李远慧；金婷婷
目的 了解浙江省城乡及不同地域居民的膳食纤维摄入现状、食物来源等情况.方法 采用连续3 d24 h回顾法和称重法对9 798名≥2岁居民进行个人食物摄入量调查及调味品消费量调查.结果 浙江省每日人均膳食纤维摄入量为10.12 g,城市和农村分别为11.23、9.00g,总体上呈现男性＞女性,城市＞农村;18岁以前摄入量随年龄的增加而上升,老年组略有下降;平原、山区、海岛每日人均摄入量分别为10.58、9.64、8.94g,且中、青年组均呈现平原＞山区＞海岛的分布趋势(P＜0.05);膳食纤维主要食物来源为蔬菜、谷类、干豆、菌藻和调味品,总摄入量分别为36 624.31、27 616.97、15 024.92、8 835.47、8 175.03g,分别占33.89%、25.56%、13.90%、8.18%、7.57%.结论 浙江省城乡居民膳食纤维摄入量普遍不足,农村和海岛地区更为缺乏,膳食纤维的摄入量有待提高.
作者：吴文倩；丁钢强；章荣华；黄李春；黄恩善；陈江 刊期： 2011年第07期
目的 了解辽宁省城乡居民酒精使用障碍患病率、分布特点和主要危险因素.方法 采用多阶段分层整群随机抽样方法,以复合性国际诊断交谈检查量表(CIDI 1.0)对辽宁省3个市3个县13 358名18～65岁城乡居民进行入户面访.结果 全部调查者和饮酒者的酒精使用障碍终生患病率分别为4.24%和16.17%,12月患病率为3.45%和13.59%,2周患病率为2.70%和10.93%;酒精使用障碍终生患病率与饮酒频率和饮酒量呈剂量-效应关系;多因素分析结果显示,男性(OR=2.01,95%CI=1.28～3.15)、离婚(OR=2.09,95%CI=1.30～3.36)、吸烟(OR=1.35,95%CI=1.08～1.68);饮酒量、饮酒频度是辽宁省城乡居民酒精使用障碍终生患病率的主要危险因素,年龄≥55岁(OR=0.63,95%CI=0.45～0.86)危险性较低.结论 男性、25～54岁、吸烟者及离婚者为酒精使用障碍高发人群和防治重点.
作者：杨晓丽；姜潮；富增国；于泉福；于传友；颜廷梅；于丽娅；刘莉；于连政；潘国伟 刊期： 2011年第07期
目的 了解广州某高校大学生健康知识及态度现况,评价课堂教学方式的近期效果.方法 采用整群抽样方法,将选修大学生健康教育课程的198名学生作为选修组,未选修该门课程的293名学生作为非选修组,对2组大学生进行健康知识、态度问卷调查.结果 非选修组学生健康知识平均得分为(63.98±15.68)分,低分数为15分,低于选修组的(81.17±12.84)分(t=13.30;P=0.000);94.7%的大学生认为有必要开设健康教育课程,97.5%认为学习后有所收获;98.5%的选课学生对课程满意或基本满意,1.5%不满意;84.6%的学生因为不知道大学生健康教育课程可以选修或选课系统选不上而没有选修,15.4%认为没有益处或不感兴趣而不选.结论 广州高校大学生对健康知识掌握不够充分,课堂式的健康教育可以明显提高大学生健康知识水平,有必要在高校中广泛、有效地开设以课堂讲授为主的大学生健康教育.
作者：李晓珍；王锋；陈青山；黄优娴；王峰娟 刊期： 2011年第07期
目的 检验与应用学校预防艾滋病教育初中题库,发挥在督导与评估中的教育引导功能.方法 在上海、广东、四川共10所初中889名学生中进行题库检验;在7个省方便整群抽取14所普通中学2 098名初中学生进行题库问卷应用研究.结果 学校预防艾滋病教育初中题库中产生的问卷具有较好的可比性和区分度;7个项目地区初中学生总体得分为72.17分,高于非项目校的68.40分,差异有统计学意义(P＜0.01);项目学校学生总分合格率为57.2%(426/744),明显高于非项目学校的34.7%(240/691)(x2=30.993,P＜0.01);除青海省贵德县外,项目校学生在知识、态度和总分的合格率均明显高于非项目校(P＜0.05);项目学校学生总体对大众艾滋病基本知识的知晓率为78.5%(1 104/1 407),高于非项目学校的71.8%(496/691)(P＜0.01).结论 题库中产生的问卷具有较好的可比性和区分度,可以作为测试工具用于学校艾滋病教育的督导与评估.
作者：马迎华；王雁；齐建国；张芯；王凤清；韩敬；胡芳 刊期： 2011年第07期
目的 了解河南省郑州市≥65岁老年人健康预期寿命及其影响因素,为老年人口卫生服务提供科学依据.方法 采用自行设计调查表和日常生活能力(activity of daily life,ADL)量表对在河南省郑州市7个社区和11所养老院整群抽取的2 622名≥65岁老年人进行问卷调查.结果 郑州市2009年65岁～、70岁～、75岁～、80岁～、85岁～和≥90岁老年人预期寿命分别为19.38,15.81,12.47,9.50,7.38和6.40岁,男性各年龄组的预期寿命均低于女性;健康预期寿命分别为11.31,7.71,4.71,2.51,1.31和0.73岁,男性65岁～、85岁～和≥90岁年龄组健康预期寿命均低于女性,70岁～、75岁～和80岁～年龄组健康预期寿命均高于女性;健康预期寿命与预期寿命比值分别为0.584,0.488,0.378,0.264,0.178和0.114,健康预期寿命与预期寿命比值除≥90岁年龄组为女性高于男性外,其他各年龄组均为男性高于女性;多因素非条件Logistic回归分析结果表明,年龄、听视力障碍、心脑血管疾病、糖尿病和老年痴呆症是郑州市≥65岁老年人健康预期寿命的危险因素;受教育程度、参加体育运动和有配偶是郑州市≥65岁老年人健康预期寿命的保护因素.结论 郑州市≥65岁老年人生活质量男性高于女性,预期寿命男性低于女性;年龄、受教育程度、体育运动情况、配偶状况和慢性病影响老年人的健康预期寿命.
作者：孙喜望；赵超；李琳琳；宋敏敏；冯丽云 刊期： 2011年第07期
随着社会经济的发展和医疗水平的提高,人群的期望寿命越来越高,人口老龄化及老年人的健康及生活质量备受关注.跌倒是老年人常见的伤害事件,对老年人的健康和生活自理威胁较大[1].为了解北京市牛街地区老年人跌倒现状,为制定干预措施提供参考依据,于2004年6月对随机抽取的北京市牛街地区≥60岁非卧床、认知功能正常的1 662名老年人进行问卷调查和步态及平衡能力测试.结果报告如下.
作者：金晓涛；王世平 刊期： 2011年第07期
目的 探讨大学生对突发公共卫生事件的知信行状况及其关系.方法 采用分层整群抽样方法,对河南省郑州大学不同专业和年级1195名大学生进行突发公共卫生事件知信行状况的调查.结果 在校大学生突发公共卫生事件相关知识平均得分为(74.63±12.27)分,各组间差异有统计学意义(P＜0.05);面对突发公共卫生事件时,抑郁、神经衰弱、恐惧、焦虑和疑病得分分别为(0.53±0.60)、(0.49±0.56)、(0.70±0.53)、(0.32±0.49)和(0.51±0.62)分;积极和消极应对方式得分分别为(1.94±0.54)和(1.16±0.56)分;突发公共卫生事件相关知识与态度呈负相关(r=-0.408,P＜0.01),与积极应对方式呈正相关(r=0.364,P＜0.01),态度与积极应对呈负相关(r=-0.812,P＜0.01),与消极应对呈正相关(r=0.860,P＜0.01).结论 大学生对突发公共卫生事件知晓率较低,知识与态度和行为密切相关;在对大学生进行健康教育时,要注意其态度和行为转变.
作者：于二曼；王重建；李文杰；孙锦峰；张卫东；张梅喜；胡东生 刊期： 2011年第07期
为了解农村食物中毒发生规律,找出食物中毒发病特点,更好地预防农村食物中毒的发生,降低食物中毒发病率,有效地保障农民身体健康,本研究对辽宁省农村发生的食物中毒情况进行了调查分析.现将结果报告如下.
作者：龙峰；王旭太；孟琳；周利媛；尤海丹 刊期： 2011年第07期
目的 了解社会支持和应付方式与四川省汶川地震灾区青少年创伤后应激障碍(PTSD)症状发生的关系,为采取干预措施提供参考依据.方法 在四川省汶川地震5个月后采用整群抽样方法对四川省都江堰市都江堰中学抽取的472名高中生进行问卷调查.结果 地震灾区高中生PTSD检出率为46.61%,其中男生和女生检出率分别为43.93%和48.84%,差异无统计学意义(P＞0.05);PTSD阳性与阴性症状学生比较,客观支持、主观支持、支持利用度和社会支持总分差异均无统计学意义(P＞0.05),自责、求助、幻想、退避和合理化因子分差异均有统计学意义(P＜0.05),解决问题因子分差异无统计学意义(P＞0.05);相关分析结果表明,客观支持与闯入、高警觉因子和事件影响量表(IES)总分均呈负相关(P＜0.05);解决问题与高警觉因子呈负相关(P＜0.05);求助与闯入因子和IES总分均呈负相关(P＜0.05),自责、幻想、退避和合理化与回避、闯入、高警觉因子和IES总分均呈正相关(P＜0.01).结论 应用成熟的应付方式和良好的社会支持可提高地震灾区青少年的心理健康水平,减少PTSD的发生.
作者：杨艳杰；张媛媛；乔正学；邱晓惠；杨秀贤；王琳 刊期： 2011年第07期
目的 应用SOC模型探索科学、有效的人群行为干预方法,评估其慢性病危险因素干预效果.方法 选取干预组与对照组各500人,按SOC模型对其健康行为的接受程度划分为5个阶段,对干预组不同阶段人群进行有针对性的健康干预,在干预末期评估2组行为改变及血压及生化指标改变.结果 干预后干预社区前后及与对照社区比较,干预社区农民对健康生活方式的认知程度明显改善;吸烟率、饮酒率分别由33.6%、50.2%下降到21.3%、33.6%(P＜0.05);平均每天锻炼时间、膳食结构明显改善;干预社区农民BMI收缩压、舒张压、血中总胆固醇分别由(24.07±4.16)、(124.90±20.66)、(81.47±13.53)mm Hg(1mm Hg=0.133 kPa)和(5.43±1.12)mmol/L下降到(23.69±3.15)、(122.89±15.36)、(79.37±9.39)mm Hg和(4.87±0.82)mmol/L(P＜0.05).结论 SOC模型对农民进行慢性病危险因素干预效果明显.
作者：常改；潘怡；李静；刘昊；江国虹 刊期： 2011年第07期
目的 研究芹菜素(apigenin,Api)对雌性大鼠腺垂体、卵巢颗粒细胞分泌促卵泡激素(follicle stimulatinghormone,FSH)、黄体生成素(luteinzing hormone,LH)、雌二醇(estradiol,E2)及孕酮(progesterone,P)的影响.方法 应用细胞培养技术,放射免疫测定法及下丘脑-腺垂体-卵巢三级培养细胞顺序灌注法.采用下列顺序灌注法,Api浓度分别为10-4mol/L、10-5mol/L、10-6mol/L,(1)H-AP-O;(2)H-AP(Api)-O;(3)H-AP-O(Api),分别测定腺垂体和卵巢颗粒细胞培养液中FSH、LH、H2及P的含量.结果 实验组(3、5、7组)分别与对照组(1组)比较差异有统计学意义(P＜0.01),Api(10-4mol/L～10-6mol/L)以浓度依赖方式使培养的雌性动情前期大鼠卵巢颗粒细胞E2及P的含量也呈减少,且随着浓度的增加,E2及P的含量也呈减少趋势;Api组(10-4mol/L～10-6mol/L)动情前期雌性大鼠腺垂体细胞LH、FSH的分泌量与对照组比较差异无统计学意义(P＞0.05).结论 Api在卵巢水平上发挥作用,抑制雌性动情前期大鼠卵巢颗粒细胞E2及P的分泌.对雌性动情前期大鼠腺垂体分泌FSH和LH无作用.
作者：李伟红；周丰；庄笑梅；姜恩魁；姜岩 刊期： 2011年第07期
目的 研究牛磺酸对锰致大鼠海马线粒体超微结构改变及氧化损伤的保护作用.方法 Wistar大鼠80只随机分为对照组、染锰组、牛磺酸预防组、牛磺酸治疗组,连续染毒12周后制备海马线粒体,电镜扫描超微超微结构变化,测定线粒体活性氧簇(ROS)变化;体外制备成年健康大鼠的海马线粒体并与锰、牛磺酸孵育,观察ROS变化.结果 染锰致线粒体空泡化、嵴消失,牛磺酸可改善线粒体的超微结构损伤;体内染锰后染锰组海马线粒体ROS为(170.1±6.1),明显低于对照组(182.2±5.5)和牛磺酸预防组(207.0±6.0),高于牛磺酸治疗组(150.2±3.8),差异均有统计学意义(t=3.63,t=11.61,t=6.31,P＜0.05);线粒体体外染锰后染锰组ROS为(2 139.2±24.9),明显高于对照组(650.7±12.0)、牛磺酸预防组(1 734.5±20.7)和牛磺酸治疗组(1 477.3±14.8),差异均有统计学意义(t=137.23,t=37.31,t=61.01,P＜0.05).结论 牛磺酸可改善染锰损伤的大鼠海马线粒体超微结构;体外实验结果表明,用牛磺酸预防和治疗染锰大鼠均能明显降低其ROS.
作者：陆彩玲；杨曦；黄世文；刘楠楠；郭霏烨；郭松超 刊期： 2011年第07期
目的 探讨老年人轻度认知功能损害(MCI)发生与代谢综合征(MS)的关系.方法 以2004-2005年贵州省贵阳市参加基线调查的≥60岁并且静脉取血完成全部生化检测的对象为研究队列,筛选随访期间发生MCI患者83例,在同一队列未发生MCI人群中,按年龄、性别和受教育程度1∶2匹配,进行巢式病例对照研究,分析MS、MS各组分及其不同组合对MCI发生风险的影响.结果 高血糖(OR=2.9,95%CI=1.4～5.9)、高血压(OR=2.5,95%CI=1.3～4.8)和脂代谢紊乱(OR=2.2,95%CI=1.1～4.1)均使MCI发生的风险提高;MS组分任意2项组合(组合Ⅰ)类型、任意3项及以上组合(组合Ⅱ)类型的患者发生MCI的风险分别是正常者的2.3倍(95%CI=1.2～4.6),是仅有MS任意1项组分者的3.5倍(95%CI=1.7～7.5).结论 高血糖、高血压和脂代谢紊乱是MCI发生的危险因素.随着所含MS组分的增多,MCI发生的风险也明显增加.
作者：王清青；黄文湧；杨敬源；杨星；汪俊华；蔡毅媛；韦继芳 刊期： 2011年第07期
目的 分析山东省济南市独居老年人生活现状及精神健康状况.方法 采用调查问卷收集160名独居老人和911名非独居老人的生活现状及精神健康状况等,应用x2检验和秩和检验进行统计分析.结果 独居老人中女性99人,占61.88%,男性61人,占38.12%,平均年龄为74.45岁,文化程度小学及以下105人,占65.62%;城乡独居老人的平均月收入分别为1 816.40和274.46元,非独居老人分别为1 911.37和372.59元;城乡独居老人中从不与亲戚、朋友交往的比例分别为20.93%和25.68%;从不参加体育活动的比例为60.47%和94.59%;独居老年人的精神健康得分为45.21分,低于非独居老年人的46.81分.结论 与非独居老人相比较,独居老年人尤其是农村独居老人的生活状况较差,精神健康水平较低,需进一步改善.
作者：吴敏；李士雪；Ning Jackie Zhang；朱媛媛；宁博；Thomas Wan；Lynn Unruh 刊期： 2011年第07期
目的 筛选中药成分干预人口腔鳞癌耐药细胞株KBV200前后差异性表达蛋白质.方法 采用四甲基偶氮噻唑蓝(MTT)法检测5种中药对KBV200的细胞毒性,选择对细胞抑制率低于10%(IC10),即无细胞毒作用的浓度,联合200 ng/mL长春新碱(VCR)对KBV200细胞株进行干预;取干预前后的细胞总蛋白提取液,用表面加强激光解析电离-飞行时间质谱(SELDI-TOF-MS)和CM-10蛋白质芯片技术筛选差异性蛋白.结果 质荷比2 000～50000 Da范围内,表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)干预KBV200前后共捕获13个差异蛋白质峰(均P＜0.05),对于3997、4941、4968、5971、6084 Da 5个蛋白质峰,人口腔鳞癌细胞株KB表达较低,而KBV200表达明显升高(P＜0.05),EGCG干预后表达明显降低(P＜0.05);大黄素干预KBV200前后共捕获到6个差异蛋白质峰(P＜0.05),对于4968,5971,6084 Da 3个蛋白质峰,KB表达较低,KBV200表达明显升高(P＜0.05),大黄素干预后表达明显降低(P＜0.05);未检测到两面针碱、板蓝根粗提物和岩黄连粗提物干预KBV200前后细胞和KB细胞间的差异性蛋白峰.结论 EGCG和大黄素干预KBV200前后均捕获到差异性蛋白质峰,这些差异性表达蛋白质可能与逆转KBV200多药耐药性有关.
作者：欧冰凝；唐海桦；张海英；梁钢；韦艳 刊期： 2011年第07期
目的 了解甲型H1N1流感大流行不同阶段中国深圳和郑州两城市人群的急性呼吸道感染两周罹患率及流感相关知识、态度和行为.方法 运用分阶段按容量比例概率抽样法对两城市分阶段进行6次电话调查.其中深圳市调查1 217人,郑州市调查1 214人.结果 深圳市受访人出现急性呼吸道感染症状者占10.1%,6次调查受访家庭成员罹患率6.1%;郑州市分别是5.6%、3.0%.深圳市季节性流感疫苗接种率10.9%,甲型H1N1流感疫苗接种率9.2%;郑州市分别是6.0%、7.5%.深圳甲型H1N1流感疫苗免费接种知晓率是62.2%;郑州为67.5%.结论 急性呼吸道感染罹患率、甲型H1N1疫苗接种率深圳均高于郑州.两市人群流感相关知识掌握尚不全面,需要针对性地加强健康宣传教育.
作者：李海霞；冯录召；冯云霞；张军慧；张红飞；聂绍发；王凯娟 刊期： 2011年第07期
目的 了解医学生负性生活事件的发生情况,为采取干预措施提供参考依据.方法 采用分层整群抽样方法抽取辽宁省沈阳市某医学院大一至大三年级在校大学生进行问卷调查.结果 在1 026名有效应答的医学生中,各种负性生活事件发生率为2.9%～70.5%,发生率居于前5位的负性生活事件依次为考试失败或不理想、学习负担重、被人误会或错怪、长期远离家人不能团聚和生活习惯明显变化,发生率分别为70.5%、65.3%、64.9%、49.5%和43.8%;医学生负性生活事件中人际关系、学习压力、受惩罚、丧失和健康适应5个维度得分分别为(7.78±2.10)、(8.76±2.91)、(8.48±2.42)、(4.29±1.99)和(5.60±1.74)分;不同特征医学生负性生活事件5个维度比较,男生受惩罚得分高于女生(t=2.189,P=0.029);不同年级学生人际关系和丧失得分差异均有统计学意义(P＜0.01);不同生源学生学习压力、丧失和健康适应得分差异均有统计学意义(P＜0.05).结论 医学生负性生活事件普遍存在;不同特征医学生负性生活事件存在差异.
作者：王建平；梁多宏；史新竹；张莹；刘艳；杨雪 刊期： 2011年第07期
致病性弧菌广泛分布于海洋沿岸的水环境中,是细菌性食物中毒的重要病原菌,其中部分弧菌也是引起海水虾、贝类爆发性细菌病常见的病原之一.为了解海产品中致病性弧菌污染状况,辽宁省丹东市疾病预防控制中心于2010年8月-11月对3类海产品(包括海产品的生存环境海水)共110份样品进行致病性弧菌调查.现将结果报告如下.
作者：闫爱莉；赵白雪；刘丽；李航 刊期： 2011年第07期
肥胖对人们的身体健康的影响日益引起关注,己成为影响成人健康的常见病.有研究表明,肥胖与各种代谢异常密切相关.随着体质指数(body mass index,BMI)的增加,高血压、糖尿病、冠心病等患病率均有所增高[1].本研究于2007年对辽宁省沈阳市成人进行现状调查,为预防成人肥胖的措施制定提供科学依据.现将结果报告如下:
作者：范伟忠；鞠梁；王文熙；刘晓 刊期： 2011年第07期
青少年的攻击行为,无论是身体攻击、言语攻击、还是其他形式的攻击都是一个普遍而又严重的现象.有研究表明,经常受到他人攻击的青少年容易导致情绪抑郁、焦虑、孤僻、厌学等,严重的甚至会导致自杀,而对攻击者来讲,攻击他人则往往会造成以后的暴力犯罪、人格扭曲和行为失调[1].由于人际关系紧张、学习压力大、可利用的外在资源少等因素,许多青少年均存在一定程度的攻击行为.为了解青少年攻击行为的影响因素,为青少年攻击行为问题的干预、咨询和治疗提供依据,于2010年4月对江西省某重点中学457名学生进行调查.结果报告如下.
作者：罗贵明 刊期： 2011年第07期
中国公共卫生杂志
主管:中华人民共和国卫生和计划生育委员会
主办：中华预防医学会
