陈华
近年来,食品安全问题受到人们越来越多的重视.在食品的生产、加工、运输、储存与销售等环节中,均有可能受到微生物的污染,并引发食品腐败变质的问题.该文将对食品安全问题现状作充分结合,分析微生物检测技术在食品检验中的应用价值.
作者：贾妮娜 刊期： 2015年第01期
目的 探讨儿科护理教学中护生人文关怀理念培养的效果.方法 抽样选择鄂州职业大学2012级护理专业2个班学生作为研究对象,以班为单位分为实验组和对照组.实验组的儿科护理教学贯穿人文关怀理念的培养,对照组采用传统教学.结果 两组学生的校内儿科护理案例考核和临床儿科护理考核比较,显示实验组人文关怀素养优于对照组.结论 儿科护理教学中人文关怀理念的培养切实提高了护生的人文关怀素质与能力.
作者：曾丽娟 刊期： 2015年第01期
高等护理专业临床教育管理,是实现人才培养目标的前提,只有规范组织管理体系才能保证临床教学质量.该文主要分析影响临床教育质量的主要因素,进而总结临床管理实施方法与体会.
作者：王春菊；李美欣 刊期： 2015年第01期
目的 了解我国药剂科的现状及动向,洞悉我国药事管理的本质及精髓,剖析和明确药剂科药事管理对医院正规发展过程中的中流砥柱作用.方法 多角度、多层次、全方位的分析药剂科药事管理与医院管理的联系和影响,凸显药剂科药事管理的重要性.结果 得出我国药剂科应该优化管理制度,将医药职能分离,完善监督检查机制,促进售后服务指导工作进入工作发展计划中.结论 药剂科药事管理在医院管理中的作用显著,且日益重要,出于对医院工作发展的尊重,医院管理者应该重新定位,好好重视.
作者：王晓璐；杨蕾 刊期： 2015年第01期
临床培养基地建设是搞好全科医生规范化培养的载体和保障.目前,为开展全科医生规范化培养,我国采取了一系列措施建设了一大批全科医生临床培养基地.但是从具体实践情况来看,全科医生临床培养基地建设还存在着思想重视力度不足、师资队伍不够、临床实践基地建设薄弱等现实问题,本文主要对这些问题进行了分析和总结.
作者：谢清平；刘民 刊期： 2015年第01期
根据医疗设备风险管理现状,通过结合医疗设备风险管理的实际情况和监测医疗设备中出现的不良事,提出医疗设备风险管理的基本体系和工作流程等相应的管理对策.有效的解决了医疗设备风险管理存在的问题,并在大程度上保证患者的医疗用械安全,对缓解日益紧张的医患矛盾十分重要.
作者：张锦林 刊期： 2015年第01期
目的 了解2013年3月-2013年6月仁寿县面食品中铝的污染状况,及时发现食品中铝的安全隐患,为监督工作提供依据.方法 随机采集仁寿县城区及4个乡镇市售的油条、馒头及膨化小食品,按《2013年国家食品污染和有害因素风险工作手册》“食品中铝的分光光度法标准操作程序”进行检测,依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760-2011,铝的残留量≤100 mg/kg(干样品,以铝计)进行评价.结果 三个品种的食品均有铝污染,其中油条超标率高,为90.9％;其次是膨化小食品,超标率26.1％;馒头超标率低,为11.1％.城区及乡镇相比,城区的合格率高于乡镇.结论 仁寿县市售面制品中铝污染情况严重,应引起监管部门重视,加强食品安全监管.
作者：杨艳；兰洁；王婧 刊期： 2015年第01期
我国幅员辽阔、人口众多,心血管发病率呈上升趋势,心脏外科事业亟待发展.我国大约有800名患者需要进行心外科的手术,而我国每年仅能进行11万例的手术.一方面要大力发展心外科事业,以满足广大病患的需求;另一方面应对心外科科室管理中风险管理的重要性进行探讨,以求更好地为广大的病患服务.心外科科室病患身体脆弱,同时紧急情况时常发生,这就需要时时进行风险管理.该研究重点对心外科科室管理中存在的风险进行分析,同时提出心外科科室管理中风险管理的方法.
作者：张伟峰；雷素扬 刊期： 2015年第01期
目的 探究手术室医院感染管理及监控措施的应用效果.方法 该院从2012年开始加强手术室医院感染管理,增强监控措施.该实验将该院手术室相关医护人员240名作为研究对象.总结手术室医院常出现的感染管理隐患.观察经过系统施行手术室医院感染管理和监控措施后,相关医护人员对管理的评价、满意度等情况.结果 医院手术室常出现的感染管理隐患主要有:医护人员对医疗流程不熟悉25.00％(60),缺乏手术室医院感染知识30.00％(72),医疗器械清洗不洁净25.83％(62),一次性医疗器械使用不当18.75％(45),医疗废物处理不当33.75％(81),自身职业安全防护不当28.75％(69),消毒器械操作不当22.08％(53).系统管理方法使用前相关医护人员对管理方法的评价和满意度显著低于系统管理后,前后对比差异有统计学意义(P＜0.05).结论 系统合理的手术室医院感染管理措施能够显著增加相关医护人员对感染管理的评价,降低感染的发生,保证患者治疗效果,值得大力推广使用.
作者：张羽；武胜涛 刊期： 2015年第01期
护理质量的控制,主要是指各个部门的护理人员,为了能够给患者提供护理技术以及生活服务的质量是否能够达标的措施,因此,建立一个完善的护理体系以确保质量和评价机制,是当前以患者为中心的护理措施的一个重要的保证,该研究就蒙医外科护理为例,就如何进行护理质量的控制进行了一系列的探讨.
作者：赵永梅 刊期： 2015年第01期
该文主要根据2009-2014年对大安市开展碘缺乏病健康教育现状分析调查结果报告.根据其存在的问题采用适当的方法进行健康教育,使当地人口对碘缺乏病知晓率明显上升.提高了居民对缺碘知识的认可,完成了预期目标,实现了双丰收.
作者：勾万杰 刊期： 2015年第01期
目的 了解企业员工的健康状况,为提高员工健康水平,制定科学的健康管理方案提供依据.方法 对某企业员工2010-2013年4年的体检结果分别按年份、年纪、性别和职业类别进行分析.结果 该企业员工异常检出率在前5位的依次为血脂异常、颈椎异常、脂肪肝、体重超重、心电图异常.近年来的血脂异常、脂肪肝等异常检出率与往年比较有不同程度的升高.由于得到重视并进行了有效宣传和干预,颈椎病检出率呈现下降趋势.不同类别疾病异常检出率与性别、年龄和岗位显著相关.结论 该企业员工健康状况令人堪忧,根据员工体检情况,进行科学有效的健康体检和健康管理十分必要.
作者：叶瑞艳；李玉梅 刊期： 2015年第01期
目的 手术室在医院中占据着相当重要的地位,而随着护理工作的不断细分,手术室护理中出现了越来越多的不安全因素.该研究旨在通过对手术室护理中出现的不安全因素进行分析,并找到合理的应对措施,以提高护理工作质量.方法 对近年来该院护理工作中出现的问题进行有目的性、针对性地回顾分析,总结手术室护理中存在的不安全因素.结果 根据分析得来的大量数据进行总结,并结合实际工作提出应对措施.结论 减少手术室护理事故和差错,并提高护理工作质量的关键在于不断提高手术室相关护理负责人员的责任心,并严格按照各项规章制度展开护理工作.
作者：常娜 刊期： 2015年第01期
继续医学教育对于促进医务工作人员的综合素质的提升具有非常重要的作用,特别是其实用性、先进性和灵活性等诸多特点更是体现了这种作用.正是如此本文通过分析继续医学教育的特点来提出相应的管理策略,这对于发挥继续医学教育的重要作用显然具有一定的积极意义.
作者：李丽 刊期： 2015年第01期
医院绩效管理主要是针对医院战略的实现、医院管理水平的提升、配套绩效工资制的实施、执行力的落实、科学人才机制的建立等各项工作的有效开展而建立起来的一种管理工具,其对医院的健康发展具有重要意义.
作者：殷杰 刊期： 2015年第01期
手术室具有工作节奏快、人员复杂、环境比较开放等一系列特点,手术室护士需要和医生一起完成一系列的操作,相对来说监管难度比较大.因此,如何使得手术室护士具有管理意识、全员参与管理的管理思想就显得尤为重要,因此,该研究在此就手术室护士管理意识进行了一系列的探讨.
作者：敖登其木格 刊期： 2015年第01期
目的 了解该校医学生的行为(P)、态度(A)、营养知识(K)和膳食营养情况的现状,为日后开展各种医学生营养健康教育活动提供理论和数字依据.方法 采用自行设计的营养知识、态度及饮食行为调查问卷,随机整群抽取了石河子大学医学院本科1～3年级558名学生进行调查,用SPSS19.0软件进行统计分析.随机整群抽取其中181名学生,进行了膳食营养调查.结果 该校医学生对营养知识掌握有限,平均得分仅为(59.59±14.09),女生高于男生,差异有统计学意义(P＜0.05);医学生有较积极的营养态度,96.1％的学生都认为营养对健康很重要;医学生存在一些不合理的饮食行为,有33.0％的学生不能坚持每天吃早餐;有29.3％的学生几乎不喝牛奶;一些膳食营养素摄入严重不足,如:钙、维生素A、维生素B2等的摄入量均低于推荐摄入量的50％.结论 医学生学生较缺乏必要的营养知识,饮食行为存在不合理现象,一些营养素摄入严重不足,但对营养的态度积极,应加强对医学生的营养知识教育,纠正不良饮食行为,改善其营养状况.
作者：郑荣华；谭斌 刊期： 2015年第01期
目的 探讨颅骨修补术实施临床路径后在控制费用、提高医护质量、患者满意度方面的效果.方法 回顾对比2012年7月-2013年12月期间实施临床路径患者与2010年7月-2011年12月未实行临床路径患者的住院平均总费、药费比例、住院天数、医护质量、患者满意度等指标,进行统计学分析.结果 实施临床路径后,患者住院平均总费用由22 409.42元降至18 927.60元、药费比例从20.6％降至12.3％、平均住院天数从21.67 d降至11.45 d、医护质量、患者满意度从87％提升至99％.结论 颅骨修补术患者实施临床路径后可有效规范诊疗措施、降低住院总费用及住院天数,有效提高医护质量及患者满意度.
作者：杨兴奎；陈英歌；王军；王保江；王晓锋；唐宗椿；张荣军；陈勃勃 刊期： 2015年第01期
目视管理是利用直观、色彩适宜的各种视觉感知信息来组织现场生产活动,以简单、快捷的方法传递、接受信息,从而提高工作效率的一种方法.传染病门诊作为医疗机构的重要组成部分,对疑似传染病患者的诊断、治疗具有非常重要的作用.随着生活条件的改变、空气污染的加重,各项客观影响因素不断增加,导致传染病患者在几年呈现出了较大的攀升趋势.传染病门诊的管理,不可以再应用以往的传统管理,应采用适合当下情况的目视管理,并且制定针对性的管理措施,提高管理效果,避免恶性事件发生.
作者：黄亚江 刊期： 2015年第01期
目的 对当前社区卫生技术人员的培训现状进行深入了解,并对其需求进行详细分析,为将来全面提升社区卫生技术人员的培训效率提供科学有效的参考依据.方法 以四川省乐山市的社区卫生技术人员的培训现状为研究对象,并通过调查问卷的方式对随机抽取的180名技术人员培训的情况进行调查和统计,对其需求进行分析.结果 在培训方式上,30.0％的技术人员希望采用脱产培训的方式进行培训,70.0％希望采用非脱产培训方式进行培训.在培训时间上,有49.4％的技术人员认为培训的时间在1周之内比较合适,有19.4％认为2周之内和1月内比较合适,11.8％认为1月以上比较合适.结论 在对社区卫生技术人员进行培训的过程中,采用非脱产培训方式进行培训,时间在1周之内为合适,同时,也应该对培训项目、内容进行合理安排.
作者：童敬东 刊期： 2015年第01期
中国卫生产业杂志
主管:国家卫生和计划生育委员会
主办：全国卫生产业企业管理协会
