作者： 刊期： 2012年第02期
近日,国家食品药品监督管理局曝光了18种不符合规定的化妆品名单,并要求各地食品药品监督管理局依法严肃查处,东洋之花的一款美白水润面贴膜产品也位列其中,原因是检测氢醌超标,长期使用可能致皮肤色素脱失,甚至引起外源性白斑病等病症.眼下,市面上不乏以价格低廉,见效速度快为噱头的面膜,这类面膜常常会伴有水杨酸,酒精,果酸以及铅汞成分超标的隐患.所以我们要选择适合自己皮肤的面膜,看清成分理智购买,不要让美丽毁了你的脸.水杨酸水杨酸常见于去除死皮,抑制痘痘,调节水油平衡的面膜中,但是,它的含量不能超过0.4％,否则就会灼伤肌肤.酒精面膜中的酒精成分也是不容忽视的,酒精的易挥发性,会带走肌肤水分.高分解能力在分解面部油分的时候,也破坏了皮肤自身的水脂膜,导致角质蛋白纤维化,皮肤老化脆弱.
作者： 刊期： 2012年第02期
作者： 刊期： 2012年第02期
近日,许多做过乳房整形手术的女性在法国卫生部门前举行抗议游行,她们指责政府行动不力.因为在过去十年,超过3万名法国女性和数千名来自其他国家的女性接受了被认为存在潜在植入缺陷的隆胸手术.数以万计的妇女抱怨说,她们在手术中被植入的并非医用硅胶,而是低劣的工业硅胶.许多隆胸亲历者日前描述了她们恐怖的整容经历,隆胸丑闻的揭露也引发法国整形行业的恐慌.法国聚植入修复体公司(PIP)所生产的劣质隆胸硅胶产品引发的恐慌从法国开始向全球蔓延.调查显示.PIP公司使用了便宜十分之一,并且没有得到法国卫生部门批准的工业硅胶,这种硅胶应该用于制造电脑、炊具和床垫,而不能医用.不过,销售这种工业硅胶填充物.PIP公司每年多赚8.4亿英镑.目前使用该公司产品的女性消费者遍布整个欧洲、远至南美洲和澳大利亚.有关方面估计,潜在的受害者可能多达三四十万人.
作者： 刊期： 2012年第02期
作者： 刊期： 2012年第02期
作者： 刊期： 2012年第02期
宋朝赵匡胤时代,有个叫张齐贤的人,特别能吃.他一个人的饭量,竟能抵得上五个人.有一回,他实在太饿了,看到别人杀牛,就坐着不走,人家同情他,把剥下来的牛皮给了他,他回去就将其全部吃了.用饭量来推销自己这天,正赶上宋太祖赵匡胤出巡西京洛阳.正当宋太祖巡视的时候,张齐贤跑过来挡了驾.随从官员问其原因.他说要向皇上提一些合理化建议.赵匡胤听说此人是要为国家建言献策,就让随从将张齐贤带到宫里再谈.到宫里已时值中午,张齐贤并没急着汇报方案,而是吸着鼻子到处找吃的.宋太祖就让他和侍卫们一起吃饭.
作者： 刊期： 2012年第02期
近《宫》《步步惊心》等清代穿越皇宫剧的热播,让我们在观看精彩剧情的同时,也看到了色、香、味、形、养俱佳的各色食物.本文就为你一一解密古代皇宫里的食疗秘方:清宫茯苓原料:茯苓、莲子、芡实、山药、大米、糯米各适量.制法:将茯苓、莲子、芡实、山药共磨成细粉,大米、糯米另磨粉.取药粉3份,大米粉5份,糯米粉2粉,用水和成糕,放入笼内蒸熟,做成小饼.每日早、晚各食1～2个.功效:健脾益肾,宁心安神,延年益寿.
作者：林宇 刊期： 2012年第02期
Ⅰ类致癌物惊现牛奶2011年12月24日,国家质检总局网站发布17类产品国家监督抽查结果,两种牛奶被检出黄曲霉毒素M1超标,其中蒙牛乳业(眉山)有限公司10月18日生产的纯牛奶黄曲霉毒素M1实测值为1.2微克/千克,超过0.5微克/千克国标限值的140％.蒙牛公司随即承认这一事实并公开道歉.黄曲霉毒素主要是黄曲霉菌和寄生曲霉菌的代谢产物,被世界卫生组织列为类致癌物.至今已分离出的黄曲霉毒素及其衍生物有20多种,在天然食物中以黄曲霉毒素B1为多见,危害性也强,而此次牛奶检测超标的黄曲霉毒素M1属于黄曲霉毒素B1的代谢产物.牛奶里怎么会检出致癌物?中国农业大学食品学院副教授朱毅、北京友谊医院临床营养师顾中一等业内人士分析认为,此次蒙牛牛奶中黄曲霉毒素超标应该跟饲料不合格有关.奶牛食用含有大量黄曲霉毒素的饲草与饲料,超过奶牛本身的解毒功能,于是,饲草与饲料中无法解毒的黄曲霉毒素B1转化为牛奶中的黄曲霉毒素M1.
作者： 刊期： 2012年第02期
健康必读（上旬刊）杂志
主管:湖南省卫生厅
主办：湖南省健康教育所
