现代研究证实,青果的营养十分丰富,其果肉含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,其中维素C的含量约是苹果的10倍.是梨、桃的5倍.青果的含钙量也很高.且易被人体吸收,尤其适于妇女和儿童食用.冬春之际,是各种上呼吸道疾病的多发季节,每日嚼食2-3枚鲜青果,对上呼吸道感染具有一定的防治作用.此外,儿童经常食用青果对其骨骼的发育也大有益处.
作者：逸菲 刊期： 2008年第05期
哪些人适合饮用酸奶?可以说,所有的人均可饮用酸奶,尤其是使用抗生素后,动脉硬化和高血压患者,肿瘤患者,年老体弱的病人及骨质疏松患者,饮用酸奶效果更佳.
作者：刘英华 刊期： 2008年第05期
感官鉴别法1.眼观质量通过眼睛来观察蜂蜜的色泽、状态、气泡和杂质等,判断蜂蜜的质量.
作者：贾佩琰 刊期： 2008年第05期
维生素是维持我们机体生命活动不可缺少的一大类微量营养素,它不能提供热能,也不是机体构成物,但它们对人体有着种种不可或缺的重要功能,如缺乏任何一种维生素,都能引起相应的缺乏病.
作者：职心乐 刊期： 2008年第05期
胡萝卜面原料鲜胡萝卜500克,面粉5克.做法:1.鲜胡萝卜洗净,捣碎.2将捣碎的胡萝卜及其汁液,加入面粉再搅拌成糊.
作者：霜宏 刊期： 2008年第05期
春天,人们容易感到困乏.如何消除春困,让工作、生活充满激情呢?
作者：李伟立 刊期： 2008年第05期
给进入辅食添加阶段的宝宝添加食物是每一位年轻妈妈都要面临的问题.如何才能给宝宝做出喜欢的食物呢?
作者：严双红 刊期： 2008年第05期
脾虚湿盛型:主要表现为血脂升高伴脘腹胀闷,不思饮食,泛恶欲呕,口淡不渴.腹痛腹泻,头身重困.舌胖,苔白腻.脉濡滑.当以健脾化湿为治,可选用:
作者：胡献国 刊期： 2008年第05期
蕙米鸡汤主料:鸡1 500克.薏米100克,党参30克,生姜2q克,葱2根,料酒、精盐、胡椒粉、味精各适量.
作者：江北雪 刊期： 2008年第05期
中国是世界上开发利用动植物古老的国家.世界上有200多种作物源于我国.同时,在野菜开发方面也曾为人类做出过重大贡献.
作者：许先 刊期： 2008年第05期
镁,是人体必需的微量元素,广泛地存在于人体各组织中.其中60%的镁以磷酸盐和碳酸盐的形式分布于骨骼系统,28%存在于软组织中,红细胞也含有一定量的镁,人体内镁的水平主要受肾脏功能控制,即使血清镁浓度降低,肾脏排镁也不会停止.
作者：王璇 刊期： 2008年第05期
近无端地开始想吃粽子了,后来觉得.不是无来由,而是因为端午将至.中国的时令节日,总是讲究吃一些具有象征性的食物,名正言顺.
作者：亦喜 刊期： 2008年第05期
每年四、五月至产考、中考结束前,不少考生因身心压力而出现各种不适现象,在承受不了压力情况下,一些考生开始出现焦虑情绪.这些考生会有嗜睡、焦虑、食不知味、全身无力、习惯性的情绪低落.或者情绪过于激昂、易狂怒、静不下来的现象.更有甚者.发展为焦虑症.影响了正常的生活和学习.
作者：陈锦明 刊期： 2008年第05期
焦虑是指人们对于所处的不良环境产生的一种不愉快的情绪反应.任何人在生活中都不可能一帆风顺,因此每个人都会有不同程度的焦虑体验.例如.家庭出现变故、亲人发生意外、工作生活中出现大的困难等刺激引起的情绪变化.
作者：溪瑜 刊期： 2008年第05期
食物营养强化就是在食物加工过程中人为地加入一些人体必需的,但在日常膳食中又易缺乏的营养素,以保证人体的营养需要.这种食品称为营养强化食品(简称强化食品).
作者：芮慧强 刊期： 2008年第05期
健康长寿是每个人的愿望. 然而历史上很多人追求长生不老都终成泡影.人的生命和万事万物一样都会有个限度,而这个限度则取决于先天和后天两个方面.先天禀于父母,我们自己不能掌握,而后天则必须顺乎自然,这才是长寿之道.
作者：孙清廉 刊期： 2008年第05期
作为女性,害怕的是健康受损,客颜衰老,体形变化.而对这三者皆有危害的,便是乳腺癌了.
作者：方雪 刊期： 2008年第05期
妊娠期糖尿病是指在妊娠期发生或首次发现的不同程度的糖代谢异常,是产科常见的妊娠合并症之一.
作者：丁虹 刊期： 2008年第05期
哈尔滨名点小吃在冰雪之都哈尔滨,吸引人眼球的,除了美丽的冰雕和冰灯之外.更有许多名点小吃,被人们津津乐道.
作者：慧强 刊期： 2008年第05期
原料平鱼2条泡辣椒2根香菜1根大葱1节姜1块蒜4瓣
作者：文怡 刊期： 2008年第05期
原料:豆腐150克,鲩鱼肉100克.调料:鸡蛋1个,冬菇15克,葱花8克,油20克,高汤1 000克,料酒10克.水淀粉15克,盐2克,味精3克,胡椒粉少许.
作者：杜樱兰 刊期： 2008年第05期
提到失眠这个话题,就不能不谈谈安眠药物的使用.根据笔者的经验,在失眠患者中,安眠药物不合理使用的问题还是比较突出的.现在就给大家介绍一些相关的知识.
作者：赵朋 刊期： 2008年第05期
作者： 刊期： 2008年第05期
