学术投稿
食品与药品杂志

食品与药品杂志


  • 主管单位:山东省药学科学院
  • 主办单位:山东省生物药物研究院
  • 国际刊号:1672-979X
  • 国内刊号:37-1438/R
  • 影响因子:0.53
  • 创刊:1991
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  • 语言:中文
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  • 全年订价:190.00
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  • 医药卫生综合
食品与药品杂志   2008年1期文献
  • 当归多糖的提取分离与血清指纹图谱研究

    目的 提取分离当归中多糖,考察其药动学特性.方法 水提醇沉及Sevag法分离纯化当归多糖,以分离所得多糖的量为指标考察优的分离纯化条件,以血清指纹图谱法考察其药动学特性.结果 当归多糖水提醇沉的佳条件为醇沉浓度80%,醇沉密度1.2,醇沉次数1次.结论 当归多糖用血清指纹图谱结合欧氏距离可较好的反映其药动学特征.

    作者:王慧;吕青涛;李洪晓;张发科 刊期: 2008年第01期

  • 芦荟制品中芦荟苷含量测定及通便作用研究

    目的 测定不同工艺生产的芦荟制品中芦荟苷的含量,观察芦荟制品对便秘小鼠排便功能的影响.方法 采用高效液相色谱法测定芦荟制品中芦荟苷的含量.采用复方地芬诺(10 mg/kg.bw)造模小鼠,灌胃给予6种芦荟制品(1.0 g/kg),观察各组首次排黑便时问、5小时粪便粒数、粪便性状、粪便干湿重.结果 (1)库拉索芦荟全叶干粉、精制干粉、全叶冻干粉、全叶喷干粉、纯化药用级干粉及市售复方芦荟胶囊六种芦荟制品的芦荟苷含量依次为0.088%、0.266%、0.908%、6.71%、13.97%和3.41%.(2)芦荟精制干粉、芦荟纯化药用级干粉能够缩短便秘小鼠的首便时间,增加其所排粪便的粒数和重量;芦荟全叶冻干粉能够缩短便秘小鼠的首便时间,增加其所排粪便重量;芦荟全叶喷干粉能够增加排出粪便的重量;芦荟全叶干粉未见明显通便作用;6种芦荟制品均不影响小鼠体重增长.结论 芦荟制品可以缓解复方地芬诺酯所致便秘,其机制可能是促进肠蠕动,加快粪便排出,发挥润肠通便作用.

    作者:张春玲;厉保秋;尹洪银;赵秀兰 刊期: 2008年第01期

  • 水蛭素12肽与瑞替普酶融合蛋白的反相色谱纯化及其一级结构确认

    目的 探索水蛭素12肽与瑞替普酶融合蛋白(HV12p-rPA)的高效液相色谱分离纯化方法,确认其一级结构.方法 比较PST、Source 30、PLHP 3种不同的反相色谱介质纯化HV12p-rPA的性能,并建立反相分离纯化方法.用MALDI-TOF-MS法测定HV12p-rPA的相对分子质量(Mr),采用高效液相色谱-质谱联用法(HPLC-MS),分离与分析该蛋白质经胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶酶切后得到的多肽混合物,通过二级质谱和数据库检索对分离出的各个肽段进行序列鉴定.结果 PST色谱介质性能好.在流速2.0 mL/min条件下,采用线性梯度洗脱得到的目标蛋白质样品纯度≥95%.测得该蛋白质的精确Mr为41 473,与其理论Mr相符.肽段的实验检测值与理论平均值的数据比对表明,已检出肽段的总覆盖率≥85%.结论 确定了HV12p-rPA蛋白质的反相分离纯化方法,验证了该蛋白质一级结构正确.

    作者:高玲;余蓉 刊期: 2008年第01期

  • 剪切力对必特螺旋霉素发酵的影响

    目的 考察剪切力对必特螺旋霉素发酵的影响.方法 考察摇瓶发酵过程中玻璃珠数量、添加玻璃珠时间及不同发酵阶段添加玻璃珠对发酵的影响.50 L发酵罐上,通过改变搅拌速度调整对菌体的剪切力,并考查不同发酵阶段剪切力对发酵的影响.结果 随着玻璃珠数的增加,菌体浓度和必特螺旋霉素产量下降明显;48 h时添加玻璃珠对必特螺旋霉素合成有促进效果,效价提高8%,且菌体浓度变化不大.发酵前期(0~48 h)和发酵后期(72~96 h),过强的剪切力会对发酵产生不利的影响.在50 L发酵罐上,不同发酵阶段调整剪切力,使发酵产物单位数比对照提高1 6.7%.结论 剪切力对必特螺旋霉素发酵有显著影响.

    作者:周建;王军峰;吴春海;郝玉有;王永红;郭美锦 刊期: 2008年第01期

  • 灵藤提取物对小鼠镇静催眠和免疫功能的影响

    目的 研究经灵芝发酵后的夜交藤提取物(简称灵藤提取物)对小鼠镇静催眠的作用和免疫功能的影响.方法 观察灵藤提取物对小鼠自发活动,对戊巴比妥钠诱导小鼠睡眠时间和睡眠个数,以及对小鼠脾、胸腺器官和巨噬细胞吞噬能力的影响.结果 灵藤提取物(5 g/kg,10 g/kg)能抑制小鼠的自发活动,延长戊巴比妥钠诱导的小鼠睡眠时间,增加小鼠睡眠个数,也能显著增加小鼠脾脏、胸腺的重量,增加巨噬细胞吞噬能力.结论 灵藤提取物具有镇静催眠、提高免疫力的作用.

    作者:张保顺;金甲;李学刚 刊期: 2008年第01期

  • 酿酒酵母发酵生产S-腺苷甲硫氨酸工艺的优化

    目的 优化酿酒酵母LS101发酵生产S-腺苷甲硫氨酸(SAM)的工艺.方法 用单因素实验法,通过测定SAM浓度、细胞浓度、胞内SAM含量以及胞外SAM浓度等参数来确定较为适合的工艺.结果 得到适合的培养基组成为:蔗糖10%~12%,L-甲硫氨酸0.4%,尿素1.5%~2%,酵母粉3%,甘氨酸0.1%,生物素4 mg/L.8 L发酵罐间歇分批补料发酵,培养54 h后SAM产量为3.9 g/L,细胞浓度达到42.2 g/L.结论 得到了优化的酿酒酵母LS101生产SAM发酵工艺,提高了SAM发酵水平.

    作者:李海军;朱希强;刘彩霞;郭学平;凌沛学 刊期: 2008年第01期

  • 普鲁兰糖在食品工业中的应用进展

    普鲁兰糖是一种由出芽短梗霉菌分泌的胞外多糖,广泛用于食品及医药行业.现对普鲁兰糖在食品行业的应用进展作一简介.

    作者:相茂功;邓长江;郭学平;王凤山;朱希强 刊期: 2008年第01期

  • 荞麦生物活性物质的研究进展

    荞麦是一种古老的杂粮作物,在世界一些国家和高寒地区都有种植,在某些地区还是当地的主要粮食作物.由于它的化学和生物学成分独特,目前在食品和医药方面的应用前景十分广阔.本文对其生物活性物质,尤其蛋白酶抑制剂的理化性质及其功能等进行了综述.

    作者:赵飞;王转花 刊期: 2008年第01期

  • 乳铁蛋白的研究进展

    乳铁蛋白是一种具有多种生理活性的天然蛋白质,有重要的研究开发价值.本文对乳铁蛋白的结构、基本性质、功能和生产制备等方面的研究进展及其应用前景作一综述.

    作者:陈车生;袁勤生 刊期: 2008年第01期

  • 海洋抗肿瘤血管生成药物的研究进展

    肿瘤的靶向治疗是近年来抗肿瘤药物研发的重要方向.新生血管生成(angiogenesis)作为抗肿瘤药物的重要靶点,近年来受到国内外的广泛关注.实体瘤的生长、发育以及转移都依赖于新生血管生成提供营养,阻断肿瘤的血管生成成为新型抗肿瘤药物研究的重要方向.因此,针对血管生成的不同生物学过程发展新型的血管生成抑制剂具有重要的研究和应用价值.迄今为止,多种以血管生成为靶点的抗肿瘤药物已经在国内外上市.海洋生物是新型药物的重要分子库,由海洋生物中发现的多种血管生成抑制剂显示了独特的分子结构和作用机制.本文对数种海洋来源的血管生成抑制剂的作用机制进行了较为详尽的论述.

    作者:张玉艳;牛荣丽;林秀坤 刊期: 2008年第01期

  • 无义突变引起的遗传性疾病及其治疗新药的研究进展

    无义突变(nonsense mutation)是一类特定类型的基因突变.文章综述了无义突变及其引起的遗传性疾病,治疗这类疾病新药的发展,PTC124及其作用机制以及对杜兴肌营养不良和囊性纤维变性等的药效学研究进展.

    作者:陈执中 刊期: 2008年第01期

  • 透明质酸钠沙门菌检查方法的验证

    目的 验证透明质酸钠沙门菌的检查方法.方法 以2005年版中国药典沙门菌检查方法为依据,验证透明质酸钠的沙门菌检查.结果 阴性菌对照组未检出金黄色葡萄球菌,试验组检出沙门菌.结论 10 g透明质酸钠溶入250 mL加有30 000 U透明质酸酶的营养肉汤中进行沙门菌检查是可行的.

    作者:曲建全;赵长美;魏彦锋;郭风仙 刊期: 2008年第01期

  • 玻璃酸钠膝关节腔注射联合自拟中药外洗方治疗膝关节骨关节炎150例临床疗效观察

    目的 观察非手术联合疗法治疗膝关节骨关节炎的疗效.方法 150例190个膝关节采用玻璃酸钠膝关节腔注射1 d后中药外洗方熏洗,观察治疗前后患者膝关节的疼痛、活动情况;6~12 个月内观察疗效.结果 随访,优116个膝关节;良72个膝关节,差12个膝关节,其优良率为92%.结论 非手术联合疗法治疗膝关节骨关节炎能够改善关节功能,减轻疼痛,缓解症状,提高患者的生活质量,是非手术治疗膝关节骨关节炎的有效方法.

    作者:江波;高启龙 刊期: 2008年第01期

  • 檀香体细胞胚胎的发生及植株再生的研究

    目的 通过诱导檀香体细胞胚胎(体胚)发生获得再生植株,为檀香的基因工程提供受体系统.方法 分别以檀香幼嫩叶片、茎尖和近成熟胚为外植体,在添加TDZ和其它植物生长调节剂的MS培养基上诱导体胚的发生,再将发育成子叶型的体胚转移到含赤霉素(GA3)的培养基上萌发成完整植株.结果 叶片外植体在附加1.1μmol/L TDZ的MS培养基适于体胚的发生,体胚发生率为91.2%;体胚在附加1.4 μmol/L GA3,蔗糖含量为4%的MS培养基上的萌发率达100%,但形成的檀香幼苗未见根生长.结论 1.1μmmol/L的TDZ能诱导檀香叶片和近成熟的种子胚外植体形成体胚,体胚在附加1.4 μmol/L GA3的MS培养基上能萌发,但萌发的幼苗没有生长出正常的根.

    作者:莫小路;曾庆钱;邱蔚芬;陈瑜珍 刊期: 2008年第01期

  • 中药制剂中非法掺入化学药的检测方法

    中药制剂掺假现象严重影响着人们的身体健康,现以相关文献为依据,对中药制剂中非法掺入化学药的检测方法作一介绍.

    作者:李卓亚;郭辉;沈志滨 刊期: 2008年第01期

  • 草珊瑚的组织培养及植株再生研究

    目的 草珊瑚茎段离体培养研究,解决草珊瑚人工栽培中种苗短缺问题.方法 用茎段作外植体,以MS,White,N6和B5为基本培养基,附加不同浓度的激素进行培养.结果 MS基本培养基较佳;芽的初代诱导用MS+BA 1.0 mg/L,诱导率80%;增殖继代用MS+BA 2.0 mg/L+NAA0.3 mg/L培养基,增殖系数达6.2;根的诱导用1/2MS+IBA1.0 mg/L培养基,生根率100%.结论 本研究得出的方法可为栽培草珊瑚提供大量种苗.

    作者:黎颖菁;蓝祖栽;凌征柱 刊期: 2008年第01期

  • 齐墩果酸自微乳的制备及质量评价

    目的 制备齐墩果酸自微乳并进行质量评价.方法 制备油酸乙酯/EL-40/乙醇自微乳体系,考察其形态、粒径分布、理化性质及稳定性等.结果 制备的自微乳澄清透明,加水稀释后透射电镜下观察为球状液滴,平均粒径49.8 nm.稳定性实验表明,齐墩果酸自微乳乳液性质稳定.结论 齐墩果酸自微乳对药物增溶作用明显,制备方法简单.

    作者:杨蕊;苏乐群;黄欣 刊期: 2008年第01期

  • 高效液相色谱法测定避蚊衣中氯菊酯的含量

    目的 采用高效液相色谱法测定避蚊衣中氯菊酯的含量.方法 用C18色谱柱,以甲醇-水(95:5)为流动相,检测波长为225 nm,采用外标多点校正法测定避蚊衣中氯菊酯的含量.结果 氯菊酯浓度在0.1~2.5 mg/mL浓度范围内与峰面积呈良好的线性关系,平均回收率99.33%,RSD 0.49%.结论 此方法操作简便,精密度和准确度较高,可作为检测摫芪美鄶衣物中氯菊酯含量较为理想的方法.

    作者:周霁 刊期: 2008年第01期

  • 蟾酥

    介绍了蟾酥主要成分、药理作用及临床应用的重要研究成果,蟾蜍的生活习性、人工养殖技术和蟾酥的加工制备.

    作者:余椿生 刊期: 2008年第01期

  • 胰岛素生产的回顾与展望

    1921年Banting和Best首次从狗的胰腺中成功获得了胰岛素,翌年,动物胰岛素即应用于临床.从此数以万计的糖尿病人得到了拯救.在上世纪30年代,上海的杨式药厂已能生产结晶猪胰岛素.至70年代,我们创立了生产猪胰岛素的简便方法--磷酸钙凝胶吸附法.从1922年到1982年的60年间应用于临床的胰岛素都来源于动物,国外主要是牛胰岛素,国内主要是猪胰岛素.直到1982年重组人胰岛素问世才有可能为糖尿病人提供人胰岛素.现在动物胰岛素已大部分为人胰岛素所取代.尽管注射人胰岛素可以替代内源胰岛素,但是由于胰岛素容易聚合成二体和六体,在注射后不能迅速进入血流,因此其作用比体内胰岛分泌的胰岛素的作用相对滞后.近年来通过基因定位突变和表达,可以得到聚合度低的单体速效胰岛素,其降血糖时相接近体内分泌的胰岛素.现在重组单体胰岛素已在临床应用,可以预计它以后将取代重组人胰岛素.我们早在1976年已经知道去五肽胰岛素是有活性的单体胰岛素,但是当时没有开发和申请专利.目前我们主要的工作是用甲醇酵母系统表达重组人胰岛素和重组去四肽单体胰岛素.

    作者:张友尚 刊期: 2008年第01期

  • 国外硫酸软骨素类膳食补充剂现状及其对我国相应产业可持续发展的启示

    约有2 100万美国人患骨关节炎(osteoarthritis,OA),其中大部分年龄在45岁以上.随着生命预期的增加,发病率将呈上升趋势.有专家指出:OA已成为影响大部分美国老年人生活质量的主要公众健康问题.

    作者:张天民 刊期: 2008年第01期

  • 我国非专利药品产业发展战略分析

    现对近年我国非专利药品产业发展战略及其进展作一分析和综述.

    作者:夏莹;冯国忠 刊期: 2008年第01期