学术投稿

关于食醋卫生微生物学检验的探讨

王开校

关键词:微生物, 检验, 标准, 食醋
摘要:国家标准检验方法,1984年首次颁布,1994、2003年两次修订.对于食醋微生物学检验,虽然这三种版本国家标准都要求调pH值,但是都没有涉及到如何调pH值,即没有提出具体的中和步骤,从而给实际操作带来一些困难.笔者根据多年实践经验,就样品如何中和、是否需要中和以及关于国家标准的修订、执行提出自己看法,供同行们参考.
健康天地杂志相关文献
  • 小肝癌病人的术前护理

    小肝癌病人的术前护理是病人顺利手术和康复的重要一环,做好肝癌病人的术前护理是每一个护理护士应尽的职责.本文从心理护理和临床护理两个方面介绍了肝癌病人的护理措施.

    作者:朱双灵;王晓燕 刊期: 2009年第12期

  • 浅谈婴儿静脉留置针的应用体会

    比较四个月以下小婴儿手背静脉和头皮静脉留置针的差别.方法:将120例四个月以下住院小婴儿随机分为两组,分别采取手背静脉留置针输液(实验组)和头皮静脉留置针输液(对照组),从一次穿刺成功率,操作时间,留置时间,皮肤损害四个方面进行观察.结果:两组在一次穿刺成功率,留置时间方面差异无显著性;实验组在操作时间,皮肤损害方面优于对照组.结论:四个月以下小婴儿浅静脉留置针输液,可首选手背静脉.

    作者:王学霞 刊期: 2009年第12期

  • 带状疱疹误诊2例

    1 资料与方法患者,女,65岁.因右肩背疼痛1周,自贴云南白药膏后,在贴药部位出现红斑、水疱而就诊,否认既往药物过敏史.诊为接触性皮炎.脱离接触致敏药物,给予常规抗过敏治疗(口服赛庚啶片2mgTid,局部3%硼酸液湿敷).

    作者:胡遥 刊期: 2009年第12期

  • 糖尿病患者的知识态度行为及发病危险因素调查分析

    糖尿病是一种慢性终身性疾病.随着人民生活水平的提高,我国糖尿病患者发病率急剧增加,且发病人群逐步年轻化.研究证实,糖尿病的发病与不健康的生活方式及其他危险因素有关,为进一步开展糖尿病的防治工作,于2009年3-6对会宁县太平镇社区卫生服务中心已建立家庭档案的糖尿病患者,进行了对糖尿病相关知识、态度和行为及糖尿病发病危险因素的调查.

    作者:靳昕 刊期: 2009年第12期

  • 促进糖尿病社区康复的护理体会

    目的:观察健康教育干预对糖尿病社区康复的作用,探讨糖尿病防治新模式.方法:通过健康体检筛选出符合糖尿病前期标准的人群并随机分为对照组和干预组每组50例对干预组人群50例.对干预组糖尿病患者开展了糖尿病社区护理干预.结果:调查问卷结果显示干预后DM前期人群的相关知识知晓率、经常锻炼率较干预前均有明显提高,且差异有统计学意义(P

    作者:阚国慧 刊期: 2009年第12期

  • 浅谈以人为本在护理管理中的应用

    目的:探讨以人为本在护理管理中的应用.方法:了解护理工作者的心理需求及以人为本的护理模式下指导的相应护理管理,指出目前实施以人为本护理管理过程中存在的一些问题及其对策.结果:进行以人为本的护理管理可让护理工作者树立良好的工作信心,为临床护士营造一个积极、主动、有更多思考和创新的工作氛围和能发挥才干的良好机制和环境.结论:护理管理者应尊重、关心、理解、信任护士,使她们以饱满的工作热情投入到工作中,才能更好地为病人提供以人为本的护理服务.

    作者:熊淑琴 刊期: 2009年第12期

  • 深龋牙齿会不会有冷测一过性疼痛

    深龋牙齿会不会有冷测一过性疼痛?深龋与可复性牙髓炎的鉴别诊断一直是困扰临床医生的难点问题.本文通过对一个病例的分析,辨明上述问题.

    作者:徐流亮 刊期: 2009年第12期

  • 12盘植入的病例分析例胎

    目的:总结和探讨胎盘植入的病因、诊断处理方法及预防措施.方法:对我院2004年6月至2009年6月5年来12例胎盘植入病例进行分析.结果:7例行子宫次全切除术,占58.33%.两例局部缝合止血,占16.67%.一例行子宫壁楔形切除术,占8.33%.一例完全性植入胎盘行药物保守治疗,占8.33%.一例阴道分娩产后B超下钳取胎盘后未经特殊处理.结论在症状出现前,特别是产前诊断是改善母儿预后的关键.

    作者:张亚萍 刊期: 2009年第12期

  • 大肠多发息肉病临床病理观察

    目的:探讨多发大肠息肉病的临床病理特点及诊断、鉴别诊断要点.方法:通过临床资料、肠镜及病理检查对2例大肠息肉病进行观察,总结其特点,并结合文献加以分析.结论:大肠息肉病恶变率极高,诊断依赖临床、肠镜、病理三方面的结合.

    作者:胡东昊 刊期: 2009年第12期

  • 手足口病539例临床分析

    目的:探讨手足口病的临床表现和治疗效果,为手足口病的诊断和治疗提供科学依据.方法:对2008年5月至10月我院确诊的539例手足口病病例进行分析,总结其临床特点.结果:本组患儿治愈505例、有效31例、无效3例,治愈率99.1%.3例无效患儿经甲强龙、甘露醇、丙种球蛋白治疗,未出现严重并发症.结论:小儿手足口病应结合当地的流行病学特点分析,早期诊断尤为重要,并应根据患儿的皮疹形态及部位、出诊时间等特点选择恰当的治疗方法.

    作者:王淑华;刘永生 刊期: 2009年第12期

  • 邳州市麻疹疫苗效价与免疫成功率检测

    目的:评价麻疹疫苗效价及免疫原性,更好地做好麻疹疫苗接种管理工作.方法:选择8月龄麻疹疫苗基础免疫儿童60人,周岁麻疹疫苗复种免疫儿童60人,每名儿童于接种前当天及接种后1个月各采集末稍血O.3ml,分离血清,用ELISA方法检测麻疹IgG抗体.选择邳州市疾病预防控制中心及其辖区内2个接种门诊,各采集麻疹疫苗10支,采用微量细胞培养板法,进行麻疹疫苗效价检测.结果:检测麻疹疫苗3份,疫苗效价均值为3.731ogCCID50/ml,合格率100%.8月龄儿童基础免疫后抗体阳性率、几何平均滴度(GMT)均较免前明显升?差异具有统计学意义(均P0.05);复种免疫后GMT.明显升高,差异具有统计学意义(P<0.05).复种免疫前抗体阴性及低水平抗体儿童免疫成功率为100%;免前抗体1:800者,免后抗体4倍增长率为28.30%.结论:邳州市冷链系统运转正常,麻疹疫苗免疫成功率较高,两剂次麻疹疫苗接种具有良好的免疫效果.

    作者:娄可令;刘林;温之花;李殿华 刊期: 2009年第12期

  • 临床细菌检验的正确分析

    临床细菌检验对于医生确认患者所患疾病以及采取合适的治疗措施至关重要,本文拟从细菌采集和检验过程以及临床所常见的几类临床细菌检验类型进行分析,保证临床细菌检验的正确性和可靠性.

    作者:朱建奎 刊期: 2009年第12期

  • 凤山县扩大免疫规划工作现状调查

    目的:了解凤山县免疫规划工作现状,推动免疫规划工作持续发展.方法:采用查资料、看现场、入户访问等方式收集信息,填写综合调查表;按随机抽样原则调查319名2002-2007年出生儿童预防接种情况.结果:凤山县免疫规划工作人员、设备、经费投入不足,工资报酬较低,重医轻防思想严重,各项工作措施落实不到位,免疫规划疫苗接种率较低.结论:凤山县免疫规划工作十分薄弱,需从政策、经费、管理等方面提出相应对策才能扭转被动局面.

    作者:陈永阳 刊期: 2009年第12期

  • 中风的分期论治

    中风病根据临床表现可分为急性期、恢复期和后遗症期.气机逆乱,痰瘀互阻是急性期的基本病机,化痰活血,泄热通腑是其治疗大法;脏腑虚损,痰瘀互阻是恢复期的基本病机,补肾活血,化痰兼益气通络为之治疗大法;气虚血瘀是后遗症期的基本病机,补气活血化瘀是其治疗大法.

    作者:任成升;刘鹏 刊期: 2009年第12期

  • 儿童哮喘的健康教育与社区预防

    哮喘是一种慢性变态反应性气道炎症性疾病,是由特应性体质及神经调节紊乱等内因与过敏源及呼吸道病毒感染等外因相互作用产生一系列免疫反应,形成气道的慢性炎症.

    作者:于建华 刊期: 2009年第12期

  • 一起企业甲型副伤寒疫情的暴发调查

    2004年5月31日,江阴市疾控中心接到某镇中心卫生院电话报告,该镇某企业有多名员工发生不明原因发热,其中一人在张家港市人民医院初诊为疑似伤寒.接到报告后,市疾控中心立即组织专业人员赶赴疫情发生地开展调查处理.调查结果表明为一起甲型副伤寒爆发疫情.

    作者:陆向东 刊期: 2009年第12期

  • 红霉素在小儿哮喘急性发作中的应用

    目的:观察红霉素治疗小儿哮喘急性发作的疗效.方法:选择2004年10月2006年12月在湖南省儿童医院呼吸免疫科住院确诊的哮喘急性发作患儿80例,随机分为两组,两组病例均给予青霉素抗感染、静脉用琥珀酸氢化考的松、氨茶碱,雾化吸入万托林、吸氧、翻身拍背吸痰等对症支持治疗.治疗组40例在常规治疗基础上加用红霉素100mg/(kg·次)加入葡萄糖液中静脉滴入,浓度不超过0.1%,每日2次,连用3天.结果:治疗组在缓解喘息症状、缩短哮呜音持续时间、缩短住院时间方面均明显优于对照组.结论:哮喘急性发作是儿科急症之?快速缓解哮喘急性发作是成功的关键.红霉素具有一定的抗气道非特异性炎症作用,还可抑制黏液分泌,抑制茶碱清除率,延长类固醇排泄时间,刺激肾上腺素的分泌等可协同其他药物快速缓解哮喘急性发作.

    作者:潘之存 刊期: 2009年第12期

  • 艺术治疗综述

    艺术治疗源于心理分析理论,通过艺术创作的形式,探索个体的内心世界.艺术治疗在来访者的内心世界和外部世界之间搭建一座桥梁,促使无意识的心理内容向有意识的行动转化,进而澄清和诠释来访者的情感、信念和生活实践.艺术治疗的应用非常广泛,但它也存在一定的不足,需要进一步的研究和探索.

    作者:孔凡华 刊期: 2009年第12期

  • 高效液相色谱法测定利巴韦林含量

    目的:高效液相色谱法测定不同制剂中利巴韦林的含量作一综述.方法:收集高效液相色谱法测定利巴韦林含量方法,分析总结.结果:高效液相色谱法测定制剂中利巴韦林的含量,固定相一般为C18柱,流动相一般为水或甲醇-水,流速一般为1.0 ml·min-1,检测波长为207nm,柱温为30℃或室温,进样为10或20μl.结论:高效液相色谱法测定制剂中利巴韦林的含量,具有良好的回收率和精密度,而且简便快捷,不受制剂中其他组分的干扰,是一种测定利巴韦林含量的可行方法.

    作者:陈光 刊期: 2009年第12期

  • 妊娠剧吐与补钾

    妊娠剧吐是产科临床上常见的妊娠期并发症,严重者可导致重度离子紊乱、酸碱失衡、韦尼克脑病甚至孕妇死亡,近年来发病有增加趋势;但目前对该病的认识尚不十分充分,临床治疗方面仍然存在一定的问题,尤其是对低血钾病理生理过程以及补钾治疗的具体情况,仍需重新认识与提高.本文回顾分析了我院近年来妊娠剧吐病例,并以2005年为界进行对比分析,现报告如下.

    作者:茹誉 刊期: 2009年第12期

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