学术投稿

广西来宾市五种食品中金黄色葡萄球菌污染情况调查分析

黎春英

关键词:广西, 食品, 金黄色葡萄球菌, 污染
摘要:目的:了解来宾市5类直接食用食品中金黄色葡萄球菌污染状况,对可能发生的由金黄色葡萄球菌引起的疾病进行预测和预报.方法:按照《食品卫生微生物学检验方法金黄色葡萄球菌检验》(GB/T4789.10-2010)和《2015年国家食品污染物和有害因素风险监测工作手册》的食源性致病菌检验标准操作程序之七“金黄色葡萄球菌检验标准操作程序”,对来宾市的盒饭、果蔬饮料、熟肉制品、糕点、凉拌菜这五种食品进行金黄色葡萄球菌的检测,分析各种食品的阳性率.结果:152份5类直接食用食品中共检出金黄色葡萄球菌9份,阳性率5.92%.其中盒饭的阳性率6.81%;果蔬汁饮料阳性率4.88%;熟肉制品阳性率6.67%;糕点阳性率0.00;凉拌菜阳性率10.5%.结论:来宾市市场售卖的直接食用的食品存在由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒的安全隐患,必须加强各方面的控制,保障食品安全.
大家健康(中旬版)杂志相关文献
  • 髓芯股骨头扩大减压植骨治疗早期股骨头坏死临床研究

    目的:研究分析早期股骨头坏死使用经转子髓芯股骨头扩大减压联合自体松质骨植骨治疗的临床效果.方法:根据2009~2012年该院的37例患者来进行研究分析,共有患髋61例,男23例髋40例,女14例,髋21例,年龄21 ~59岁,为患者使用经转子髓芯股骨头扩大减压、彻底清除死骨并自体髂骨松质骨颗粒打压植骨治疗.比较分析患者的临床治疗优良率.结果:此次研究中共有17例优秀病例,16例良好病例,3例尚可,1例较差病例,总体优良率是89.2%.结论:早期股骨头坏死使用经转子髓芯股骨头扩大减压联合自体松质骨植骨治疗的效果比较好,临床优良率高,是非常值得推广使用的治疗早期股骨头坏死(ONFH)的术式.

    作者:秦奎伟 刊期: 2016年第03期

  • 社区老年高血压患者实施护理干预的效果评价

    目的:探究护理干预对于老年高血压患者的临床效果.方法:选取社区自2014年5月至2015年5月的高血压患者180例,对180例患者进行护理干预,并对比患者干预前与干预后的疾病知识掌握程度、治疗依从性和高血压疾病的治疗效果.结果:经过护理干预,180例患者的疾病知识掌握程度显著提高,治疗依从性也具有明显的提升,且高血压疾病的治疗效果较佳,患者治疗前和治疗后的对比具有显著差异,有统计学意义,具有可比性.结论:护理干预方法能够有效提高高血压患者的疾病知识掌握程度,提高高血压患者的治疗依从性,并提升高血压疾病的治疗效果,能偶维护高血压患者的身体健康,并改善心理情绪.

    作者:徐暖红 刊期: 2016年第03期

  • 院内溶栓与急诊溶栓治疗急性心肌梗死的效果比较研究

    目的:剖析院内溶栓与急诊溶栓用于急性心肌梗死中的疗效.方法:择取该院2013年6月至2015年9月,接收的急性心肌梗死患者,共计50例.随机等分50例患者:实验与对照.前者行急诊溶栓治疗,后者行院内溶栓治疗.观察两组疗效,比较心脏事件发生率.结果:实验组血管再通率以及心脏事件发生率依次为80.0%、12.05,对照组为64.0%、32.0%.实验组明显优于对照组.两组对比,差异具有统计学意义(P<0.05).结论:和院内溶栓法相比,急诊溶栓法在临床急性心肌梗死中具备更高的应用价值,既可提高血管再通率,又能减少心脏事件.

    作者:卫瑞芳 刊期: 2016年第03期

  • 窝沟封闭操作中常见的问题及对策

    目的:窝沟封闭是指不损伤牙体组织,将封闭材料涂布于牙冠咬合面、颊舌面的窝沟点隙,阻止致龋菌及酸性代谢产物对牙体的侵蚀,以达到预防窝沟龋的方法.包括清洁牙面、酸蚀、冲洗和干燥、涤布封闭剂、固化、检查六步骤.窝沟封闭使用的封闭材料称为窝沟封闭剂,有自凝固化和光固化两种.封闭是否成功,封闭剂能否长期完整保留,完全依赖于从早期的技术培训,适应症的选择,实施封闭的每一个步骤,材料,设备的选择,以及与助手的四手配合等环节,任何一个环节出问题都会影响封闭效果,造成封闭者人力,物力,时间的浪费,被封闭者复诊次数增加,更重要的是人为造成医源性高发致龋隐患.本文作者就上述常见问题提出对策,已达到封闭成功率在98%以上,一年以上完整保留率95%以上,能有效防止窝沟龋的目的.

    作者:靳振龙;马艳军;王晓暎 刊期: 2016年第03期

  • 肝硬化失代偿期上消化道出血的优质护理

    目的:研究肝硬化失代偿期上消化道出血的优质护理.方法:选取该院2013年3月至2015年3月收治的80例肝硬化失代偿期上消化道出血患者作为研究对象,采取等距随机抽样法分为观察组和对照组.对照组采用常规护理方式进行临床护理;观察组采用优质护理方式进行临床护理.结果:两组患者对护理满意度比较差异具有统计学意义(P<0.05).结论:对肝硬化失代偿期上消化道出血进行优质护理能够提高护理质量和护理满意度,具有临床应用价值.

    作者:代小红;熊英宇 刊期: 2016年第03期

  • 临床路径在前列腺增生手术中的应用观察

    目的:观察临床路径在前列腺增生手术中的应用效果.方法:选取医院于2013年8月至2014年8月收治的84例行前列腺增生手术的患者,随机分成观察组和对照组各42例,对照组给予传统手术护理,观察组给予临床路径治疗,比较两组患者的应用效果.结果:在手术并发症发生情况上,对照组总发生率为54.76%,观察组总发生率为28.57%,观察组明显低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);在住院时间、住院费用和满意度比较上,观察组各指标均明显优于对照组,差异有统计学意义(P<0.05).结论:将临床路径用于前列腺增生手术患者中,不仅能够规范护理人员的护理行为,更好的满足患者的病理需求,还能有效的缩短患者的住院时间,降低住院费用,对医院护理质量的提升有着积极的作用.

    作者:廖高源 刊期: 2016年第03期

  • 醋酸钙及碳酸钙治疗维持性血液透析患者高磷血症的短期效果分析

    目的:分析醋酸钙及碳酸钙治疗维持性血液透析(MHD)患者高磷血症的短期效果.方法:选取该院收诊的高磷血症需进行MHD的患者64例,采取数字随机法分成醋酸钙组(32例)及碳酸钙组(32例),醋酸钙组采取醋酸钙治疗,碳酸钙组采取碳酸钙治疗,比较两组的短期效果.结果:醋酸钙组治疗后56 d血磷、血钙磷乘积均低于碳酸钙组,差异有统计学意义(P<0.05).醋酸钙组治疗后28、56 d血磷、血钙磷乘积均低于治疗前,差异有统计学意义(P<0.05).结论:醋酸钙纠正高磷血症的的短期效果较碳酸钙更好,并且十分安全,具有较高的临床价值.

    作者:马一锋 刊期: 2016年第03期

  • 关于促进社区康复护理发展的探讨

    在康复医学发展的同时,康复护理正在成为护士职能扩展的一个重要方面,随着整体护理模式的提出,康复与护理这两门学科将有越来越多的联系和相关.目前,康复护士已经成为了我国各大医疗机构的重要组成部分,且其在临床工作中所起到的作用也是不可忽视的.而社区医疗卫生部门作为基层医疗机构,更是关系着我国众多百姓的健康.故,我们急需找到突破口,为提高社区康复护理的整体水平做出贡献.

    作者:胡铃;龚丽娜;林婉丽 刊期: 2016年第03期

  • 产妇在分娩中的心理护理探索

    目的:主要探索心理护理对在分娩中的产妇的效果.方法:选取2015年3~12月在保山市妇幼保健院入住的120例产妇,将这120例产妇随机分为两组,分别为对照组和实验组,每组各60例.对照组在产妇分娩时使用常规护理的方法,实验组在常规护理的基础上并采用心理护理,分别观察两组的产妇分娩的过程和产后是否有并发症等等.结果:通过观察可以看出,实验组产妇在分娩过程中顺利生产,并发症显著低于对照组.对照组难产6例,占10%,实验组难产1例,占1.7%,两组进行比较,具有统计学意义(P<0.05).结论:产妇在分娩的过程中进行心理护理具有非常重要的作用,不仅能够减轻产妇的疼痛,还能放松患者的心情,在分娩时能够顺利进行,提高分娩的质量,在临床上值得推广和应用.

    作者:殷绍翠 刊期: 2016年第03期

  • 浅析综合护理方案在中西医结合治疗肝癌疼痛中的实施

    目的:探讨中西医结合护理对中晚期原发性肝癌疼痛治疗的影响.方法:将该院2013年4月至2015年5月收治的60例确诊为中晚期的癌症患者,随机分成对照组和治疗组,对照组遵医嘱给予常规镇痛处理与护理,不作特殊护理,治疗组在对照组基础上进行中西医结合护理措施.结果:治疗组对比对照组大大提高了患者的满意度.对照组患者的满意度为79.4%治疗组的满意度为96.7%.结论:中西医结合护理可减少患者的疼痛、提高患者的生存质量,降低患者对疼痛的耐受,缓解了患者疼痛程度,达到佳镇痛效果.提高了患者的满意度.值得在临床上推广和应用.

    作者:陈蕾 刊期: 2016年第03期

  • 细菌性肝脓肿通过CT、MRI影像诊断与鉴别分析

    目的:探讨细菌性肝脓肿通过CT、MRI影像诊断与鉴别效果.方法:研究该院在2014年9月至2015年9月接诊的20例细菌性肝脓肿患者,通过MRI与CT诊断,分析诊断结果.结果:20例患者中,多发性为3例,单发性为17例;在CT诊断中表现为病灶边缘有环状强化表现,在MRI影像上在T2WI呈现为高信号,在T1WI呈现为相对低信号.结论:CT、MRI影像对细菌性肝脓肿的诊断均具有实用性意义,可以有效对病灶做定位与定性的影像诊断.

    作者:朱红梅 刊期: 2016年第03期

  • 预见性护理在预防全髋关节置换术下肢深静脉血栓形成的临床观察

    目的:探讨预见性护理在预防全髋关节置换术下肢深静脉血栓形成的临床效果.方法:在该院2014年7月至2015年7月期间所收治的全髋关节置换术患者中选取80例作为此次研究对象,依据数字随机表法将其列入观察组与对照组,每组各为40例.对照组行常规护理,在对照组基础上,观察组行预见性护理.结果:护理后,两组血栓发生率、发生时间、住院时间及血流速度比较,差异均具有统计学意义(P<0.05).结论:临床治疗全髋关节置换术患者时,应尽量给予预见性护理,有助于降低患者下肢深静脉血栓的发生率,提高患者下肢静脉的血流速度,值得大力推广应用.

    作者:邹娟 刊期: 2016年第03期

  • 护理法律风险管理在精神科护理管理中的应用效果

    护理不良事件是精神科护理普遍问题,也是引起医患法律纠纷的主要原因.从医疗事业可持续发展角度考虑,医院必须深入分析护理不良事件发生原因,以法律管理角度采取一系列的控制方案,避免护理风险引起的法律纠纷、医患纠纷.结合护理不良事件,本文总结了法律风险管理的基本原则,提出精神科护理管理中风险防范的有效对策.

    作者:代渊洋 刊期: 2016年第03期

  • 浅谈普外科健康教育与护理措施

    目的:探讨普外科实施健康教育与护理干预措施的效果.方法:选取2010年2月至2014年1月收治的普外科患者60例,将其随机分为对照组与干预组,各30例.对照组给予常规护理,干预组在此基础上配合健康教育,对比两组患者健康知晓率.结果:干预组患者健康知识知晓率明显高于对照组(P<0.05),差异有统计学意义.结论:在普外科护理工作中开展健康教育能明显提高患者的健康知晓率,从而增强其治疗依从性.

    作者:王丽娜 刊期: 2016年第03期

  • 甘麦大枣汤治疗神经症50例

    目的:探讨应用甘麦大枣汤治疗神经症的临床效果.方法:选取2014年11月至2015年11月该院收治的50例神经症患者临床资料进行分析,将患者平均分成两组,对照组给予倍他乐克进行治疗,观察组采用甘麦大枣汤进行治疗,并对两组患者的临床治疗效果进行评价及比较.结果:观察组治愈17例,有效6例,无效2例,总有效率92.00%;对照组治愈8例,有效12例,无效5例,总有效率80.00%,观察组总有效率明显高于对照组,甘麦大枣汤治疗神经症临床效果更佳.结论:应用甘麦大枣汤治疗神经症临床治疗效果明显高于西药治疗,而且未出现不良反应,提高患者生命质量,治疗方法值得临床借鉴使用.

    作者:李玲 刊期: 2016年第03期

  • 公共卫生及疾病预防控制的重点任务研究

    目的:在新时代下,突发类型的公共卫生事件形式日益严峻.就公共卫生体系而言,疾病预防控制体系是其核心组成元素,但还需要进一步加强和提高,顺应各种突发公共卫生事件的客观需求,不断推动疾病防控工作顺利开展.因此,该文作者对公共卫生和疾病预防控制的重点任务予以了探讨.

    作者:肖劲松 刊期: 2016年第03期

  • 体外冲击波碎石术治疗膀胱结石伴前列腺增生的临床疗效研究

    目的:探究体外冲击波碎石术治疗膀胱结石伴前列腺增生的临床疗效.方法:选取2014年4月至2015年8月在该院泌尿科治疗膀胱结石伴前列腺增生的75例患者进行分组研究,按照不同的治疗方式将其分为对照组(n=33)和实验组(n=42),对照组予以经尿道前列腺电切术治疗,实验组予以体外冲击波碎石术治疗,观察比较两组患者的临床治疗效果.结果:对照组患者总有效率为78.8%,观察组患者总有效率为95.2%,组间比较(x2=4.736,P<0.05),对照组患者的社会功能,躯体功能,物质生活以及心理功能评分均低于观察组患者,两组患者的生活质量评分比较(P<0.05).结论:体外冲击波碎石术治疗膀胱结石伴前列腺增生治疗效果显著,提高了患者的生活质量,可以广泛推广.

    作者:黄远松 刊期: 2016年第03期

  • 手术治疗高度近视眼合并白内障的效果分析

    目的:探析高度近视眼合并白内障运用手术治疗的临床效果.方法:选择2013年7月至2014年7月该院收治的52例高度近视眼合并白内障患者作为观察组,再选择同期的50例单纯白内障患者为对照组,两组均采用手术治疗,比较两组术后并发症和视力恢复情况.结果:两组患者均顺利完成手术,与治疗前相比,两组的视力均明显提高,比较差异有统计学意义(P<0.05),但是组间比较差异无统计学意义(P>0.05);同时,两组的术后并发症发生率比较差异有统计学意义(P<0.05).结论:临床上运用手术对高度近视眼合并白内障患者进行治疗,具有疗效好、安全性高等特点,是比较有效的一种方法.

    作者:张克强;李云;邓小蒙 刊期: 2016年第03期

  • 合理膳食在保证医务人员职业健康中的作用

    医疗卫生行业是高压力、高紧张、高负荷的职业,在目前医疗状况下医务人员健康状况堪忧,通过分析影响医务人员健康状况的因素,希望能以合理的膳食途径改善医务人员健康状况.但是要改善医务人员健康状况需要从多方面入手,合理的膳食只是主要途轻之一.本文主要就如何合理的膳食改善医务人员健康状况阐述一些个人观点.

    作者:魏薇;刘妍;任玉茹;王岩 刊期: 2016年第03期

  • 亚麻醉剂量氯胺酮-芬太尼辅助儿童区域麻醉效果分析

    目的:观察亚麻醉剂量氯胺酮-芬太尼辅助小儿区域麻醉的临床效果.方法:选取该院2013年4月至2015年1月接诊的需要进行四肢、腹部手术的3~ 14岁患儿86例按照抽签法随机分为观察组(n=43)和对照组(n=43),观察组患者采用亚麻醉剂量氯胺酮-芬太尼辅助区域阻滞麻醉,对照组患者则采用氯胺酮来进行麻醉,观察两组患者的临床麻醉效果及不良反应的发生情况.结果:在对两组患者的临床症状的观察中,两组患者的术中心率、呼吸频率、脉搏氧饱和度、术毕唤醒时间、术后烦躁、呼吸抑制、术后恶心呕吐等的比较上,观察组患者明显低于对照组,组件差异比较明显,具有统计学意义(P<0.05);在对两组患者的不良反应的观察中,观察组患者的整体治疗状况良好,无明显不良反应,对照组中有4例患者出现不良反应,组间差异比较明显,具有统计学意义(x2 =4.144 6;P >0.05).结论:使用亚麻醉剂量氯胺酮-芬太尼辅助小儿区域麻醉的临床效果较好,患者在治疗中所需的唤醒时间较少,并且患者的整体麻醉效果较好,无不良反应出现,有效缓解患者的病痛,具有较高的临床意义,值得推广.

    作者:张飞灵 刊期: 2016年第03期

大家健康(中旬版)杂志

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