学术投稿

对集中式餐饮具消毒卫生监督有关问题的思考

刘福金;王梅花;崔秀华

关键词:集中式, 餐饮具消毒, 卫生监督
摘要:近几年我国集中式餐饮具消毒企生发展迅速,并形成一定规模,已与人们的饮食生活健康密切相关.目前各地加大监管力度,对在这一行业卫生监管过程中凸显的一些问题,值得引起思考.
中国卫生产业杂志相关文献
  • 脑梗死分型诊断思路和分层治疗依据探析

    目的 探讨脑梗死的分型诊断思路和分层治疗的依据.方法 将2011年1月至2011年7月本院收治的脑梗死158例患者进行分型诊断,根据分型给予分层治疗,观察治疗效果.结果 158例患者,治愈57例,未留有后遗症,治愈率为36.08%;好转97例,好转率为61.36%,其中39例留有后遗症;死亡4例,死亡率为2.53%.结论 对脑梗死患者给予发病原因和发病机制进行分型,根据分型给予分层治疗,可以帮助临床医师制定较完善的治疗方案、选择用药、观察预后,使患者能够得到个体化治疗,是循证医学的重要方法.

    作者:周健 刊期: 2011年第27期

  • 内分泌代谢病的脑卒中临床分析

    内分泌代谢病的脑卒中为代谢性或内分泌疾病合并或引起的脑血管或颅内其它血管发生病变,易造成误诊和漏诊,需依据临床表现进行分析,明确诊断,制定相应治疗措施,以提高患者生存质量.

    作者:吴伯军 刊期: 2011年第27期

  • 2008年至2010年我院皮肤科抗组胺药物应用分析

    目的 研究我院抗组胺药的应用状况和发展趋势.方法 采用金额排序和应用频度分析法对我院2008年至2010年度抗组胺药的使用情况进行统计分析.结果 用药金额及用药频度呈逐年上升趋势,以第二代抗组胺药应用广泛.结论 第二代抗组胺药在皮肤病治疗中起重要作用,氯雷他定和西替利嗪目前仍是我院治疗过敏性疾病的首选药物.

    作者:黄辉 刊期: 2011年第27期

  • 老年急性心肌梗死并心源性休克16例临床分析

    目的 根据急性心肌梗死并心源性休克的老年人患者的临床表现症状进行研究,分析使用不同方法对老年急性心肌梗死并心源性休克症状的干预效果,根据分析结果观察患者的预后情况.方法 将我院急性心肌梗死并心源性休克的60例患者按年龄分为2组,将其中年龄在65岁或者以上的患者设为老年组,人数为16例;另外一组65岁以下的患者为成年组,人数为44例.另外将16例老年急性心肌梗死并心源性休克的患者根据其不同灌注治疗方式分成2组,将其中9例患者设置为研究组,临床治疗时给予经皮冠状动脉介入方法治疗;另外7例患者设置为对照组,临床治疗时使用非介入治疗.观察2组患者治疗前的临床症状,然后根据2组患者接受不同再灌注治疗后老年心肌梗死并心源性休克症状的预后进行比较其差异.结果 经过临床对老年急性心肌梗死并心源性休克患者使用不同干预方式进行研究发现,患者接受经皮冠状动脉介入治疗与非介入治疗的患者相比可以有效的降低患者急性心肌梗死并心源性休克的死亡率(P<0.05);研究组的患者临床症状为不典型的患者多,冠心病危险因素和并发症多(P<0.05).结论 在对老年急性心肌梗死并心源性休克患者的临床治疗情况分析,发现介入治疗可以有效的改善老年急性心肌梗死病心源性休克的的症状,提高患者预后情况.在临床治疗时一定要密切观察患者的生命体征以及临床症状表现,根据患者所发生的并发症制定相应的治疗以及护理措施,要及时对老年急性心肌梗死并心源性休克的患者及时给予介入方法的治疗,改善患者的临床症状,提高患者的生活质量,值得临床推广与应用.

    作者:蒋小伟;曾惠清 刊期: 2011年第27期

  • 试探中医临床问诊的特点和技艺

    目的 探讨中医临床问诊的特点和技艺.方法 分析问诊在中医临床中的重要作用,比较中西医问诊的异同,归纳临床问诊的技巧.结果 中医问诊在程序、方法、作用等方面与西医有着很大不同,临床问诊时要坚持认真的态度、保持敏捷的思维,注重语言的艺术性,营造和谐气氛.结论 中医问诊是临床诊断的重要一环,应准确把握其特点和熟练掌握问诊技艺.

    作者:徐英敏 刊期: 2011年第27期

  • 干扰素联合痰热清治疗流行性腮腺炎并睾丸炎20例疗效观察

    目的 观察干扰素a-2b与痰热清注射液合用治疗流行性腮腺炎并睾丸炎的疗效及安全性.方法 我院36例腮腺炎合并睾丸炎的患者随机分为2组,治疗组20例,给予干扰素a-2b100万U肌注,并联合应用痰热清注射液3~5mg/kg静滴.对照组16例,采用常规综合治疗,利巴韦林10~15mg/kg体重,地塞米松5~10mg,1d1次.结果 联合治疗组在退热,腮腺和睾丸肿痛消失时间均较对照组明显缩短,差异显著(P<0.05),而且干扰素a-2b与痰热注射液联合使用未见严重不良反应.结论 干扰素a-2b痰热清注射液对腮腺炎合并睾丸炎有良好的治疗作用,不良反应少,安全性高.

    作者:林振德;肖志强;陈素芬 刊期: 2011年第27期

  • 老年慢性病患者的健康教育

    本文从心理、饮食、体息与活动指导、用药指导这4个方面对老年慢性病患者进行健康教育,进而提高老年慢性病患者的生活质量.

    作者:苗美琴 刊期: 2011年第27期

  • 动态血压监测对老年高血压病的诊断价值及其意义

    目的 了解动态血压监测对于老年高血压病的诊断价值和意义.方法 选取2006年至2010年,在我院门诊确诊的高血压患者120例为研究对象,对所有患者围治疗期进行动态血压监测,并对其关系进行研究.结果 该组病人自治疗1周起,收缩压、舒张压、平均动脉压均显著下降(P<0.05),至第4周降压幅度显著(P<0.01),心率无显著变化.结论 动态血压监测与治疗一样,对高血压病人临床症状的缓解非常有用.

    作者:胡积栽 刊期: 2011年第27期

  • 心力衰竭C期患者血浆BNP测定的临床价值

    目的 探讨心力衰竭C期患者血浆BNP水平变化的临床价值.方法 用免疫荧光法侧定20例心力衰竭C期急性发作期患者(急性期组),心功能C期稳定期患者(稳定期组)及69名健康体检者(对照组)血浆BNP浓度进行比较分析.结果 心力衰竭C期患者BNP值明显高于正常对照,差异有统计学意义(P<0.01),即使稳定期患者血浆BNP值也高于正常对照(P<0.05).稳定期患者BNP较急性期下降,差异有统计学意义(P<0.01).结论 BNP检测可作为较可靠的心表早期诊断参考指标,对CHF严重程度和疗效评估具有重要意义.

    作者:殷建峰;黎启华;张斌霞 刊期: 2011年第27期

  • 艾滋病孕妇的产前与产后护理探讨

    目的 探讨艾滋病孕妇的产前与产后护理方法与效果.方法 艾滋病孕妇30例的护理方法主要包括知识讲座、个体指导、同伴教育、心理护理、产后访视,观察艾滋病孕妇护理后的母婴传播知识得分情况,同时对其应对方式进行分析.结果 护理后本组患者的母要传播知识整体得分较护理前有显著提高,差异有统计学意义(P<0.05).同时经过护理后,本组患者对于艾滋病多倾向于解决问题的合理化,而自责、求助、幻想与退避的比较少.结论 艾滋病孕妇的产前与产后护理可显著提高艾滋病及母婴传播知识水平,改善其应对方式,值得推广应用.

    作者:玛依拉·买买提依明 刊期: 2011年第27期

  • 中西医结合治疗手部角化性湿疹44例临床观察

    目的 寻找有效治疗角化性湿疹的方法.方法 将80例角化性湿疹患者随机分成2组,治疗组44例,采用中西医结合治疗,对照组36例,只采用纯西医治疗,观察2组的治疗效果.结果 治疗组总有效率97.7%,对照组总有效率83.3%.结论 中西医结合治疗手部角化性湿疹有较好的疗效.

    作者:董丽华;李秀峰;胡海燕 刊期: 2011年第27期

  • 浅谈癌症病人的心理特点及护理

    癌症病人由于对病情的恐惧,常常会出现较为极端和异常的心理状态和表现,所以做好对于癌症病人的护理对病人的治疗和恢复都有极大的作用.本文就癌症病人的心理特点进行分析,并进行针对性的心理护理,收到较好的效果.

    作者:吴贤密 刊期: 2011年第27期

  • 老年人带状疱疹神经痛的临床观察与护理

    目的 探讨老年带状疱疹神经痛的有效护理方法.方法 回顾性分析我院2008年4月至2010年12月收治的56例老年带状疱疹患者临床资料,选择我院同期收治的60岁以下带状疱疹患者56例作为对照组,比较2组患者临床特征,加强心理护理、疱疹局部皮肤护理、神经痛护理、饮食护理及健康指导等.结果 患者皮损痊愈,平均住院15d出院,后遗神经痛的发生明显减少.结论 对老年带状疱疹患者进行合理治疗、配合全方位的综合护理,是缩短病程,减轻神经痛、减少后遗神经痛的关键.

    作者:李健慧 刊期: 2011年第27期

  • 医改新形势下政府与社会力量办医机制研究

    新医改提出了“有效减轻居民就医费用负担,切实缓解‘看病难、看病贵'”的近期目标,以及“建立健全覆盖城乡居民的基本医疗卫生制度,为群众提供安全、有效、方便、价康的医疗卫生服务”的长远目标.本文对宿迁在新医改背景下实施医疗体制改革的背景及思路进行了分析,探讨了医改形式下如何调动政府与社会资源创新办医机制.

    作者:张波;陆敬华;颜红 刊期: 2011年第27期

  • 小儿手外伤后围手术期护理

    小儿手外伤一般以生活意外伤为主,但随着近几年半自动手工生等的不断发展,导致小儿手外伤病例,尤其是手指离断病例大大提高.

    作者:蒋小燕 刊期: 2011年第27期

  • 胫骨平台骨折手术治疗40例临床分析

    目的 探讨胫骨平台骨折内固定治疗的方法及疗效.方法 回顾性分析40例胫骨平台骨折患者的临床资料.结果 全部骨折均获临床愈合,伤口一期愈合39例,伤口感染1例,经积极换药而愈合.Hohl膝关节功能评分:优30例,良6例,可3例,差1例,总优良率为90%.结论 内固定手术是治疗胫骨平台骨折的有效方法,术中解剖复位关节面、充分填充植骨、支撑钢板坚强固定及术后尽早功能锻炼是获得满意手术效果的关关键.

    作者:杨烜 刊期: 2011年第27期

  • 中西结合治疗不稳定型胫腓骨干骨折的临床观察

    目的 观察中西结合治疗不稳定型胫腓骨干骨折的疗效.方法 135例不稳定型胫腓骨干骨折患者采用跟骨牵引+手法整复+五合一带跟托小夹板固定等中西结合方法治疗.术后1年观察优良率.结果 135例患者骨牵引时间平均为43d,住院时间平均为38d.骨折复位情况:解剖对89例,近解剖复位37例,功能复位9例.其中优109例,良18例,尚可5例,未愈3例,优良率为94.1%.结论中西结合治疗不稳定型胫腓骨干骨折明显优于单一西医或中医治疗,减少并发症,促使骨折及创面快速愈合.

    作者:童斌;胡旭东;李美娟 刊期: 2011年第27期

  • 浅析剖宫产术后腹部切口裂开

    近年来随着人们生活水平的提高,巨大儿增加,难产率上升,剖宫产率居高不下.剖宫产是产科常见创伤性操作,腹部伤口愈合不良的情况随之增加,剖宫产术后切口裂开是剖宫产手术的严重并发症,也是晚期产后大出血的主要原因,严重影响了产妇的身心健康,甚至危及产妇的生命,也是引起医院医疗纠纷的根源,必须引起重视.

    作者:向久荣;肖胜波 刊期: 2011年第27期

  • 中药预防激素性股骨头缺血性坏死机制探讨

    缺血性股骨头坏死是目前髋关节常见的疾病之一.而随着糖皮质肾上腺激素(以下简称激素)在临床上的大量应用,激素性股骨头缺血性坏死(glucocorticoid-induced avasadar necrosis of the femoral head,GANFH)也成为目前非创伤性股骨头坏死的首要原因.本文就激素性股骨头坏死的发生机制及中药对其预防的机制的预防做一探讨.

    作者:柴天朋;徐祖健 刊期: 2011年第27期

  • 中心静脉导管胸腔留置治疗胸腔积液临床观察

    目的 探讨中心静脉导管胸腔留置治疗中到大量胸腔积液的有效性.方法 35例胸腔积液患者经胸腔内置管引流.结果 中心静脉导管胸腔穿刺成功率100%,患者均成功引流胸腔积液,临床症状改善明显.结论 胸腔置管引流治疗胸腔积液疗效满意,并发症少,患者耐受性好,住院时间缩短减少医疗费用,是安全,方便、有效的理想方法.

    作者:侯振东 刊期: 2011年第27期

中国卫生产业杂志

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主管:国家卫生和计划生育委员会

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