赵丽生;许春斌
目的:建立微波消解原子荧光光谱法同时测定食品中硒和锡的方法.方法:对微波消解原子荧光光谱法同时测定硒和锡的各参数条件进行研究.结果:在佳测试条件下,硒方法检出限为0.3μg/L,测定相对标准偏差为1.0%~2.0%,样品加标回收率为96.8%~98.6%.锡方法检出限为0.3μg/L,测定相对标准偏差为2.7%~3.4%,样品回收率为92.7%~96.2%.结论:本法具有快速、准确、灵敏度高、精密度好等优点,用于罐头食品中硒和锡的测定,结果满意.
作者:赵飞蓉;彭谦;陈忆文;陈惠珠 刊期: 2006年第11期
目的:建立快速且简便的常见腹泻病毒筛检和诊断方法,为及时明确病因、控制病原体的传播以及采取有效的治疗措施,防止抗生素滥用提供病原学依据.方法:对建立的一步法双重RT-PCR进行灵敏度、特异性、重复性分析.并应用该方法对28份疑似病毒性腹泻监测标本进行轮状病毒和诺瓦克病毒核酸检测,同时用普通RT-PCR方法、乳胶凝集法和基因序列分析进行检测结果验证.结果:检测出轮状病毒核酸6份,诺瓦克病毒核酸2份,验证符合率达100%.结论:一步法双重RT-PCR检测轮状病毒和诺瓦克病毒核酸的方法建立,不仅节省了检测过程中的人力、试剂和时间,更重要的是提高了应急筛检的能力,为病毒性腹泻病及时防控和治疗赢得时间.
作者:滕峥;张曦;邵俊杰;卢伟 刊期: 2006年第11期
目的:了解海岛地区健康人群空腹血糖,胰岛素与年龄关系及空腹白糖异常率.方法:用HITACHT180全自动生化分析仪及磁性分离酶联免疫分别测定白糖和胰岛素.结果:随着年龄的增长,血糖值有相应升高趋势,40岁以上有明显升高趋势.本地区空腹血糖异常率达5.5%.空腹血糖受损率达17.2%.胰岛素分泌与年龄的相关性不明显.结论:沿海发达地区血糖应列为常规体检项目,尤其是40岁以上人群,要经常性进行体检,发现糖尿病高危人群应及早采取干预措施,这样对糖尿病的早期防治具有重要的现实意义.
作者:金玲飞;童海云;陈树民 刊期: 2006年第11期
目的:建立测定豆芽中百菌清含量的气相色谱方法.方法:用丙酮提取百菌清后用环己烷反萃取,过弗罗里硅土层析柱,用环己烷-丁酮(体积比20:1)淋洗液洗脱,收集所有洗脱液,用ECD检测器进行检测.结果:加标回收率为75.5%~97.8%,相对标准偏差为2.37~4.82%,低检测限为0.1μg/kg,在50~500 μg/L范围内有良好的线性关系.结论:该法简单、准确,灵敏度高,易于操作,是检测豆芽中百菌清含量之有效定量方法.
作者:李继革;宁静恒;王玉飞;姚珊珊;周凯 刊期: 2006年第11期
脑膜炎奈瑟菌是引起流行性脑脊髓膜炎(以下简称流脑)的病原菌.目前有13个血清群,以往我国流行的主要是A群.近年来,由C群引起的病例和局部暴发流行时有报导[2,3],这给流脑的防控工作带来了新的困难.2005年12月30日至2006年1月1日,我市某镇中学发生一起疑似流脑的局部暴发流行,经病原分离培养检出C群,确诊为C群菌引起的流脑.现将病原分离鉴定结果报告如下:
作者:苏子林;李伯林;兰光柱;吴中发;吴皖卿;何辉;熊衍峰 刊期: 2006年第11期
目的:建立检测中药降糖制剂中非法掺入的格列本脲的专属性方法.方法:采用薄层色谱法和薄层色谱扫描法对中药降糖制剂中非法掺入的格列本脲进行定性、定量检测.结果:部分中药降糖制剂中非法掺有化学药品格列本脲.结论:薄层色谱法简便、快捷,专属性高,可以用来检测中药降糖制剂中非法掺入的格列本脲.
作者:宋家玉;周景洋;丰硕;陈金东;邢金川;于水永 刊期: 2006年第11期
目的:为了解河北省卫生抽检样品微生物污染状况,提出预防控制措施.方法:以省、市、县(区)三级卫生抽检样品的微生物检验结果汇总,并进行统计分析.结果:2002~2004年河北省卫生抽检样品261 674份,合格率为84.7%,从总体上看合格率偏低,合格率由2002年的86.6%下降到2004年的83.8%,食品、水、化妆品、公共场所4大类样品分别比较合格率有显著性差异,食品中肉与肉制品的合格率较低,合格率在75%以下,对餐具消毒效果的检测从2003年和2004年的检测来看,合格率仅为66.6%和73.1%.结论:我省各种健康相关产品微生物污染比较严重,卫生行政及卫生监督部门应高度重视,同时指出了目前卫生监督检测工作中存在的不足,提出针对性的预防控制措施.
作者:关文英;申志新;王英豪;张淑红;侯凤伶 刊期: 2006年第11期
测定色拉油中痕量的铅一般都用湿消化和干灰化等前处理方法,其操作繁琐、预处理时间长,且易损失、实验结果难以准确.本实验基于色拉油、10%溴化烷基三甲铵、1%硝酸溶液3种组分按1:4:5的配比形成稳定的微乳液及石墨炉对本身样品具有灰化处理能力这一特点,采用标准加入法,微乳液石墨炉原子吸收光谱法直接进样测定色拉油中铅.该方法大大简化了分析步骤,缩短了分析时间.试验结果表明检出限低、精密度高、准确度好,结果令人满意.
作者:曹兆进;李华建;罗兰 刊期: 2006年第11期
目的:建立水产品中氯霉素药物残留的LC-MS/MS分析方法.方法:以乙酸乙脂为提取溶剂,经匀质、正己烷脱脂、用LC-MS/MS、同位素内标法测定水产品中氯霉素药物残留.结果:该法测定检出限0.1μg/kg,回收率为95%~110%.结论:该法可适用于水产品中氯霉素药物残留的确证检验.
作者:谢守新;林海丹;秦燕;林峰;朱柳明;吴映璇 刊期: 2006年第11期
乙型脑炎病毒(japanese encephalitis virus,JEV),属于黄病毒科黄病毒属,有包膜的单正链RNA病毒,结构蛋白有3种:C、M和E,分为4个基因型(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ型)[1,2].
作者:谭翰清;陈华;谭海芳 刊期: 2006年第11期
目的:探讨脂蛋白(a)(1ipoprotein(a),Lp(a))在甘油三酯(triglyceride,TG)、胆固醇(cholesterol,CH)常规检测结果正常标本中的水平表达及其临床意义.方法:收集本院2005年10月至2006年5月检测的门诊病人,并筛选1 000例甘油三酯、胆固醇浓度在正常范围内的血清标本,分析其Lp(a)水平,并比较高Lp(a)值组与正常Lp(a)值组各项血脂指标水平,同时探讨Lp(a)与血脂各项的相关关系.结果:1 000例标本中高Lp(a)占19.1%,高Lp(a)值组TG、CH、LDL-C、ApoB与正常Lp(a)值组中结果比较,有明显差异(P<0.05),同时Lp(a)与血脂中TG、CH、LDL-C、ApoB有一定相关性.结论:在常规TG、CH检测正常水平中,高Lp(a)应引起临床重视,作为筛选心脑血管疾病的独立危险因子之一.
作者:项国谦;卢忠;赵洪灿;王贤军;章艳斐 刊期: 2006年第11期
苯甲酸作为饮料中常用的防腐剂,其在饮料中使用量的多少已经越来越被广大消费者所关注,故采用一些必要的分析手段对其在饮料中的含量进行测定是十分必要的.由于传统的气相色谱法存在一些疏漏及不妥之处,故有必要进行一些改进,以达到更理想的分析效果.
作者:袁琳;刘慧敏;廖海虹 刊期: 2006年第11期
我国是一个水资源极其贫乏的国家,人均占有水资源量只有世界人均水平的1/4,被列入世界上12个为缺水的国家.随着工农业生产的迅速发展,我国许多大的江河湖泊正面临着日趋严重的水源污染问题,工业废水、农田灌溉和生活污水的排放加快了水体的污染和富营养化水平.水体的污染和富营养化不仅会对水生生物的生长和繁殖、种群分布产生影响,破坏水体的生态环境系统,而且还直接影响了城市给水质量[1,2].
作者:高世荣;潘力军;孙凤英;许永香;陈逊 刊期: 2006年第11期
随着时代的发展,计算机在卫生检验工作中发挥着越来越重要的作用.自从计量认证后,我单位对检验报告做了大幅度的改动,由原来人工手写改为计算机打印,从而使检验报告的规范度、美观度得到了很大的提高,同时也更显示出其法律权威性.
作者:韩君;王玫;王艳霞;王润叶 刊期: 2006年第11期
目的:建立简便、灵敏、准确的测定血硒的方法.方法:采用原子荧光法测定血中硒,控制硼氢化钾浓度和溶液酸度来提高方法的灵敏度.结果:实验表明,方法的线性范围0~20μg/L,相关系数r>0.9990.用相对标准偏差考察方法的检出限为0.42μg/L,精密度为1.95%;用加标回收考察方法的准确度,回收率为91%~103%.结论:该方法快速、简便、准确,适用于血样中硒的测定.
作者:陈桂仙 刊期: 2006年第11期
目的:建立测定痕量亚硝酸根的新方法.方法:在稀磷酸介质中,基于亚硝酸根对溴酸钾氧化甲基橙和甲基紫褪色的指示反应,通过测量500 nm和600 nm下,催化体系和非催化体系吸光度的变化,用双波长双指示剂催化动力学光度法测定痕量亚硝酸根.结果:在实验条件下,亚硝酸根浓度在0~0.60 μg/ml之间存在线性关系(r=-0.999).方法检出限为0.025μg/ml.结论:该法简单,灵敏度高,选择性好,可用于环境水样中痕量亚硝酸根的测定.
作者:林仁权;胡文兰 刊期: 2006年第11期
目的:寻求一种比国标法和其它相应方法更加快速、准确、省时和同一时间内能处理较多份样品的预处理方法.方法:经粉碎样品,在硝酸、过氧化氢消解作用下,于手提式高压蒸气锅中,在一定压力和时间内,后用冷原子吸收测汞仪测定.结果:本方法线性良好,r=0.9997,样品回收率为95.0%~101.0%,相对标准偏差为1.01%~3.68%.结论:该方法可缩短消化时间40%,实验试剂成本降低60%,适用于基层检测机构广泛应用.
作者:廖惠玲;老倩群;梁志华;黄捷玲;陈伟东 刊期: 2006年第11期
目的:建立高效液相色谱法同时测定祛痘除螨类化妆品中11种磺胺类药物成分.方法:在C18(4.6 mm×250 mm,5 μm)色谱柱上,以乙腈+0.02 mol/L醋酸铵水溶液(pH=4.0)=20+80为流动相,流速采用梯度变化,检测波长为265 nm,柱温为35℃下检测.结果:该方法各组分变异系数小于3.59%,加标回收率在85.3%~113.8%之间.结论:本法操作简便、准确、快速,能够检测祛痘除螨类化妆品中11种磺胺类药物成分.
作者:杨艳伟;朱英 刊期: 2006年第11期
蛋白质的测定是食物营养成分分析的必测项目,国家食品卫生标准也对部分食品中蛋白质的含量作了相应规定.测定食品中蛋白质的方法有许多种.凯氏定氮法这种测定蛋白质的经典方法,在实际工作中运用非常广泛,也是国家食品卫生标准检验方法中蛋白质测定的第一法.本文对凯氏定氮法测定乳及乳制品中蛋白质时应注意的事项与同行们交流如下.
作者:贾忠建 刊期: 2006年第11期
目的:分析食用植物油种类与酸败对溴素-乙醚法定性检测梓油结果的影响.方法:用溴素-乙醚法分组定性检测不同种类正常植物油、酸败豆油及梓油阳性对照系列.结果:豆油、棉子油出现假阳性结果,花生油、菜子油出现可疑阳性结果,酸败植物油出现假阳性结果.结论:用溴素-乙醚法定性检测梓油,空白对照应加入与分析样品同种类的正常植物油,同时对检品应进行酸败指标检测,对于酸败的食用植物油样品,梓油定性检测结果应结合现场调查资料进行综合判定.
作者:王金珍;郑霖 刊期: 2006年第11期