裘丹红；沈伟伟；蒋琼俏；吴琼海；李桂霞；朱炜明；冯济富；林海江
目的:建立高效液相色谱法同时测定葛根食品中葛根素、大豆苷、染料木苷、大豆素、染料木素5种组分含量的方法.方法:选用Cosmosil C18-AR(25mm×4.6mm,5 μm)色谱柱,采用甲醇和水为流动相,梯度洗脱,流速为1 ml/min,紫外检测波长为250nm.结果:葛根素、大豆苷、染料木苷、大豆素、染料木素的线性范围分别是0.035μg～1.76μg(r=1.0000),0.051 μg～0.20μg(r=0.9992),0.045 μg～0.18μg(r=0.9992),0.047 μg～0.18 μg(r=0.9998),0.055μg～0.21μg(r=0.9997);平均加标回收率(n=6)分别为98.58%、110.38%、98.58%、100.04%、100.67%.结论:本方法提取简便,测定结果准确、可靠、灵敏度高、重现性及稳定性均较好,适用于同时测定葛根食品中以上5种组分的含量.
作者：赖红梅；邢君宇 刊期： 2010年第08期
孳生于房屋内的螨类与人们的健康息息相关,室内螨类以屋尘螨、粉尘螨为常见.它们可以引起人体内螨病、螨性变态反应性疾病1.有些螨种的代谢产物对人体有毒性作用,可污染食品而造成人的急性中毒.此外,螨类还可传播黄曲霉菌2等.目前,有关螨类的流行病学的调查较多,而对于螨类孳生的研究较少.对人居环境螨类的调查,常见于南方省市(3,4),尚缺乏对北方城市的相关调查数据.
作者：张伟；孙宗科；鲁波；吴建荣；张淑红；陈西平 刊期： 2010年第08期
目的:优化研究去离子水浸提土壤中水溶性氟的浸提条件.方法:水溶性氟含量采用去离子水浸提,在不同水土比、温度、时间及振荡速度条件下,用氟离子选择电极法测定样品中水溶性氟含量.结果:氟提取量随着水的比例升高而增大;20℃-30℃时.氟的提取量随温度升高而明显增加;振荡速度为120 r/min-240 r/min时,氟的提取量随振荡速度的增加而增加,240 r/min-300 r/min时氟提取量变化不明显,超过300 r/min时,氟提取量降低;振荡时问在10 min-60 min时,氟的提取量随着振荡时问的增加而增加,超过60 min时,氟的提取量下降.结论:水土比10:1,浸提温度30℃,振荡速度260 r/min,振荡时间60 min是去离子水浸提土壤中水溶氟佳浸提条件.
作者：周艺；陈新；李程；王子龙；何爱桃 刊期： 2010年第08期
目的:了解2009年化妆品铅、汞、砷检测结果.方法:对2009年送检的751件化妆品中铅、汞、砷检测结果进行统计分析.结果:进口化妆品铅、汞、砷和国产化妆品铅、砷指标全部符合<化妆品卫生规范>(2007年版)的要求;国产化妆品中有汞含量超标样品,合格率为93.8%.结论:2009年化妆品铅、汞、砷总合格率较高,但仍然存在汞超标问题.
作者：董兵；刘思然；宋钰 刊期： 2010年第08期
动物源食品中磺胺类药物的检测方法及文献已有较多报道(1-10),在各种方法及报道中,提取溶剂的选择各有不同,以国标方法为例.共有六种不同的提取溶剂(详见表1).不同的提取溶剂对目标分析物的提取效果不同,尤其在去除蛋白质和水溶性杂质方面差异很大.如果检测对象中包含磺胺这一目标分析物,则共提取出的杂质会对它的分离与定量产生一定程度的干扰.
作者：王恒；欧阳立群 刊期： 2010年第08期
目的:建立食品中PG、THBP、BHT、EMQ、NDGA、BHA、OG、Ionox-100、DG和TSHQ 10种脂溶性抗氧化剂的快速分离液相色谱法(RRLC,Rapid Resolution LC).方法:样品经乙腈提取浓缩后,使用SB-C18液相色谱柱进行液相色谱分析,采用外标法定量.结果:在添加水平范围内,10种抗氧化剂的添加回收率在66.4%～116.3%之间,相对标准偏差4.2%～7.4%.结论:方法准确度和稳定性好,操作快捷,测定下限能够满足限量要求.
作者：李淑娟；冯楠；安娟；蔡会霞；李刚；高旭；刘畅 刊期： 2010年第08期
目的:建立食品中甜蜜素的气相色谱检测方法.方法:甜蜜素在酸性条件下与次氯酸钠反应生成电负性较强的N,N-二氯环己胺,经正己烷提取,HP-5柱分离,电子捕获检测器检测,外标法定量.结果:本法在0.10～10.0 mg/L范围内线性关系良好(r=0.9990),检出限为0.025 mg/L(S/N=3).样品加标回收率为82%～91%,相对标准偏差小于6.1%.结论:本法具有操作简单、快速、灵敏度高等优点,适合于食品中微量甜蜜素的测定.
作者：余胜兵；黄伟雄；吕芬；李少霞；刘锐；朱炳辉 刊期： 2010年第08期
目的:了解临颍县农村生活饮用水水质现状,促进农村改水事业的发展.方法:收集临颍县2008-2009年两年间对农村生活饮用水按照国家标准进行采样、检测和评价的水质检测结果.结果:共检测样品437份,总合格率为21.3%.其中农村饮水安全工程水质合格率(50%)高于家庭自备井(5.3%),两者之间有显著性差异(x2=119.44,P<0.005).农村饮水安全工程的出厂水和末梢水各78份,合格率均为50%.丰水期检测78份,合格38份,合格率48.7%;枯水期检测78份,合格40份,合格率51.3%.两者之间无统计学差异(X2=0.10,P>0.5).结论:临颍县农村生活饮用水水质不良,为有效改善水质卫生状况,应淘汰家庭自备浅井,大力推广饮水安全工程建设,采取相应措施,提高工程质量、加强管理和监测,让群众喝上卫生安全水.
作者：贾丽萍；黄鹏娜 刊期： 2010年第08期
肺炎克雷伯菌是克雷伯菌属7个种中常见的病原菌,是肠杆菌科细菌中除人肠埃希菌外重要的条件致病菌,也是医院感染和机会感染的重要病原菌.国内外有关研究表明,抗菌素的使用量与细菌耐药密切相关1.因此了解并掌握国内肺炎克雷伯菌耐药状况很有必要.本研究报道宁波市一院在2007年-2009年间肺炎克雷伯菌对于喹诺酮类抗菌药的耐药变迁情况,希望为制定肺炎克雷伯菌感染防治及耐药性控制策略提供参考.
作者：胡丽庆；吕火祥；陈利勇 刊期： 2010年第08期
卵磷脂又称为磷脂酰胆碱,是磷脂酸的衍生物,由甘油与脂肪酸和磷酸胆碱结合而成.卵磷脂是构成细胞等生物膜、脑组织和神经组织的重要组成成分,对酶的活性也起重要的作用,而且也是乙酰胆碱的重要供给源.临床上可用于治疗动脉粥样硬化、脂肪肝、神经衰弱、营养不良、胆固醇结石的防治药物及静脉注射脂肪乳的乳化剂.
作者：陆明；汪杨；邵泓；陈钢 刊期： 2010年第08期
目的:通过了解2009年平顶山市手足口病的病原学特征,为手足口病防治工作提供科学依据.方法:收集2009年3-12月468例手足口病患儿的粪便、血清、咽拭子、疱疹液、脑脊液标本共764份,用RT-PCR进行检测.结果:468例被检测患儿中318例为肠道病毒阳性,阳性率为67.95%,其中EV71感染高,占37.18%.764份标本中有452份检测出肠道病毒阳性,总阳性率为59.16%,其中粪便标本阳性检出率高,为67.65%.重症患儿肠道病毒阳性检出率为76.39%,EV71阳性116例,占70.30%.男性发病多于女性,男女比为1.75:1,男性肠道病毒阳性检出率高于女性(x~2=7.7454,P=0.0054).肠道病毒阳性病例主要集中4岁以下儿童,占93.36%.结论:平顶山市2009年儿童手足121病病原体以Ev71为主,粪便标本中PCR阳性率检出较高.
作者：郑艳丽；宋海军；李军伟；王慧晶；张晓琪 刊期： 2010年第08期
目的:了解湖州市乙型流感病毒的基因变异情况和WHO推荐流感疫苗株对湖州市人体的保护情况.方法:采集类流感样本进行流感病毒的分离和鉴定,并对分离到的乙型流感病毒进行核酸的提取,采用逆转录-聚合酶链反应(RT-PCR)扩增病毒基因后进行病毒血凝素HA1.基因核苷酸序列测定,用DNAMAN和MegAlign生物软件对测序结果进行分析处理,并与WHO推荐疫苗株基因进行比对.结果:分离到的毒株为Victoria系的乙型流感病毒,未发现核苷酸的丢失和插入,糖基化位点没有太大改变.毒株HAl区域的核苷酸序列长度为1015 bp,推导的氨基酸序列长度为339个,相比Yamagata系毒株在163位上都多1个天冬酰胺(N).结论:2010年WHO推荐乙型流感疫苗株与湖州市的流行株为同一谱系毒株,预防保护效果较好.
作者：查赟峰；徐德顺；纪蕾 刊期： 2010年第08期
目的:为了解CT DNA载量的流行病学特点.方法:FQ PCR方法用于定量检测2002年-2009年4723例患者的CT DNA.结果:2002年-2009年,CT DNA阳性率8.24%,其中男性阳性率8.45%(146/1727),女性阳性率8.11%(243/2996)(X~2=0.171,P=0.680);CT DNA阳性率无统计学变化(r=-0.595,P=0.120),男性(r=0.286,P=0.493)和女性(r=-0.667,P=0.071)CT DNA阳性率也无统计学差异.男性CT DNA载量(拷贝对数值)为5.21±1.79(r=-0.860,P=0.021),女性CT DNA载量为5.33±1.93(r=-0.786,P=0.021).结论:2002年-2009年,CT DNA阳性率较稳定;男性与女性间CT DNA载量无统计学差异,男性和女性CT DNA载量逐年下降.
作者：欧阳耀灵；卢亚祖；高清萍；范翠芳；王嵛 刊期： 2010年第08期
目的:对西城区两家哨点医院采集的流感样病例咽拭子标本进行监测,以掌握2009年西城区流感流行情况.方法:提取咽拭子标本中的病毒核酸,采用荧光定量PCR方法检测甲型H1N1三个主要基因infA、SWinfa、SWHl以及质控RNP基因,然后采用三对基因flub、FluHl、Fluh3进行季节性流感分型.结果:在监测1220件流感样病例咽拭子标本的核酸检测中,共检出279件甲型H1N1,以10、11月为高峰;A(H3)检出113件,以8、9月为流行高峰;乙型检出28件,在12月出现上升趋势;A(H1)只检出7件,9月后未检出;A未分型32件.结论:甲型H1N1在2009年是西城区的优势流行株,但也伴随着不同时间不同数量的季节性流感的流行.
作者：张晶波；李达；胡晓芬；吉彦莉；王永全；崔京辉；苗芳 刊期： 2010年第08期
目的:建立同时检测茶叶中12种有机磷和有机氯农药残留的气相色谱法.方法:用丙酮和石油醚混合溶剂浸提,石墨化碳柱固相萃取.采用电子捕获检测器、程序升温、OV-1701(30 m×0.25 mm×0.25 μm)毛细管柱气相色谱法检测.结果:12种农药的回收率为79.0%～102.1%,相对标准偏差RSD为1.87%～3.34%;检出限为0.008 mg/kg～0.051 mg/kg;12种农药线性范围为0.1 mg/L～15.0 mg/L,相关系数r≥0.9923.结论:该方法简便、灵敏、准确,适用于分析茶叶中的12种有机磷和有机氯农药残留含量.
作者：翟增运 刊期： 2010年第08期
医疗机构污水消毒是医疗机构污水处理的重要工艺过程,医疗机构污水消毒的主要目的是杀灭污水中的各种致病细菌、病毒和寄生虫卵,改善水质、达到国家规定的排放要求,同时对于减小环境污染、降低健康风险具有重要的意义.粪大肠菌群是评价医疗机构污水消毒效果的重要指标.
作者：潘力军；高新岗；王友斌；张芳；高世荣；王俊起 刊期： 2010年第08期
目的:监测评价麻疹疫苗免疫效果,判断免疫成功率及保护率.方法:取8月龄儿童在接种麻疹疫苗前和完成基础免疫后1个月的血清标本各50份,用酶联免疫吸咐法检测麻疹IgG抗体,抗体滴度≥1:200判断为阳性,抗体滴度≥1:800则达到保护水平.结果:免疫前阳性率为0,免疫后阳性率为100%,免疫成功率为100%.有49份标本免疫后IgG抗体滴度≥1:800,达到了保护水平.不同性别的保护水平无显著性差别.结论:免疫成功率达到要求的标准(≥85%),98%达到保护水平.
作者：杨华可；黎景全；李艳芬；黄勇；莫曦明 刊期： 2010年第08期
目的:进一步探讨生物材料及动物肌肉组织中β2-兴奋剂的检测方法,并为药物的安全评价和合理利用提供科学数据.方法:采用气质联用法同时检测动物组织和尿样中的克伦特罗和莱克多巴胺,优化样品前处理条件和检测参数,并根据检测结果推测了莱克多巴胺衍生物可能的裂解机理.结果:采用该方法,克伦特罗和莱克多巴胺的线性关系良好,r2分别为0.9998和0.9966,相对标准偏差RSD分别为5.621%和8.829%,其检出限分别可达到0.1 ppb和4.5 ppb.结论:本文所用方法可完全满足生物材料和组织中盐酸克伦特罗和莱克多巴胺同时检测的需要.
作者：谢劲心；林斯星 刊期： 2010年第08期
目的:建立副溶血性弧菌蛋白质分离的双向电泳技术.方法:分析比较两种不同的副溶血性弧菌蛋白制备方法,样品纯化后,选择不同pH范围IPG胶条,双向电泳,蓝银染色,比较图片.结果:超声裂解法效果较好且操作简便快速,提取出来的蛋白质经过纯化处理后再进行双向电泳效果较好,该细菌蛋白质点主要集中在pH4.5～5.5之间,还有部分分布在pH6～7之间.结论:建立了副溶血性弧菌蛋白质双向凝胶电泳技术,为后续研究奠定了基础.
作者：曾华书；周海涛；陈润莉；侯红斌；张勇 刊期： 2010年第08期
目的:评价乡镇卫生院、社区卫生服务中心临床实验室尿液干化学分析的检测能力和实验室所处的水平.保障医疗安全.方法:宝鸡市临床检验中心每年向各参评单位发放两次质控品,每一次发放5个不同批号的质控品,参评单位将检测结果通过宝鸡市临床检验质控中心室间质量评价系统进行上报,所有数据收集、处理和分析由该系统完成,室间评价评分参照<临床实验室室间质量评价要求>(GB/20032301-T-361)标准.结果:通过组织室间质量评价活动,参评单位尿液干化学室间质量评价合格率(每一批次项目结果,总评分均≥80%)依次为98.9%、99.O%、99.2%、100%、100%.结论:开展尿液干化学室间质量评价,有助于评估实验室的检测能力,及时发现和解决实验过程中存在的问题,提高检测结果的质量,减小实验误差,保证检验结果的准确性.
作者：葛君琍；薛海鲸；江奎；周科选；李宝 刊期： 2010年第08期
中国卫生检验杂志
主管:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
主办：中华预防医学会
