学术投稿

灰色关联与TOPSIS在评价食品卫生监督工作质量中的比较

曾胜蓝;何穗智

关键词:灰色关联法, Topsis, 食品卫生监督, 卫生监督工作, 质量中, Food Hygiene, Quality, 资料与方法, 卫生监督所, 资料来源, 统计报表, 评价结果, 工作总结, 工作质量, 东风公司, 优缺点, 湖南省, 分析
摘要:该文采用灰色关联法和TOPSIS分别对食品卫生监督工作质量进行评价,分析了这两种方法评价结果的相关性,指出各方法的主要优缺点.1 资料与方法资料来源于湖南省东风公司卫生监督所1997~2004年各年度统计报表与各年度食品卫生工作总结[1].
公共卫生与预防医学杂志相关文献
  • 湖北省1995~2008年疾病预防控制机构结核病文献分析研究

    目的 研究1995~2008年间湖北省各级疾病预防控制机构发表的所有结核病研究文献的现状和特点,评价湖北省世界银行贷款结核病控制项目和世界银行贷款/英国赠款结核病控制项目的实施效果.方法 收集1995~2001年、2002~2008年湖北省各级疾病预防控制中心发表的结核病研究的所有文献,文献计量法提取出作者、杂志、出版日期、研究机构、摘要等信息,建立Excel数据库进行统计分析.结果 文献数量从1995年的2篇增长到2007年的50篇;刊载在核心期刊上的论文从1995~2001年组的3篇增长到2002~2008年组的9篇;1995~2001年间,省级、武汉市、宜昌市发表的文献总量占75.6%,2002~2008年间占58.9%.结论 结核病控制项目的开展促进了湖北省科研水平的大幅度提升,各级疾控机构文献数量总体呈增长趋势,且文献质量明显提高,但是各地市之间仍存在较大差距.

    作者:罗万军;谭晓东;孙点剑一;谢吉广;杨尚鹏;侯双翼;戴宪法;叶建君;熊昌富;占发先 刊期: 2009年第05期

  • 从一起制售假酒案分析食品安全监管体制

    2009年3月,湖北省宜昌市某县发生一起甲醇勾兑白酒导致的食品中毒事件.探讨该案例适用法规,分析制售有毒有害食品罪的判定和刑事责任,吸取该事件的经验教训,切实履行食品安全综合协调及相关法律法规赋予卫生部门的各项职责,对深人贯彻新的<食品安全法>,打击制售有毒、有害食品犯罪行为,保证过渡期内食品安全监管工作职责到位具有重要意义.

    作者:沈烨 刊期: 2009年第05期

  • 利用网络优势创新健康教育模式

    随着科学技术的发展和信息化的推进,人们迫切需要获取各种各样的信息来为自己的行动决策,不但需要当前信息和历史信息,而且还需要未来的信息.互联网已成为不同年龄、不同层次、不同性别的人们获取知识和信息的重要渠道.网络上的种种观点必然会潜移默化地影响上网人员.

    作者:陈瑾;罗智敏 刊期: 2009年第05期

  • 武汉市2005~2008年疟疾发病情况及流动人口的管理措施

    目的 为了做好武汉市疟疾防控工作,评价疟防工作成效,为今后开展疟疾监测和防控提供依据.方法 收集武汉市2005~2008年疟疾疫情报告、个案调查资料,分析武汉市2008年疟疾发病情况,比较2005~2008年疟疾发病趋势.结果 武汉市近4年疟疾发病率均在1/10万以下,流动人口疟疾管理工作切实有效,国外输入性病例成为疟疾发病的主要群体,且恶性疟病例逐渐增多.结论 武汉市疟疾发病率低,但不稳定因素增加,应加强流动人口疟疾管理工作.

    作者:吴凯;王重新;孙东光;毛重喜;杨燕;徐明星;胡乐群 刊期: 2009年第05期

  • 20例职业性慢性铅中毒的临床分析与心理护理

    铅(Pb)是常见的金属毒物,加热至400~500℃时,即有大量铅蒸气逸出.在空气中氧化成氧化亚铅(Ph2O)并凝集为铅烟,可通过呼吸道和消化道引起机体多方面的损害.

    作者:毛晓慧;毕勇毅 刊期: 2009年第05期

  • 钟祥市2008~2009年居民碘盐监测结果分析

    碘是人体重要的微量元素之一.碘元素缺乏,不仅能引起地方性甲状腺肿和地方性克汀病等疾病,还会影响婴幼儿大脑发育、智力发育以及后期的智商[1].长期坚持食用加碘盐的补碘措施是持续改善人民群众碘营养状况的唯一有效途径,是实现中国政府2010年消除碘缺乏病的主要手段之一[2].

    作者:郑红 刊期: 2009年第05期

  • 675例婴幼儿下呼吸道感染痰培养与药敏试验结果分析

    目的 调查小儿下呼吸道感染的致病菌特征及耐药性,为临床合理用药提供依据.方法 对下呼吸道感染患儿的痰标本进行细菌培养并做药敏试验.结果 共检出675份阳性标本,致病菌541株,总阳性率为80.2%,其中革兰阴性菌438株(占64.9%),革兰阳性菌50株(占7.4%),真菌53株(占7.9%),主要致病菌依次为大肠埃希菌、肺炎克雷伯菌、白假丝酵母菌、铜绿假单胞菌、嗜麦芽窄食单胞菌、阴沟肠杆菌、人葡萄球菌、表皮葡萄球菌、金黄色葡萄球菌.大肠埃希菌和肺炎克雷伯菌检出百分率分别为27.6%和21.2%.耐药率较高的抗生素为:肺炎克雷伯菌对派拉西林(96.1%),大肠埃希菌为派拉西林(89.8%),嗜麦芽窄食单胞菌对亚胺培南(100%),铜绿价单胞菌对氨苄西林(100%),阴沟肠杆菌对氨苄西林(86.3%),金黄色葡萄球菌对青霉素(81.7%).结论 小儿下呼吸道感染病原菌以革兰阴性菌为主,且耐药谱广、耐药率高;其次是真菌.

    作者:吴晓林;黄成姣 刊期: 2009年第05期

  • 荆门市2008年免疫规划常规疫苗接种率监测分析

    预防接种工作是有效预防控制传染病发生、流行的重要手段,接种率是反映预防接种工作质量的重要指标.对接种率进行监测分析,有利于及时发现工作中存在的问题和薄弱环节[1],进一步提高免疫预防工作质量,从而更好地控制相关疾病的发生.

    作者:全天梅;解华山 刊期: 2009年第05期

  • 黄石市MSM人群行为特征与艾滋病相关知识调查结果分析

    男男性行为人群(MSM),指男性与同性发生性行为者,包括男性同性恋、双性恋者和在特殊情境下发生同性性行为者[1].MSM人群是艾滋病侵害的主要人群,在2007年的5万新发感染者中MSM占12.2%[2],感染率达到1%~3%,个别地区甚至达到5%[1].

    作者:陈燕;熊馥;解瑞青;陈文胜;熊浩 刊期: 2009年第05期

  • 湖北省2006~2008年腮腺炎流行病学分析

    目的 了解湖北省腮腺炎的流行特征,为预防控制腮腺炎提供科学依据.方法 对湖北省2006~2008年腮腺炎疫情资料进行描述性分析.结果 2006~2008年共报告腮腺炎32175例,年发病率分别为19.28/10万、15.22/10万、21.80/10万.0~14岁组占87.28%;春夏季发病占58.45%.结论 湖北省2006年及2008年腮腺炎发病率较高.

    作者:张发香;郑莉;李琼;蔡碧;孙净 刊期: 2009年第05期

  • 一起学校流行性腮腺炎暴发的调查

    流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的常见急性呼吸道传染病,是我国<传染病防治法>管理的丙类传染病,主要发生在儿童和青少年.流行性腮腺炎病毒主要侵犯腮腺,也可侵犯各种腺体组织或神经系统以及其他肝、肾、关节等几乎所有的器官,可引起脑膜炎、胰腺炎、睾丸炎等.[1]

    作者:徐斯文 刊期: 2009年第05期

  • 四起学校聚集性发热疫情流行病学调查分析

    2009年1~2月份,上海市卢湾区发生了4起学校聚集性发热疫情,为了解其流行特征,探讨科学有效的防控措施,现对这4起疫情分析如下.1 对象与方法1.1 流行概况4起疫情发生在2所小学、一所初中和一所高中,以下简称A、B、C、D,其中,AB 2起均发生在1月份,CD 2起均发生在2月份.

    作者:陆璐;刘骁;袁家麟;郦佳莹;何景雄;居丽雯 刊期: 2009年第05期

  • 保健食品中羟脯氨酸测定方法的探讨

    近年来,国内外通过对胶原蛋白的研究发现,胶原蛋白有预防骨质疏松、改善关节健康、健美皮肤等保健作用.羟脯氨酸是胶原蛋白所特有的氨基酸,通过对功效成分羟脯氨酸的测定,可以得到胶原蛋白的含量.

    作者:刘晓燕;曹祥燃 刊期: 2009年第05期

  • 四种大黄多糖体外抗轮状病毒的实验研究

    目的 研究4种大黄多糖(A、B、C、D)以及其配伍体外抗轮状病毒(RV)作用.方法 在体外用MTT法检测药物的毒性作用,从抗吸附、直接杀伤和抑制病毒增殖3方面检测4种大黄多糖抗RV的效果;并依中效原理,对大黄多糖A、C进行配伍,研究其体外抗病毒的作用,并探讨适配伍比例.结果 4种大黄多糖体外有预防RV感染和抑制病毒增殖作用.A、C以1:1配伍后,对病毒的直接杀伤的合用效应与合用指数关系:当fa为≤0.68时,CI≤1,两药作用相加或协同.对病毒的增殖抑制的合用效应与合用指数关系:当fa为≤0.57时,CI≤1,两药作用相加或协同.结论 4种大黄多糖体外具有较好地抗RV病毒作用,且大黄多糖A、C合用效果对病毒的直接杀伤作用和抑制病毒增殖作用优于其单独使用.

    作者:卫飞;刘婧;杨占秋;李晴 刊期: 2009年第05期

  • 天麻治疗94例链霉素损害的临床疗效观察

    建始县疾病预防控制中心结防医院采用天麻治疗链霉素损害94例,取得较好疗效,现报道如下.1 对象与方法1.1 对象建始县疾控中心结防医院2002年6月~2008年6月间收治的抗结核治疗中出现链霉素损害反应的患者94例,年龄17-63岁.

    作者:徐庭辉;呙亚莉 刊期: 2009年第05期

  • 非疫区输入型血吸虫病四例分析

    恩施自治州咸丰县和十堰市丹江口市地处湖北省西北山丘地区,海拔700 m以上,与四川、陕西、河南省接壤,是湖北省血吸虫病非流行疫区.2005~2008年先后发生输入型血吸虫病4例.湖北省、市卫生专业机构组成联合调查组进行了现场调查,现报告如下:

    作者:毛官祥;徐兴建;涂祖武;朱惠国;唐丽;戴裕海;廖洪义 刊期: 2009年第05期

  • 荆州市2004~2008年急性血吸虫病疫情分析

    荆州市属湖沼型血吸虫病重流行区,为了解2004年血防综合治理项目实施以来急性血吸虫病(简称急血)流行特征和规律,对全市2004~2008年有急血152例个案卡和3起突发疫情资料进行收集整理分析,现将结果报告如下.

    作者:何亮才;王加松;荣先兵;付正银;彭孝武;赵耀升;袁梅枝;董娟 刊期: 2009年第05期

  • 荆州市实施一年人畜两次扩大化疗控制血吸虫病效果分析

    目的 评估荆州市实施一年人畜两次扩大化疗控制血吸虫病效果.方法 收集整理荆州市2008年开展人畜两次扩大化疗后的主要疫情数据,并与2007年疫情进行对比分析.结果 与2007年比较,荆州市2008年人群血吸虫感染率下降18.45%,对应村分层构成比发生了显著变化;625个耕牛感染率≥5%的村全部降至5%以下,耕牛感染率下降37.50%,全市血吸虫病疫情下降明显.钉螺面积与上年相比仅下降0.78%,其中垸外钉螺面积占68.09%.结论 一年实施人畜两次扩大化疗控制血吸虫病效果明显,但螺情仍较为严重,人畜血吸虫感染率回升的危险性依然存在.

    作者:董娟;何亮才;王加松;荣先兵;彭孝武 刊期: 2009年第05期

  • 新生儿缺氧缺血性脑病综合干预治疗与预后分析

    目的 探讨综合干预对中重度新生儿缺氧缺血性脑病(HIE)预后的影响.方法 将102例中重度HIE患儿分为综合干预组54例和对照组48例.干预组新生儿期开始予抚触,运动,视觉听觉等干预刺激,高压氧,脑细胞代谢激活剂等药物干预治疗.两组病例均于出生后每隔3个月进行智能发育商检测并进行预后评估,随访.结果 智能发育量表检测表明,干预组在3、6、9、12、24个月龄时DQ明显高于对照组.干预组预后良好率(88.89%)优于对照组(70.83%).延长疗程,后续治疗尤其对重度HIE防治伤残十分重要.结论 对中重度缺氧缺血性脑病早期给予综合干预能有效地促进其智能发育并改善预后.

    作者:李娅;高玉丽 刊期: 2009年第05期

  • 石榴籽油对高脂膳食大鼠血脂的影响

    目的 研究石榴籽油对高脂膳食大鼠血脂水平的影响.方法 50只雄性SD大鼠按体重随机分为5组:空白对照组(C)、高脂模型组(HFC)、高脂低石榴籽油组(HFLP)、高脂中石榴籽油组(HFMP)、高脂高石榴籽油组(HFHP),除空白对照组饲以普通饲料外,其余各组饲以高脂饲料并用不同剂量石榴籽油进行干预.结果 4周后,血清TC、TG、LDL-C、AI等指标,高脂模型组均显著高于空白对照组(P<0.05或P<0.01),HDL-C(P<0.05或P<0.01)下降;石榴籽油干预组血清TC、TG、LDL-C、AI等指标均显著低于高脂模型组(P<0.05或P<0.01),而HDL-C升高(P<0.05或P<0.01).结论 石榴籽油可显著抑制高脂膳食大鼠血脂的增高.

    作者:李雪梅;张颖;王枫 刊期: 2009年第05期

公共卫生与预防医学杂志

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主管:湖北省卫生计划生育委员会

主办:湖北省预防医学会;中华预防医学会;湖北省疾病预防控制中心