学术投稿

食品微生物检测技术的研究进展

李翠莞

关键词:食品, 微生物, 检测技术
摘要:食品微生物指的就是与食品相关的微生物,随着我国经济的持续增长,人们生活水平得到了很大的改善,对食品安全问题也变得越来越重视,在食品安全的影响因素中,微生物污染是一个极大的威胁,因此,食品微生物检测技术的发展十分重要.本文主要对食品微生物检测技术的研究进展进行探讨.
健康前沿杂志相关文献
  • 医院临床医学检验质量影响因素分析与对策

    目的 对影响医院临床医学检验质量的因素作出分析,并研究出针对性的解决对策.方法 将2015年9月至2017将年6月期间我院接收且行医学检验的患者1000例作为研究对象,回顾性分析其检验失误情况.结果 对选取的1000例患者进行2000次检测,出现失误的例数为456例,检验阶段中失误发生率高的为准备阶段,占总数的64.0%,其次是样本采集失误21.1%,随后是样本处理检验与方法不当,占总比14.9%,组间差异具有统计学意义(P<0.05).结论 影响医院临床医学检验质量的因素有很多,我们要把主观因素和客观因素相结合,制定一个有效的对策,提高检验结果的准确率.

    作者:蔡航;孙靖;张正旭 刊期: 2018年第03期

  • 蠲痹伸筋汤治疗类风湿性关节炎的临床探讨

    目的:探讨蠲痹伸筋汤治疗类风湿性关节炎的临床疗效.方法:选取本院2017年全年段收治的类风湿性关节炎患者120例,以患者采用不同治疗方法为标准,将其分为60例观察组和60例对照组,分别采用蠲痹伸筋汤+甲氨蝶呤治疗以及单纯采用甲氨蝶呤片治疗,比较两组患者的临床疗效以及治疗前、治疗后晨僵时间、休息痛、压痛关节数、肿胀关节数等症状体征积分变化情况.结果:在晨僵时间、休息痛、双手握力、肿胀关节数等方面,两组患者治疗前后的临床症状体征积分均有所变化,表明均取得了一定的疗效,而观察组患者的显著差异性更大,表明疗效更好,P<0.05,终观察组患者痊愈17例,显效22例,有效18例,只有3例无效,总有效率是95%,比对照组的73.3%更高,P<0.05.结论:针对临床类风湿性关节炎患者采用蠲痹伸筋汤疗效显著,能够很好地改善患者的临床症状,具有很高的应用价值.

    作者:关春芳 刊期: 2018年第03期

  • 优质护理对改善前列腺增生症患者心理状态效果观察

    目的:分析优质护理对改善前列腺增生症患者心理状态效果.方法:择取2016年4月-2017年4月我院收治的100例老年前列腺增生症者为研究对象,将其分为2组,每组50例.对照组接受常规护理,以此为基础,观察组接受优质护理,分析结果.结果:和对照组相比,观察组干预后的心理状态以及护理满意度明显更好,P<0.05.结论:对于老年前列腺增生患者,使用优质护理技术,能全面改善病患心理状态,提升治疗效果,有助于疾病转归,值得推广.

    作者:庄文磊 刊期: 2018年第03期

  • 慢性阻塞性肺疾病中医药治疗进展

    随着目前生活节奏的加快,人们生活压力日趋增加,以及我国逐渐不入老龄化社会,导致现阶段患有慢性阻塞性肺疾病的患者每年呈上涨的态势.[1]慢性阻塞性肺疾病,也被俗称为慢阻肺(COPD),属于一种慢性疾病,是由于气道阻塞而引发,气道内气流受到限制,并且无法完全可逆.因为慢性肺阻塞性疾病目前患病人数较多,并且具有较高的死亡率,给社会造成比较严重的经济负担,这也促进人们越来越重视该病的治疗与预防.据世界卫生组织统计,慢性阻塞性肺疾病在疾病死亡疾病人数中,居于第四位,并预测于2020年,慢性阻塞性肺疾病将跃居世界疾病经济负担第五位.[2]在中医治疗思路中,慢性阻塞性肺疾病主要属肺胀、气喘、咳嗽、痰饮等范畴,咳嗽、痰多、气喘以及胸闷是该病的主要临床表现.由于该病具有发病急、死亡率高、复发性强、病情重等特点,对患者的生存质量造成极大的威胁.这几年来,慢性阻塞性肺疾病在中医治疗中取得了非常好的临床效果,在此特对慢性阻塞性肺疾病中医药治疗进展进行了综述与研究.

    作者:赵宁生 刊期: 2018年第03期

  • 临床护理路径在甲状腺癌术后大剂量131I治疗患者护理中的作用分析

    目的 探究甲状腺癌症患者在术后大剂量使用131I阶段选择临床护理路径展开护理的作用.方法 随机选择患者共计84例(于2016年1月至2018年1月接诊),其中42例为对照组行常规护理措施,另42例为观察组行临床护理路径护理,对护理满意度、住院情况以及护理效果进行分析.结果 观察组的护理满意度为97.62%(41/42),比对照组的78.57%(33/42)更高,且二者差异显著(P<0.05).观察组在住院时间、住院费用上明显小于对照组,在疾病知识掌握情况得分上则是明显高于对照组,以上数据差异显著(P<0.05).结论 甲状腺癌术后选择大剂量的131I阶段选择临床护理路径,能够在确保护理质量的基础上,减少患者治疗费用,获得更高护理满意度,医院也能获得更好的经济效益,值得推广.

    作者:丁楠 刊期: 2018年第03期

  • 针灸加手法松解治疗肩周炎临床疗效观察

    文章回顾性的分析了2015年1月至2017年12月来我院进行针灸治疗的肩周炎患者148例,其中74例采用了单纯针灸治疗,被定义为对照组;另外74例采用了针灸加手法松解治疗,被定义为观察组.两组患者的样本提取无统计学差异性(p>0.05),分析其治疗效果以及生活质量.研究结果发现,通过针灸加手法松解治疗肩周炎的效果优于单纯针灸治疗,患者通过该方法进行治疗后,其生活质量以及治疗有效率均高于单纯针灸法,因此,针灸加手法松解治疗肩周炎是一项值得推广的中医治疗手段.

    作者:张玉 刊期: 2018年第03期

  • 盆腹腔淋巴取样术用于子宫内膜癌手术患者中的临床效果

    目的:对比子宫内膜癌患者采用盆腹腔淋巴取样术、盆腹腔淋巴切除术进行治疗的效果,为临床制定治疗方法提供依据.方法:随机选择我院2010年12年~2014年12月收治的104例子宫内膜癌手术患者作为研究对象,分成观察组与对照组,对照组通过盆腹腔淋巴切除术进行治疗,观察组通过盆腹腔淋巴取样术进行治疗,对比两组患者远期生存率以及并发症发生率.结果:数据显示,观察组、对照组随访生存率分别为92.30%、86.53%,观察组随访生存率与对照组相比无统计学差异(P>0.05);观察组、对照组的并发症发生率分别为1.92%、17.30%,相对于对照组来说,观察组并发症发生率明显低于对照组,组间数据对比具有统计学差异(P<0.05).结论:子宫内膜癌患者通过盆腹腔淋巴取样术进行治疗具有远期生存率高、并发症低等优势,临床可全面推广应用.

    作者:朱雅文;马雅昌;王杏茶 刊期: 2018年第03期

  • 噻托溴铵治疗稳定期慢阻肺的效果及不良反应发生率分析

    目的:分析噻托溴铵治疗稳定期慢阻肺的效果及不良反应发生率.方法:研究时间:2015年8月--2017年7月,研究对象;98例本院收治的稳定期慢阻肺患者,按照随机数字表法将其分为对照组(n=49)、实验组(n=49),给予对照组患者常规治疗,给予实验组患者噻托溴铵治疗,观察两组患者的临床治疗效果、不良反应发生率、肺功能指标.结果:临床治疗效果对比显示实验组明显高于对照组,P<0.05.不良反应发生率对比显示实验组明显低于对照组,P<0.05.肺功能指标对比显示实验组明显高于对照组,P<0.05.结论:噻托溴铵治疗稳定期慢阻肺的效果显著,不良反应发生率低,值得临床推广应用.

    作者:赵俭;王宝剑 刊期: 2018年第03期

  • 基于慢性主观性耳鸣患者大脑局部一致性和灰质结构的MRI探讨

    目的 利用MRI对慢性主观性耳鸣(subjective tinnitus,ST)患者的大脑局部一致性和灰质结构进行观察,分析其神经活动和灰质结构的改变特征.方法 选择2016年1月-12月期间,我院收治的21例慢性主观性耳鸣患者作为观察组,再选择同期21名健康志愿者作为对照组,对两组研究对象行结构与功能MR扫描,然后,再使用基于体素的形态学及局部一致性(ReHo)方法,对其大脑灰质结构和体积改变情况进行分析.结果 观察组的右颞上回、颞中回和颞下回ReHo值显著高于对照组,组间比较差异显著,具有统计学意义(P<0.05);观察组右眶部额中回和三角部额下回、左侧额中回和角回及小脑蚓部ReHo值,比对照组降低明显,组间比较差异显著,具有统计学意义(P<0.05);观察组右颞中回和双侧额上回灰质体积,比对照组缩小,组间比较差异显著,具有统计学意义(P<0.01);观察组右侧颞中回ReHo值与耳鸣残疾量表评分呈正相关(r=0.604,P=0.05).结论 在听觉和非听觉不同脑区,主观性耳鸣患者的脑功能活动和灰质体积改变比较明显,这可为神经影像学标记寻找,提供良好的参考依据.

    作者:孙靖;张正旭;蔡航 刊期: 2018年第03期

  • 剖宫产应用临床护理路径对其母婴结局的影响

    目的:探析剖宫产产妇实施临床护理路径对母婴结局的影响.方法:将我院2016年3月至2017年9月期间行剖宫产的92例产妇选为观察对象,依照数字奇偶法分为2组,即常规组(n=46)、干预组(n=46).常规组产妇实施常规护理,干预组产妇实施临床护理路径,对2组产妇产程时间、产后2h出血量及新生儿Apgar评分情况予以统计比较.结果:干预组产妇产程时间短于常规组产妇,产后2h出血量少于常规组产妇,对比具有统计学差异(P<0.05).干预组新生儿Apgar评分>7分者多于常规组,2组比较具有统计学差异(P<0.05).结论:剖宫产产妇实施临床护理路径的效果显著,不仅可以减少产程时间与产后出血量,还可以提高新生儿Apgar评分,值得临床借鉴与推广.

    作者:申变娥 刊期: 2018年第03期

  • 2型糖尿病合并心脑血管病的临床内科观察及治疗

    目的:探讨对2型糖尿病合并心血管病患者采取针对性观察和治疗的临床效果.方法:抽取我院2016年11月~2017年11月收治的148例2型糖尿病患者进行对照研究,按照是否合并心脑血管疾病将其分为研究组和参照组,各组患者分别为74例.各组患者均接受常规治疗和干预,包括:饮食护理、康复训练以及用药指导等.观察并对比研究组和参照组各项症状的发生几率以及治疗后的临床效果.结果:研究组低血糖发生率、吸烟率、嗜荤食以及嗜甜食的几率均高于参照组,P<0.05表示差异有统计学意义.各组患者经过对症治疗和护理后,治疗效果并无十分显著的统计学差异(P>0.05).结论:对2型糖尿病合并心脑血管病患者采取对症治疗和护理,积极控制患者血压和血糖水平,效果显著.

    作者:李真珍;韩继 刊期: 2018年第03期

  • 浅谈《黄帝内经》中的养生观

    养生的目的在于促进身心健康与延年益寿,随着人类精神生活的日益丰富和物质水平的不断提高,人们对健康的渴望与日俱增.对于中医养生,我们一定会提到我国现存早,地位高的中医学专著--《黄帝内经》.中医养生遵循中医药理论体系,体现中医整体观和辨证施治的特点,蕴含着丰富的理论和技术,而《黄帝内经》中隐藏的理论与技术中并没有完全被人们完全理解并运用,等待着后世的《内经》研究者去发现和运用.

    作者:杨媛媛 刊期: 2018年第03期

  • 胎膜早破与急性绒毛膜羊膜炎的影响因素分析

    目的:研究探讨胎膜早破患者发生急性绒毛膜羊膜炎的影响因素.方法:选择2015年1月至2018年1月本院胎膜早破患者80例进行研究讨论,把患者根据病理检查结果分为两组,两组都为40例,观察两组患者孕周、潜伏期时间、CRP.结果:孕周小于32周、潜伏期大于48小时、CRP高是导致患者出现急性绒毛膜羊膜炎的危险因素,结论:对于胎膜早破的患者,采取措施进行治疗的时候,要注意破膜孕周、潜伏期时间、CRP情况,与急性绒毛膜羊膜炎的发病密切相关.

    作者:宋对对 刊期: 2018年第03期

  • 剖宫产术后尿潴留应用护理干预的预防效果观察

    目的:探析护理干预预防剖宫产术后尿潴留的作用.方法:在2016年8月-2017年12月我院产科收治的接受剖宫产术的产妇中选出200例,根据入住病区不同分组,对照组产妇给予常规围生期护理,观察组产妇在对照组基础上给予护理干预,对比两组的产后尿潴留发生率等.结果:观察组产妇尿潴留发生率低于对照组,且拔除导尿管后首次排尿时间短于对照组,P<0.05;观察组对护理服务的满意度高于对照组,P<0.05.结论:护理干预的应用预防剖宫产术后尿潴留发生,促进产后的正常排尿,值得推广.

    作者:周婷 刊期: 2018年第03期

  • 子宫收缩乏力性产后出血实施缩宫素配伍米索前列醇治疗的临床效果观察

    目的:探讨子宫收缩乏力性产后出血实施缩宫素配伍米索前列醇治疗的临床效果.方法:随机选取2017年1月~2018年2月我方医院子宫收缩乏力性产后出血的174例产妇.采用随机数字表法将174例患者均分为两组.观察组87例患者采取缩宫素联合米索前列醇,对照组87例患者给予缩宫素进行预防.统计两组174例产妇产妇出血量以及产妇产后出血率.结果:观察组87例产妇产后出血率、产妇出血量明显优于对照组,对比差异有统计学意义(P<0.05).结论:缩宫素联合米索前列醇在预防产后出血应用能够发挥令人满意的效果,可有效降低产后出血率,减少产妇出血量,有利产妇产后身体恢复.值得临床应用和推广.

    作者:陈杨杨 刊期: 2018年第03期

  • 新生儿医院感染影响因素回归分析级预防策略

    目的 分析新生儿医院感染影响因素,并总结预防策略.方法 回顾性分析2016年1月~2017年12月我院NICU收治的800例新生儿临床病例资料,分析导致医院感染的危险因素,并总结预防措施.结果 800例新生儿中发生医院感染者208例,医院感染发生率为26.00%;208例新生儿医院感染中共检出220株致病菌,致病菌包括为革兰阳性菌70例、革兰阴性菌108例、真菌30例;新生儿医院感染部位主要为下呼吸道、血液和胃肠道等;使用静脉全营养、呼吸机、出生体重≦1500g、住院时间>7d的新生儿发生医院感染的机率显著高于未使用静脉全营养、呼吸机、出生体重>1500g、住院时间≦7d的新生儿.结论 采取静脉全营养、呼吸机辅助呼吸、患儿低出生体重和住院天数过长等是引发新生儿医院感染的危险因素,护理人员在日常护理中应针对危险因素采取积极有效防止措施,降低新生儿医院感染发生率.

    作者:张丽君 刊期: 2018年第03期

  • 牙合垫治疗夜磨牙过程中对髁突影响的临床研究

    目的:观察在夜磨牙治疗过程中,合垫的存在对咬合的改变以致颞下颌关节出现紊乱.其意义在于对夜磨牙患者治疗方案的选择做出一定的改进与指导,对合垫治疗的适应症做出更标准地规范,重要的是,让夜磨牙患者在小的成本与痛苦下得到精准得当的治疗.此项目可应用于影像科与正畸科对夜磨牙患者的联合治疗.并能引起口腔医生治疗过程中内对颞下颌关节的重视以及诊疗过程中的整体全局观念.结果:对照组(B)的髁突吸收程度较实验组(A)轻,并在统计学上表现出明显差异.证明长期佩戴合垫治疗夜磨牙会引起颞下颌关节紊乱(TMD).

    作者:李杰;李强 刊期: 2018年第03期

  • 胸腺切除范围对早期胸腺上皮肿瘤预后的影响探析

    目的 探讨胸腺切除范围对早期胸腺上皮肿瘤预后的影响.方法 选择2008年1月-2017年6月期间,我院收治的1047例患者,作为本文研究对象.患者Masaoka-Koga分期I期、II期,术前均未接受新辅助治疗的患者,按胸腺切除程度,将患者分为胸腺切除组(796例)及胸腺瘤切除组(251例).比较两组患者的临床特点及预后差异.结果 在术前合并重症肌无力(my-asthenia gravis,MG)方面,胸腺切除组术后MG的缓解率,显著优于胸腺瘤切除组(P<0.05).在十年生存率方面,胸腺切除组为为90.9%,胸腺瘤切除组为89.4%,组间差异较小,不具有统计学意义(P>0.05).胸腺切除组术后复发率为3.7%,胸腺瘤切除组术后复发率为6.2%,组间差异较小,不具有统计学意义(P>0.05).Masaoka-Koga I期患者,两组的复发率组间比较差异较小,不具有统计学意义(P>0.05);Masaoka-Koga II期患者,胸腺切除组的复发率明显偏低,优于胸腺瘤切除组的复发率,组间差异较大,具有统计学意义(P>0.05).结论 胸腺上皮肿瘤中,胸腺切除是标准手术方式,尤其是对Masaoka-Koga II期及合并MG的患者,手术效果非常显著,患者预后情况佳,具有较高的临床推广应用价值.

    作者:张正旭;蔡航;孙靖 刊期: 2018年第03期

  • 硬膜外镇痛与静脉镇痛在剖宫产术后自控镇痛中的效果观察

    目的 研究分析剖宫产术后产妇自控镇痛中分别应用硬膜外镇痛以及静脉镇痛的临床效果.方法 选取我院2015年12月~2017年12月接收的94例剖宫产术后产妇为此次实验任务的主要对象,通过采用计算机产生随机数字,分为研究组和参照组,其中参照组为47例,采用静脉镇痛,研究组为47例,予以硬膜外镇痛,比较两组疼痛评分、肠蠕动恢复时间以及不良反应发生情况.结果 比较分析,研究组不良反应发生率为(4.26%),参照组不良反应发生率为(17.02%),同时研究组疼痛评分以及肠蠕动恢复时间,均要优于参照组疼痛评分以及肠蠕动恢复时间,差异有统计学意义(P<0.05).结论 对剖宫产术后产妇采用硬膜外镇痛方案,应用价值显著,值得推广.

    作者:曾焕霞 刊期: 2018年第03期

  • 循证护理在胆囊结石患者术后疼痛护理中的效果

    目的:分析循证护理应用在胆囊结石病人术后疼痛护理中的效果.方法:用双色球分组法将2017.02.02日-2018.02.02日在本院接受腹腔镜手术治疗的100例胆囊结石病人分成2组,各50例.观察组、对照组对应的护理方法为循证护理、常规护理.对比两组疼痛情况.结果:观察组疼痛症状持续时间(5.20±1.02天)更短,术后第3-5天的疼痛得分更低,为2.24±0.10分、1.56±0.25分、1.01±0.20分(p值<0.05).结论:在胆囊结石病人术后疼痛护理中采取循证护理方法能够使病人的疼痛反应更早消失,疼痛程度减轻.

    作者:袁月 刊期: 2018年第03期

健康前沿杂志

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主管:甘肃省科学技术协会

主办:甘肃省科学技术协会