学术投稿

唐山市城市居民1990-2004年膳食结构变化分析

宁鸿珍;唐咏梅;刘辉;周瑞华

关键词:膳食结构, 健康状况, DDP评分
摘要:目的 了解唐山城市居民近15年膳食状况的发展趋势,并对存在的问题提出建议.方法 采用随机抽样调查方法对唐山城市居民1990-2004年食物消费资料,按中国期望膳食模式(DDP)评分法对膳食结构进行综合评价.结果 15年来唐山城市居民食物消费及膳食结构发生明显变化,DDP评分显示,植物性食物评分偏低,油脂类评分超标.结论 食物消费及膳食结构的变化可对该市居民健康状况产生影响,应积极倡导合理饮食.
中国自然医学杂志相关文献
  • 定性研究方法在控烟需求评估中的应用

    目的 探讨定性研究方法在控烟需求评估中的应用.方法 联合应用个人深入访谈和专题小组讨论对医院的控烟需求及其影响因素进行调查.结果 访谈法分为访谈前准备阶段、正式访谈阶段和资料分析阶段.在资料分析阶段,结合调查资料的实际情况,建立了一套标准的资料分析模式.结论 在控烟需求评估中联合应用个人深入访谈和专题小组讨论可以获得更真实全面的信息,与定量调查相辅相成.对访谈资料建立标准的分析模式可增强结论的说服力.

    作者:王俊芳 刊期: 2007年第01期

  • 与高血压及其他疾病相伴发生的低钾血症

    高血压(EH)为我国的常见病和多发病,并为致残及致死的重要危险因素.我国于1959-1991年先后在全国进行大规模普查,发现EH的发病率稳步升高,由7.73% 增至11.88%[1].

    作者:努热尼亚;古丽巴哈尔·卡德尔;赵文军 刊期: 2007年第01期

  • 北京市昌平地区健康人群麻疹抗体水平调查

    目的 全面了解和掌握北京市昌平区本地户籍人群及外省市流动人群麻疹免疫状况,预测麻疹疫情,为实施有效的麻疹预防措施和控制策略提供科学依据.方法 2004年8月~2005年9月对昌平地区部分本地户籍人口和外省市流动人口进行麻疹抗体水平调查.结果 对本辖区227例户籍人口和218例流动人口进行抗体水平检测,麻疹抗体阳性率分别为61.23%和50.00%,两类人群抗体阳性率和抗体IgG水平差异均有统计学意义;两类人群中各年龄组间抗体阳性率结果差异均有统计学意义;不同性别人群抗体阳性率结果差异均无统计学意义.结论 昌平区户籍人口及流动人口,特别是计划免疫外年龄组人群的抗体阳性率较低,结合昌平地区麻疹疫情情况,今后的麻疹控制重点应以麻疹计划免疫外人群为主,加强宣传,做好成人及外来人口的免疫接种工作.

    作者:王秀云;秦德良;杨俊英 刊期: 2007年第01期

  • 双酚A、辛基酚对未成年雌性大鼠子宫的协同作用

    目的 探讨双酚A(BPA)、辛基酚(OP)两种环境内分泌干扰物对未成年大鼠子宫重量、子宫重量/体重、子宫雌激素受体(ER)mRNA水平的影响.方法 未成年雌性大鼠40只,分为4个组,每组10只,第一组给予BPA 100mg/kg灌胃,第二组给予OP 100mg/kg 灌胃,第三组给予BPA 100mg/kg+OP 100mg/kg 灌胃,第四组给予玉米油灌胃(溶剂对照组),以上均灌胃2周,然后测子宫重量、子宫重量/体重,并用RT-PCR法测子宫ER mRNA的水平.结果BPA 100mg/kg+OP 100mg/kg 组的子宫重量、子宫重量/体重均高于BPA 100mg/kg组和OP 100mg/kg组(P<0.05,P<0.05,P<0.05,P<0.05),BPA 100mg/kg+OP 100mg/kg 组的子宫ER mRNA水平高于BPA 100 mg/kg组和OP 100 mg/kg组(P<0.05,P<0.05).结论BPA、OP对未成年大鼠子宫重量、子宫重量/体重、子宫ER mRNA水平均有协同作用.

    作者:乔丽丽;蔡德培 刊期: 2007年第01期

  • 颊针理论及其临床应用

    目的 探讨面颊部穴位分布规律与人体全身的相关性及其在临床诊疗中的作用效果.方法 通过临床实践、观察研究和面颊部的解剖研究,结合生物全息论,分析颊针的理论基础与颊针疗法的理论依据.结果 面颊部存在着一个涵盖整个人体的全息缩影系统--颊针系统,对疼痛性疾病疗效显著.结论 颊针疗法是一种新的微针诊疗体系和方法.

    作者:方晓丽;王永洲;李啸红 刊期: 2007年第01期

  • 吸毒严重地区暗娼艾滋病自愿咨询检测现况和需求的定性研究

    目的 了解四川省西昌市社区暗娼艾滋病自愿咨询检测的现况和需求及其影响因素,为进一步推广艾滋病自愿咨询检测提供依据.方法 采取个人深入访谈的定性研究方法,在四川省西昌市抽取54名来自不同娱乐场所的暗娼进行调查.结果 当地暗娼艾滋病相关预防知识的知晓率很高,但该人群艾滋病自愿咨询检测知晓率较低,大多数暗娼从未听说过艾滋病自愿咨询检测.年轻暗娼,尤其是彝族暗娼更缺乏对艾滋病自愿咨询检测的了解.只有少数暗娼参加过由当地外展服务提供的艾滋病自愿咨询检测.暗娼有很高的艾滋病自愿咨询检测需求,多数希望艾滋病自愿咨询检测服务能在工作场所进行.结论 西昌市暗娼艾滋病自愿咨询检测知晓率很低,急需加强相关知识的普及,在暗娼中推广艾滋病自愿咨询检测服务来控制HIV的传播.

    作者:黄健萍;田利光;阮玉华;宋本莉;陈显煌;尹潞;蒋牧;秦光明;陈康林;邵一鸣 刊期: 2007年第01期

  • 不同方式招募的吸毒者高危行为和HIV、HCV及梅毒感染的比较

    目的 比较不同方式招募的吸毒者社会人口学、高危行为及HIV、HCV和梅毒感染情况.方法 于2004年5~7月,从四川省凉山彝族自治州西昌市社区中招募吸毒人群调查其社会人口学特征、近3个月直接和间接共用注射器具静脉吸毒方式、近6个月性行为情况.采集研究对象的血样进行HIV、HCV和梅毒抗体检测.结果 在招募的451名吸毒者中,通过同伴招募和其他方式招募的分别占73.8%和26.2%.性别、民族、年龄、文化程度和婚姻状况在不同方式招募的吸毒者中差异有统计学意义.静脉注射吸毒频率、口吸海洛因频率、海洛因混合其他毒品使用频率、共用针头或注射器频率、共用洗针头或注射器用水频率、共用吸毒器皿频率、共用棉球频率、共用注射器前或后装入毒品频率、以及与固定性伴/临时性伴非保护性性行为、以性交为条件给性伙伴提供钱物和新的性伙伴在不同方式招募的吸毒者中差异有统计学意义.未见不同方式招募的吸毒者HIV、HCV和梅毒感染差异有统计学意义.结论 应答驱动抽样是招募吸毒人员的有效方法,通过同伴容易招募到少数民族和高危行为的吸毒者.

    作者:宋洪琼;陈曦;阮玉华;宋本莉;梁姝;李新旭;张莉;尹潞;陈康林;秦光明;邵一鸣 刊期: 2007年第01期

  • 影响中药材质量的原因探讨

    中药材质量的优劣直接关系到药材的疗效和用药安全.如何提高、保证药材的质量是当前十分重要的问题.

    作者:张瑞环;张梅;刘桂凤 刊期: 2007年第01期

  • 新伯氏液基薄层细胞学筛查宫颈病变的研究

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    作者:薛耀华;张建明;郑宝文;朱庆义 刊期: 2007年第01期

  • 江苏省部分农村地区戊型肝炎血清流行病学研究

    目的 调查江苏省部分农村地区一般人群戊型肝炎的感染情况以及流行特征,为防治工作提供依据.方法 利用分层整群抽样的方法,按不同的地区抽取若干个行政村的4 139名自然人群,采用酶联免疫吸附试验(ELISA)检测该人群中HEV-IgG,HEV-IgM抗体水平.结果 在调查的4 139名自然人群中,抗HEV-IgG和抗HEV-IgM平均阳性率分别为52.0% 和2.5%,男性和女性间的抗HEV-IgG和抗HEV-IgM阳性率差异有统计学意义,男性抗HEV-IgG阳性率(56.1%)高于女性(49.0%),而女性抗HEV-IgM阳性率(3.0%)高于男性(1.8%);同时戊肝感染可见于各个年龄段,但流行分布不平衡,差异有统计学意义,随着年龄的增长感染率呈上升的趋势.结论 江苏省部分农村地区人群戊型肝炎病毒感染率明显高于国内已报道其他地区,各个年龄组均有感染.为降低感染率,探讨针对性的防治措施对策已刻不容缓.

    作者:张雪峰;张军;刘社兰;吴扬生;孟繁岳;朱凤才 刊期: 2007年第01期

  • 郑州市2005年居民死亡监测分析

    目的 动态地监测人群死亡模式的变化, 指导主要疾病的防治,减少死亡,提高生命质量.方法 运用全死因和PYLL分析方法对郑州市2005年死亡回顾调查的资料进行了分析.结果 引起当地居民寿命损失的主要疾病为损伤和中毒、恶性肿瘤、脑血管病和心脏病.其中损伤和中毒占死亡率构成为11.59%,占总PYLL的33.71%;恶性肿瘤、脑血管病和心脏病这几种主要慢性病的死亡率累计构成为67.77%,PYLL累计构成为54.73%.结论 郑州市监测人群的死亡以慢性非传染性疾病为主, 这类疾病已成为主要的公共卫生问题,加强其防制,减少死亡和残疾是今后工作的重点.

    作者:武恩平;刘灵芝;梁士杰 刊期: 2007年第01期

  • 妇产科腹部手术术后腹壁切口脂肪液化临床分析

    目的 探讨妇产科手术腹部切口脂肪液化的原因、治疗及预防措施.方法 对5年间东营市妇幼保健院妇科、产科腹部手术病人2 239例,年龄21~58岁,进行回顾性分析.结果 对妇产科手术后腹部切口脂肪液化患者抗感染、支持治疗,患者均愈后良好.结论 妇产科腹部切口液化与肥胖、贫血、妊高症水肿、缝合技术密切相关,对今后做好孕期保健、加强高危妊娠管理、提高手术技巧有深远的意义.

    作者:禹秀芬 刊期: 2007年第01期

  • 对甘谷县250例农村中学生艾滋病教育需求调查

    目的 了解农村中学生预防艾滋病的知识、态度及行为的现状,明确学生对于艾滋病教育的需求情况,为农村学校开展艾滋病预防教育提供依据.方法 以甘肃省甘谷县两所乡级初中的初二学生250人为研究对象,进行问卷调查,并对18名学生进行小组访谈.结果 农村中学生对艾滋病3种传播途径较为了解,但对一些日常生活行为能否传染艾滋病了解不够;有96.05%的学生愿意学习艾滋病相关知识,42.11%的学生首选专家讲座形式.结论 应加强农村学校的预防艾滋病教育,在学生中普及预防艾滋病方法,减低学生对艾滋病病毒的易感染性,促进农村青少年学生预防艾滋病健康行为的建立.

    作者:马迎华;李农;王超;丁素琴 刊期: 2007年第01期

  • 部分吸毒、劳教收容人员的艾滋病健康教育及效果评价

    在尚无有效治愈艾滋病药物和预防型疫苗问世的今天,广泛、深入、持久、科学地进行 AIDS/STD 健康教育是预防与控制AIDS/STD的有效手段.

    作者:孟滨;张婕;高飞 刊期: 2007年第01期

  • 野生动物疫病与公共卫生

    目前,现代医学所认知的1 145种人类传染性疾病中,有62%的疾病来源于动物.动物源性疫病作为一个重要的人类公共健康问题,日益受到世界各国的重视.

    作者:夏咸柱 刊期: 2007年第01期

  • 基层传染病管理工作调查分析

    传染病疫情报告管理是疾病控制工作的一个重要方面,准确及时的疫情报告是有效控制传染病流行的前提.为全面掌握科尔沁区传染病报告管理工作质量,提高传染病报告管理水平,于2005年4~7月对该区医疗机构进行了全面的检查,并根据《中国疾病预防控制信息系统》对各单位2005年传染病报告情况进行统计分析,结果如下.

    作者:李宏伟 刊期: 2007年第01期

  • 浅议矿泉水生产企业实施量化管理的效果和对策

    近年来,随着人民生活水平和自我保健意识的提高,桶(瓶)装饮用水已悄然进入了老百姓的家庭,需求呈逐年上升的趋势,黑龙江省矿泉水生产企业于2003年10月严格按照工作程序和步骤开始实施食品卫生监督量化分级管理工作,于2005年年底全面完成天然饮用矿泉水生产企业的评定审核工作.结果评价分析如下.

    作者:吴殿坤;梁飞;李艳;吴坤 刊期: 2007年第01期

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    目的 对乙二胺四乙酸(EDTA)依赖性假性血小板症病因进行分析.方法 仪器法、手工法进行血小板计数和血涂片瑞-姬氏染色法观察血小板形态.结果 EDTA抗凝剂会诱发血小板聚集引起假性血小板减少症.结论 EDTA依赖性假性血小板减少症应受到广泛重视,避免误诊、误治.

    作者:于波海;范艳玲;沈伟霞;张伟杰;任欢;马军 刊期: 2007年第01期

  • 唐山市城市居民1990-2004年膳食结构变化分析

    目的 了解唐山城市居民近15年膳食状况的发展趋势,并对存在的问题提出建议.方法 采用随机抽样调查方法对唐山城市居民1990-2004年食物消费资料,按中国期望膳食模式(DDP)评分法对膳食结构进行综合评价.结果 15年来唐山城市居民食物消费及膳食结构发生明显变化,DDP评分显示,植物性食物评分偏低,油脂类评分超标.结论 食物消费及膳食结构的变化可对该市居民健康状况产生影响,应积极倡导合理饮食.

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  • 滕州市集中空调通风系统污染状况的初步调查

    目的 对滕州市集中空调通风系统污染状况进行了初步调查,为卫生管理提供依据.方法 随机抽取该市宾馆等4类公共场所16个集中空调系统,并对管道积尘量、积尘中细菌总数和真菌总数等污染指标进行了检测.结果 空调送风系统中污染物的平均日均值分别为管道积尘量13.2 mg/m2;细菌总数297cfu/m3;真菌总数269cfu/m3,空调风管系统污染程度分别为商场有一个空调风管系统为严重污染,宾馆一个空调风管系统为中等污染.结论 滕州市集中空调通风系统存在污染隐患,从保障经济建设的发展和公共健康角度考虑,必须加强对集中空调通风系统的监督力度.

    作者:杨昆;李艳芹 刊期: 2007年第01期

中国自然医学杂志

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