武虹；王小雪；王朝旭
1案情简介2000年12月4日,吉林市卫生局卫生监督所在对市部分豆油经销商进行卫生质量监测时发现:市××粮油经销处销售的豆油浸出油溶剂残留量为239.5mg/kg,超过国家规定标准(≤50mg/kg)3.79倍,经过调查认定该业户经销的豆油是从黑龙江×地购人100吨,现已售出50吨,剩余50吨.此行为违反了<中华人民共和国食品卫生法>第9条第12项,依据<中华人民共和国食品卫生法>第42条,本所对当事人作出:(1)责令停止经销超标豆油;(2)公告收回已售出豆油;(3)罚款人民币50000元的行政处罚.
作者：唐竹村；张寿军；潘丽新；曹宏；李瑞；周群；丛佩刚；黄晶丹 刊期： 2002年第03期
计划免疫监测包括接种监测、免疫效果监测、疫苗质量监测、相关疫情监测等内容,是评价计划免疫工作的重要方法.为了解福田区计划免疫工作状况,进一步提高监测质量,改进工作方法,现将福田区计划免疫综合监测分析如下.
作者：吴舒颖；王秀萍；李学云；张凯；郑惠源 刊期： 2002年第03期
1职业病危害因素测定现状我们对齐齐哈尔市1市、9县、7区、8个工厂医院职业病科的职业病危害因素测定状况的调查发现:目前职业病检测现状普遍不佳.
作者：史月秋；沈革；刘艳 刊期： 2002年第03期
实行事务公开,是贯彻党的十五大精神,加强基层单位的民主政治建设,促进职工民主管理和监督的有力措施.两年来,浙江省疾病预防控制中心认真开展事务公开工作,使群众知情、议政、监督、参与,调动职工群众民主管理的积极性,使领导班子的决策更加科学化、民主化.促进了单位各项工作的开展.
作者：刘立群 刊期： 2002年第03期
为了保障消费者饮用安全卫生的纯净水,我们对本市1999年到2000年25家纯净水厂生产的纯净水进行了微生物指标监督检测.现将结果报告如下.
作者：陆书君；马建明 刊期： 2002年第03期
1豆制品生产经营基本情况和卫生现状1.1基本情况:崇安区辖8个农贸市场,共有58家豆制品经营摊位,均为个体经营户,其中70%为外地农民,57家持有销售卫生许可证,销售从业人员均持有健康证.58家中30家属于自产自销,28家属于代销.30家自产自销摊位中,其中10家在市南站乡扬木桥卫星豆制品集中加工场(持有卫生许可证),其余20家加工场均为家庭作坊式(无卫生许可证),主要分布于近郊各乡、镇.28家代销摊位中,4家来源于制品集中加工场,10家来源于市蔬菜公司朝阳副食品批发市场外,其余均来自于无证加工场.表明本区销售的豆制品58.7%(34/58)的来自于无证加工场.
作者：李东海；钱士鹤；王学飞；朱月峰；秦加昱 刊期： 2002年第03期
职业病诊断是一项政策性、科学性较强的工作.在诊断过程中,不但要根据患者的主诉、症状以及有关的临床检验,还要详细了解患者职业史和在岗时接触有害因素的情况,必要时尚需向该单位生产管理部门了解、核实,做到充分掌握有关资料.
作者：李玉梅；于永中 刊期： 2002年第03期
本文就疾控中心如何为卫生监督充分发挥技术支撑作用谈几点粗浅的认识,与同道们共同探讨.
作者：尹连生；邹凡 刊期： 2002年第03期
1机构功能疾病控制机构是在各级政府和卫生行政部门领导下,承担辖区内疾病预防控制、公共卫生研究和服务等的业务技术机构,同时负责对下一级疾控机构和其他卫生相关机构的业务技术指导.
作者：马瞧勤 刊期： 2002年第03期
随着市场经济的搞活,目前市场上绝大多数馒头在农贸市场或自发市场的个体制作,占馒头加工市场80%左右,卫生状况(条件)较差,存在严重的卫生隐患,卫生监督工作存在困难,一直是我们卫生监督工作的薄弱环节.2001年6月～8月市局公共卫生监督所对市内6区及郊县的248户馒头制作场所进行了检查.
作者：齐勇；徐留发；王冶 刊期： 2002年第03期
为了解长春市化妆品卫生现状,我们于2001年2月对市区内4家大商场、2家化妆品专卖店、7家美容院国产特殊用途与进口化妆品卫生现状及存在的卫生问题进行了调查,共抽查化妆品114件.根据调查结果及调查中发现的卫生问题,我们提出了化妆品卫生监督工作的管理对策.
作者：韩金荣；赵蔚英；张艳玲；李双奎 刊期： 2002年第03期
食品运输污染历来在食品污染中占据较大的比例,尤其改革开放以来,由于物流频繁,运输过程中因车体装运不当和站场存放造成食品污染现象更为突出.经1983-1999年对本管辖区域食品运输污染调查情况分析如下:
作者：杜华 刊期： 2002年第03期
福田区是深圳市的中心城区,1985年起将麻疹纳入计划免疫管理,1988年疫苗接种率达85%以上,1990年达90%以上,从1994年起维持在95%以上.麻疹的发病率呈下降趋势,但每隔3～4年麻疹出现流行高峰,峰值大于10/10万,呈周期性流行.1985～2000年年均发病率6.82/10万,15岁以下病例占70.33%.消除麻疹形势不容乐观.
作者：司徒潮满；田华伟；张雪 刊期： 2002年第03期
为了解铁岭市城区中小学生的营养状况,铁岭市卫生防疫站于2000年3～10月对城区56所中小学校的在校生进行了调查.
作者：曲径 刊期： 2002年第03期
医院中心消毒供应室是对各种医疗器械、医疗器具、护理用品、敷料及其它用品的清洗、消毒灭菌以及保存发放各种无菌物品的场所,也是污染物品的回收场所,是预防和控制医院感染发生与传播的关键科室.因此,供应室的护理人员必须具有本专业的基本知识,对各种设备的结构和性能应了解掌握,并能熟练的使用.在日常消毒灭菌工作中,应严格按章实施,进行消毒灭菌质量监测,以保障所供应的灭菌物品绝对无菌.但是现在供应室护理人员的素质还远未达到要求,这就使得加强这些人员的再教育显的尤为重要.
作者：王晶 刊期： 2002年第03期
近年发生的众多食物中毒事件,经常因延误报告时间,待卫生监督机构到达事发地点时剩余食物巳被处理,病人因在当地卫生医疗机构及时用药治、治抢救,病情正处恢复中,与中毒原因分析有关的呕吐物、粪便、血样未得到及时采集.
作者：杜世平；孙淑华；陈卫平；罗少华；兰跃钗；黄永源 刊期： 2002年第03期
织纹螺(Nassarius)属软体动物门、腹足纲、前腮亚纲、狭舌目、娥螺族、织纹螺科.为宁海县沿海各镇分海滩中的常见螺种之一，因其肉质鲜美，当地居民历来就有食用之习惯。
作者：胡丹标 刊期： 2002年第03期
通过对全国各级卫生监督机构人力资源现状的调查分析,表明我国卫生监督员队伍初具规模,调查地区平均每个监督机构监督员构成比均在50%以上,有54.9%的监督员具有大专以上的学历,有56.3%的监督员晋升了中级以上的职称.但卫生监督机构人员学历、职称、专业等分布不均衡,区县级卫生监督机构监督人员的综合素质较低.各级监督机构人员的实际供给量与人口数、经济状况和地形地貌等因素有关,应进行合理的配置.
作者：曹劲松；宋文质；赵同刚 刊期： 2002年第03期
冷饮食品作为消暑解渴的佳品,深受人们的喜爱,尤其是少年儿童,所以冷饮食品卫生质量的好坏与人们的身体健康息息相关.为了解曲阜冷饮食品的卫生状况,为依法对生产、经营业户进行监督管理提供依据,我们于1999年5～7月对该市的冷饮食品生产经营单位进行了卫生学调查,结果如下:
作者：王斌；李兵；郭承芳；宋思霞 刊期： 2002年第03期
全面质量管理是一种行之有效的科学管理体系.它是全体职工及有关部门同心协力,综合运用管理技术、专业技术和科学方法开展工作的管理活动.为了提高检验质量,加快检测的速度,就应对基层的理化分析实验室,进行全面质量管理.
作者：丁笑莉；万丽葵；高建；陈维 刊期： 2002年第03期
中国公共卫生管理杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会,黑龙江疾病预防控制中心
