秦伟利
食品卫生是在食品生长、培育、生产或加工等过程中,为保证其安全符合卫生和良好感官性状所采取的一切必要的措施.食品本身含有有毒有害成分;生物性污染,如细菌、霉菌、毒素、病毒、寄生虫、昆虫;化学农药、添加剂;物理因素,如放射性污染;人为因素,如投毒、掺假、伪造.对于食品,首要的条件是食品的无毒无害要求,其次是食品的营养价值和感官性状.食品卫生学是预防医学的组成部分,它是一门研究食品中有害因素(如:生物性、化学性和物理性因素)与人体健康的关系及其防止措施,以提高食品卫生质量,保护食用者安全的科学.
作者：辛丽 刊期： 2013年第01期
目的 总结分析对于类风湿性关节炎患者的具体护理经验,争取为类风湿性关节炎患者提供更为科学合理的护理措施.方法 对我院接受治疗的105例类风湿性关节炎患者的临床资料进行全面性回顾分析,将这些患者分为观察组和对照组两组,其中观察组患者在对这些患者进行支持性治疗的基础上进行综合护理,而对照组患者则进行常规护理,对两组患者护理的满意度进行对比分析.结果 观察组患者的满意度明显高于对照组,并提高了患者治疗的依从性.结论 对于类风湿性关节炎患者采用行之有效的临床护理工作能够减轻患者的家庭经济负担、心理负担,提高患者的生命健康质量,具有积极性的临床意义.
作者：金欣 刊期： 2013年第01期
急性阑尾炎是外科常见的急腹症之一.目的 对急性阑尾炎患者的护理措施进行分析和探讨,消除患者的紧张情绪,使患者能够积极的配合治疗,在术后对患者进行切口、疼痛等护理,促进患者的身体康复.
作者：洪艳；魏娜 刊期： 2013年第01期
目的 探讨呼吸内科重症患者临床护理后的效果.方法 我院呼吸内科从2010年3月到2012年4月共收治重症患者75例,对其临床护理资料进行回顾性分析.结果 在本组的75例患者中,有效的患者共计67例,所占的比例是89.3%.结论 对于呼吸内科重症患者给予全面、合理的护理,可以有效提高治疗有效率,降低病死率,进而改善患者的生存质量.
作者：朱媛媛 刊期： 2013年第01期
目的 观察埃索美拉唑肠溶胶囊治疗十二指肠溃疡的疗效及安全性.方法 将2009年12月-2012年2月我院收治的十二指肠溃疡患者102例为研究对象.随机将患者分为两组,实验组(n=51)采用埃索美拉唑肠溶胶囊治疗,对照组(n=51)采用埃索美拉唑片治疗,观察对比两组患者的疗效.结果 实验组患者经过治疗后,其溃疡愈合率与对照组无显著差异,P＞0.05;实验组症状改善率高于对照组,幽门螺旋杆菌清除率高于对照组,P＜0.05,差异有统计学意义;实验组患者和对照组患者均有5例患者出现不良反应,2组患者的不良反应发生率差异不显著,没有统计学意义(P＞0.05).结论 采用埃索美拉唑肠溶胶囊治疗十二指肠溃疡的效果较好,值得在临床工作中应用.
作者：赵丽萍；斯琴 刊期： 2013年第01期
目的 探讨西米替丁在临床上治疗皮肤病的疗效,期许为临床上提供有价值的参考.方法 从观察西米替丁在临床上治疗过敏性紫癜、水痘、带状疱疹、痤疮到治疗皮肤瘙痒症、银屑病和荨麻疹等疾病观察其在皮肤病上的效果.结果 西米替丁在临床治疗上述疾病中效果比较显著.结论 西米替丁在临床皮肤病治疗中有显著疗效,值得在临床上推广使用.
作者：徐勇洙 刊期： 2013年第01期
目的 分析婚孕期健康教育干预对优生优育产生的影响,同时提出孕期自我保健的方法策略.方法 我院产科门诊部在2010年1月至2011年12月期间接收了120名孕期产检妇女和预备分娩产妇,按入院时间将其分为对照组和实验组,并分析各项统计指标.结果 试验组与对照组相比新生儿出生缺陷率有较为明显的下降(P＜0.05),且两组之间在孕期检查的各项指标均有显著性差异(P＜0.05).结论 通过孕期健康教育干预使得年轻夫妇的孕期保健意识有了大幅提高,能自觉地接受健康知识教育,掌握了许多优生优育知识,从而能够有效地降低新生儿缺陷率和死亡率,实现优生优育.
作者：赖玉泉 刊期： 2013年第01期
目的 观察右半结肠癌采用内侧入路切除的治疗效果.方法 选择我院2008年9月-2011年9月35例右半结肠癌患者资料进行回顾性分析,所有患者均在腹腔镜下内侧人路行右半结肠切除术,观察患者平均手术时间、平均肠道排气时间、平均出血量、平均淋巴结清扫数目、平均住院时间及并发症发生率.所有患者均随访6-36个月,对复发及转移情况进行观察.结果 本组35例患者均成功完成手术,无1例中转开腹,平均手术时间(161.7±19.6)min,平均淋巴结扫清数目(16.8±3.7)个,术中平均出血量(75±22)ml,平均排气时间(65.3±17.6)min,患者平均住院时间(10.5±1.5)d.所有患者均得到6-36个月的随访,无1例死亡病例与复发转移.结论 右半结肠癌采用内侧入路切除具有创伤小,患者恢复快,近期疗效好的优点,是右半结肠癌患者手术治疗的有效方法.
作者：吴世乐 刊期： 2013年第01期
目的 探讨急性颅脑损伤急诊救治结果.方法 对我院收治的16例急性颅脑损伤的患者的临床资料进行回顾性分析.结果 急救成功15例,死亡1例.结论 适当降低颅内压、保持呼吸道通畅,积极处理其它合并损伤,牢固的颈椎固定是急诊救治急性颅脑损伤成功的关键.
作者：哈达喜贵 刊期： 2013年第01期
冠心病合并心房颤动患者具有病情的复杂性、多变性,加之又有中风以及出血的危险,而且治疗方案也多种多样,冠心病合并心房颤动患者抗凝治疗也较为复杂,因此,如何根据患者的具体情况选择一种或多重抗凝方案就显得十分的关键.本文意在对各种抗凝治疗方案进行分析.
作者：李志涛 刊期： 2013年第01期
目的 探讨社区护理在糖尿病患者康复中的作用.方法 将198例糖尿病患者分为实验组(102例)和对照组(96例).对照组仅在出院时给予健康指导;实验组在出院后由社区护士负责患者的心理调整、饮食、运动等方面的护理指导.结果 实验组患者的血糖控制较好,症状明显改善.结论 社区护理干预对糖尿病患者的康复有显著作用.
作者：訾云香；张来英 刊期： 2013年第01期
目的 探究临床护理在外周置入中心静脉导管(PICC)技术治疗肿瘤患者中的应用.方法 回顾性分析我院自2010年1月-2010年9月收治的采用PICC技术治疗肿瘤的患者60例.结果 在PICC技术治疗肿瘤过程中,经正确护理干预后,所有患者治疗均顺利完成,未出现提前拔管现象,未出现并发症情况.结论 PICC技术治疗肿瘤期间,经正确临床护理干预,能够减少患者术后不良反应和并发症,对患者的恢复有促进意义.
作者：王敏；贾月霞 刊期： 2013年第01期
目的 研究分析传统开放性手术与血管腔内隔绝治疗腹主动脉瘤临床疗效,综合分析其各自优势.方法 选取本院2008-2011年本院收治的腹主动脉瘤患者30例,分为对照组与观察组,对照组为传统开放性手术治疗组,观察组为血管腔内隔绝治疗组,比较两组手术时间、术中输血量、术后住院时间,以及并发症发生情况,并随诊3-5年.结果 经过治疗后两组之间比较对照组手术时间、术中输血量、住院时间均大于观察组,两组之间差距具有统计学意义(P<0.05),对照组早期并发症发生率高于观察组,其差异具有统计学意义(P<0.05).对照组晚期并发症发生率低于观察组,其差异具有统计学意义(P<0.05).结论 血管腔内隔绝治疗腹主动脉瘤临床效果较好,创伤小,康复快,虽晚期并发生发生率高于对照组,做好预防可以防止其发生,值得临床广泛应用.
作者：张红 刊期： 2013年第01期
目的 充分认识继发性腹腔妊娠的危险性,尽早发现继发性腹腔妊娠并早期处理.方法 对2例宫外孕术后继发大网膜妊娠的临床资料进行分析.结果 继发性腹腔妊娠尽早进行手术治疗,对临床高度怀疑有继发性腹腔妊娠者应早期手术探查.结论 继发性腹腔妊娠死亡率高,应尽早进行手术治疗.
作者：徐昌佑 刊期： 2013年第01期
目的 探讨鼻内镜下鼻腔泪囊吻合术治疗慢性泪囊炎的临床疗效.方法 回顾分析26例(26眼)慢性泪囊炎采用鼻内镜下泪囊鼻腔吻合术的临床资料.结果 术后随访1-3年,26例(26眼)中,治愈13眼,好转10眼,无效3眼,有效率为88.5%,无严重手术并发症.结论 鼻内镜下鼻腔泪囊吻合术治疗慢性泪囊炎具有视野清晰、损伤小、出血少、避免面部切口等优点,治疗效果满意.
作者：邹云桥 刊期： 2013年第01期
目的 观察滑膜炎颗粒治疗职业相关性膝骨性关节炎的临床疗效.方法 自2007年5月至2009年6月治疗210例重体力劳动职业膝骨性关节炎患者,男142例,女68例;年龄40-65岁,平均48.2岁.其中,运动员32例、矿工51例、搬运工44例、农民83例.将患者随机分为实验组和对照组,各105例.实验组用滑膜炎颗粒治疗,对照组选用酮基布洛芬治疗,评价其疗效和安全性.结果 两组药物在治疗职业相关性膝骨性关节炎方面都有良好的疗效,在疼痛程度计分(VAS)、临床症状积分改善率方面,实验组明显高于对照组,统计学分析其差异有统计学意义(P﹤0.05).结论 临床试验证明,滑膜炎颗粒治疗重体力劳动职业相关性膝骨性关节炎局部疼痛及活动受限的效果确切,且起效快,不良反应小,使用方便,值得推广.
作者：李鹏飞；靳宪辉；张庆胜；崔胜杰；代宏杰；魏巍；武佳奇 刊期： 2013年第01期
目的 探讨经尿道等离子双极膀胱肿瘤电切术联合吡柔比星术后膀胱灌注化疗治疗表浅性膀胱癌的临床疗效.方法 经尿道等离子双极膀胱肿瘤电切术对表浅性膀胱癌进行彻底切除,术后即刻或24小时内行膀胱灌注(吡柔比星30mg+灭菌注射用水20ml)化疗治疗表浅性膀胱癌29例.结果 一次性切除本组表浅性膀胱癌患者29例,3个月至24个月进行术后随访,其中共2例复发,再次以相同方法治疗,定期进行随访至今未复发.结论 经尿道等离子双极膀胱肿瘤电切术联合吡柔比星术后膀胱灌注化疗治疗表浅性膀胱癌疗效确切.
作者：汤祺；陈亚娟 刊期： 2013年第01期
目的 减少绝经后妇女取环时的痛苦,预防并发症发生,提高取环成功率.方法 尼尔雌醇片4mg顿服,于服药后一周取环,取环前先用利多卡因注射液于宫颈行局部麻醉,3-5分钟后按操作常规实施取出宫内节育器.结果 151例均在常规操作下顺利取出宫内节育器.结论 在绝经后妇女取环术中应用尼尔雌醇配伍利多卡因,可减少患者痛苦,提高取器的成功率,且价格低廉,用法简单,是基层医院可以推广使用的一种好方法.
作者：王海霞 刊期： 2013年第01期
血常规是患者诊疗前经常需要检查的指标之一,其对于患者的诊断、治疗有着重要的指导作用,因此,检查血常规的标准操作,预防结果出现较大误差或者错误是医务人员应该重视的问题.所以,本文着重分析了影响血常规检验结果的相关因素,并提出合理操作检验的有效方法.
作者：宋庆义 刊期： 2013年第01期
目的 研究分析采用中西医结合治疗慢性盆腔炎的治疗效果.方法 选择我院在2010年10月到2011年10月收治的80例盆腔炎患者,将所有患者随机分为两组,观察组和对照组,每组各40例.在观察组中采用中西医相结合的方法,在对照组中采用单纯西医治疗方法.观察对比两组患者的治疗有效率以及患者的满意程度.结果 对于急性盆腔炎患者采用中西医结合的治疗的有效率为100%,明显高于单纯西药早治疗中的有效率87.5%,患者的满意度上,观察组明显高于对照组,两组之间的差异具有统计学意义,P<0.05.对于慢性盆腔炎采用中西医结合的治疗的有效率为100%,明显高于单纯西药早治疗中的有效率88.89%.患者的满意度上,观察组与对照组之间的差异不大,没有有统计学意义,P>0.05.结论 对于盆腔炎患者的治疗手段,选择中西医相结合的方法具有很好的治疗效果,患者的满意度也比较高,但是对于慢性盆腔炎患者在中药灌肠时有痛苦,还需进一步改进.
作者：刘艳荣 刊期： 2013年第01期
中国保健营养（下旬刊）杂志
主管:国家卫生和计划生育委员会（原卫生部）
主办：全国卫生产业企管协会
