学术投稿

广西来宾市五种食品中金黄色葡萄球菌污染情况调查分析

黎春英

关键词:广西, 食品, 金黄色葡萄球菌, 污染
摘要:目的:了解来宾市5类直接食用食品中金黄色葡萄球菌污染状况,对可能发生的由金黄色葡萄球菌引起的疾病进行预测和预报.方法:按照《食品卫生微生物学检验方法金黄色葡萄球菌检验》(GB/T4789.10-2010)和《2015年国家食品污染物和有害因素风险监测工作手册》的食源性致病菌检验标准操作程序之七“金黄色葡萄球菌检验标准操作程序”,对来宾市的盒饭、果蔬饮料、熟肉制品、糕点、凉拌菜这五种食品进行金黄色葡萄球菌的检测,分析各种食品的阳性率.结果:152份5类直接食用食品中共检出金黄色葡萄球菌9份,阳性率5.92%.其中盒饭的阳性率6.81%;果蔬汁饮料阳性率4.88%;熟肉制品阳性率6.67%;糕点阳性率0.00;凉拌菜阳性率10.5%.结论:来宾市市场售卖的直接食用的食品存在由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒的安全隐患,必须加强各方面的控制,保障食品安全.
大家健康(中旬版)杂志相关文献
  • 耳前瘘管感染患儿的治疗及人性化护理

    目的:探讨耳前瘘管感染患儿的治疗方法及人性化护理措施.方法:将2010年3月至2015年6月该科治疗的38例患儿实施人性化护理,建立良好的护患关系,于患儿出院前采用问卷调查的方法,对护理环境及护理质量进行分析,评价患者住院期间的满意率.结果:38例耳前瘘管感染患儿经过引流术或手术治疗以及人性化护理取得了良好的治愈效果.结论:护理人员应确立以人为本的护理理念,正确处理护患关系,以增强医院的社会效益,促进患者早日康复.

    作者:夏彩虹 刊期: 2016年第03期

  • 显微手术与血管内栓塞治疗颅内动脉瘤的效果研究

    目的:分析显微手术与血管内栓塞治疗颅内动脉瘤的效果.方法:将2012年2月至2015年3月收治于该院的颅内动脉瘤患者102例为研究对象,采用电脑分组法将其均分成观察组51例以及对照组51例.其中观察组患者采用显微手术治疗;对照组患者采用血管内栓塞治疗.对两组患者的治疗效果进行比较分析.结果:观察组患者包括33例预后良好、9例中度残疾、5例重度残疾、4例植物生存;对照组患者包括30例预后良好、12例中度残疾、6例重度残疾、3例植物生存,两组间比较差异不具备统计学意义(P>0.05).结论:针对于颅内动脉瘤患者而言,无论是显微手术或是血管内栓塞均能够起到良好的治疗效果,两种治疗方式均有优缺点,术中需结合患者自身病情采取有针对性的治疗方案以达到满意的治疗效果.

    作者:张向辉 刊期: 2016年第03期

  • 卧龙区2011-2013年艾滋病病毒单阳配偶阳转情况分析

    目的:解卧龙区2011至2013年艾滋病病毒(HIV)单方阳性配偶家庭HIV阴性配偶的阳转情况.方法:对卧龙区艾滋病信息系统单阳家庭数据库进行分析,收集艾滋病病毒单阳家庭基本信息、配偶间性生活信息等,并对阴性配偶进行艾滋病病毒检测,了解HIV抗体阳转情况.结果:共随访观察单阳配偶643人,阴性配偶艾滋病病毒抗体阳转5人,阳转率为0.78%.结论:卧龙区HIV单阳家庭阴性配偶阳转率呈逐年降低趋势,仍需加强安全套的宣传及干预工作,有效预防阳转情况的发生.

    作者:李萍 刊期: 2016年第03期

  • 风湿性心脏病采用针对性护理的效果分析

    目的:分析风湿性心脏病采用针对性护理的效果.方法:2013年11月至2015年12月,该院将82例风湿性心脏病患者通过电脑随机分组的方式,分为研究组和常规组,每组患者均为41例.常规组采用一般护理,而研究组给予针对性护理.对比分析两组患者护理前后的抑郁和焦虑评分情况.结果:护理前两组患者的抑郁、焦虑评分均无明显差异(P>0.05),经过护理后,研究组患者的抑郁评分以及焦虑评分明显优于常规组(P<0.05)差异具备统计学意义.结论:在对风湿性心脏病患者进行护理期间运用针对性护理能够有效降低和缓解患者的焦虑和抑郁情况,改善患者情绪,提升整体的治疗效果,临床中可推广使用.

    作者:张丽 刊期: 2016年第03期

  • 带蒂结膜瓣移植联合丝裂霉素C对翼状胬肉临床效果分析

    目的:探析带蒂结膜瓣移植联合丝裂霉素C对翼状胬肉临床效果.方法:选取2014年6月至2015年6月该院收治的翼状胬肉患者136例(144眼)为研究资料,将其分为对照组和观察组,每组68例(72眼).对照组患者给予带蒂结膜瓣移植治疗,观察组患者给予带蒂结膜瓣移植联合丝裂霉素C湿棉片湿敷治疗,对两组患者的临床治疗效果进行对比分析.结果:观察组患者的术后复发率为1.39%,对照组患者的术后复发率为12.5%,差异具有统计学意义(P<0.05);观察组患者的角膜上皮愈合时间优于对照组,差异具有统计学意义(P<0.05).结论:带蒂结膜瓣移植联合丝裂霉素C对翼状胬肉临床效果较好,术后恢复快,且术后复发率较低,值得在临床上进一步推广和应用.

    作者:闫红杰 刊期: 2016年第03期

  • 喜炎平治疗42例小儿上呼吸道感染伴高热的疗效观察

    目的:探讨喜炎平治疗小儿上呼吸道感染伴高热的方式方法并察治疗效果.方法:收集84例上呼吸道感染伴高热症状患儿作为临床研究对象,并将其随机划分为喜炎平治疗组与利巴韦林治疗组(各42例),对喜炎平治疗组患儿予以喜炎平注射液进行治疗,对利巴韦林治疗组患儿予以利巴韦林注射液进行治疗.结果:喜炎平治疗组的治疗总有效率显著高于利巴韦林治疗组,且喜炎平治疗组高热、咽痛、咳嗽等症状的消失时间比利巴韦林治疗组更短,对比差异具有统计学意义.结论:对上呼吸道感染伴高热症状患儿采用喜炎平注射液进行治疗,可以取得更加快速、有效的治疗效果,值得加强临床推广与应用.

    作者:秦艳 刊期: 2016年第03期

  • 肾动脉栓塞术在肾出血中的应用

    目的:分析肾出血患者采用选择性肾动脉栓塞术治疗的临床疗效.方法:随机选取该院25例肾损伤性出血患者为研究对象,所有患者在均采用选择性肾动脉栓塞术治疗.结果:该次所有患者术后1~5d左右血尿基本上完全消失,经过3个月~1年时间随访,2例患者出现发热症状,1例患者出现腰痛,1例出现尿外渗,并没有出现复发性血尿以及其他严重并发症.结论:肾出血患者采用选择性肾动脉栓塞治疗可以大限度的维护正常肾组织不被破坏,以防受到肾脏外科手术的损伤,是一种安全、有效、成功率较高的治疗方法.但是需要注意的是应该结合患者肾损伤的实际情况选择恰当的栓塞材料.

    作者:王爱国 刊期: 2016年第03期

  • 糖尿病自主神经病变的临床治疗效果观察

    目的:研究分析糖尿病自主神经病变患者的临床治疗方式.方法:根据该院2012年1月至2013年12月的92例糖尿病患者来进行研究分析,将这些患者分组为对照组和观察组,均有46例,对照组和观察组患者都使用了常规治疗,对患者的血脂血压和血糖进行控制,观察组增加了甲钴胺注射治疗和参麦注射治疗,对照组患者增加了甲钴胺注射治疗,对比分析两组患者的临床自主神经功能改善情况及Vs、RI、PI、血糖、CRP等指标变化情况.结果:完成治疗后,统计表明,观察组患者的临床治疗有效病例是43例,对照组的临床治疗有效病例是36例,两组患者的临床结果存在统计学差异性(X2 =4.3895,P=0.0362).两组的Vs、RI、PI、血糖、CRP等指标为观察组较为优秀,结果存在统计学差异性(P<0.05).结论:糖尿病自主神经病变患者临床中接受甲钴胺和参麦注射治疗的效果比较好,患者的临床病变指标改善明显,因此我们推介患者使用甲钴胺和参麦联合注射治疗.

    作者:曲雨虹 刊期: 2016年第03期

  • 硫酸镁联合盐酸利托君治疗早产胎膜早破的临床研究

    目的:研究并且探讨盐酸利托君和硫酸镁相配合医治早产胎膜出现早破效果.方法:选择该院2013年2~11月期间早产胎膜出现早破的48例患者实行研究,并将其分成研究组与对照组,每组24例.对照组选择硫酸镁对患者实行医治,研究组则选择盐酸托利君和硫酸镁相配合实行医治.观察并对比两组医治的效果.结果:研究组不仅在总体有效率上比对照组高(P<0.05),且医治、孕龄延长与宫缩抑制的时间均优于对照组,差异在统计学上有意义(P<0.01);但两组不良反应相对比差异在统计学上没有意义(P>0.05).结论:对于早产胎膜出现早破的患者选择盐酸利托君和硫酸镁配合医治,不但医治效果良好,而且不良反应轻微,值得在临床中推广及应用.

    作者:王文丽 刊期: 2016年第03期

  • 西医结合治疗婴幼儿肛周脓肿40例临床分析

    为观察一次性根治术加中药外用治疗婴幼儿肛周脓肿的临床疗效,采用该方法治疗婴幼儿肛周脓肿40例,结果显示,40例患儿中,39例治愈,1例复发,治愈率为97%,平均住院日9.5d,创面愈合时间15.5 d,术后随访1个月~1年,患儿肛门功能正常,均无肛门失禁、肛门狭窄、畸形等后遗症.结果表明,一次性根治术加中药外用治疗婴幼儿肛周脓肿,治愈率高,复发率低,疗程短,恢复快,避免二次手术给患儿及家长带来痛苦,值得临床推广应用.

    作者:任桂英 刊期: 2016年第03期

  • 四肢血管损伤患者的急救护理体会

    目的:分析四肢血管损伤患者的急救护理方法及效果.方法:研究对象为2014年9月至2015年9月该院四肢血管损伤56例,经单盲随机法分组.28例入组实验组,实施急救综合护理;余28例入组对照组,实施急救常规护理.观察对比效果.结果:实验组的急救有效率高,满意度高,组间相比有显著性差异(P<0.05),具统计学意义.结论:四肢血管损伤急救综合护理效果佳,可推广.

    作者:钱刚;张昌燊;李苏静 刊期: 2016年第03期

  • 星光社区卫生服务站对于高血压糖尿病管理模式的探讨

    近年来我国高血压患、糖尿病病率持续上升,给个人和家庭造成极大大负担.糖尿病患者常常合并神经病变、下肢动脉病变、肾脏病变和视网膜病变等,新流行病调查警示每10人中就有一人患糖尿病,但我国目前在糖尿病的研究、干预、防治等方面基础十分薄弱,专业人才非常缺乏.纵观高血压糖尿病病人的管理,社区卫生服务站作为基层管理者如何有效对高血压糖尿病病人进行规范化管理已成为当前亟需解决的难题.

    作者:朱素英;于慧;张明 刊期: 2016年第03期

  • 中西医结合治疗慢性功能性便秘的疗效观察

    目的:观察酪酸梭菌肠球菌三联活菌片联合滋阴润肠口服液治疗慢性功能性便秘的疗效.方法:241例慢性功能性便秘患者随机分为治疗组和对照组,对照组给予滋阴润肠口服液,治疗组在此基础上给予酪酸梭菌肠球菌三联活菌片,疗程4 w,比较两组患者的治疗效果.结果:对照组患者的有效率为75.83%,治疗组患者的有效率为94.21%,与对照组相比较治疗组具有显著优势,差异具有统计学意义(P<0.05).结论:酪酸梭菌肠球菌三联活菌片联合滋阴润肠口服液治疗慢性功能性便秘优于单用一种药物,且效果明显、安全、有效,值得临床推广应用.

    作者:刘巧云 刊期: 2016年第03期

  • 老年糖尿病患者合并高血压的危险因素分析

    目的:通过总结老年糖尿病患者合并高血压的危险因素,探讨疾病防治措施.方法:以随机方案选择2014年06月至2015年06月到该院接受体检的274名志愿者,结合诊断结果进行分组,实验组38例(糖尿病),对照组236例(无糖尿病),观察2组入选患者临床指征,评价老年糖尿病患者合并高血压的危险因素及防治对策.结果:与对照组进行比较,实验组入选患者合并高血压的几率较高,而其危险因素涉及到高脂血症、抽烟、高TG血症、打鼾以及肥胖等.结论:老年糖尿病患者,极易合并高血压、脑卒中以及心肌梗死等病症,因此在临床工作中,需加强高危患者的日常防治力度,从而有效控制危险因素的影响力.

    作者:刘鸿伟 刊期: 2016年第03期

  • 卡马西平在临床应用现状

    卡马西平(Carbamazopine,CBZ)又名酰胺咪嗪,氨甲酰氮卓,属亚氨基二苯乙烯的衍生物,其化学结构和三环抗抑郁药物丙咪嗪基本相似.该药物经口服易吸收,与进食同时服用可以增加药物的吸收.在服药2~4d后药物可达稳态的血液浓度,血液的有效浓度为2~10 μg· ml-1,经过肾脏代谢,药物基本以代谢物形式经尿液排出体外,有少量经粪便排出.在1962年,Bolm首次使用卡马西平来治疗三叉神经痛.经临床证实卡马西平为治疗舌咽神经痛、癫痫发作以及三叉神经痛的首选药物之一.该药可延长动作电位的兴奋期,从而抑制发自丘脑腹前核到额叶神经冲动的传导.卡马西平不但具有抗癫痫发作的作用,而且还具有抗心律失常、抗外周神经痛、抗抑郁躁狂、抗利尿等的作用,在临床上的应用极为广泛.

    作者:邹蓉 刊期: 2016年第03期

  • 住院老年糖尿病慢性并发症的临床护理要点分析

    目的:探究临床上住院老年糖尿病慢性并发症的护理要点.方法:选取2013年3月至2015年3月该院收治住院的老年糖尿病患者118例为研究对象,对所有患者的临床资料进行回顾性的分析,并将所有患者护理前、后的慢性并发症的情况进行统计学分析.结果:将研究对象护理前后慢性并发症的情况进行统计学比较,结果均为(P<0.05),表示差异显著,具有统计学意义.结论:对住院老年糖尿病慢性并发症进行有效地护理取得了很好的疗效,提高了患者的生活质量,得到了患者很大程度的认同,值得在临床上推广应用.

    作者:章海云 刊期: 2016年第03期

  • 原发性胃恶性肿瘤病理诊断进展

    目的:对早期胃癌进行病理诊断,提高胃癌检出率,实现早发现、早治疗,使患者长期带瘤生活质量及远期生存率更好.方法:选取56例疑似胃癌的患者,首先在不进行病理诊断的状况下检测胃癌的患病率,然后再统计进行内窥镜获得病理诊断检测出胃癌的患病率,对确诊者进行病史研究和长期随访,观测其随访期间内的生活质量和远期生存率.结果:56例患者中确诊为胃癌的有23人,在不行病理诊断时诊断为胃癌的有4人,行病理诊断后确诊者有17人.结论:早期进行病理诊断可以提高可疑病例的诊断检出率,可指导进行早期微创切除,提高患者远期生存率,术后活检对于监测癌症复发有一定价值.

    作者:彭丹 刊期: 2016年第03期

  • 肝性脑病患者的临床观察与护理

    目的:探讨分析重症肝炎患者肝性脑病的预防护理方法以及效果体会.方法:选择2013年9月至2015年9月于该院接受治疗患有肝性脑病患者98例,将上述患者随机分为两组,其中对照组患者为49例,观察组患者49例.由于这些患者之间没有显著性差异,因此,具有可比性,对观察组患者给予全面护理模式,对照组患者给予传统常规性护理模式,对患者的进行为期两个月时间的护理,观察两组患者转归率情况.结果:对照组患者转归率28.57%,观察组患者转归率59.18%.观察组好转人数明显多于对照组,差异有统计学意义(P<0.05).结论:观察组明显优于对照组,说明护理工作在肝性脑病患者的转归中起着积极重要的作用.这也就提醒我们护理人员,患者入院后我们应做到有计划、有目的地从各个环节着手进行有效的护理干预.

    作者:符娟娟 刊期: 2016年第03期

  • 胃癌患者围手术期护理干预的满意度与术后恢复效果研究

    目的:探讨围手术期护理干预对胃癌患者护理满意度及术后恢复效果的影响.方法:66例胃癌手术患者随机分为观察组与对照组,每组33例.对照组实施常规护理,观察组在对照组的基础上实施快速康复(FTS)护理干预,对比两组的术后恢复效果与护理满意度.结果:观察组的肛门排气时间、下床活动时间、进食时间及住院时间均较对照组显著缩短(P<0.05);观察组的并发症率为3.13%,显著低于对照组的15.63% (P<0.05);观察组的护理满意率显著高于对照组(P<0.05).结论:在胃癌患者围手术期实施FTS护理干预有利于促进术后康复,降低并发症率并提高患者的满意度,值得推广应用.

    作者:吴爱华;张雅娟 刊期: 2016年第03期

  • 电切镜手术治疗前列腺增生的围术期护理探析

    目的:探讨对接受电切镜手术进行治疗的前列腺增生患者实施护理的有效方式及护理效果.方法:选择2013年6月至2014年9月在该院接受治疗的82例前列腺增生患者随机进行平分,观察组、对照组均各为41例.对照组给予常规围术期护理,观察组给予优质围术期护理,并对比分析2组的治疗及护理效果.结果:观察组的手术时间、排尿时间、住院时间等均明显优于对照组,观察组患者的护理满意度也明显高于对照组,差异比较均存在显著(P<0.05).结论:应用电切镜手术方式对前列腺增生患者进行治疗时,给予患者优质的围术期护理,可有效促进患者康复.

    作者:陈田英 刊期: 2016年第03期

大家健康(中旬版)杂志

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主管:吉林省卫生和计划生育委员会

主办:吉林省医学期刊社