气相色谱是一种新的分离、分析技术,故得以广泛应用.分离度则用于评价待测物质与被分离物质之间的分离程度,是衡量色谱系统分离效能的关键指标,也是评价色谱柱的重要参数之一.气相色谱是 20 世纪 50 年代出现的一项重大科学技术成就,是一种新的分离、分析技术,它在工业、农业、国防、建设、科学研究中都得到了广泛应用.分离系统是GC的核心之一,分离度(resolution,R)是色谱学中的一个重要概念,是用于评价待测物质与被分离物质之间的分离程度,是衡量色谱系统分离效能的关键指标.《中国药典》规定 R 应大于 1.5:当R < 1 时,两峰有部分重叠;当 R=1.0 时,分离度可达 98％;当 R=1.5 时,分离度可达 99.7％.通常用R=1.5作为相邻两组分已完全分离的标志,为此,色谱柱在使用前、使用期间或放置一段时间后应进行分离度检查.本文作者对放置一段时间后的毛细管柱采用标准物质甲基对硫磷进行了分离度的计算并做出了评定.
作者：董伟博；杨海军 刊期： 2018年第22期
本文研究了在离子交换分离的基础上,用葡聚糖凝胶色谱进一步优化分离纯化复方多糖的方法和条件,从而建立葡聚糖凝胶分离此复方多糖的佳条件.本实验主要对洗脱液的浓度进行选择,分别用不同浓度的NaCl溶液为洗脱剂,根据所得吸光度曲线的峰形及对称情况,判断出佳的洗脱剂浓度为0.2mol·L-1NaCl溶液;再将分离纯化所得的复方多糖用纸层析法、紫外-可见吸收光谱、凝胶色谱法进行纯度鉴定,经鉴定可知分离所得的复方多糖为均一组分.
作者：郑亚玲 刊期： 2018年第22期
目的是建立电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)同时快速测定生活饮用水中锂、铍、铝、钛、钒、铬、锰、铁、钴、镍、铜、锌、镓、砷、硒、铷、锶、钇、钼、银、镉、锡、锑、铯、钡、镧、铈、镨、钕、钐、铕、钆、铽、镝、钬、铒、铥、镱、镥、铊、铅、铀等42种元素的分析方法.采用电感耦合等离子体质谱法同时测定饮用水中42种元素,用2％硝酸酸化试样,以72Ge、103Rh、115In、185Re、209Bi作为内标,优化仪器参数和试验条件.结果显示,该方法的检出限为0.00022μg/L～1.319μg/L,样品的加标回收率为72.3％～120％,相对标准偏差1.17％～17.2％.本研究证明,该方法快速、准确、灵敏,适用于饮用水中多元素快速测定.
作者：崔晓娇；周鹏；曹雄杰；曹雯婷 刊期： 2018年第22期
气相色谱法是测定有机磷农药残留量的一种常用方法,具有操作简单、灵敏度高等优点.本文建立了一种气相色谱法测定西红柿中多种有机磷农药残留量的方法.测定结果表明,该方法简单、快速、灵敏.
作者：林朝晖 刊期： 2018年第22期
本专利可有效提升迁移池的热环境利用率,使食品模拟物快速达到动态平衡,提升检测效率,目前正在逐步走向批量生产,今后准备在检验检测机构及企业实验室大力推广.
作者：陈红；陈诚 刊期： 2018年第22期
硒是人体必需的微量元素,但其具有严格的安全使用范围.血液硒含量过少或过多都会对人体健康产生不利影响,只有通过科学有效的方式适量补硒,才能发挥其功效,确保使用安全.
作者：张剑 刊期： 2018年第22期
作者： 刊期： 2018年第22期
作者： 刊期： 2018年第22期
作者： 刊期： 2018年第22期
一项基于老鼠的新研究显示,食用从油性鱼类中提取的高水平Omega-3脂肪酸的母鼠可以帮助小鼠在一生中形成健康的内脏,并保持健康的体重.由Ruairi Robertson博士领导的研究小组表示,如果用含有更多Omega-3脂肪酸的母乳喂养小鼠,其体重会有所减轻.
作者：美中健康产品协会 刊期： 2018年第22期
作为全球领先的精密仪器及衡器制造商,梅特勒-托利多(METTLER TOLEDO)在长达百年的悠久发展历程中一直保持着技术和市场的领先地位.在产品检测领域,梅特勒-托利多能够提供完善的重量控制与异物检测解决方案.
作者：梅特勒-托利多 刊期： 2018年第22期
作为国内乃至世界上专注于链接电子商务、物流与包装的展会,ECPAKLOG 2018电子商务包装&供应链展览会将于8月15～17日在上海新国际博览中心开启.在全社会对电商物流包装的高度关注与一系列国家政策和标准的出台扶持下, 2018展会较去年首届规模翻番,近万平米的展示空间将迎来12个国家和地区的150多家优秀包装供应商参与,为电商平台、品牌商、移动社交电商及快递物流公司等搭建采购、交流的行业对接平台.展会由美狮传媒集团及上海华克展览服务有限公司主办,得到了国际电子商务包装商会、中国包装联合会包装用户委员会、国际塑料包装商会、ISTA中国、中国包装联合会运输包装委员会、中国包装科研测试中心等单位的大力支持.
作者： 刊期： 2018年第22期
在食品安全体系实施过程中,特别是在人员卫生和健康状况要求方面,为使体系可以更好的实施,人们经常需要考虑一些因素,例如文化、宗教信仰和法律.世界卫生组织出版了一份读物《卫生保健中的手部卫生指南:全球患者大的护理挑战是卫生护理》,其中专门为宗教和文化对手部卫生的影响开辟了一个章节.书中令人感兴趣的话题之一是宗教信仰是如何影响一个简单的酒精类棉签的使用,可见不同的宗教信仰甚至还会影响酒精的使用.
作者：Nuno Soares 刊期： 2018年第22期
