谢小强；朱安荣；卢建伟；巫国荣；李跃；朱琳；刘瑞秀；张玲
[目的]精确测定咖啡因在饮料中的含量,建立测定饮料中咖啡因含量的RP-HPLC法的佳工作条件.[方法]色谱柱为Waters Symmetry RP18:150×3.9 mm(5 μm)流动相为A为0.02 M乙酸铵,B为甲醇;流速为0.7 ml/min;DAD检测波长207 nm.[结果]本法操作简便、准确、线性关系良好,相对标准偏差小于1%,加标回收率为90.1%～101.0%.[结论]与现行国标方法相比,通过优化了的色谱条件,节省了贵重的有机溶剂,提高了测定灵敏度及检出范围.
作者：王春荣；张济；刘岚铮 刊期： 2005年第01期
为了解青岛市四方区性病发病情况,为卫生部门制定相关控制措施提供科学依据,对2003年的1 222例性病病例资料进行分析.
作者：胡薇；马赛 刊期： 2005年第01期
[目的]探讨龙岩市孕产妇死亡的干预措施.[方法]根据WHO评审方法对孕产妇死亡的3个方面4个环节中存在的问题进行宏观与性质评审.[结果]龙岩市2000～2003年孕产妇死亡44例,平均死亡率为40.89/10万.死因评审,前5位死因依次为产科出血、妊高征、妊娠合并恶性肿瘤、肝病及妊娠合并心脏病.性质评审提示,79.55%的孕产妇死亡是可以避免或创造条件可以避免的.[结论]加强基层产科建设和人员培训,提高产科质量;加大孕妇孕产期有关知识的宣传力度,提高人群的自我保健意识,以降低孕产妇的死亡率.
作者：张秋金；林元姑 刊期： 2005年第01期
[目的]总结甲型肝炎防制经验.[方法]对四川省大竹县盐溪村小学全部107名学生和4名教师进行调查.[结果]检测血清111份,HAV-IgM阳性率为45.05%,其中7岁以下阳性率为71.43%,8～11岁阳性率为25.86%,4名教师均阴性;1个月内学生发病率为10.28%,其中4～6岁为12.90%,7～8岁为19.3%,9～11岁为2.22%;学生饮用被首例病人粪便污染的生水.[结论]盐溪村小学发生的这起甲肝暴发可能与饮用水被污染有关.
作者：唐天勇 刊期： 2005年第01期
[目的]分析山东省传染性非典型肺炎(SARS)应急监测系统的监测情况,为应对可能再发的公共卫生事件提供科学依据.[方法]对山东省17市2003年5～6月SARS防制监测报表进行分类汇总.[结果]山东省设SARS监测点7 447 621个,监测1 760 209 198人次,其中农村、学校和社区检测人数分别占总数的49.56%、30.93%和8.98%.发现疑似SARS病人2例、发热病人406 494例,对其中277 643例发热病人分别在医院、留验站和单位进行隔离观察,均排除SARS,按期解除隔离.[结论]山东省SARS应急监测系统的灵敏性、及时性较高.
作者：王玫；王显军；郭晓雷；肖作奎；王梅；翟文济；毕振强；徐爱强 刊期： 2005年第01期
ω-3多不饱和脂肪酸是指从脂肪酸的甲基端(ω端)开始,第一个不饱和双键出现在第3和第4个碳原子之间,这一类型的多不饱和脂肪酸主要包括:α-亚麻酸(α-linolenic acid)、二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)和二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA).ω-3型多不饱和脂肪酸特别引人关注,不仅因为它们是生物细胞膜的重要组分,而且在生物体内有着十分重要的生理功能和保健作用[1].
作者：蒋汉明；张凤珍；翟静；张媛英；孙凌云；顾洪雁 刊期： 2005年第01期
为了解临朐县中小学生HBsAg携带情况,提出相应的预防措施,于2003年5～7月对部分学校的中小学生进行了HBsAg阳性情况调查.
作者：董亮；王荣芳 刊期： 2005年第01期
[目的]了解某消毒液反复使用的安全性.[方法]采用亚急性毒性实验,数据的均数、标准差的计算和单因素方差分析使用Stata软件.[结果]各试验组动物染毒期内未见明显的中毒表现,生长活动基本正常,观察期内无死亡;试验组中血常规血红蛋白、红细胞计数、白细胞总数及分类等指标均在正常范围内,与对照组之间差异无统计学意义;实验组血液生化指标与对照组之间差异均无统计学意义(P＞0.05);病理解剖及组织学检查未见异常.[结论]该消毒液对大鼠未产生明显亚急性毒性作用,可安全使用.
作者：冯宁；程东；韩晓英；张天亮；王凤鸣 刊期： 2005年第01期
[目的]了解某醋酸氯己定消毒液反复使用的安全性,[方法]采用30天染毒法,数据的均数、标准差的计算和单因素方差分析使用Stata软件.[结果]各试验组动物染毒期内未见明显中毒表现,生长活动基本正常,观察期内无死亡.大体检查和病理组织学检查实验组被检脏器未见明显异常.试验组血液学各指标和血生化各指标均在正常范围内.[结论]该消毒液对大鼠无亚急性毒性作用.
作者：唐慧；李慧；周雯；谢玮；徐龙进 刊期： 2005年第01期
为了解现阶段辛集市餐饮业卫生状况,2003年底抽取市区98家餐饮单位进行了调查.1对象与方法2003年年底,将辛集市市区内餐饮单位用随机数字法抽取98家,对加工场所卫生状况,经营单位食品卫生许可证持有情况,食品原料采购存放情况,从业人员健康证、培训证持有情况及个人卫生状况等内容进行调查.
作者：冯继熬 刊期： 2005年第01期
[目的]了解中小学生常见病患病现状,探讨其影响因素,以便更好地开展学校卫生工作.[方法]2003年在深圳市南山区随机抽查中小学校各3所,调查6 255名学生常见病患病情况.[结果]调查学生6 255名,视力不良率为34.3%,龋患率为20.8%,沙眼患病率为2.9%,营养不良率为3.1%,肥胖率为8.9%;常住与暂住,男生与女生,小学生、初中生和高中生之间各种常见病患病率均有所不同.[结论]深圳市南山区中小学生视力低下、龋齿、肥胖、营养不良患病率仍然较高,视力低下患病率高,今后当地学校卫生工作的重点是预防视力低下.
作者：梁志琼；陈世端；莫成娣；罗史南；梁海丽 刊期： 2005年第01期
为了解济宁市宾馆消毒间卫生状况,2004年4月对济宁市市区35家宾馆进行了调查.1对象与方法1.1对象2004年4月,在济宁市市区选择规模较大、设施完善的35家宾馆消毒间作为检测点,检测室内空气、物体表面、从业人员手、紫外线灯和消毒液.
作者：陈山红；曲中军 刊期： 2005年第01期
随着时代经济的发展及卫生改革的深入,卫生检验工作正面临着新的挑战,基层卫生防疫机构正处于分离重组阶段,在这个过渡时期,只有充分认清基层卫生检验工作的现状,针对不足之处采取有效措施,才能促进卫生检验工作的快速发展,以适应新的社会需要.
作者：徐丽芳；孙秀英；苏文杰 刊期： 2005年第01期
[目的]观察非功能亢进性甲状腺肿患者甲状腺肿大性质与临床表现.[方法]对2003年6月至2004年4月在五莲县卫生防疫站甲状腺疾病门诊就诊的38例非功能亢进性甲状腺肿患者,进行甲状腺肿大情况、临床症状分析与甲状腺功能、甲状腺自身抗体水平的测定.[结果]38例中,甲状腺肿大程度及质地与病程成正相关,甲状腺功能指标与甲状腺自身抗体水平基本正常,26例出现1～3项症状或体征.[结论]非功能亢进性甲状腺肿患者也会出现隐匿性症状及体征,适当使用甲状腺激素替代治疗是可行的.
作者：姚骋；孙国栋；王健；孙增君 刊期： 2005年第01期
幽门螺杆菌(Helicobacter Pyhori,简称Hp)是1982年Marshell及Warren从胃炎病人的胃活体标本中发现并培养成功的.大量的研究证明,Hp与人类慢性活动性胃炎和十二脂肠溃疡密切相关,同时也是儿童浅表性胃炎及功能性胃肠紊乱症致病因子.1991年Parsonnet等提出Hp可能参与了胃癌的发生[1].
作者：郭智娟；卢淑芳 刊期： 2005年第01期
[目的]了解健康人群的乙肝病毒(HBV)感染情况.[方法]对2002～2003年在长春市疾病预防控制中心门诊接种乙肝疫苗前进行HBV感染指标检测的部分健康人群,检测HBV 5项标志物.[结果]检测5 712名,HBV感染率为64.65%(其中单纯抗-HBs阳性者占59.90%,占调查人数的38.73%),HBsAg阳性率为6.46%.HBV感染率5～19岁(74.25%)高于20岁以上(62.85%),HBV携带率5～19岁者(6.32%)低于20岁以上者(6.48%).男性HBV携带率(7.86%)高于女性(5.26%).[结论]长春市健康人群HBV感染率与全国平均水平相近,HBV携带率低于全国平均水平,相当一部分乙肝疫苗接种者已对HBV具有免疫力.
作者：玄春山；李延志；陈航 刊期： 2005年第01期
[目的]探讨毛细管气相色谱法测定无花果中苯甲醛的方法.[方法]优化选择毛细管气相色谱仪测定苯甲醛的佳条件,样品经处理后,根据标准曲线法进行测定.[结果]确立了方法的佳条件,测定了烟台3个产地无花果和叶中苯甲醛的含量.[结论]烟台各产地无花果或叶中苯甲醛含量基本一样.本方法简便易行,可适用于多种样品中苯甲醛的测定.
作者：陈伟 刊期： 2005年第01期
[目的]探讨中枢神经系统(CNS)先天畸形C677T多态性与环境危险因素之间是否存在交互作用及交互作用的模式与强度.[方法]采用1:2配比病例对照研究方法.对88例CNS先天畸形患儿病例及同性别、同一居住地区、出生日期士6个月的176名对照,以PCR-RFLP的方法进行MTHFR基因C677T的多态性检测,与以多因素条件Logistic回归方法筛选的环境危险因素运用多因素模型进行交互作用分析.[结果]在调整了母亲孕期接触农药、孕期感冒发热等7个可疑的混杂因素后,母亲携带T等位基因与先天畸形家族史、父亲接触有毒化学物、母亲孕期少食肉、蛋、豆、奶类食物有正相加模型交互作用.交互效应超额相对危险度(RERI)分别为9.53、3.70、1.51,归因交互效应百分比(AP)分别为45.49%、33.01%、30.32%;效应指数(S)分别为1.91、1.57、1.61.[结论]MTHFR基因C677T多态性与环境危险因素之间存在相加模型交互作用,与CNS先天畸形的发生相关.
作者：赵仲堂；高莉洁；李栋；姜宝法；郝凤荣；冯月秋；周凤荣 刊期： 2005年第01期
[目的]分析麻疹流行的特征与分布规律,为进一步控制和消除麻疹提供科学依据.[方法]对1999～2003年晋中市榆次区卫生局卫生监督所、疾病预防控制中心法定传染病报告系统报告的58例麻疹病例进行流行特征分析,并进行抗体水平检测.[结果]1999～2003年共报告麻疹疑似病例58例,麻疹流行特征有明显季节性,5月高发,占总病例数的48.28%:患者4～14岁为多,共45例,占79.23%;58例患者中有免疫史的5例,无免疫史的27例,免疫史不详的26例,分别占总病例数的8.62%、46.55%、44.83%.[结论]基层儿童基础免疫和加强免疫不及时及免疫空白是造成麻疹散发的主要原因,今后应切实做好儿童基础免疫和加强免疫工作,尤其是农村计免工作,杜绝免疫空白.
作者：杜玉玺；赵红记 刊期： 2005年第01期
食品卫生检测是食品卫生工作中的一项重要内容,食品卫生质量的优劣直接关系到广大消费者的身体健康.为了解和掌握宝安区各类食品卫生质量状况,以便进一步搞好食品监测和管理,现对宝安区西乡1999～2003年5类食品的卫生细菌检测结果进行分析.
作者：谭湘武；江志荣；郭国强 刊期： 2005年第01期
预防医学论坛杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会
