学术投稿

一起由奇异变形杆菌引起的食物中毒调查

华良平

关键词:奇异变形杆菌, 细菌性食物中毒, 平湖市, 调查
摘要:2002年6月28~29日,平湖市某酒家发生一起细菌性食物中毒,经调查确认是由奇异变形杆菌引起.
预防医学论坛杂志相关文献
  • 2002年高密市农村饮用水水质调查

    为了解高密市农村分散式给水水质情况,确保农村饮用水的安全,进一步改善农村饮用水的卫生状况,2002年6月进行了随机调查.

    作者:刘启军;王仲秋;王耀刚;马瑞花;郭清华 刊期: 2003年第04期

  • 聊城市15岁以下儿童格林-巴利综合征病例资料分析

    [目的]了解聊城市15岁以下儿童格林-巴利综合征(GBS)发病及分布特征.[方法]应用1993~2001年急性弛缓性麻痹(AFP)监测系统资料,对聊城市15岁以下GBS病例进行统计分析.[结果]15岁以下儿童GBS年平均发病率为1.89/10万,男性与女性之比为1.79:1,2~8岁、5~8月份发病较多,残留麻痹率为31.76%,病死率为8.24%.[结论]聊城市15岁以下儿童GBS发病率较高,应加强控制工作.

    作者:王东成;谷金君 刊期: 2003年第04期

  • 济南市1991~2001年百日咳监测资料分析

    [目的]了解济南市百日咳发病状况与人群免疫水平.[方法]对1991~2001年济南市百日咳发病和免疫监测资料进行分析.[结果]1991~2001年百日咳年平均发病率为0.32/10万,病例主要在郊县,呈散发状态,84.46%为6岁以下儿童,人群百日咳抗体保护率平均为14.33%,GMT为1:49.46.[结论]通过本次近十年百咳监测资料调查分析,百日咳抗体水平低应使用副反应少、保护效果好的疫苗,进一步提高免疫接种率.

    作者:韩晓辉;董微;杨华;于东子;王广青;周志中;王美花 刊期: 2003年第04期

  • MJ血红蛋白片改善营养性贫血功能的人体试食试验效果分析

    [目的]研究MJ血红蛋白片改善营养性贫血的作用.[方法]2002年在阳谷县肉食品加工厂,选择血红蛋白(Hb)<120 g/L的18~46岁女工,53人为试食组,服用MJ血红蛋白片;50人为对照组,服用安慰剂片.均为2次/d,1片(510 mg)/次,连续30 d.试验开始前和试验结束时对受试者进行膳食营养调查,采血测定Hb含量、红细胞游离原卟啉含量、血清铁含量和血清总铁结合力,计算血清运铁蛋白饱和度.[结果]试食组Hb含量、血清运铁蛋白饱和度均显著升高,红细胞游离原卟啉含量显著降低,3项指标试食前后的差值均高于对照组.[结论]MJ血红蛋白片具有改善营养性贫血的功能.

    作者:龙浩;王桂春 刊期: 2003年第04期

  • 新泰市农村1048例服毒自杀者的资料分析

    自杀已成为国内外严重的公共卫生问题和社会问题,引起普遍的关注.为了解新泰市农村服毒自杀的现况,以便制定预防对策,对新泰市1995~2001年1 048例服用农药中毒自杀者的资料进行分析.

    作者:苏亦文;汤斌;汤心泉 刊期: 2003年第04期

  • 枣庄市某硫化碱厂造成环境污染对青少年健康影响的调查

    枣庄市某硫化碱厂于1958年建成投产,主要用煤炭、废旧橡胶轮胎生产硫化碱、炭黑类产品,目前年产数百吨.由于生产工艺、设备、环境保护措施有待更新,该厂产生的废气任意排入大气,历年监测数据表明,该厂所在工业区为严重污染区.为了解决厂环境污染对青少年健康的影响,2002年开展了调查.

    作者:张厚兰;李刚;李祖来 刊期: 2003年第04期

  • 潍坊市预防接种门诊现况调查

    潍坊市在创建预防接种门诊工作中,经过近几年的努力,在基础设施建设、人员配备与管理方面投入了大量的人力、物力、财力,规范化管理达到了较高的水平,到2002年8月,已有59处预防接种门诊达到省级示范门诊标准,127处达到市级规范门诊标准.为全面了解预防接种门诊现况,2002年9~10月对部分预防接种门诊进行调查.

    作者:邱德山;刘海田;李林;陈作森;王绍卿 刊期: 2003年第04期

  • 一起由变形杆菌引起的食物中毒调查

    为了总结经验,吸取教训,更好地做好食物中毒的调查处理工作,对濮阳市2001年9月发生的一起变形杆菌污染熟猪耳所致重大食物中毒的有关情况进行分析.

    作者:李言彬 刊期: 2003年第04期

  • 临沂市263例尘肺死亡病例资料分析

    [目的]探讨尘肺病人死亡的相关因素、规律和特点.[方法]2001年收集临沂市1970~2000年死亡的263例尘肺病人资料进行分析.[结果]263例尘肺死亡病例中,20世纪70、80、90年代死亡者分别占10.65%、31.18%、58.17%;矽肺、煤工尘肺分别占71.10%、28.90%;Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ期尘肺分别占64.26%、25.48%、10.27%;死亡者年龄为37~75岁,平均59.82岁;因合并肺结核、肿瘤、呼吸系统疾病、心血管疾病、其他疾病死亡者分别占34.60%、11.03%、22.81%、21.67%、9.89%;从确诊到死亡的时间为1.58~32.50年,平均1 4.73年.[结论]应加强对尘肺病人结核病的预防,以降低尘肺病死率.

    作者:王佐沂;郑玉轩;凌豪;孙宗军 刊期: 2003年第04期

  • 商洛市商州区1990~2001年孕产妇死亡情况分析

    [目的]了解商洛市商州区孕产妇死亡情况,为妇幼保健工作提供依据.[方法]按照全国孕产妇死亡监测方案要求,由各乡镇卫生院与市区各医疗单位上报统一报表,年终由区孕产妇死亡评审组进行死亡评审.[结果]1 990~2001年孕产妇平均死亡率为144.95/10万,前3位死因分别为产科大出血、内科合并症和妊高征.[结论]商州区孕产妇死亡率较高,应加强孕产妇系统管理,降低孕产妇死亡率.

    作者:于淑桂;汪高芝 刊期: 2003年第04期

  • 济南市天桥区餐饮单位餐具消毒状况调查

    为了解餐饮单位餐具的卫生状况,2001年对济南市天桥区餐饮单位的餐具进行了抽样检测.

    作者:徐延明;孙波;彭建军;王宾启 刊期: 2003年第04期

  • 一起由副溶血性弧菌引起的食物中毒

    2000年7月23日,大连经济技术开发区辖区内一家学校食堂发生一起食物中毒.就餐者260人,73人发病.经现场调查、临床表现、实验室检查认定是由副溶血性弧菌引起的食物中毒.

    作者:李晓柠;李鸿鸣;宫晓君;李彬;高志明 刊期: 2003年第04期

  • 氢化物发生-冷原子吸收法测定海产品中汞

    汞是海产品检测中一项重要的卫生指标,常用的测定方法有冷原子吸收法、双硫腙分光光度法等.于2002年1月利用氢化物-原子吸收分光光谱分析技术对海产品中汞的测定进行了一些探索.

    作者:李善义;曹爱华;刘祥英 刊期: 2003年第04期

  • 2003年春季淄博市城乡鼠密度抽样调查

    [目的]了解淄博市鼠害情况,为科学灭鼠提供依据.[方法]2003年3月,用带饵料粘鼠板,晚放晨收,记录有效粘鼠板数、粘获鼠数并分类.[结果]鼠密度为2.28%,小家鼠、褐家鼠为优势种群.鼠密度城区室内为4.09%,城区室外为1.43%,农村室内为1.26%;城区重点单位为5.01%,一般单位为2.61%.[结论]应将灭鼠工作的重点放在城区重点单位.

    作者:石志恺;郑现华;李英春;徐德 刊期: 2003年第04期

  • 安阳市1953~2001年伤寒流行病学资料分析

    [目的]探讨安阳市伤寒流行特征,掌握其流行规律,制定有效的预防控制措施.[方法]采用描述流行病学分析方法,对安阳市1 953~2001年伤寒疫情、个案调查与实验室检测资料进行分析.[结果]1953~2001年,伤寒年平均发病率为10.08/10万,病死率为0.36%.20世纪90年代以来发病率在3.00/10万以下;疫情主要集中在平原地区;发病高峰为8~11月;高发人群为20~49岁年龄组,以农民、学生和散居儿童居多;临床表现多为轻型和不典型.[结论]控制伤寒发病的关键是提供安全的饮用水,普及卫生知识,改变不良的个人卫生习惯,加强疫情监测是降低伤寒发病的重要措施.

    作者:于杰 刊期: 2003年第04期

  • 国内对学龄前儿童龋病影响因素及危险性评估方法的研究进展

    国家卫生部和全国牙防组1998年流行病学调查结果显示[1],我国5岁组乳牙龋病患病率城市为75.6%,农村为78.28%.乳牙龋病是儿童错合畸形、儿童恒牙龋病的主要危险因素之一,对儿童的生长发育乃至心理的不良影响日益受到关注.

    作者:马缨卫;邵林琴;高丽萍;张晶 刊期: 2003年第04期

  • 新泰市2001年婚前医学检查资料分析

    为探讨提高婚前保健工作的方法和措施,确保婚前保健工作的顺利进行,对新泰市妇幼保健院2001年1~10月26 192名婚前医学检查(婚检)者的资料进行分析.

    作者:徐熙山 刊期: 2003年第04期

  • 菏泽市部分就诊腹泻病人病原菌菌型分布及耐药性检测

    为了解菏泽地区致腹泻病原菌的菌型分布与药物敏感性,为制定防治措施提供依据,对菏泽市4家市(县)级医院1991~2000年腹泻病门诊就诊腹泻病人分离病原菌的有关资料进行分析.

    作者:李翠英 刊期: 2003年第04期

  • 某矸石电力公司职业危害因素综合治理评价

    为了解新泰市某矸石电力公司职业危害因素的治理情况,以便进一步作好职业危害的预防与治理工作,分别于2002年2月与6月对该公司进行了职业卫生检测及验收评价.

    作者:汤斌;苏亦文;李莉 刊期: 2003年第04期

  • 平顶山市市区1997~2002年部分公共场所卫生状况分析

    为了解平顶山市市区公共场所卫生状况,进一步搞好公共场所卫生管理,提高卫生质量,对分布在平顶山市区的由平顶山市卫生防疫站直接管理的公共场所1997~2002年的监督监测资料进行分析.

    作者:张国昌 刊期: 2003年第04期

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