学术投稿

泰兴市区个体饮食店卫生现状调查

徐兰英;夏秋;范敏

关键词:个体饮食店, 现场调查, 食品, 卫生检验
摘要:近年来个体饮食店发展较快,为了解我市个体饮食店的卫生状况,加强个体饮食店的卫生监督管理,从中摸索一条有效的卫生管理模式,提高我市个体饮食上市的卫生质量,保障人民群众的身体健康,2002年1~10月份我们对全市151户个体饮食店进行了卫生调查.
职业与健康杂志相关文献
  • 莒县2000~2002年中学生乙肝表面抗体水平检测

    自1999年我站对全县中学生进行了乙肝疫苗普种.为了解乙肝疫苗注射后抗体产生情况,我们连续3 a对其抗体(抗-HBs)水平进行检查.现将疫苗注射后的抗体产生情况报告如下.

    作者:杨霞;聂鸿雁;孙晓燕 刊期: 2004年第03期

  • 2003年日照市小型旅店卫生监测结果

    我市地处沿海,夏天是旅游黄金季节,为保证广大旅客的健康,依据<公共场所卫生管理条例>,今年6~8月份,我们对日照市158家小型旅店进行监督监测.

    作者:李峰;陈祥福;周文华 刊期: 2004年第03期

  • 从1例疑似霍乱患者粪便中分离出两株致病性弧菌的报告

    1996年8月12日,1例患者因急性腹泻入院,并且没有腹痛症状,多次水样便,郊区防疫站疑似霍乱,随后送我站鉴定,现将鉴定结果报告如下.

    作者:程钢萍 刊期: 2004年第03期

  • 超声诊断胎儿十二指肠闭锁1例报告

    笔者在对孕妇进行产前超声检查时,发现1例胎儿十二指肠闭锁,报告如下.1 病例介绍孕妇,27岁,初孕25周,常规行超声孕期检查,该孕妇孕期未服用任何药物,无遗传家族病史.

    作者:王桂芳;王秀芳 刊期: 2004年第03期

  • 创伤性延期截肢病人围手术期护理

    截肢是肢体骨骼、肌肉与软组织广泛损伤无法修复或有严重无法控制的感染危及生命时,经骨或关节将肢体截除的外科手段[1].给病人带来了生活上的不便和精神上的打击,让病人十分痛苦,难以接受.因此,围手术期护理尤为重要.我科2000年3月~2002年10月收治了3例延期截肢病人,现将护理体会介绍如下.

    作者:王雪慧;刘芳 刊期: 2004年第03期

  • 涂阳肺结核病人短程督导疗效分析

    肺结核病是危害人类健康的大敌.而现代结核病控制的两大任务是及时发现病人和运用合理有效的化疗方案治疗病人.化疗成功的关键不仅需要强有力的化疗方案,对病人实行有效的管理也至关重要.我市于2001年7月开始对肺结核病人采取市结防所全程管理化疗,现将结果作回顾性分析.

    作者:魏宁;陈微漪 刊期: 2004年第03期

  • 乙肝病毒在手术室中传播的预防和控制

    乙型肝炎病毒(HBV)存在于乙型肝炎(乙肝)患者及乙肝表面抗原(HBsAg)携带者的各种体液,尤其是血液中.因此,接触血液是传播的主要途径.据文献报道,极微量的带病毒血液进入皮肤,即可使50%的人感染乙型肝炎.当前有相当一部分乙肝患者及HBsAg携带者患有外科疾病,需行手术治疗,因此,预防和控制HBV在手术室中的传播应引起所有参加手术的医生、护士等有关人员的高度重视.我院手术室自2000~2002年对乙肝患者及HBsAg携带者行手术治疗50例,由于采取了有效措施,预防和控制了HBV的传染,现将体会报告如下.

    作者:李荣菊 刊期: 2004年第03期

  • 医护人员手指表面微生物的监测分析

    医护人员经常直接接触病人的引流物、渗出物、分泌物及排泄物等含微生物的感染性物质,医护人员手上细菌在数量上、种类上往往较其他人群为多,是造成医院感染直接、危险的因素.为了保证医疗护理安全,切断因手污染而致院内感染这一传播途径,减少医疗事故发生,通过手皮肤的清洁与消毒可有效地减少或者消灭细菌,从而大大降低医院的感染发病率.为使医护人员重视科学卫生洗手,提高洗手的质量,现将我院2003年1~6月4个临床科医护人员洗手及监测结果分析报告如下.

    作者:刘芳;王雪慧;赵尹霄;丁颖;王丽华 刊期: 2004年第03期

  • 海阳市1995~2002年食品卫生行政处罚案例分析

    为了解我市食品卫生行政处罚情况,进一步提高我市食品卫生行政执法管理水平,更好地服务于社会,服务于群众,服务于经济发展.现将我市1995~2002年共452起食品卫生行政处罚案例进行总结分析如下.

    作者:李庆勇;贺鹏东;高吉升 刊期: 2004年第03期

  • 微创切口扩张器埋置术后并发症临床分析

    笔者观察微创切口扩张器埋植术78例,所置入176个扩张器中,术后29个发生并发症,经积极处理,对二期手术均未造成影响.现对其发生原因及处理措施等进行分析总结如下.

    作者:肖文业 刊期: 2004年第03期

  • 昆山市公共场所卫生监督工作中的问题与对策

    <公共场所卫生管理条例>(以下简称<条例>)颁布实施已经16年了,它的颁布为规范我国公共场所卫生监督管理提供了法律依据,为创造良好的公共场所卫生条件,保障人民群众身体健康发挥了重要作用.但随着我国社会主义市场经济的发展,三产服务行业如雨后春笋般不断涌现,而我们目前基层的监督管理队伍相对薄弱,卫生监督手段比较落后,现行的卫生法规和卫生标准又明显滞后于形势的发展,这些矛盾都严重制约了公共场所卫生监督的法制化管理水平.现就本市公共场所卫生监督管理工作中存在的问题进行探讨并提出相应的对策.

    作者:蔡见远 刊期: 2004年第03期

  • 常熟市8家蓄电池生产企业车间空气中铅浓度的检测结果

    为了解蓄电池生产企业车间空气中铅浓度状况,以有效地控制职业病有害因素,保障职业人群身体健康.2003年5月,我们对全市8家蓄电池生产企业进行了车间空气中铅浓度检测.现将检测结果报告如下.

    作者:钱均琪;吕敏;盛红艳 刊期: 2004年第03期

  • 恩平市非典型肺炎的疫情报告及流行病学分析

    目的正确认识传染性非典型肺炎(严重急性呼吸综合征,SARS)流行病学特征,认真学习传染病防治法,重视疫情报告,防止SARS疫情发生与流行,确保人群身体健康.方法 SARS疫情流行期间,恩平市从2003年4月26日开始实行SARS每日零报告制度,同时填写全国统一印制的SARS病例日报表于每日15时前送达或传真.及时采用描述流行病学方法,判定其流行特征.结果以发病时间计算,自2003年3月20日~6月30日,报告SARS疑似病例8例,无确诊病例,院内医学观察病人20例,院外医学观察病人121例,所有医学观察病例无转诊SARS疑似及确诊病例,发热病人1 019例,发病率为0.78%(以发热人数统计).其流行特征是以城区与个别镇农村发病为主;男性多于女性;发病以外出务工农民多见.结论 SARS列入传染病防治法法定传染病管理,SARS的预防、疫情报告、控制和救治工作按照传染病防治法、条例和SARS防治管理办法的规定执行,就一定能杜绝其传播.

    作者:林锦帜 刊期: 2004年第03期

  • 加强计划免疫资料档案管理的几点做法

    随着计划免疫工作的不断深入与发展,计划免疫档案在计划免疫工作中占据着越来越重要的位置.它的真实与否,直接关系到一个地区、一个单位计划免疫工作评估的正确与否.因此要加强计划免疫档案资料的管理,严格按标准质量整理档案,使资料管理档案化、程序化和规范化,做到有章可循.我们对乡镇级计免资料归档工作提出如下要求.

    作者:黄相波;迟秀玲;吴萍;曲文军;曲水 刊期: 2004年第03期

  • 2000~2002年无锡市部分服务行业人群梅毒、艾滋病病毒感染血清学调查

    目的了解服务行业人群梅毒、艾滋病病毒感染情况,为有关部门制定防治决策提供依据.方法对2000~2002年无锡市部分服务行业人群82 328份血清用快速甲苯胺红(TRUST)初筛试验及梅毒螺旋体明胶凝集(TPPA)确认试验、HIV抗体酶联免疫吸附(ELISA)初筛试验进行了梅毒、艾滋病病毒感染现状调查.结果 82 328份血清中检出梅毒抗体阳性171份,阳性率为2.08‰(171/82 328),男女之比1∶2.72(46/125).其中20~45岁龄组占86.55%(148/171),对171份梅毒抗体检测阳性血清标本进行艾滋病病毒抗体检测,结果全部阴性.结论该人群是梅毒感染的主要人群.

    作者:尤凤兴;吉杏生;胡遴;丁茂金 刊期: 2004年第03期

  • 脑血管病患者的健康教育

    脑血管疾病是我国中老年人的常见病、多发病,其病程长,病死、复发率与致残率均高,是目前世界多数国家的三大致死疾病之一,幸存者中的3/4不同程度丧失劳动能力,重度致残者占40%以上[1],并有语言障碍,记忆力减退,性情改变等.我科通过开展整体护理,对脑血管病患者进行健康教育,针对病人的健康需求,通过教育活动使患者及家属了解有关脑血管病的治疗、护理、康复和预防知识,并积极参与治疗、康复的全过程,调动了患者及家属的积极性,缩短了住院时间,减少了致残率及复发率,使患者达到了大程度的康复,提高了生活质量.

    作者:李远秀;孟云 刊期: 2004年第03期

  • 奉贤县778名司炉作业工人健康状况调查

    人在热环境下长期工作和生活,可因热的远期慢性作用而使健康受损,影响循环系统、神经系统、消化系统、泌尿系统等多系统的功能[1].为了解我县司炉作业工人的健康状况,制定完善、合理的保护措施,控制不良因素,保护工人的健康,我县对全县778名司炉作业工人进行了健康检查.

    作者:谢禾 刊期: 2004年第03期

  • 济南市长清区连续18年流行性出血热发病规律探讨

    我区自1984年发生首例流行性出血热(EHF)病人,至2001年,连续18年发病不断,目前EHF已成为我区主要传染病之一.为探讨本病在我区的流行规律,预测今后流行趋势,为制定有效防治措施提供科学依据,现将我区1984~2001年EHF发病情况做如下分析.

    作者:陈国勇;吕雪梅 刊期: 2004年第03期

  • 恶性肿瘤与社会支持

    恶性肿瘤是一种身心疾病,病人的心理、社会因素与发病有着直接的关系,不少学者对此进行了探讨,但社会支持对肿瘤的影响探讨不多,现将56例恶性肿瘤的社会支持情况报告如下.

    作者:张为朵;梁绍侠 刊期: 2004年第03期

  • 肺癌支气管动脉化疗中咳嗽的预防

    目的探讨肺癌支气管动脉化疗中咳嗽的原因及预防.方法 60例肺癌患者,行支气管动脉造影并灌注化疗药物过程中,均剧烈咳嗽,由支气管动脉缓慢注入0.5%的利多卡因5~8 ml后,继续原治疗.结果 60例患者咳嗽缓解,再灌注化疗药时无不适感.结论利多卡因可以缓解支气管动脉化疗中的剧烈咳嗽,减轻治疗术中的痛苦.

    作者:王成霞 刊期: 2004年第03期

职业与健康杂志

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主管:天津市卫生局

主办:天津市疾病预防控制中心 中华预防医学会