高博;李宁秀 刊期: 2007年第01期
[目的]为了解我市高中学生性心理发展及性教育状况.[方法]对淄博市6所高中的高一学生进行了问卷调查,并对调查结果采用SPSS统计软件进行卡方检验统计分析.[结果](1)男生和女生与异性交往的程度按所占比例高低依次为:一般朋友-约会-接吻;(2)有41%的男生表示爱上过异性,其中小是在13岁;56%的女生表示爱上过异性,其中小是在9岁;使爱上的异性成为自己恋人的男生有72%,女生占66.7%; (3)异性交往没有采取进一步行动的首要原因排在前5位的分别为:感情还没到应有的地步(17.1%)、怕影响自己的前途(15.4%)、我没有进一步做的欲望(8%)、违背家庭的期望(7.9%)、不愿意勉强对方(6.8%).[结论]在高中阶段应加强性教育工作,指导学生与异性的正常交往.
作者:崔玉中 刊期: 2007年第01期
[目的]了解大学新生乙型肝炎病毒感染情况及在校生对乙肝传播途径和预防措施知晓情况,为防治工作提供依据.[方法]对我校2003~2005年入学新生乙肝检测及调查资料进行动态分析,抽样调查了05、04、03级学生对乙肝传播途径和预防措施知晓情况.[结果]入校新生HBsAg阳性率为5.43%,男生7.76%,女生3.95%,男女之间差异有统计学意义.3年新生HBsAg阳性模式中以大三阳和小三阳为主,分别占37.01%和48.70%,调查3年新生的乙肝疫苗接种率平均为82.46%,HBsAb阳性率为39.16%,乙肝5项标志物全阴模式平均为4528%.05级新生知道乙肝传播途径和预防措施的仅占12.1%和10.1%,04、03级学生平均为65.3%和54.4%.[结论]该校对新生应及时补种和接种乙肝疫苗,加强对乙肝传播途径和预防措施知识宣传,防止乙肝在校园传播.
作者:孟新云;王先义;钟萍;叶丽;王春兰 刊期: 2007年第01期
[目的]建立灵敏度高、简便易行、准确可靠的水中微量六氯环戊二烯的检测方法.[方法]采用液-液萃取法处理水样,处理液通过DB-17毛细管柱分离,以微电子捕获检测器检测.[结果]在选定的色谱条件下六氯环戊二烯浓度在10.0~100 μg/L之间时峰面积与浓度间有良好的线性相关(r=0.9960);方法检测限为0.60 μg/L;精密度试验的相对标准偏差为7.38%~11.4%;准确度试验,回收率为91%~103.9%.[结论]方法准确可靠,应用于实际样品的检测,结果满意.
作者:邢亚东;刘林飞;金念祖 刊期: 2007年第01期
[目的]分析信阳市2004~2005年乙脑监测情况和防治现状,为预防和控制乙脑提供科学依据.[方法]采用现场流行病学调查方法对所有乙脑疫情网络直报病例进行流行病学调查,采用间接酶联免疫吸附试验(ELISA)检测乙脑血清中IgM抗体.[结果] 2004年和2005 年我市乙脑年发病率分别为0.99/10万、1.59/10万.疫情呈散在分布且相对集中的特点. 7~8月份为其流行高峰,分别占全年发病数的85.9%和98.4%.发病主要集中在10岁以下儿童,男女比例分别为1.23∶1和1.78∶1.无免疫史者分别占80%、74.68%.2005年实验室检测乙脑IgM抗体阳性率为38.81%(26/67),实验室诊断病例数占总病例数的20.8%.[结论]提高乙脑监测及实验室血清学诊断水平,提高乙脑疫苗有效接种率,清除蚊虫孳生地,加强宣传教育工作,做好个人防护等综合性防治措施,可有效控制乙脑的发生和流行、
作者:赵国华 刊期: 2007年第01期
由于我国城乡二元经济结构的存在以及区域间社会、经济发展的不平衡,人口流动是必然发生的、不可转移的客观规律.流动人口对现代化与城市化的发展产生一定的影响和作用,同时也是衡量现代化与城市化进程的重要指标.流动人口特别是城市流动人口的日益增多,对城市的经济建设起到了积极的推动作用,但同时流动人口的大量涌入也带来了很多的公共卫生问题.流动人口的公共卫生状况不仅直接影响到流动人口本身的身体健康和生命质量,还和流入地常住人口的身体健康息息相关.本文就流动人口的公共卫生现状做一综述.
作者:胡连鑫;陈燕燕 刊期: 2007年第01期
[目的]分析科学城饮用纯净水常规卫生检测结果,为卫生监督提供依据.[方法]按照国家标准进行部分感官指标、理化指标、微生物指标等项目的检验.[结果]感官指标及理化指标合格率100%;微生物指标合格率92.18%,微生物指标中主要是菌落总数超标,其中手工灌装的纯净水菌落总数合格率为79.17%,具备全自动生产线的纯净水菌落总数合格率为96.53%.[结论]强化卫生质量管理,生产企业实施食品卫生量化分级管理.
作者:叶桂英;廖钰;施志勇;陈青;任文涛 刊期: 2007年第01期
[目的]调查2004年枣庄市儿童哮喘患病现状,探讨儿童哮喘发病的相关因素,为本地区儿童哮喘防治提供依据.[方法]采用整群抽样调查方法,抽取了枣庄市有代表性的6个地段共12 030名14岁以下儿童作为对象,采用问卷方法现场调查.[结果]全市儿童哮喘患病率为2.34%,男女比例为1.75∶1;市区发病率明显高于市郊(χ2=16.17,P<0.01);相关因素显示:19.22%有婴儿湿疹史,25.98%有过敏性鼻炎史,一、二级亲属有哮喘或过敏者占20%以上;诱发因素:呼吸道感染为主要诱因,其次为劳累、运动后、气味、天气变化;发病季节多在冬、春季;传用抗生素和全身激素比率仍较高,分别是97.51%和82.21%,而使用吸入型激素比率只占28.11%.[结论]枣庄市儿童哮喘患病率略高于全国平均水平,生活环境污染是儿童哮喘的重要诱发因素之一;对哮喘患儿应进行规范化治疗的健康教育.
作者:王善用;丁华;王善庆 刊期: 2007年第01期
2006年6月15日深圳市从外地到深圳务工人员江××被确认为人禽流感病例.2006年6月3日至2006年6月12日与患者江××共同生活、居住、护理或直接接触过江某的呼吸道分泌物、排泄物和体液的人员共92人被判定为密切接触者并进行密切观察及严格管理.6月12至15日医学观察的全部密切接触者临床表现均正常.严格执行卫生部《人禽流感疫情预防控制技术指南(试行)》中《禽流感密切接触者判定标准和处理原则》的规定,及时对可能接触禽流感感染的病例进行医学观察并采取有效的控制策略和措施,可以预防人禽流感疫情的传播蔓延.
作者:王廷哲 刊期: 2007年第01期
[目的]了解大学生入学时乙型肝炎病毒(HBV)感染情况、乙型肝炎病毒抗体(抗-HBs) 水平及其在校期间的变化,为建立学校乙肝防治对策提供参考依据.[方法]应用ELISA法对2001年入学的暨南大学珠海校区588名大学生连续4年每年9月进行乙肝标志物(HBVM),及乙肝抗体标志物(HBsAb)检测.[结果]2001级学生入学时HBsAg阳性率为14.97%,2001年度与2004年度差异无统计学意义(P>0.05);抗-HBs阳性率为55.44%.2001年度与2004年度差异有统计学意义(P<0.05),增长率为21.43%.[结论]该校应及时监测乙肝病毒感染情况,有利于发现新感染者及对乙肝免疫低下者进行再次免疫,以控制乙肝的感染.
作者:廖智华;周小兵 刊期: 2007年第01期
[目的]为建立健全可持续消除碘缺乏病运行机制,评价永安市达到消除碘缺乏病阶段目标后,继续碘盐防治的效果.[方法]2005年按《全国碘缺乏病防治监测方案》调查全市1 200名 8~10岁儿童甲状腺肿大率(触诊法)210份尿碘与210份盐碘水平.[结果]8~10岁儿童甲肿率为1.42%;盐碘中位数30.2 mg/kg;碘盐覆盖率99.05%;合格碘盐食用率94.76%;人群尿碘中位数225.1 μg/L,尿碘大于100 μg/L所占比例为92.38%.[结论]永安市达到消除碘缺乏病阶段目标后,各项防治措施落实,居民碘营养状况更加理想,病情稳定,防治成果巩固.
作者:黄超群;陈上仕 刊期: 2007年第01期
本文对重庆某企业接触三硝基甲苯(TNT)、二硝基重氮酚(DDNNP)两工种职工进行体检结果分析,结果如下.
作者:李惠萍 刊期: 2007年第01期
[目的]探讨自发性脑脊液漏与原发性低颅压综合症的相互关系,其临床特点、诊断及治疗.[方法]分析了两例以原发性低颅压综合症为临床表现的自发性脑脊液鼻漏患者的临床资料,并复习这两类疾病的相关文献.[结果]两例患者均突发起病,表现为额颞部剧痛后出现恶心、呕吐及体位性头痛,用力及咳嗽时症状加重,平卧时缓解.腰穿颅内压力为0,脑脊液中红细胞、微量蛋白增加.脑池核素显像两例均发现脑脊液鼻漏,其中1例伴有颈胸段脑脊淑漏.[结论]自发性脑脊液鼻漏是原发性低颅压综合症的致病因素之一,脑池核素显像可以明确诊断,补夜治疗可以获得临床治愈.
作者:刘永宏;赖晓晖;欧小红;柴力;陈芹;周东 刊期: 2007年第01期
[目的]了解包头市中小学生因意外伤害造成经济损失及其对伤害认知状况.[方法]采用分层抽样方法,包头市以及郊区调查12所中小学校6~18岁学生2001~2003年期间的伤害所造成的经济损失情况、误课情况,对伤害的认知情况.[结果]因伤害住院所花费用人均为578.16元;父母因误工所造成的经济损失人均为451.49 元;因伤害误课天数人均1.45 d;父母的文化程序与伤害的发生率呈负相关(父亲:r=-0.057,P<0.01;母亲:r=-0.032,P<0.01);对意外伤害知识总体认识是随着年龄增长,中小学生对意外伤害的认识也会随之提高,但对意外伤害的个别知识认识却不是随着年龄增长而增长,行为愈加规范.[结论]包头市中小学生意外伤害所造成的经济损失比较严重,中小学生缺乏对伤害的认知,并且给家庭及本人造成了较重的经济损失和疾病负担.
作者:马淑一;徐能义;李香兰;张美英;孙连桃;刘琳娟 刊期: 2007年第01期