李芳
随着改革开放的深入,中国城市居民的消费出现了不少富裕国家的特征,饮食结构也发生了很大的变化.为了解绍兴市居民的食物消费行为、营养状况,探讨食物结构的改革,笔者1998年11月结合高血压危险因素调查,进行了膳食调查.
作者：俞曼华 刊期： 2001年第03期
近年来,柴油机车作为一种低成本、高效和高动力机械,在工农业生产和交通运输中被广泛使用.但其废气排放量大,颗粒物粒径小、悬浮性大,易经呼吸道侵入人体,故对空气环境和人体健康可造成较为严重的损害.已有大量的研究报道证实大气污染与呼吸道恶性肿瘤的发生有密切关系.本文通过对隧道这一特殊环境中粉尘有机提取物诱变活性的研究,为卫生防护提供依据.
作者：朱宝利；吕严；吴丽娜 刊期： 2001年第03期
1 材料和方法1.1 岗位设置:参照<全国卫生防疫工作规范>和<省级卫生防疫站等级评审标准>,结合全省卫生防疫工作实际,以1998～1999年防疫科的实际工作岗位为准.
作者：龚震宇；陈恩富；姚军；张政；杨海龄；杨介者 刊期： 2001年第03期
济南市区1993年4月～1999年9月立案查处了29起违反<化妆品卫生监督条例>(以下简称<条例>)的案件,现对其案由进行分析,找出化妆品卫生存在的主要问题,以便为针对性地提出卫生管理措施提供依据.
作者：王德慧；刘旭光；宋文君；周敬文 刊期： 2001年第03期
1 监督疾控,双双做强一项改革工作要取得成功必须要有一个清晰的思路和正确的指导思想,我们认为卫生监督体制改革不能孤立地进行,卫生监督和疾病控制体制改革必须同时进行.会收到事半功倍的效果,反之只会事倍功半.
作者：曹勇；于飞 刊期： 2001年第03期
1 机构性质、目标和功能1.1 性质.疾病控制机构是在各级政府卫生行政部门领导下,承担辖区内疾病预防、控制、研究和服务的业务技术机构,是辖区内经法定程序认可的承担卫生监督执法技术支持和法定公立机构.同时负责对下一级疾控机构和其他卫生机构相关的业务技术指导,是具有独立法人资格承担政府职责、具体履行公共事务、财政给预支撑的公益性事业单位.
作者：于飞 刊期： 2001年第03期
1 职能制约管理在卫生监督执法实践中,卫生监督相关科室和卫生监督员都享有一定的权力,如果内部没有完善的制约机制,就势必会产生科室和个人的随意性,从而影响卫生监督执法的规范和公正.我们自1998年起设立了卫生监督管理科,专司卫生监督的内部管理.其主要管理职能有:按卫生法律法规要求,结合辖区实际制订卫生监督各项办事制度;提出卫生监督执法的具体操作规范和要求;受理卫生许可证的申请;对相关卫生监督科的新证审查和办证时限进行全过程跟踪监督;现场抽查新证审批质量;对卫生行政执法案件的文书质量,适用条款、公正量裁进行审查把关,并负责处罚执行;对卫生监督员进行法律法规、专业知识和操作技能培训考核;对卫生监督员的行政行为、职业道德和行风进行社会问卷调查.实际证明卫生监督管理科的设立,为加强卫生监督内部制度管理、程度管理奠定了基础,使各卫生监督科室具体行政行为受到了有效的监督和制约.
作者：朱红华 刊期： 2001年第03期
1 事件发生的经过1998年5月18日,洪广村民于发、于龙、郭宝军、何昌荣4人到兴隆镇市场为于文焕家建房集餐采购食品,于12时回来后4人即用购买的熟食等用餐,当晚7时左右于龙、郭宝军相继发病,症状为:恶心、呕吐、腹痛、腹泻等.5月19日中午于文焕家建房上梁后集餐,共21桌,就餐人数142人,宴席共14个菜,当晚22时30分即有就餐者相继发病,并于20日早5时57分向卫生防疫站报告.
作者：范长权；广德印；李士超 刊期： 2001年第03期
1 资料来源人口死亡数字来自江干区人口死亡报告系统和江干区卫生防疫站的江干区居民病伤死亡原因年报表(1990年～1999年);人口数字由辖区公安部门提供.上述资料真实可靠.
作者：周志纯 刊期： 2001年第03期
1 统一认识,深入调研论证市场经济就是法制经济,社会主义法制建设必须与社会主义市场经济同步发展,我国现行的卫生监督体制中的执法主体与队伍分离、政事不分、重复交叉监督的矛盾日益突出,已不适应市场经济的发展和社会主义法制建设的需要,因此卫生监督体制必需进行改革.
作者：李中帅 刊期： 2001年第03期
为了解预防性卫生监督文书制作质量,提高预防性卫生监督工作的质量,做好预防性卫生审查验收工作,为建立和完善预防性卫生审查的各项技术标准和规范提供科学依据,笔者对南阳市辖区13个县(市、区)卫生监督机构食品卫生领域中的预防性卫生监督文书<建设项目卫生审查申请书>(以下简称申请书)、<建设项目设计卫生审查认可书>(以下简称审查认可书)及<建设项目竣工卫生验收认可书>(以下简称验收认可书)的填写和制作情况进行了调查分析.现将结果报告如下:
作者：马军；吴美平；王成申；应伟；李军 刊期： 2001年第03期
1 公共场所卫生监督存在问题1.1 现行法规不健全,缺乏可行性操作自1987年4月1日颁布的<公共场所卫生管理条例>(以下简称条例),已适用13年之久,虽卫生部对1987年9月15日发布的<〈公共场所卫生管理条例〉实施细则>于1991年6月1日进行了修改和补充,并重新发布了<〈公共场所卫生管理条例〉实施细则>(以下简称细则).但仍存在环足,<条例>第2条适用范围中,虽列出了7款20种公共场所,但仍不全面.如:减肥场所、照像馆、公用电话(室、亭)、营业性打字(复印)场所、证券交易所等.这些公共场所如果卫生状况不佳,也可引起传染病的传播,同时,也存在影响人群健康其它因素(包括物理因素和化学因素),因此不能依法对这些公共场所的从业人员进行定期体格健康检查,对所用用具(包括减肥器械、照像所用服装、电话机等)、室内微小气候也无法进行依法监测.国家也没有制订相应的卫生标准.可以说这些公共场所成了依法监督监测的死角.
作者：梁弟 刊期： 2001年第03期
为开展洪都社区卫生保健综合服务试点工作,了解社区内十年来居民主要死亡原因的情况,我们对1986～1997年洪都社区内1 694名居民死亡原因进行了统计分析,现将统计分析结果报告如下:
作者：邹乐之；薛敏；王淑萍；鞠国平；付晓强 刊期： 2001年第03期
1 案件简介1999年6月2日上午10时,某区卫生防疫站接一省级医院报告,某酒店职工周某因腹泻就诊,经粪便培养检出霍乱弧菌,标本送市卫生防疫站鉴定为霍乱弧菌小川血清型.区卫生防疫站立即向区卫生局、区政府及市卫生防疫站报告了疫情.市、区卫生防疫站的传染病管理监督人员于10时20分,均赶到该酒店调查、处理疫情工作.
作者：王永阳 刊期： 2001年第03期
镜泊湖不仅是游人的避暑胜地,同时也是下游300余万人民的生产、生活用水水源,由于上游的生产废水和生活污水排入镜泊湖,以及湖面周围的过渡垦植、耕种、水产养殖及旅游区服务设施的过度兴建,破坏了原始植被,水质污染加重,藻类大量繁殖,给下游人民的生产生活用水带来了严重威胁,人民的身体健康受到一定程度的危害,为了摸清湖水污染原因、污染程度,把污染带来的危害减少到低限度,于1998年11月～2000年9月对镜泊湖旅游区水质状况进行了调查、评价,同时提出防治措施.
作者：彭瑞琦；程薇；张锐锋；高潮；陈兴；袁宏伟 刊期： 2001年第03期
为了认真贯彻卫生部和国家工商行政管理局发布的<街头食品卫生管理暂行办法>,找出城乡街头食品存在的主要卫生问题,以制定街头食品的监督管理,提高食品卫生质量,我们于1999年8月对齐齐哈尔市地区部分街头食品的卫生现状进行了全面的监督检查.
作者：于红凯；娄峰阁；宋照方 刊期： 2001年第03期
1 调查取证与合议的适当分工1.1 卫生行政处罚案件的承办人负责案件的调查取证工作.卫生行政处罚案件自批准立案后,指定的案件承办人依法对违反卫生法律、法规的行为进行全面细致的调查取证.调查终结后,案件承办人写出详实的案件调查终结报告,并将全部案卷材料呈报合议组进行合议.
作者：徐玮；许英路；闫玉英 刊期： 2001年第03期
1 基本情况1.1 生产场所面积桶装饮用纯净水生产场所主要有以下几部分组成:空桶贮存间、清洗消毒间、水处理设备间、工人洗手更衣间、纯水灌装间、成品存放间、检验室等.整个生产场所面积各厂家悬殊较大,小一家约30m2,大的有300m2.
作者：朱培元；张美菊 刊期： 2001年第03期
为了解云南省各级医院对卫生部<建立健全医院感染管理组织的暂行规定>和<医院感染管理规范(试行)>等有关规定的贯彻落实情况和存在的问题,为本省今后医院管理提供科学依据,有效地控制医源性感染,保障人体健康,提高医院感染管理质量,云南省卫生防疫站于1998年第二季度对195个县级以上(包括县级)医院和部分企业单位职工医院的医院感染管理组织、措施、建筑布局现况调查,现将调查结果报告如下.
作者：陆林；苏钢；曾建辉；钱进森 刊期： 2001年第03期
云南省卫生防疫站从1999年开始在ISP服务商提供的WWW服务器上利用FTP、Web方式,采用美国微软公司的FrontPage网页制作软件进行卫生防疫信息网站的建立和卫生宣教网页的设计与制作.性病/艾滋病防治咨询活动是其防治工作中一个重要的宣传手段,而且基于咨询者的匿名性等特点.因此,其基于Internet的咨询应用的策划和实现技巧已成为互联网络咨询宣传效果成功与否的关键.
作者：马家奇；向昆；贺华；张健；张勇 刊期： 2001年第03期
中国公共卫生管理杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会,黑龙江疾病预防控制中心
