自然界四季变化的特点是:春生、夏长、秋收、冬藏.冬季是阳气潜伏,生物处于冬眠状态的季节.这时人体经历了春、夏、秋三季,消耗了很多体力和能量.到了冬天,人体的生理功能相对抑制,新陈代谢相对缓慢.此时进补,可大限度地把营养储存在体内,滋养五脏,增强体质,提高免疫力.
作者：张汉武 刊期： 2009年第12期
一个人的出生出于偶然,谁也不能选择自己的出生时间、性别、肤色、国籍与家庭.然而,一个人的生存则完全出于自愿和本能.有人戏说婴儿出生时要啼哭,是因为预感来到人间求生的艰难.因此,想要追求健康幸福的人生,就必须不断地学习前人的养生经验,避开身边的种种误区和陷阱.
作者：王平 刊期： 2009年第12期
清晨起来,以一杯鲜甜美味的橙汁开始活力健康的新一天.橙汁因富含维生素C和天然胡萝卜素而深得人们喜爱,橙色宛如太阳温暖明亮的色泽,释放着无限活力和激情,葡萄牙人钟爱橙汁如同热爱足球一样炽热.
作者：凌机 刊期： 2009年第12期
[原文]瓜、茄、瓠、芋诸物,菜之结而为实者也.实则不止当菜,兼作饭矣.增一簋菜,可省教合粮者,诸物是也.一事两用,何俭如之?贫家购此同于籴粟.但食之各有其法,煮冬瓜,丝瓜忌太生,煮王瓜、甜瓜忌太熟;煮茄、瓠利用酱醋而不宜于盐;煮芋不可无物伴之,盖芋之本身无味,借他物以成其味者也;山药则孤行并用无所不宜,并油盐酱醋不设,亦能自呈其美,乃蔬食中之通材也.
作者：陶然 刊期： 2009年第12期
低聚糖对于很多人来说可能是个陌生的名词,但是说起双歧因子,您肯定有所耳闻.低聚糖就是一类典型的双歧因子.低聚糖,又称寡糖,是由3～9个单糖经糖苷键缩聚而成的低分子糖类聚合物.
作者：艾迦 刊期： 2009年第12期
超级市场一词来源于英文supermarket,是指以顾客自选方式经营食品、家庭日用品为主的大型综合性零售商场,是许多国家特别是经济发达国家主要的商业零售组织形式.超级市场早产生于1930年的美国纽约.1930年8月,美国人迈克尔·库仑在美国纽约州开设了第一家超级市场一一金库仑联合商店.
作者：亦喜 刊期： 2009年第12期
为使因长期摄入热能大于消耗所致的单纯性肥胖儿童恢复正常体重,在保证他们生长发育的基本需要和营养素平衡的前提下,可采用限制热能摄入的方法.下面,我们就来看看小胖墩儿们的营养与膳食原则.
作者：宁工红 刊期： 2009年第12期
如今,冬令进补已成为很多中老年人生活中不可或缺的一部分,可眼下讲究健康,要进补的还不止中老年,很多青少年和儿童也不甘落后,家长想方设法给孩子买不同类型的补品,补钙、补脑、补眼,各种保健品层出不穷,生怕孩子缺少营养元素,影响生长发育.
作者：严双红 刊期： 2009年第12期
新版的<小城之春>有着唯美的人物造型,清淡而饱满的色调,组合在一起使得影片画面具备油画的特质,竟有点酷似于陈逸飞笔下的民国旧景,中国传统文化之中蕴涵着的一份静穆和雍容在电影中被展露无遗.
作者：宜晴 刊期： 2009年第12期
爱美是人的天性.乳房是女性的特征,也是女性美的组成部分,女性.特别是妙龄女郎,都希望自己有一对健美的乳房,不少人常为乳房的太小、太大、扁平、下垂变形或疾病而感到痛苦不安.那么,怎样才能使乳房臻于健美呢?
作者：梅华丽 刊期： 2009年第12期
海参煲老母鸡材料:老母鸡肉500克,水发海参150克,姜5片,酒10克,水750毫升.做法:老母鸡肉斩成大块,开水氽过,待用;海参彻底洗净泥沙,切小块待用.上述材料与姜片、酒、水共置瓦锅里,猛火烧开,文火煲两个小时,后下盐调味.功效:滋阴养颜,养血润燥.
作者：张锦芸 刊期： 2009年第12期
食之道 冬季是哮喘病人特别容易复发的季节.发作起来就会咳嗽、咯痰、胸闷、气急、喘息,年复一年,导致肺脾气虚、肺肾不足、脾肾亏虚,甚至肺脾肾俱虚.而如果从冬初开始服用冬虫夏草,就能避免哮喘的发作.
作者：樊帆 刊期： 2009年第12期
冬季是养生进补的佳时节.冬季进补不仅能固本培元,使身体正气恢复,而且有利于驱病祛邪,调节人体阴阳平衡.海参具有补肾益精、滋阴养血、四季温补的突出功效.我国传统中医认为,冬季进补宜食用阴阳双补的膳食,首先补肾填精、温补肾元之气.海参被称作海中人参,补而不燥,滋而不腻,既可补肾阳,又可滋肾阴,恰恰是冬季阴阳双补的理想选择.
作者：田露 刊期： 2009年第12期
作者：文怡 刊期： 2009年第12期
宝岛台湾是我多年来向往的地方.近有机会随天津社会主义学院参观团赴台,使我备感荣幸.几天来心潮起伏,回想起当年定居美国时所接触的台湾美食,至今历历在目.
作者：卞学诊 刊期： 2009年第12期
如今,购物去超市不仅是生活需要,也是不少消费者的生活习惯,有事没事都去溜达溜达,说不定还能买点让利促销的产品.然而,超市里琳琅满目的商品中却埋伏着不少秘密,您如果掌握了它们,也就掌握了购物秘笈.
作者：舒岚 刊期： 2009年第12期
