学术投稿

浅谈桂林市食品卫生管理工作的特点及影响因素

李文智

关键词:桂林市, 食品卫生管理, 卫生管理工作, 卫生监督所, 食品卫生法, 组织结构, 行政部门, 监督管理, 卫生局, 国家, 公共
摘要:1食品卫生的监督管理1.1桂林市食品卫生管理的组织结构桂林市食品卫生管理的行政部门按照国家<食品卫生法>规定为桂林市卫生局公共卫生监督所.
中国公共卫生管理杂志相关文献
  • 对《突发性公共卫生事件应急反应体系》的研究

    随着社会的进步和工业化的发展,人类社会不断面临着各类危害健康因素的挑战.传染病暴发流行、中毒事件、化学性污染、自然灾害及恐怖事件屡屡发生,严重危害着人类健康,并给社会带来了不良影响和巨大经济损失.

    作者:甄尚敏;孟友;侯延文;张殿鸿;孟虹 刊期: 2003年第02期

  • 一起由蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒调查分析

    2002年3月12日13时左右,本溪市酿造厂9名职工因食用韭菜馅包子引起胃肠道反应,经流行病学调查、临床症状分析和实验室检验结果认为是一起由蜡样芽孢杆菌污染引起的食物中毒.

    作者:陈冬梅;郭淑云;吴晨;马丽慧 刊期: 2003年第02期

  • 深圳市计划免疫工作实践与探索

    深圳经济特区成立20年来,随着社会经济的迅猛发展和卫生防疫事业的进步,本市计划免疫工作在全市健康保障工作中发挥着重要作用,取得了显著的成效.

    作者:单芙香;张顺祥;吴坤森;李耀培 刊期: 2003年第02期

  • 新形势下疾控中心质量管理的主要问题及对策

    随着卫生监督体制改革的深入进行,卫生监督所和疾病控制中心相继成立,疾控中心由以前代表政府进行预防性监督检测的机构变为了单纯为社会提供公证数据的检测机构,其检测工作的质量变得更加重要.而且随着中国加入WTO以及我国市场经济体制的进一步发展和完善,检测和校准市场也将逐步建立和开放,疾控中心欲在检测市场占有一席之地,就必须提高其能力,加强质量管理.

    作者:尹梅;唐音;廖忠 刊期: 2003年第02期

  • 卫生监督工作要处理好几个关系

    为了使国民经济健康稳步发展,国家逐步加强市场经济的法制化管理,各领域的法律法规不断增加与完善,这些法律法规有多个政府部门分别贯彻实施.

    作者:邢瀚;孔繁学 刊期: 2003年第02期

  • 一起结核病暴发行政处罚案的评析

    1案情简介2001年6月1日杭州某结核病定点诊治医院报告称:某中专学校一学生曹某因颈部淋巴结肿大就诊,经进一步检查,被确诊为肺结核.该院随即对该校与曹某有密切接触的60余名学生进行检查,结果发现有16名学生患有肺结核,其中一名学生阮某于2001年2~4月间曾两次在某省级医院进行过住院治疗,且其的右肺下叶已被切除,左肺有结核播散灶.

    作者:汪鸿文;潘溢泓 刊期: 2003年第02期

  • 略论肠道传染病的卫生监督管理

    夏季是肠道传染病的高发季节,如甲类传染病霍乱;乙类传染病细菌性痢疾、伤寒和副伤寒,还有近年来新出现的危害严重的肠出血性大肠杆菌O157:H7.这些肠道传染病者是易于暴发流行,扩散蔓延较快,严重威胁人民群众身体健康的疾病.

    作者:王晓平;裴迎新;王华庆 刊期: 2003年第02期

  • 浙江省遂昌县1987~2000年性病流行病学分析

    目的:探讨性病在人群中的流行演变模式,制订控制措施.方法:采用描述流行病学方法,对遂昌县1987~2000年的性病疫情资料系统分析.结果:14年共报告性病5种1 090例,报告发病率年平均增长50.89%,淋病为优势病种,发病人群男女比为2.75:1,20~39岁占82.11%,农民占51.93%,中学文化占69.63%.1996年后病种渐趋复杂,发病人群年龄趋小,女性、学生和儿童相对增多.结论:性病疫情日益严重,应针对流行趋势,加强性病防治.

    作者:叶水福;王祥云;金忠平;占群英 刊期: 2003年第02期

  • 大连沿海8种双壳类贝的营养成分分析

    近年来,国内对贝类的氨基酸及脂肪酸的含量[1][2]以及金属元素的含量[3]等方面开展了一些工作.对海洋生物体内金属元素的分析研究,国外也有一些报道[4][5].但关于大连沿海所产的几种双壳贝的营养成分及金属元素含量却未见详细报道.因此,本文对采自大连沿海的8种双壳贝进行了比较全面的测定分析,为充分开发和利用这些海洋贝类资源提供了营养评价的参考依据.

    作者:李丽;陶平;安凤飞 刊期: 2003年第02期

  • PDCA在从业人员健康体检质控中的应用

    目的:探索质量控制方法,提高体检质量.方法:采用质量教育配合PDCA循环法.结果:利用继教等形式收集到的质量因素或整改方案(涉及管理、技术及服务)具有实用性、代表性和针对性;通过PDCA质管活动,改善了体检服务环境,增强职工服务意识,克服了重号、错号及从业人员替代体检现象;实验结果更加稳定、准确.结论:PDCA循环法结合质量教育的继教活动,适用于从业人员体检等涉及多环节项目的质量控制.

    作者:桂勇;张超美 刊期: 2003年第02期

  • 宁波市区市售干海产定型包装食品标识状况调查

    随着人们生活消费及生产技术水平的提高,人们对定型包装食品的要求也日益增高.干海产定型包装食品是宁波的特产之一,为了解宁波市区市售干海产定型包装食品的标识状况,宁波市卫生监督所于2002年对此进行了调查.

    作者:吴梦奎;彭升友;潘斌;仉松华 刊期: 2003年第02期

  • 2001年青岛市从业人员乙肝病毒携带调查报告

    1对象与方法2001年1月至2001年12月在本市疾病控制中心体检中心体检的食品及公共场所从业人员.体检时抽取每人3~5ml静脉血,分离血清后备用.采用酶标法(ELISA),对样品OD值≥阴性对照孔OD值×2.1者判为阳.

    作者:顾理平;苗莉茹;孙燕 刊期: 2003年第02期

  • 浅谈中美艾滋病防治管理中的差异与对策

    1美国开展艾滋病防治情况1.1概况据美国洛杉矶县卫生局官员介绍,自1981年在洛杉矶发现世界首例艾滋病人至今,有纪录的艾滋病人共计42 000人(其中存活的尚有17 000人).

    作者:徐昱华 刊期: 2003年第02期

  • 昌平区1980~2001年肺癌死亡监测资料分析

    为了全面掌握肺癌死亡特点和变化趋势,给防治工作提供科学依据,现将1980~2001年昌平区肺癌死亡资料分析如下.

    作者:张崛 刊期: 2003年第02期

  • 食品保质期与保存期的不同概念及其法律意义

    食品保质期和食品保存期分别是食品卫生法试行期间和正式实施期间食品标签及定型包装食品标志的重要内容,是有效保证食品质量的重要信息要素,也是生产经营者和消费者之间有关食品商品质量的不可或缺的契约凭证;更重要的是,它们还分别是各级监督机构在前、后两个不同执法阶段据此作出相关卫生行政行为的重要法律依据.

    作者:陶力超 刊期: 2003年第02期

  • 对投诉、举报食品卫生事件的处理及思考

    食品卫生的监督稽查工作,具有很深的、潜在的社会效益.建立并完善食品卫生投诉、举报的登记处理程序,有利于掌握社会信息和发挥群众社会监督的作用.提高全民食品卫生意识,依法严厉打击违法经营者,保障人民的食品卫生,这项工作的全面启动及有力运行将推动食品卫生工作的发展.它与食品卫生的日常监督监测工作相辅相成,共同推进社会的进步发展.

    作者:叶枚 刊期: 2003年第02期

  • 福州市城区应届高中毕业生5年健康监测结果

    目的:为了解福州城区应届高中毕业生健康状况和影响健康的主要因素及在普通高招中专业选择受限等变化趋势.方法:整群抽取1996~2000年城区高中毕业生健康体检资料,用SPSS软件包处理.结果:5年来,学生健康体检完全合格率波动在9.85%~6.73%之间;不合格率波动在0~0.12%之间;合格专限率波动在93.27%~90.15%之间.不合格原因主要是传染病所致;合格专限的主要因素依次是视力不良,身高不足、HBV感染和色觉异常.完全合格率和不合格率均为男生高于女生,合格专限率女生高于男生.结论:体检完全合格率呈平稳略降趋势,合格专限率呈平稳略升趋势,差异均具显著性意义.福州高中毕业生亚健康状况应引起有关方面高度重视.

    作者:罗斌;林艳;高晓燕 刊期: 2003年第02期

  • 浅议《中华人民共和国职业病防治法》

    <职业病防治法>自2002年5月1日起实施.该法分七章七十九条,详尽地阐明了具有职业病危害的用人单位及其有关人员、用人单位的监督管理部门及其它有关部门在职业病防治工作中的职责和义务,贯彻了职业病防治工作坚持预防为主,防治结合的方针.

    作者:邵瑜 刊期: 2003年第02期

  • 155件一次性使用卫生用品调查结果分析

    随着人们物质生活水平的不断提高,品种丰富、方便实用的一次性使用卫生用品正逐步成为人们不可缺少的日常生活用品.另一方面,由于生产一次性使用卫生用品投资少、见效快,使得企业趋之若鹜,其中不乏生产条件、技术力量并不具备的企业,从而造成市场上一次性使用卫生用品质量良莠不齐的局面.为了掌握一次性使用卫生用品的卫生质量,加强对流通领域及生产企业的监督管理,杭州市卫生监督所在2000-2002年对杭州市一次性使用卫生用品进行了调查.

    作者:倪大中;丁小竹;汪鸿文 刊期: 2003年第02期

  • 流动采血车消毒管理工作的探讨

    随着<献血法>的实施,从有偿献血转变到无偿献血,流动采血车顺应了新形势发展的需要,方便了广大市民参加无偿献血,同时也给血液安全和消毒管理工作带来了新的要求.

    作者:张钢 刊期: 2003年第02期

中国公共卫生管理杂志

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主管:中华人民共和国卫生部

主办:中华预防医学会,黑龙江疾病预防控制中心