学术投稿

黑豆药膳、药豆与药酒

王庭岳

关键词:黑豆, 药膳, 不饱和脂肪酸, 营养丰富, 老年痴呆, 健脑益智, 动脉硬化, 大脑老化, 保健作用, 卵磷脂, 可预防, 蛋白质, 中医, 中风, 皂甙, 积聚, 肥胖, 防病, 便秘
摘要:黑豆营养丰富,含较多的蛋白质及不饱和脂肪酸.所含皂甙有抑制脂肪积聚并促进其分解的作用,因而可预防肥胖和动脉硬化.所含卵磷脂具有健脑益智及防止大脑老化、中风、老年痴呆、便秘等作用.中医认为常食黑豆对人有重要的防病保健作用.
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  • 现代都市化生活与哮喘

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    作者:康乐 刊期: 2002年第03期

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    作者:郭宏伟 刊期: 2002年第03期

  • 压力对女性的危害及防治

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    作者:王素丹 刊期: 2002年第03期

  • 巧用黄芪--治疗高血压

    黄芪,又称戴糁、芰草、百木、黄耆.据<本草纲目>记载:黄芪味甘性温,入脾、肺经,具补气固表、补气养血、补气养脏、补气提升、补中利水、生肌托毒之功.现代药理学专家在研究中又发现了应用黄芪治疗高血压,疗效显著而且无毒无副反应的新的药理作用.

    作者:钱培康 刊期: 2002年第03期

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  • 春季咳嗽慎选药

    春天多风,气候干燥,冷热变化频繁,敏感原也多,这些都容易引起咳嗽.咳嗽是人体保护呼吸道的反射,当呼吸道--口腔、咽喉、气管和支气管受到刺激,如炎症、异物后,由神经末梢发出冲动,传入延髓咳嗽中枢引起生理反射.通过咳嗽动作以排出呼吸道分泌物或异物,如粘痰、细菌体、纤维,来保持呼吸道的清洁和通畅,咳嗽是一种有益的动作.

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  • 蜂蜜治疗糖尿病下肢溃疡

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    作者:常怡勇 刊期: 2002年第03期

  • 话说老年人股骨颈骨折

    股骨颈系股骨细小、薄弱的部分.老年人骨质疏松,股骨颈更为脆弱,即使轻微外力,如平地滑倒,都可引起骨折.老年人跌倒后如诉髋部疼痛,不敢站立和行走,应首先想到股骨颈骨折的可能.

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    作者: 刊期: 2002年第03期

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    黑豆营养丰富,含较多的蛋白质及不饱和脂肪酸.所含皂甙有抑制脂肪积聚并促进其分解的作用,因而可预防肥胖和动脉硬化.所含卵磷脂具有健脑益智及防止大脑老化、中风、老年痴呆、便秘等作用.中医认为常食黑豆对人有重要的防病保健作用.

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    阿司匹林是闻名遐迩的百年老药,应用颇为广泛.然而,研究发现,如果阿司匹林与其他药物配伍不当,则非但不能增强作用,反而会降低或失去疗效,甚至有时会产生毒性,引起不良反应.

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    妇女的月经每28~30天来潮一次,前后相差3~5天,属正常范围,如月经来潮提前10天以上,甚至1个月2次,称月经先期;若周期延后至40天以上,甚至2~3个月者,称月经后期;月经不按周期来潮,或先或后,称月经先后无定期.月经不调是指月经在期、量、色、质上的改变而出现的病态.下面谈谈怎样选用治疗月经不调的中成药.

    作者:吕斌 刊期: 2002年第03期

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