袁优成；谢红花；连玉珠
目的 了解综合超市内餐饮服务区卫生状况.为制定管理对策提供依据.方法 对7家超市内的33个餐饮服务区进行食品卫生学调查.对供顾客使用的餐(饮)具进行大肠菌群抽样检测.结果 33个餐饮服务区从业人员持有效健康证上岗率达90.8％(297/327).只有3家国内知名快餐连锁店申办了独立的餐饮服务许可证;29个均在超市设有固定加工场所.其基本设施中厨房面积合格率为93. 1％.厨房建筑材料合格率为82.7％.食品贮藏室合格率为13.8％.加工与销售隔离合格率为20. 7％.凉菜间合格率为10.3％.排烟设施合格率为55.2％;对20个餐饮服务区餐具抽检合格率为58. 5％.餐具洗消间合格率为25.0％.专用洗涮池合格率为16.0％.餐具消毒设施合格率为24.0％.餐具保洁柜合格率为16.0％.结论 综合超市内餐饮服务区的卫生状况不容乐观.应加强监督管理.确保消费者饮食安全.
作者：郝英敏；刘德鹏 刊期： 2011年第05期
目的 分析医院环境病原菌的分布(包括医务人员手、物体表面及使用中消毒液等的细菌分离及药敏试验结果).与临床标本病原菌进行比较.方法 标本采集、细菌鉴定及药敏试验方法均参照《消毒技术规范》和《全国临床检验操作规程》.对设立的目标科室于2009年1～6月进行卫生学随机抽查.将抽查结果与同期调查的临床标本病原菌排序和药敏结果进行比较.结果 医院环境分离出的细菌以凝固酶阴性葡萄球菌、肺炎克雷伯菌和金黄色葡萄球菌占前3位.且葡萄球菌中MRSCONS和MRSA比例高;鲍曼不动杆菌、大肠艾希菌及铜绿假单胞菌等排序较前.与临床标本细菌排序相似.临床标本细菌排序以鲍曼不动杆菌、铜绿假单胞菌及金黄色葡萄球菌占前3位;肺炎克雷伯菌也排序较前.结论 检出的细菌与临床标本病原菌分布有一定的相似性.应重视医护人员手卫生的管理.对环境、物体表面等的消毒也不容忽视.
作者：向玲；林雯；王美容；赵淑好；严寒若；吴凡；林霄 刊期： 2011年第05期
储藏生物制品有极其严格的温度控制要求,既不能过低,更不能过高,必须恒定在各种疫苗允许的温度范围内.要求有可靠的电力保障和制冷系统正常运行的完善制度与应急措施[1].福建省疾病预防控制中心承担全省计划内疫苗和二类疫苗的储存和转运,多年来从未发生过生物制品的电力保障事故,有效地保障全省民众和少年儿童的预防接种工作的安全,本文将多年来疫苗冷藏工作的电力保障环境创建工作总结如下.
作者：连善銮 刊期： 2011年第05期
目的 调查一起食物中毒事件的病因.方法 通过流行病学、临床症状和中毒植物形态学判断结果.结果 从进食到发病潜伏期1.3h;患者主要症状为口干、头晕、乏力.重症者还有全身皮肤干燥、精神烦躁等症状.经洗胃、抗感染、利尿、补液等对症治疗.均痊愈;调查菜谱有自摘的炒曼陀罗花(员工误将曼陀罗花认作昙花);现场查看庭院植物符合曼陀罗特征.结论 确认病因为曼陀罗花食物中毒.建议家庭、村边、院落尽量不种曼陀罗.各街道社区应加强有毒花卉管理.提高对有毒植物的鉴别能力.加强相关健康教育工作.
作者：徐卫平；许美凤；李慧珍 刊期： 2011年第05期
目的 了解泉州市饮水型氟中毒病区改水降氟防治效果及健康促进情况.为饮水型氟中毒防治提供依据.方法 参照WS/T 90-1996《改水降氟措施效果评价标准》和《地方性氟中毒防治手册》.监测分析全市28个地方性氟中毒病区村的水氟含量及氟斑牙的发病情况.结果 全市4县(市、区)共监测28个病区村27个改水工程54份水样.水氟合格率为92.6％(50/54).其中安溪县有4份水氟＞1.0 mg/L;8～12岁学生氟斑牙患病率为16.6％(57/343).氟斑牙指数0.34.洛江区、南安市、永春县和安溪县患病率分别为11.1％、20.0％、6.3％和20.4％.结论 4县(市、区)在饮水型氟中毒的控制上均取得明显成效.但个别病区村在改水工程管理和维护存在问题.应加强监管.
作者：卢杰；吕文辉；范桂生；陈海燕 刊期： 2011年第05期
目的 了解引起食物中毒的病原菌.方法 依据《食品卫生微生物学检验》方法进行检验.结果 从1份剩余食物卤猪头内和1份中毒患者的呕吐物中检出金黄色葡萄球菌;另1份剩余食品和3份腹泻物标本中检出副溶血弧菌.结论综合临床表现、流行病学调查和实验室检测结果分析.判定是一起由金黄色葡萄球菌和副溶血弧菌污染食物引起的食物中毒.
作者：陈仁忠 刊期： 2011年第05期
目的 应用4重荧光PCR技术检测霍乱弧菌并对菌株进行鉴定.方法 用PCR法对2008-2010年监测的水样、水产品标本及食物中毒疑似菌株以进行检测.同时用细菌学方法分离菌株.再进行PCR检测.结果 1606份标本中.PCR法检出O1群霍乱弧菌阳性标本188份.从中分离到菌株150份(79.8％).O139群霍乱弧菌的PCR检测结果和分离结果均为阴性.其符合率为97.6％(1568/1606);用PCR法发现大量水产品带有非O1非O139群霍乱弧菌而ctxA阴性.但从中分离到1株ctxA阳性的菌株.结论 4重荧光PCR技术检测效果良好.灵敏度高于常规细菌学方法.可在霍乱弧菌检验中作为筛检和菌株鉴定的快速方法.
作者：黄仕杰；李莉；温慧欣；黄建炜 刊期： 2011年第05期
看病难、看病贵一直是医院管理中的焦点问题.探讨公立医院医药费用的增长问题有重要现实意义.医疗卫生体制改革正在进行.如何合理利用卫生资源.有效控制医疗费用过度增长.成为关系民生的重要问题.本文从实际出发.对公立医院医药费用增长的现状及控制的措施进行分析和探讨.
作者：薛源 刊期： 2011年第05期
目的 探讨莆田地区慢性丙型肝炎患者血清自身抗体情况及临床意义.方法 采集到医院就诊的186例丙型肝炎患者血清及50例健康体检者血清.检测自身抗体(ANA、ASA、ANCA、AMA-M2、抗LKM-1、抗LC-1、抗SLA/LP)的阳性率.比较自身抗体(+)及自身抗体(-)群病毒复制和肝功能状况.结果 丙型肝炎患者自身抗体总阳性率为21.5％.高于正常对照组的3.7％(P＜0.05);自身抗体以低滴度为主.多见抗核抗体.结论 丙肝病毒在机体感染过程中可诱导自身免疫反应.使体内产生多种自身抗体.其检出率与肝脏损伤程度和病毒的复制水平有关.因此.监测丙肝患者血清中自身抗体对临床诊疗具有重要的指导意义.
作者：林华；林亦可；林丽容 刊期： 2011年第05期
目的 分析2010年厦门市手足口病重症和死亡病例(重型病例)地区差异原因.方法 对36例手足口病重型病例进行流行病学调查.并收集同期厦门市各医疗机构报告的2 396例手足口病病例资料.进行对比分析.探讨影响本市手足口病重型病例地区差异原因.结果 重型病例的“发病一诊断”间隔天数长于普通病例;重型病例较多的地区.患者初诊多为市级以下的医疗机构.结论 影响厦门市手足口病重型病例地区差异的原因.值得引起注意和深入研究.
作者：颜玉炳；苏成豪；郑惠能；刘红莲 刊期： 2011年第05期
目的 评价某进口染发剂的致突变作用.方法 采用鼠伤寒沙门菌回复突变试验(Ames试验)时.发现该进口染发剂具有明显遗传毒性.继而进行了小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和小鼠睾丸生殖细胞细胞染色体畸变试验.结果 该进口染发剂对TA97、TA98、TA100、TA1024个菌株Ames试验结果显示.当剂量为5 000和500μg/皿时.菌株TA98在加入体外代谢活化系统(S9)的条件下.其菌株的平均回变菌落数(R+)/自发回变菌落数(Rc)的比值(MR)均＞2(分别为2.95和2.50).该进口染发剂各剂量组微核率及小鼠睾丸生殖细胞染色体畸变率与阴性对照组类似.结论 当该进口染发剂在加入S9时.对TA98菌株有明显遗传毒性;而对小鼠骨髓嗜多染红细胞微核率和小鼠睾丸生殖细胞染色体畸变率均无明显影响.
作者：庄宛；王鹭骁；孙婷；张孟璋；廖文婕；李龙 刊期： 2011年第05期
卡介苗接种是1次轻微结核杆菌感染过程,只允许皮内 注射,严禁皮下或肌肉注射.接种卡介苗一般不会出现严重的反应,但误种可发生局部化脓、全身感染等严重反应.预防接种人员在预防接种过程中务必加强责任意识,杜绝差错事故发生.患儿,女,2009年12月5日出生,于2010年1月5日下午在某镇卫生院预防接种门诊接种卡介苗,接种剂量为0.1mL,接种部位为左上臂三角肌中部略下,接种途径误为皮下注射.卡介苗批号2009120201,有效日期20100504,上海生物制品研究所生产.
作者：许益准 刊期： 2011年第05期
目的 了解大连市儿童乙型病毒性肝炎(乙肝)疫苗接种情况.方法 用两阶段按容量比例概率抽样(PPS)法.对2007- 2009年出生的305名儿童进行乙肝疫苗接种情况调查.结果 大连市适龄儿童乙肝疫苗全程接种率为99.60％.全程及时接种率为98.8％.首针及时接种率为95.2％.结论 大连市适龄儿童乙肝疫苗接种率保持在较高水平.
作者：杨月；韩一楠；杨世宏；肖丹 刊期： 2011年第05期
在学校中开展预防艾滋病健康教育工作是预防控制其传播与流行的一项重要策略和措施.目前.政府及相关部门已经制定了一系列的政策和措施.为开展这项工作提供了有力的保障.因此.健康教育应进行需求评价.确定优先和重点领域.制订计划.确定目标.对知、信、行等进行评价.检验健康教育效果.
作者：林述端；高仁生；陈宝萍 刊期： 2011年第05期
目的 了解福建省公共场所中央空调冷却塔水及冷凝水分离的嗜肺军团菌KatB基因携带状况.为该病防控提供基础研究资料.方法 采用PCR法对2008-2010年从其水中分离的84株菌株进行KatB基因检测.结果 从冷却塔水分离的78株中有25株扩增出了2.7 kb的KatB毒力基因片段.阳性率为32.1％;在25株阳性菌株中.LP1、LP6和LP5血清型分别占76.0％(19/25)、20.0％(5/25)和4.0％(1/25);从冷凝水中未检出阳性.结论 福建省公共场所中央空调冷却塔水中嗜肺军团菌分离株KatB基因阳性率较高.以LP1血清型所占比重大.
作者：原灵；杨劲松；林震宇 刊期： 2011年第05期
目的 探讨未足月胎盘早剥的发生原因和诊断处理要点.方法 对73例未足月胎盘早剥病例的发生诱因、临床特点及母婴结局做回顾性分析.结果 未足月胎盘早剥病因中.以绒毛膜炎多见.其次是胎膜早破和妊娠期高血压疾病.孕周与早剥类型关系不大;临床表现为单一或同时存在几种症状.73例未足月胎盘早剥中.顺产41例(56.2％).产钳助产2例(2.7％).臀助产1例(1.4％).剖宫产29例(39.7％).母婴并发症的发生率随早剥分度的升级而上升.Ⅲb度者产后出血发生率高.未发生羊水栓塞及孕产妇死亡.围产儿死亡8例(13.1％).早产儿窒息率和围产儿死亡率明显高于足月组(P＜0.05).足月组38例中.无1例发生休克、DIC及子宫切除.结论 一旦发生未足月胎盘早剥.在允许范围内尽量延长孕周.减少早产儿并发症.降低围生儿死亡率.对未足月胎盘早剥做出正确诊断.评估胎儿和母体病情的稳定程度.制定合适的处理方案以改善母婴预后.
作者：朱晓敏 刊期： 2011年第05期
目的 了解龙岩市医疗机构消毒状况.加强医疗机构消毒管理与消毒质量提高.方法 对两家市属医疗机构.按《医院消毒卫生标准》、《消毒技术规范》等进行样品采集、检测及卫生学评价.结果 两家医院物体表面、使用中消毒液、内镜及压力锅灭菌效果合格率均为100.0％.室内空气、医护人员手、医院污水的平均合格率分别为62.5％、85.0％和50.0％.结论 要加强医疗机构监督管理.督促落实消毒措施.进一步提高各项消毒监测指标合格率.
作者：金建潮；袁丹茅；刘素意；何春荣；曹春远；陈炳材 刊期： 2011年第05期
目的 分析同安区涂阳肺结核病人发现与治疗情况.为结核病防治提供依据.方法 根据2004-2009年结核病统计监测报表.对防治工作指标进行分析.结果 6年来.同安区共对2 870例可疑结核病患者进行免费检查.发现活动性肺结核1829例.其中涂阳患者805例.初治涂阳651例.平均涂阳检出率28.0％;活动性肺结核登记率99.3/10万.涂阳登记率43.7/10万.初治涂阳登记率35.3/10万;治疗满2个月末涂阳患者痰菌转阴率82.2％;涂阳患者平均年治愈率86.6％.其中初治涂阳治愈率88.3％.结论 实施现代结核病控制策后.同安区肺结核病人发现与管理工作取得成效.
作者：张燕琴；黄水治；陈仁忠 刊期： 2011年第05期
目的 了解龙岩区域内职业性尘肺病的发病情况和病例的主要来. 方法 对2006-2010年诊断病人数和期别、晋级病人数和期别、患者来源单位等进行分析.结果 统计期间内(—)业性尘肺病人506例.病例主要来源是“8791”工程、煤电公司、漳平煤矿等国有企业.直接诊断为Ⅱ期以上的尘肺病例34例(6.7％).小煤矿和小金属矿等占70％以上.晋级病人数101例.主要为煤炭采选业.结论 龙岩市职业性尘肺发病人数多.发病情况较严重.目前主要来源为大型国企煤矿.众多中、小煤矿和小金属矿职业健康监护不到位.“门诊”职业性尘肺病诊断困难.实际发病人数应高于统计数.
作者：黄清垣；陆敏；林伟 刊期： 2011年第05期
目的 了解某公司钴酸锂( LiCoO2)生产线工作场所职业病危害因素种类、分布、危害程度、采取的防护措施及防护效果.方法 对该生产线进行职业病危害因素现场调查、采样检测和分析.结果 该生产线的生产工艺和设备布局合理.但卫生防护措施不到位.工作场所职业病危害因素超标点较多.结论 该生产线职业病危害因素检测不合格的作业场所.应采取合理可行的防治措施.
作者：傅筱；林文敏；叶炳杰 刊期： 2011年第05期
海峡预防医学杂志
主管:福建省卫生厅
主办：福建省预防医学会 中华预防医学会
