糖友食物系列(五):纳入食谱的5种超级食材

雨墨

关键词：物系, 营养物质, 食物, 糖尿病患者, 化合物含量, 预防癌症, 营养平衡, 血糖影响, 脂肪酸, 维生素, 矿物质, 抗氧化, 选择, 心脏, 食谱, 健康

摘要：常有人问我吃什么食物好,其实没有十全十美的食物,糖尿病患者应该选择多种食物以达到营养平衡.下面提到的这5种超级食材您一定要纳入自己的食谱,它们富含维生素、矿物质、抗氧化营养物质、ω-3脂肪酸等物质,有助于预防癌症,改善心脏健康,同时这些食材的碳水化合物含量不高,因此对血糖影响不大.

糖尿病天地杂志相关文献

新突破——手术治疗高血压

高血压的危害高血压是常见病,严重威胁着人们的健康,血压控制不好,轻者可以表现为头痛、头晕、胸闷不适,重者可以引发脑血栓、脑出血,发生偏瘫、肢体活动障碍,还会引起心力衰竭、心律失常、呼吸困难、休克,甚至导致死亡;长期高血压甚至可以导致肾功能衰竭.

作者：刊期： 2014年第11期
晨起血糖高,不要乱加药

陈大妈是2型糖尿病患者,她平时都会测量早上的空腹血糖,可是近却出现了怪事.她近觉得天凉了,食欲好了,吃的有点多,便自行加大了胰岛素注射剂量,可早上空腹血糖还是比平时高,于是她就把晚上的胰岛素用量又加大了,结果有一天夜里上厕所,发现睡衣都被汗湿透了,测血糖只有3.5毫摩尔/升,赶紧喝了一杯糖水.她百思不得其解,为什么晚上都低血糖了,早上的血糖还那么高,于是来求助医生.医生听陈大妈叙述完前因后果,说晨起血糖高,不要乱调药,要先弄明白血糖升高的原因,于是医生给陈大妈上了一堂糖尿病教育课.

作者：吕昊刊期： 2014年第11期
选择诺和笔(R)5,享受三重保险

由于具有操作简单、剂量精确、携带方便等诸多优势,越来越多的患者开始选择使用注射笔来进行胰岛素注射.下面我向大家推荐一款新型注射笔——诺和笔(R)5,它具有一些其他注射笔没有的功能,可以为胰岛素治疗增添多重保障.不用担心记不清患者老张的糖龄已经快10年了,从今年年初开始,他也加入了胰岛素治疗的队伍.在医生的建议下,他用的是门冬胰岛素50,每天早晚餐前各注射一针.用上胰岛素后,老张的血糖得到了更好的控制,但期间偶尔会发生一些小插曲——有时候老张会记不清是否打过了胰岛素,为了安全起见,他在遇到这种情况时都会“默认”为已经打过,结果就是某一天的血糖可能会普遍比较高.后来,我建议他改用诺和笔(R)5,问题迎刃而解了.为此,他孙女还给他改编了一首“用上笔5,我不怕不怕啦”的歌.

作者：王旭升刊期： 2014年第11期
得了糖尿病的十大好处

如果我说糖尿病并不是什么坏东西,估计有成千上万的唾沫向我飘来.大家肯定会觉得我是站着说话不腰疼,心想“有本事你得个糖尿病试试看,看你还说好不好”.马克思曾说过:“任何事情都有其两面性,没有绝对的好与坏,我们要用一分为二的观点来看问题.”所以糖尿病固然有百种不好,在此我们也要指出它的十个好处.我们先来看两个例子.

作者：馨白刊期： 2014年第11期
比比看,哪种胰岛素装置适合您?

1921年加拿大医生班廷仅抱着后一丝希望,将狗的胰岛素用在等待死亡的1型糖尿病患儿身上.没想到奇迹出现了,本来生命垂危的孩子打了胰岛素没过多长时间病情就有了明显好转.自从胰岛素被发现开始,给这些身患“绝症”的糖尿病患者带来了重生的希望.1型糖尿病患者和部分2型糖尿病患者都需要使用胰岛素,他们每天都在注射胰岛素,但是胰岛素注射装置不断更新,形式多样,下面我们比比看,看究竟哪种胰岛素注射装置适合您?

作者：朱桂刊期： 2014年第11期
糖友食物系列(五):纳入食谱的5种超级食材

常有人问我吃什么食物好,其实没有十全十美的食物,糖尿病患者应该选择多种食物以达到营养平衡.下面提到的这5种超级食材您一定要纳入自己的食谱,它们富含维生素、矿物质、抗氧化营养物质、ω-3脂肪酸等物质,有助于预防癌症,改善心脏健康,同时这些食材的碳水化合物含量不高,因此对血糖影响不大.

作者：雨墨刊期： 2014年第11期
2014年世界糖尿病日——健康饮食与糖尿病

每年的11月14日为世界糖尿病日,国际糖尿病联盟(IDF)公布了2014年世界糖尿病日的主题,即“健康饮食与糖尿病”.本年度世界糖尿病日活动将重点围绕健康饮食及其对于预防和治疗2型糖尿病、避免并发症的重要作用展开.2014年也是IDF未来三年世界糖尿病日系列活动的开篇之年.2014-2016年世界糖尿病日将围绕“健康生活与糖尿病”的主题开展系列活动.2014年世界糖尿病日活动将继续以“糖尿病:保护我们的未来”为口号.活动将继续致力于宣传“立即行动起来,保护后代健康、造福糖尿病患者及高危人群”的理念.

作者：孔海燕刊期： 2014年第11期
灰指甲为何总是钟情于糖尿病

康小姐平时给大家的感觉就是漂亮、文雅.一次单位组织泡温泉的时候,大家的目光都聚集在她那完美的身材上,就在大家从上打量到下的时候,发生了一件令人惊讶的事情,康女士的脚趾甲竟然有好几个是灰指甲.那情景——尴尬!看似小小的灰指甲不仅会对人的美观产生影响,甚至会危害人的身体健康,糖尿病患者不加注意甚至可能引起截肢的严重后果,不信您就往下看.

作者：徐璐刊期： 2014年第11期
教您五步用好胰岛素

2013年一项在六百余家医院的二十多万门诊患者中进行的调查发现,在单纯口服降糖药、口服降糖药联合胰岛素和口服降糖药联合GLP-1受体激动剂的三组中,口服药联合胰岛素组的糖化血红蛋白水平是高的.为什么胰岛素作为强的降糖武器,没能发挥出应有的效力呢?北京大学人民医院内分泌科主任纪立农教授认为,可能与血糖监测频率低和管理技能差有关.希望下面的内容对提高大家的胰岛素治疗效果有所帮助.

作者：黄列军刊期： 2014年第11期
豆渣饼不健康?您所忽略的饮食细节

随着豆浆机的普及,制作豆浆后剩余的豆渣也逐渐被大家重视起来.大豆中富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,同时不溶性膳食纤维和矿物质的含量也不少.制作豆浆时,大豆中的蛋白质和脂肪大部分进入到豆浆里,豆渣中剩余了较多的不溶性膳食纤维和矿物质以及部分蛋白质,所以营养界普遍认为豆渣是一种健康的食物.

作者：魏帼刊期： 2014年第11期
冬季也可吃“冷”食

在冬季,人们都喜欢吃热乎乎的食物,吃下去胃里暖暖的,但实际上在寒冷的冬季适当吃点“冷”食是有益的,我这里所说的并不是冰凉的食物,下面让我们来了解一下吧.冷食助益去内火冬季气候干燥,人们穿戴厚实,北方地区室内暖气比较足,加上冬季不少人吃肉多,新鲜蔬果少,活动亦少,很可能会上火,糖尿病患者在冬季也容易出现上火症状,尤其是体型较胖者或者调节能力较差的老年人.上火常见的表现有口干舌燥、反复口腔溃疡、小便短赤、大便干燥、舌尖赤红、舌苔黄厚等,在冬季适当进食冷食有助于去火.

作者：冷雪刊期： 2014年第11期
四十三讲:莫让糖尿病玷污了您的心灵之窗——浅谈糖尿病眼病的防治

(接上期)三、导致糖尿病眼病的危险因素主要有哪些?糖代谢紊乱是导致糖尿病眼病的主要危险因素,其他如高血压、血脂异常、妊娠、吸烟喝酒也是公认的影响因素.研究发现,2型糖尿病患者血压从180/105毫米汞柱降至150/85毫米汞柱,视网膜病变发生率能降低34％,视力受损危险减少47％.此外,糖尿病眼病的发生率还与病程长短有关,病程越长,罹患糖尿病眼病的风险越高.据统计:病程超过10年的糖尿病患者,超过一半会合并眼部病变.

作者：刊期： 2014年第11期
明明白白吃二甲双胍(一)——二甲双胍会降低体重,我还该不该吃?

王先生在2014年8月14日确诊为糖尿病,之后每天服用3片格华止(二甲双胍)降糖.王先生身高1.76米,体重84千克.可就在9月6日王先生再次测了测体重,降到了75千克.王先生认为自己体重下降得太快了,仅仅3周瘦了9千克.但除了体重下降也没有其他任何不适,王先生除了控制饮食,每天运动一个半小时,所以血糖控制得也不错,空腹6.3毫摩尔/升,早餐后2小时5.8毫摩尔/升,午餐后2小时6.8毫摩尔/升.虽说目前的体重非常好,但是他却担心自己继续服用格华止的话体重还会下降.所以王先生便向医生提出了更换药物的想法.

作者：橙子刊期： 2014年第11期
糖友冬季巧吃蔬菜

糖友每天都应该吃蔬菜,尤其是绿叶菜,但在冬季这样的想法实施起来并不容易.一方面冬季可供选择的蔬菜品种比其他季节少,尤其是绿叶菜,另一方面鉴于兜里的银子不多,一些昂贵的非时令蔬菜很多人都不敢问津.我建议糖友选择时令蔬菜,一方面依据季节生长采收的蔬菜口感好,另外非时令的蔬菜或从其他地区长途运输来的蔬菜,营养价值亦有损耗,选择时令蔬菜另一个好处当然是价钱实惠了.

作者：孔海燕刊期： 2014年第11期
糖尿病患者究竟是胖子还是瘦子?

多人认为只有胖人才会得糖尿病,所以瘦人可以“高枕无忧”;有些人说,糖尿病的典型症状是“三多一少”,其中这“一少”说的就是体重减轻,所以瘦人才会得糖尿病,跟胖人有什么关系?还有人说糖尿病患者生病后体重会逐渐下降,可是有些患者的体重却一直在增加……有关糖尿病患者身型的说法如此之多,真相究竟是怎样的,我们来捋捋这里边的错乱关系吧.

作者：刊期： 2014年第11期
寒意来袭,小心血糖仪“着凉”

很多糖友反映怎么到了冬季家用血糖仪有时测出的血糖值与生化结果对比偏差较大而且时而偏高时而偏低,到底是哪里出了问题呢?其实都是温度和湿度惹的祸.冬季血糖仪要防“着凉”血糖仪是一种对温度和湿度非常敏感的电子设备,不同的血糖仪所需的检测环境条件不一样,主要是受温度和湿度的影响,当然有些血糖仪也标明了对海拔高度的要求.表1列举一些市面上常见品牌和型号的血糖仪适宜的检测温度和湿度.

作者：徐璐刊期： 2014年第11期
糖尿病与水肿的“不解之缘”

在我国农村有句话叫“男怕穿靴,女怕戴帽”,这里的“穿靴”指的是男人脚肿,“戴帽”指的是女人脸肿.意思是男的脚肿、女的脸肿就离死不远了.探究原因,脚肿是因为心脏病,脸肿是因为肾病,但这两种疾病的发生并没有性别差异,男女都有可能患病.虽然这种对性别区分的说法是片面的,但是也提示了心脏病和肾病造成的人体水肿的差异.也许令您始料未及的是糖尿病与水肿之间竟然还有很多关联,下面我们一起来了解糖尿病与水肿的“不解之缘”.

作者：仝俊雪刊期： 2014年第11期
心理性胰岛素抵抗,您有吗?

有些糖尿病患者在使用胰岛素时存在心理障碍,导致开始胰岛素治疗时间延迟,这种在接受胰岛素治疗时存在心理障碍的现象称为心理性胰岛素抵抗.它会使胰岛素治疗时间延迟或者影响胰岛素的强化治疗,终影响患者血糖控制,导致并发症增加.为什么这些糖尿病患者会存在这种心理障碍呢?

作者：绘绘刊期： 2014年第11期
别被脂肪侵袭了您的肝脏

糖尿病与人体哪个器官有关系?大家首先想到的肯定是胰腺.还与哪个器官有关系?那就是肝脏.在上期的热点话题《虚假广告盛行当道,您有“火眼金睛”吗》一文中有提到一个养生类节目《健康就好》中说到:2型糖尿病的根源不在于胰岛而在肝脏受损.文中我们就此错误论点进行了反驳.但是我们也必须强调肝脏受损虽不是2型糖尿病的根源,但是肝脏却是调节血糖的重要器官,如果肝脏受损,糖代谢也会发生紊乱.

作者：黄靖刊期： 2014年第11期
糖友冬季把好五关

第一关血糖关冬季血糖升高,三步走冬季血糖控制不好是很多糖友的困扰.情况相对较好的患者可能血糖波动不会很大,能控制在1～2毫摩尔/升以内,但有些患者因为能量摄入过多、运动减少等原因血糖波动可达5毫摩尔/升以上.糖尿病存在明显的个体差异性,所以血糖波动情况也因人而异,有些患者是空腹血糖明显升高,有些患者是餐后血糖明显升高,有些患者两者均升高.那么针对这些情况我们该如何处理呢?

作者：《糖尿病天地》编辑部；孔海燕刊期： 2014年第11期