学术投稿

卡拉OK歌舞厅卫生学调查分析

谢锦尧;林海

关键词:卡拉, 歌舞厅, 卫生学, 卫生知识培训, 健康证, 合格证, 有效卫生许可证, 卫生管理条例, 服务员, 调查监测, 卫生现状, 经理, 公共场所, 单位, 从业人员, 抽查, 辖区, 厨师
摘要:为全面了解我区卡拉OK歌舞厅卫生现状,根据<公共场所卫生管理条例>的要求,笔者于1998年对辖区16家歌舞厅进行卫生调查监测.被调查的16家单位全部持有有效卫生许可证.对从业人员持证(健康证、卫生知识培训合格证)率调查共抽查128人(每单位抽查1名经理,5名以上服务员或厨师),其中39人无健康证和卫生知识培训合格证,占30.47%;16名经理中有15名无健康证和卫生知识培训合格证,占93.75%;112名服务员中有24人无健康证和卫生知识培训合格证,占21.42%.
环境与健康杂志相关文献
  • 由三起饮用水污染事故谈加强生活饮用水的预防性卫生监督工作

    近两年,通过宣传实施<生活饮用水卫生管理办法>,饮用水卫生已成为人民群众广泛关注的问题,每年国家和地方都拿出大量资金投入到饮用水卫生的改造上,但由于种种原因,饮用水污染事故仍屡有发生,现就近两年发生在威海市的三起饮用水污染事故分析如下:

    作者:王栋丽;刘宗林;丁拥强;陈爱华 刊期: 1999年第05期

  • 吉林市实施《二次供水卫生管理办法》的成效与体会

    吉林市自1995年开始施行<吉林市城市饮用水二次供水水质卫生管理办法>(简称<二次供水卫生管理办法>)以来,二次供水的卫生管理工作逐步走入了法制化管理轨道,二次供水的卫生状况也有了明显的改观.现就目前我市二次供水卫生状况和管理工作体会报告如下.

    作者:张淑芬;寇德政;王雪松;汪印;付薇 刊期: 1999年第05期

  • 石嘴山市理发店理发用品微生物学调查

    为贯彻执行国务院颁布<公共场所卫生管理条例>,促进我市理发行业的卫生管理,保护消费者的健康,于1996~1998年对市属3个区不同等级理发店进行了卫生学调查.

    作者:赵红霞;孔燕;段慧丽 刊期: 1999年第05期

  • 桑拿浴室用品的卫生学调查

    了解我区桑拿浴室的实际情况,于1998年3月至11月对我区27间桑拿浴室用品的卫生质量进行调查.调查方法参照<公共场所卫生标准监测检验方法>检验.

    作者:梁少明 刊期: 1999年第05期

  • 化妆品卫生监督中的问题及建议

    <化妆品卫生监督条例>及<实施细则>颁布已经10年,它对提高化妆品的卫生质量,保证人们的使用安全起到了极其重要的作用.但是,在实际工作中也遇到了一些难以准确定论的模糊问题.本文就工作中遇到的问题及管理看法一并提出.

    作者:李凤娣;刘郁;张弘;张雪梅 刊期: 1999年第05期

  • 氯化亚锡溶液对砷测定的影响

    氯化亚锡固体试剂不稳定,在空气中被氧化成不溶性氯氧化物,失去还原作用[1,2].在配制氯化亚锡溶液时,往往向溶液中加入数粒金属锡粒,使溶液更稳定.但在实际测定中发现,此溶液4天内所得结果变化不大.第5天开始,随着还原能力的降低,所得结果偏低.为此,笔者对其进行了实验观察.

    作者:阎芳;曹书文 刊期: 1999年第05期

  • 低浓度一氧化碳对大鼠谷胱甘肽过氧化物酶的影响

    为探讨低浓度一氧化碳对成年及老龄大鼠谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的影响.实验选用Wistar雄性健康3月龄成年及18月龄老龄大鼠.成年鼠组暴露于自然空气、10、25 mg/m3 CO,老龄鼠组暴露于自然空气、10 mg/m3CO.每组均为5只.暴露方式为静式染毒,2小时/天,染毒30天.测定全血、心组织、脑组织GSH-Px.结果表明,成年大鼠在25 mg/m3CO染毒下,第30天血液及脑组织GSH-Px明显升高,而10 mg/m3CO染毒时,老龄大鼠及成年大鼠GSH-Px均未见异常变化,提示25 mg/m3是成年鼠CO的阈浓度,10 mg/m3是成年鼠CO的阈下浓度.同时还说明,在10mg/m3CO引起GSH-Px升高方面,老龄大鼠并不比成年大鼠更敏感.

    作者:龚诚华;刘君卓;王黎华 刊期: 1999年第05期

  • 稀土对生态环境的影响

    稀土及其化合物具有特殊的性能,因此近年来稀土的开发和利用有了很大的发展.目前稀土已广泛应用于农业、林业、畜牧业、水产养殖业、牧草、轻工业以及医学等领域.我国稀土资源非常丰富,贮量和产量均居世界首位[1],因此深入研究稀土具有重大的现实意义和广阔的前景.国内外的科研工作者已在这方面作了大量的工作,本文拟就稀土对生态环境的影响作综合叙述.

    作者:刘明华;邓斌 刊期: 1999年第05期

  • 夏季使用不同类型空调客房的空气质量调查研究

    近年来,随着人们物质文化生活水平的提高,大中城市旅店业客房基本实现了空调化,这即给使用者创造了良好舒适的住宿环境,同时也带来了新的卫生学问题.为此,于1998年6月至9月对所辖城区26家使用不同类型空调旅店业的客房进行了空气质量监测.

    作者:代学防;王卫中;刘惠敏;刘丙琳;靳秋梅 刊期: 1999年第05期

  • 游泳池水质监测结果分析

    1997年12月,受省消费者协会的委托,对哈尔滨市18家室内游泳池的水质,按照国家人工游泳池水质的卫生标准,进行了现场取样监测.共监测8项卫生指标,即:池水温度、pH值、浑浊度、尿素、游离性余氯、细菌总数、大肠菌群、浸脚池余氯,各项指标全部符合国家卫生标准的仅1家,其余17家1项至5项不符合国家卫生标准.

    作者:韩晶;蒙滨;安宏 刊期: 1999年第05期

  • 一起晚霜化妆品中检出禁用物质--氢醌的案例分析

    根据化妆品卫生标准GB7916-1987的规定,氢醌(对二苯酚)可以在染发类化妆品中作氧化着色剂,禁止加在其它类化妆品内.1997年5月,浙江省嘉兴市发生一起因使用含有氢醌的护肤类美容化妆品引起伤害投诉案例.具体情况如下:

    作者:董星原;苏玉明 刊期: 1999年第05期

  • 水杨酸盐-次氯酸盐分光光度法测定水中氨氮

    水中氨氮可用纳氏试剂法,苯酚-次氯酸盐法、氨选择电极法和离子色谱等方法测定.离子色谱仪在基层实验室尚未普及,市售氨电极质量尚不稳定,纳氏试剂法操作简便,实验室应用较多,但这一方法干扰离子多,灵敏度不高,所用汞盐对实验室环境有污染.

    作者:卢玉棋 刊期: 1999年第05期

  • 欠发达地区农村生活饮用水水质卫生状况调查

    为2000年人人享受卫生保健,指导农村改水,于1997年3~10月对夏津县412处农村生活饮用水源的水质卫生状况进行了调查,结果报告如下:

    作者:于永利 刊期: 1999年第05期

  • 锌对氯化汞免疫毒性的影响及其机理

    为了探讨锌对氯化汞免疫毒性的影响,采用免疫毒理学和生化毒理学方法观察氯化汞染毒的ICR小鼠血中碳廓清率、绵阳红细胞(SRBC)致敏小鼠迟发型过敏反应(DTH)、二硝基氯苯(DNCB)所致的迟发型皮肤过敏反应(DCH)、血清溶血素(HC50)和免疫脏器系数,结果显示:上述指标均明显低于对照组;预先给予醋酸锌后再给同剂量氯化汞的小鼠上述各指标均有不同程度提高;免疫器官脂质过氧化作用,汞组脂质过氧化物(LPO)含量明显高于对照组,铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)活性比对照组明显降低;锌汞组与汞组比较,LPO含量明显降低,CuZn-SOD活性明显升高.提示锌能拮抗氯化汞所致免疫毒性和免疫器官脂质过氧化损伤.

    作者:连祥霖;郑颂毅 刊期: 1999年第05期

  • 装潢聚氨酯漆挥发物对小鼠免疫功能的影响

    为探讨装潢聚氨酯漆挥发物的免疫毒性,使小鼠接触聚氨酯漆挥发物,每天2 h,持续接触3周后观察各项免疫功能指标.结果显示,接触组免疫器官指数与对照组差异不显著.接触组淋巴细胞ANAE阳性率、迟发型变态反应、血清溶血素水平、末梢血白细胞吞噬功能、腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞功能均明显低于对照组.研究表明,聚氨酯漆挥发物对机体细胞免疫、体液免疫、非特异性免疫功能均有明显抑制作用.

    作者:陈宇炼;程建 刊期: 1999年第05期

  • 洗脚房公用物品消毒状况调查

    洗脚房公用物品消毒的质量直接影响人群健康,为了解我市洗脚房公用物品的消毒状况,于1997年7~8月对慈溪市城区10家洗脚房的公用物品进行卫生监测.

    作者:陈秀清 刊期: 1999年第05期

  • 人工游泳池各项水质污染指标的比较

    为了完善游泳池卫生指标及进行有效的卫生管理,对深圳市有严格消毒和未严格消毒的两类游泳池进行现场检测,并对其中一家严格消毒的游泳池进行追踪检测.

    作者:余淑苑;康莉;张慧敏 刊期: 1999年第05期

  • 两种含氯消毒剂对游泳池水细菌学指标的影响

    游泳池水的细菌学指标,反应了水质状况,直接关系到人们的身心健康.1998年夏季,对市区游泳场所进行了卫生检测,现将结果报告如下:

    作者:何宇新 刊期: 1999年第05期

  • 水中氯仿、四氯化碳测定方法

    目前水中低沸点卤化物的测定有顶空法、溶剂萃取法和吹出-捕集法.日本采用顶空法和溶剂萃取法,美国采用溶剂萃取法和吹出-捕集法.我国国标(GB5750-1985)采用顶空法.顶空法是一种测定液体或固体中挥发性组分的方法,前处理较简单,干扰因素小,避免了高沸点物质和非挥发性物质带入色谱柱而引起对色谱系统的污染,因此得到广泛应用.现行GB法在实际工作应用中有两大不便,(1)水样前处理需要通氮气排出一定量的水,增加工作量.(2)标准溶液的配制不方便.为此,笔者进行了一些摸索,采用(1)不通氮气处理,直接取水样在一定温度下平衡后,抽取顶空气进样.(2)标准溶液用无水乙醇配制.实验证明二法无明显差异,但操作要简单,测定速度加快.

    作者:管健;范铮峰 刊期: 1999年第05期

  • 盐城市农村改水现状及对策探讨

    近十多年来,农村改水事业的迅猛发展,对农村卫生防病工作,保障人民健康,促进地方经济发展和农村初级卫生保健事业,起到了十分重要的作用.但在农村改水建设与卫生管理中还有许多亟待解决的问题,本文就我市农村改水现状及管理对策作一初浅探讨.

    作者:潘宏斌;毛树洲;廖启华 刊期: 1999年第05期

环境与健康杂志

环境与健康杂志

主管:中华人民共和国卫生部

主办:中华预防医学会,天津市疾病预防控制中心