学术投稿

赣榆县餐具卫生监测结果分析

丁强;王玲

关键词:
摘要:餐具的卫生质量状况是评价食品卫生工作的重要指标之一,其合格率的高低直接反映出消毒质量的好坏,直接关系到消费者的身体健康.对餐具进行监测是一种行之有效的措施.对预防肠道传染病的流行,提高餐饮行业的卫生消毒意识是非常有必要的.为了全面了解赣榆县的餐具卫生质量状况,遂对此县1996~2003年的餐具卫生检测结果进行分析,以便为今后餐具卫生监督监测提供科学的依据,现将结果报道如下.
中国社区医学杂志相关文献
  • 一起风疹爆发的调查与控制效果

    2001年4月嘉祥县部分中小学发生发热、出疹性疾病,经流行病学调查,血清学检测,证实为一起风疹爆发流行.同时进行风疹疫苗应急免疫,及时得到了有效控制,现报道如下.

    作者:黄震;董恭领 刊期: 2004年第02期

  • 社区洗浴业卫生管理现状与对策

    为了解我市社区洗浴业的卫生状况,探讨对策,我们于2004年4月对市区30家社区洗浴业单位进行了监督、监测,现报道如下.

    作者:钟成莲;徐晓霞 刊期: 2004年第02期

  • 基层医院消毒供应室存在的问题与对策

    消毒供应室是控制医源性感染的重要科室,担负着医院医疗器械、物品的消毒灭菌工作,其消毒效果直接影响医疗护理质量.2003年6月,笔者参加了邹城市卫生局组织的传染病防治执法检查,对30所医院的医院感染管理工作进行了全面检查,发现医院感染工作取得了较好成绩.但是其中消毒供应室工作仍存在着一些薄弱环节,需深入进行研究对策,纠正工作中的不足.

    作者:宋于红 刊期: 2004年第02期

  • 浅议做社区医生的体会

    社区医生是服务于基层一定区域内,对其区域内的人群进行疾病的急救、诊断、治疗、预防和保健的医务人员.随着生活水平的提高,人们对健康意识的增强,预防疾病,对疾病的早诊早治是迫切需要的,也是实现小康社会的主要内容.

    作者:邢渊 刊期: 2004年第02期

  • 60例宫内嵌顿性节育器取环的体会

    60例嵌顿性宫内节育器(IUD)均为金属单环,经临床观察处理,体会如下.1资料与方法1.1对象选择对象为2000年2月~2002年9月来我院门诊60例就诊要求取环病人.大者为62岁,小者为30岁,平均年龄为46岁.宫内放置金属单环(IUD)时间短者5年,长者31年,平均年限为18年.

    作者:安徽省界首市红十字医院 刊期: 2004年第02期

  • 感染性腹泻

    1腹泻病的分类及其发病率状况腹泻病是一组多病原、多因素引起的疾病.腹泻病是指大便次数比平时增多,并且性状有改变,呈稀便、水样便、粘液便或脓血便的表现.

    作者:于长水 刊期: 2004年第02期

  • 急性重症肺结核与糖尿病

    糠尿病(Diabetes,下称DB)与肺结核(Pulmonary Tuberculosis,下称TB)两病经常并存,关系密切.大多是先患DB,后患TB.前者因血糖及组织内糖量增多,葡萄糖代谢及利用障碍,可促进结核菌生长繁殖,故DB越重,TB患病率越高.多方报道DB合并TB的患病率比普通人群的TB患病率高4~8倍[1].TB患病率还与DB的严重程度呈正比,越是未控制的DB,TB患病率越高;若先患TB,后患DB,活动性结核病能促进DB糖代谢紊乱,并使血糖难以控制,促进隐性DB的发病[2].

    作者:周质胜 刊期: 2004年第02期

  • 无锡市崇安区2003年性病报告卡质量分析

    疫情报告是传染病管理工作中的一个重要组成部分,它是传染病监测和管理的基础,是防治传染病的重要信息,是卫生机构及时掌握传染病发病态势,采取防治措施控制的依据.性病在我国已呈逐年上升趋势,是一个重大的公共卫生问题和社会问题,性病报告卡的质量又直接影响到疫情资料的准确性、可靠性,也间接影响卫生行政部门对性病防治策略的制定,为适应国家疾病报告管理系统需要,我们对2003年度收到的1 360张性病报告卡进行质量分析.

    作者:马莲娜 刊期: 2004年第02期

  • 医学生健康教育学教学效果调查

    健康教育与健康促进是一项低投入高产出、高效益的保健措施,是提高广大群众自我保健意识的重要渠道,切实加强健康教育和健康促进是初级卫生保健的内容之一,也是初级卫生保健的先导和必然趋势.世界卫生组织已把健康教育与健康促进列为当前预防与控制疾病的三大措施之一,列为本世纪前20年全世界减轻负担的重要政策策略.当代医学生既是健康教育的对象,同时又对健康教育与健康促进负有义不容辞的责任.

    作者:马金香;王家骥 刊期: 2004年第02期

  • 浅谈如何开展社区健康教育

    随着社会的发展和人民生活水平的提高,健康的观念也在发生变化,人们对健康的需求不仅仅是没有疾病,而且寻求生理、心理、社会多方面的满足.医学模式也由原来的生物医学模式转变为生物-心理-社会医学模式.我院是楚雄市区一家集科研、教育、临床为一体的具有46年历史的三级乙等医院,拥有床位300多张.为了更好地服务于广大群众,我院于2001年6月成立了全州具规模的社区医疗服务中心.

    作者:杨雯 刊期: 2004年第02期

  • 教学医院办社区卫生服务的思考

    兴办社区卫生服务是当前我国卫生体制改革的重大举措,倡导多元化举办社区卫生服务,又是加快发展社区卫生服务的重要策略.近年来,我国城乡各地社区卫生服务(农村合作医疗)机构如雨后春笋,蓬勃发展.在大中城市的一些医学院校附属医院,三级医院在改革的浪潮中,也加入了这个行列,兴办了一批颇具特色的社区卫生服务中心,在当地发挥了龙头作用,受到社区居民和卫生行政部门的欢迎和肯定.

    作者:刘姿 刊期: 2004年第02期

  • 试论现代化医院信息系统管理

    在现代社会中,信息的急剧地增长,对于信息的收集、加工、处理的时间性和准确性提出了更高的要求.现代化的医院信息系统管理,就是应用电子计算机、按照科学化、规范化、标准化的要求,设计建立专门的程序,快速而准确地处理各种医院信息,为领导者科学决策,提供切实可用的参考资料.任何医院要想在激烈的竞争中求得生存和发展,更好地创造社会效益和经济效益,必须加强现代化的医院信息系统的管理,它既是现代化医院必不可少的重要基础设施和支撑环境,也是现代医院的重要标志.

    作者:王丽 刊期: 2004年第02期

  • 中山市岐江社区2003-2005年慢性病防治规划

    1规划背景中山市岐江社区地处中山市老城区,面积约0.9平方公里,包括8个居委会,有常住人口3.2万,流动人口1.15万,人口结构以老年人居多,居民文化水平普遍偏低,经济收入较少,居住条件和环境较差.该区的卫生保健工作在2000年之前由岐江区医院负责,2000年岐江区医院归并到中山市中医院(广州中医药大学附属医院,三级甲等),由市中医院统一管理,开展了系统规范的社区卫生服务工作.

    作者:濮欣;张灵之;刘晓明;何保先;朱丽娟;何健生 刊期: 2004年第02期

  • 新生儿缺氧缺血性脑病的治疗及护理

    新生儿缺氧缺血性脑病(HIE)是新生儿常见的由于围产期窒息导致的脑缺氧缺血性损伤.足月儿多见,所有引起新生儿窒息的原因都可导致该病,窒息越严重,时间越长,脑病越严重,后遗症发病率也越高,常留有脑性瘫痪、智力低下、癫痫等神经系统后遗病.我院2001年9月至2003年12月共治疗护理HIE73例,现将治疗护理情况及要点报告如下.

    作者:孔艳 刊期: 2004年第02期

  • 猪胆汁治疗念珠菌阴道炎临床探讨

    念珠菌阴道炎是妇科常见病,致病菌主要是白色念珠菌,临床上治疗方法虽多,但多疗程长,易复发.1998年以来我们依据'念珠菌阴道炎'及'猪胆汁'在中医中药中的有关理论,尝试外用猪胆汁治疗念珠菌阴道炎,并与传统的达克宁栓治疗情况比较对照,结果证实猪胆汁治疗念球菌阴道炎疗效显著,具有见效快、疗程短、不易复发、经济方便等优点,值得临床推广.

    作者:赵翠华;代振英 刊期: 2004年第02期

  • 216例中老年糖尿病的临床特点分析

    糖尿病是一种常见的、病因尚未完全阐明的内分泌代谢性疾病,严重危害着人群的健康.为探讨中老年Ⅱ型糖尿病的临床特点及防治对策,对收治的216例Ⅱ例糖尿病的临床资料进行了回顾分析,报道如下.

    作者:王金奎 刊期: 2004年第02期

  • 肝纤维化定量诊断指标的建立

    目的:通过对多种细胞外基质因子的检测,创建出一套无创、简便易行的诊断肝纤维化的方法.方法:以肝活检为肝纤维化诊断的金标准,同时检测肝纤维化和正常对照者血清中的HA、LN、FN、PIIIIP、并采用多元Logistic回归分析建立诊断方程.结果:肝硬化组和慢性乙型肝炎(重度)以上各指标差别均无显著性意义,慢性乙型肝炎(重度)>慢性乙型肝炎(中度、轻度)>正常对照.HA、hpcⅢ、LN、IV-C.PLD各因素均进入回归方程.以回归方程预测的肝纤维化T值大于0.95者做判断肝纤维化的标准,结果该法诊断灵敏度和特异度分别为86.7%和80.0%,符合率为85%.结论:基质HA、HPCZZZ、FN、LN是肝纤维化的诊断的敏感指标,联合检测可以对肝纤维化进行定量预测诊断.

    作者:王德英;刘相申;李晓梅 刊期: 2004年第02期

  • 社区医院如何做好医保工作

    我院是一家隶属于贵州华烽电器有限公司的职工医院,同时也是贵阳市小河区长江社区卫生服务站,主要承担为本单位的职工、家属和本社区的居民提供基本医疗及预防、保健、康复、计划生育、健康教育等卫生服务.

    作者:张少武 刊期: 2004年第02期

  • 不同预防接种门诊标准对接种率的影响分析

    高密市自1995年开始在全市范围内推广乡镇集中接种门诊建设工作,基层接种模式由以村为单位二月一次接种转为以乡镇为单位每月一次集中式接种后,接种率与及时接种率大大提高.2001年高密又按照山东省卫生厅和潍坊市卫生局的统一部署,积极开展了集中接种门诊的规范化建设.同年,夏庄镇、周戈庄镇两处门诊率先达到了省级示范接种门诊标准,接种时间又由每月一次调整为每旬一次接种.

    作者:景丽君;韩世梁;张宜东;李霞;赵永革 刊期: 2004年第02期

  • 关于审理医疗赔偿纠纷民事案件的若干意见

    为正确审理医疗赔偿纠纷民事案件,依法平等保护患者方和医疗机构的合法权益,根据<中华人民共和国民法通则>、<中华人民共和国民事诉讼法>、国务院<医疗事故处理条例>高人民法院<关于参照〈医疗事故处理条例〉审理医疗纠纷民事案件的通知>及相关的法律法规,结合我省审判实践,省高院去年底制定了<关于审理医疗赔偿纠纷民事案件的若干意见>,现已试行.

    作者:安徽省高级人民法院 刊期: 2004年第02期

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