金念祖；茅力；陈景衡；王心如
实验显示F-可有效地掩蔽Fe(Ⅲ),消除Fe(phen)3 3+的光化学还原作用对邻菲啰啉分光光度法测定Fe(Ⅱ)的影响,从而可以在大量Fe(Ⅲ)的存在下准确测定Fe(Ⅱ),本文进一步研究确定了测定Fe(Ⅱ)的适宜条件,并将本方法用于水中铁的价态分析,获得满意结果.
作者：姚群峰；徐顺清；周宜开；董春洲 刊期： 2000年第01期
目前,香油掺假的现象日趋严重,急需要建立一种能适用于现场测定香油的快速检验方法.香油的快速定量方法目前尚未报道,我们根据实际工作的需要,研究了一种现场测定香油的快速定量方法,该法不需任何特殊试剂及设备,经过实验室的多次验证,准确度和精密度等完全满足于要求.
作者：张雪茹；冯雪顺；贾迎辉 刊期： 2000年第01期
隐孢子虫(Cryptosporidium)等原生动物对供水生产的危害逐渐为人们认识[1].自1976年首次报道隐孢子虫能够引起人类疾病以来,大规模隐孢子虫介水流行病多次发生.尤其在1993年,美国威斯康星州密尔沃基市给水系统被隐孢子虫污染后,约40万人患病,其中1000人住院治疗,并有50人死亡,为美国1920年有记录以来影响范围广,危害严重的一次介水流行病[2].
作者：钱纯；刘爱东；罗岳平 刊期： 2000年第01期
水中浑浊度的测定,长时期以来,采用硅藻土目视法[1],1985年出版的<生活饮用水标准检验法>(GB 5750-85)增加了以福尔马肼为标准的分光光度法[2],近年我国生活饮用水标准检验方法协作组将硅藻土法删除,而制定了以福尔马肼为标准的散射法,1995年8月17日国家技术监督局发布<饮用天然矿泉水检验方法>(GB/T 8538-1995)明确规定采用上述方法[3].以福尔马肼为标准的散射法,主要以散射浊度仪进行测定.我们对有关测定中的影响因素进行了探讨,报告如下.
作者：周明乐；孙芳；何振宇 刊期： 2000年第01期
今年三月,我市连续发生数起因食用外地产园白菜造成食物中毒的事件,中毒人数达百余人,影响甚大.为了配合调查和摸清中毒原因,我们对61份外地产园白菜,及十九份本市产蔬菜进行了检验,证明此次食物中毒的原因是有机磷农药造成的,其中部分样品检出甲胺磷和其它有机磷农药.
作者：王燕萍；郝琳；王荫国；王晓明；白世基 刊期： 2000年第01期
吉林省某饮料厂生产的汽水出现混浊、酸败现象.通过我们对送检样品的微生物学检验,证明其饮料混浊酸败的原因是由于制做汽水所用砂糖被乳链球菌和酵母菌污染引起的.我们对其产品和主要原料进行了检验,结果如下:
作者：孙武长；刘桂华；宋铁；赵世华 刊期： 2000年第01期
为了促进我国大肠菌群检测纸片质量的标准化,早日成为正规的商品化诊断用品,本文对大肠菌群检测纸片的质量标准进行了研究,提出了一个质量标准方案,包括检测项目、方法及标准.敏感性:同一浓度的大肠菌群菌液纸片cfu计数≥平板cfu计数的35%;特异性:常见非大肠菌群餐具污染菌在检测纸片上无大肠菌群样反应,并对大肠菌群生长无干扰;吸附力≥50%.经实际应用认为可行,能对检测纸片的优劣作出判别,对检测纸片的质量监督起到促进作用.
作者：任泽萍；段发愚；李京；陈涛安 刊期： 2000年第01期
六氯乙烷(Hexachloroethane)分子量:236.76,熔点186～187℃,为无色针状斜方晶体,有类似樟脑香味,易升华.溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿和油类,不溶于水.本品主要用作溶剂和用于生产氟利昂-113、农药、医药、兽药、发烟剂、除泡剂、铝制品的脱气剂,脱氧剂等有机合成中间体,本品是氯代烃中毒性较大的一种,对人的中枢神经有毒害作用.
作者：王晓云；程虎；张梦萍 刊期： 2000年第01期
建立了用HPLC测定过氧化物酶体膜磷脂含量的方法.采用梯度洗脱使同时分离测定心磷脂(C)、磷脂酰肌醇(PI)、磷脂酰丝氨酸(PS)、磷脂酰乙醇胺(PE)、磷脂酰胆碱(PC)、鞘磷脂(SM)成为可能,方法的线性关系、精密度、重现性较好.
作者：姜秋芬；骆子生；姜玲玲；李兴发 刊期： 2000年第01期
在酸性溶液中铬酸钡与硫酸盐反应生成硫酸钡沉淀及铬酸根离子,将溶液用氨水中和至偏碱性后,将多余的铬酸钡和生成的硫酸钡过滤除去,滤液中则含有被硫酸根所取代的黄色铬酸根离子,据此比色定量.为了除去水样中碳酸盐的干扰,需在试样中加酸煮沸,使碳酸盐分解.因测定中有加热的步骤,这一方法被称之为热法.GB5750-85<生活饮用水卫生标准检验法>中测定硫酸盐的光度比色法即用此法.
作者：黎淑端；胡毅志；卢玉棋 刊期： 2000年第01期
目前,国内日用搪瓷工业使用的锑钼底釉的配方,多采用配料中加入一定数量的氧化锑,另外在磨加中配比一定比例的钼酸钡和氧化锑等[1],使用时锑等有害物质易溶出.某些食品由于用涂有锑瓷釉的容器贮存或制作而被污染,使食品中锑含量偏高,为此各国规定了食品中锑含量的限量值,澳大利亚规定饮料中锑不得超过0.15mg/L,其它食品不得超过1.5mg/kg;新西兰规定饮料不得超过0.15mg/L,其它食品不得超过1.0mg/kg等.
作者：王岙；薄平；王巍；王萍；马莹 刊期： 2000年第01期
随着人们生活水平的提高,保健品行业的发展,减肥保健品的种类也日益繁多,但其重要的功效成分大多是左旋酒石酸肉毒碱(L-Carnitine Ta1taric acid),左旋酒石酸肉毒碱是一种甲状腺机能抑制剂,一般用量为30%左右,经文献检索,国外有报道用离子色谱检测,国内尚无规定的标准检验方法.
作者：马蓓蓓；李锐 刊期： 2000年第01期
在电位溶出分析中,工作电极常用玻璃碳电极,玻璃碳电极的活性影响着整个分析过程.按原工艺生产出的玻璃碳电极,有一半活性不够,成为废品.长期使用的玻璃碳电极,也常常会出现活性降低.通过活化处理,玻璃碳电极活性恢复,重新应用于溶出分析的实验中.变废为宝,经济效益可观.
作者：苗锋；郭继华 刊期： 2000年第01期
本文研究了2-(5-溴-2-吡啶偶氮)-5-二乙氨基酚(5-Br-PADAP)在酸性介质中质子化,与IO3ˉ和SCN-形成三元离子缔合物的佳条件,其大吸收波长在550nm处,表观摩尔吸光系数为5.8×10 4L·mol-1·cm-1,缔合物的组成比为5-Br-PADAP : IO3ˉ : SCN-=2:1 : 4.提供了测定微量IO3ˉ的新方法,用于加碘食盐及海带等样品中含碘量的测定,回收率为97.3%～98.0%,相对标准偏差为0.93%～1.70%,结果令人满意.
作者：徐亚萍 刊期： 2000年第01期
利用中国科学院传感技术公司产血液流变学测试仪(其中血液粘度计为旋转同轴圆筒式),对70名大学生的血液流变指标进行测试,给出测试结果的男女平均值,并对其进行比较分析.结果表明:红细胞压积,血沉指标男女有显著性差异(P＜0.01);全血还原粘度等其它指标男女无显著性差异(P＞0.05).
作者：单娅欣 刊期： 2000年第01期
尿中三氯乙酸是接触三氯乙烯的生物监测指标.为探讨深圳市尿三氯乙酸生物接触限值,我们对该市210名无职业性接触三氯乙烯的健康成人作了尿三氯乙酸测定,结果报告如下:
作者：陈卫；陈湘莹；许佳章 刊期： 2000年第01期
茶水是人们喜爱的保健饮料,茶叶中含有丰富的营养成分,经常饮茶有利于身心健康,茶叶中含有500多种化学成分[1],其中具有营养作用的有蛋白质、氨基酸、多糖、维生素和无机盐.另外茶叶中还含有丰富的生物活性物质,例如茶多酚等物质.为了研究茶叶对血脂和体重的影响,我们于1999年3月-1999年9月观察了不同浓度的茶水对大鼠的血脂和体重的影响,现将观察结果报告如下:
作者：杜敏；陈杏琴；韩秀兰；狄新彦 刊期： 2000年第01期
PCR技术近几年来在分子生物学临床医学领域中得到了迅速的发展.目前,这种方法在微生物病原学诊断方面上也得到了广泛应用.为了快速、准确、不漏检引起食物中毒的病原菌(尤其是病情已得到控制的患者的大便已不存在活菌或含菌量很少,以及外环境和食品),我们作细菌培养的同时,采用PCR技术对其进行检测.
作者：黄愈玲；刘守芝；冯炳岐 刊期： 2000年第01期
细菌性阴道病,又称非特异性阴道炎,是由阴道加德纳菌和一些厌氧菌混合感染引起.是育龄妇女常见的下生殖道感染性疾病之一.因其临床症状较特异性阴道炎轻,故易被漏诊.现将我院妇科门诊诊治的45例细菌性阴道病报道如下:
作者：马楠；廖予妹 刊期： 2000年第01期
为了解三峡库区长江水非O1群霍乱弧菌L型的流行病学状况,1994～1998年作者在三峡库区选三地取长江水同时进行非O1群霍乱弧菌与非O1群霍乱弧菌L型的检测(培养温度与采样时水温一致).结果发现非O1群霍乱弧菌L型冬天阳性检出率较高,夏天阳性检出率较低(P＜0.01).但各月份总阳性率无明显差异(P＞0.1).非O1群霍乱弧菌L型返祖回复后证实为非O1群霍乱弧菌.表明非O1群霍乱弧菌L型为非O1群霍乱弧菌越冬的一种重要形式.在卫生监督中,应加强对非O1群霍乱弧菌L型的监测.
作者：张洪琼；李刚；丁建武；王获程 刊期： 2000年第01期
中国卫生检验杂志
主管:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
主办：中华预防医学会
