在寒冷胡冬季,尤其是在游泳`夜间受凉`剧烈运动或过方式疲劳情况下,小腿后侧的腓肠肌会突然疼痛`痉挛`僵硬,也就是人们常说的小腿抽筋.
作者：王彦 刊期： 2008年第12期
细嚼慢咽虽然是一种口腔动作,但并不只是关系到口腔的问题,它对于人的健康与防病也有很大的影响.吃饭时养成细嚼慢咽的习惯,也是养生之妙道.
作者：雁群 刊期： 2008年第12期
痛风是威胁男性健康的大隐患之一.一旦得上痛风病,很难马上根除.痛风的诱发常与不科学的饮食关系为密切,所以,若能做到科学进餐,就会大大减少患痛风的几率.
作者：孙清廉 刊期： 2008年第12期
肌肉对每一个人来说都是健康之本,但在日常生活中,人们却并没有给肌肉以足够的重视.其实,肌肉状态与血管健康、人体的平衡压都有着不可分割的联系.
作者：赵之心 刊期： 2008年第12期
罗汉果茶罗汉果20克,沸水泡闷15分钟后代茶饮.本方有清肺止咳、润肠通便之功效,可保护嗓子,治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳痰不爽、咽痛等症.
作者：逸菲 刊期： 2008年第12期
蜜饯,又称果脯,一般是将果品在浓糖液中浸煮,然后经烘干或晾干而成,也有不经干燥的.其香味浓郁,甜润可口,耐久藏.传说,早的蜜饯是明朝御膳房独家生产的,后来传入民间,距今已有300多年历史.原来用蜂蜜加工,现在都使用糖来代替蜂蜜,但习惯上仍称为蜜饯果脯.
作者：张玥含 刊期： 2008年第12期
生活中,我们有许多渐成习惯的健身做法.可是,据国内外新研究的一些成果,可以看出我们以前许多坚定不移的做法其实并非完全正确.
作者：胡荣兰 刊期： 2008年第12期
稠粥油 粳米250克,精盐少许.将粳米加水煮成稠粥后,撇出浮在表面的稠厚粥油(亦名米油),加精盐调味服用,每日1次.此款具有美白的功效.
作者：徐成文 刊期： 2008年第12期
冬季气候寒冷,易致胃痛发作,尤其是患有慢性胃肠疾患者更易发生.现介绍几则温胃粥疗方,供选用.
作者：胡献国 刊期： 2008年第12期
夜尿次数多是老年人的一种常见症状,严重者可逸10多次,影响睡眠与健康.老年人夜尿增多主要是因为肝肾不足,脏器功能减退.还有许多疾病也可引起夜间尿量增多,如高血压、动脉硬化等,由于肾动脉硬化,肾脏血液供应不足,使得肾脏稀释浓缩功能逐渐减退,尿量就会增多,尤以夜尿量增多为突出.
作者：寿南山 刊期： 2008年第12期
参须杞子炖牛肉材料:牛肉600克,参须、枸杞、红枣各40克,姜2片,陈皮1片,盐适量.做法:1.牛肉切片,放入滚水中氽烫约15分钟,捞出,洗净备用.
作者：杜盛梅 刊期： 2008年第12期
钴是维生素B12的组成成分,也是人体所必需的微量元素之一.自然界中的钴一般以Co2+和Co3+的化合物形式存在,可经消化道和呼吸道途径进入人体,它初贮存于肝和肾,然后贮存于骨、脾、胰、小肠以及其它组织.
作者：王璇 刊期： 2008年第12期
这三个多月来,几乎每天的报纸、电视和网络都重复报道关于奶粉、柑橘、鸡蛋的食品安全讯息.一时间,原本鲜为人知的专业名词,三聚氰胺、大实蝇如今竞成了街头巷尾的谈资和妇孺皆知的常识.
作者：王锴 刊期： 2008年第12期
进入冬季,患感冒的人越来越多.这些感冒大都是由风寒引起的,专家建议,平时多喝粥,尤其是一些具有食疗作用、加了特殊食材的粥,有利于感冒的预防和治疗.
作者：严晓宏 刊期： 2008年第12期
感冒,俗称伤风.根据发病季节或症状不同,中医通常分为风寒感冒和风热感冒两大类型.风寒感冒多表现为发热怕冷,头疼,全身痛,鼻塞,流清涕,咳嗽,痰白而黏,舌苔薄白;风热感冒者发热不怕冷,头痛,咽喉疼,咳嗽,痰黄稠,舌苔微黄.越来越多的科研人员忠告人们采用简便、节省和无副作用的方法对付感冒--用食物防治感冒.得当的饮食调理可以促进感冒的痊愈,而不正确的饮食习惯则会使病情反复或加重.秋冬是容易患感冒的季节,老年人尤其要注意饮食调理,预防感冒.
作者：杨君 刊期： 2008年第12期
人们在防治感冒上存在着许多误区,主要有以下几种.误区一:注射了流感疫苗就可以保证自己不感冒.流感疫苗的有效性并不是100%.注射流感疫苗并不意味着就不会得流感.推广注射流感疫苗也并不是为降低流感的发病率,而是为了减少流感并发症的发生,尤其是肺炎、心肌炎等并发症的发病率.此外,流感疫苗是抵御流感病毒的疫苗,对预防普通感冒没有疗效.虽然二者都是呼吸道感染的疾病,但是病原体不同,临床症状有差别,预防和治疗的方法也不一样.普通感冒全年均可发生,病例分布为散发性,早期一般不发热.而流感常发生于秋末或冬季,由流感病毒感染引起.
作者：何楠 刊期： 2008年第12期
聪聪今年6岁,常常出现偏头痛,家长很不理解,这么小的孩子怎么也会偏头痛呢?其实,儿童偏头痛并不罕见,这是一种反复发作性头痛.头痛从一侧开始,常伴有恶心、厌食等,其疼痛程度、发作频率及持续时间差异很大,多数有家族史.有资料显示,在6～12岁的儿童中,偏头痛的患病率约为2%～5%,其中18%～34%的患儿在6岁前发病.
作者：王淑芹 刊期： 2008年第12期
婴儿出生后前3个月,纯母乳喂养完全可以满足婴儿的营养需求.但是到4～6个月以后,开始进入换乳期--由单纯的乳类喂养经泥状食物转向固体食物的过渡期,这也是婴儿喂养的一个关键时期,此时需要及时给婴儿添加辅助食品.提前、推迟甚至不给婴儿添加辅食,以及不遵循辅食添加的原则,对婴儿的生长发育都不利.
作者：罗群 刊期： 2008年第12期
绿芥末,亦称青芥辣.它跟中国传统的芥末是不同的,虽然两者都有类似的冲和辣,但却来自不同的植物.中国的芥末,是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料.它的历史悠久,据说,从周代起就已开始在宫廷使用.而绿芥末,原产日本,是用植物山葵的根茎磨成的酱,色泽鲜绿,具有强烈的香辛味.绿芥末含有烯丙基异硫氰酸化合物,也就是其独特的香味和充满刺激辣呛味的来源,它能除去鱼的腥味,并有杀菌消毒、促进消化、增进食欲的作用.
作者：岸边 刊期： 2008年第12期
不少老年人,一到冬季夜晚脱衣上床时,身上的皮肤就会痒起来,越搔越痒,越痒越搔,直至被抓破才能稍稍止痒.这就是冬季瘙痒症,是一种与季节、天气、寒冷、温度高低的变化有密切关系的皮肤病.这种病多见于60岁以上的老年人.因为老年人的皮肤萎缩、变薄、汗少,又缺乏皮脂润滑,易受周围环境冷热变化的刺激,诱发瘙痒.每当就寝前,脱掉衣裤时,温暖的身体受到室内较凉的空气刺激,便立即诱发皮肤瘙痒.典型的症状是大腿发痒,逐渐蔓延到小腿,甚至周身.一般为阵发性,严重者为持续性瘙痒,有时难以忍耐.
作者：王延群 刊期： 2008年第12期
经前期综合征是女性月经病中为常见的一种,发病率为30%～40%,其中病情严重者接近10%.此病虽然不算大病,但会给女性造成很大痛苦,而且还往往影响正常的工作、学习和家庭生活.经前期综合征的临床表现多种多样,发病原因不是很明确,这给诊断和防治带来了一定的困难.因而,了解经前期综合征可能出现的症状及其防治措施,有利于提高女性朋友的健康意识,必要时可进行自我诊治.
作者：佚名 刊期： 2008年第12期
大家都知道,母乳是婴儿好的食品,不过,现在不少新妈妈都面临着缺奶的问题.她们孕期营养非常好,而且也为生产后下奶做出了很多的努力,可是不知是何原因还是缺乳.而只有了解了缺乳的原因,才能对症下药,解决这一问题.研究发现,导致现代产妇缺乳主要有以下6种原因.
作者：王桂香 刊期： 2008年第12期
荷兰被称做牛奶的国度,一些城市的主干道两边,除了农舍就都是悠闲的奶牛、马和绵羊了.牛羊在路边悠闲地散步,或是懒散地躺在草地的中央.奶牛多,奶制品就多,这便是荷兰饮食的一大特色.
作者：玉笛 刊期： 2008年第12期
作者：文怡 刊期： 2008年第12期
