严睿文；何家庆；王虎
对162名农村苗族学龄儿童进行膳食营养状况调查，并分组用微维营养素片进行营养干预试验，结果表明：苗族学龄膳食儿童热能及蛋白质基本达到RDA，但钙、核黄素、维生素A缺乏明显，膳食结构不合理，贫血发生率高，微维营养片对儿童贫血有明显改善作用，提出了几项促进学龄前儿童营养健康的建议措施。
作者：汪思顺；平波；靳争京；毛兴花；黄辉 刊期： 2002年第02期
目的：了解微量元素对老年人健康的影响以及与疾病的关系。方法：从6477例60岁以上老人中随机取发样1237人份，采用等离子体发射光谱法检测头发申Ca、Mn、Zn、Cu、Al、Sr的含量，并进行病例对照研究。结果：发Ca、Mn、Zn、Cu、Al、Sr等6种元素分别不同程度与高血压、呼吸系统疾病、老年性痴呆、骨折等疾病相关。结论：钙、锶存在着平衡关系，锶通过钙影响钠吸收、排泄而影响血压。老人经常感冒和慢性支气管炎可能与锌缺乏致免疫功能低下有关。铝与老年性痴呆患病率呈正相关。骨折发生率高与发锶含量低有关。
作者：郭子宏；赵敏；刘凤英；刘锦桃；尹家元 刊期： 2002年第02期
观察铁负荷对长期维持性血透患者的心血管状态及对血透耐受性的影响。方法：38例维持血透析的慢性肾衰竭患者，男性28例，女性10例，年龄49.8±12.3岁。将其分为2年及5年两个透析年组。两组在性别、年龄、血压、血红蛋白、血清铁、透析充分性(KT/V)，平均超滤量，血管瘘血流速等方面差异不明显，P＞0.05。比较其在不同铁负荷下，心脏结构、心脏功能的差异。结果：3年组血清铁蛋白(198.6±69.4 ng/ml)，室间隔厚度；0.98±0.16cm，左室后壁厚度：0.98±0.11cm，左室射血分数：61.2±9.1，心脏指数：3.81±1.8。5年组：血清铁蛋白(496.8±86.7ng/m1)室间隔厚度：1.47±0.19cm，左室后壁厚度：1.46±0.24cm，左室射血分数：51.2±3.1，心脏指数：2.89±0.67，P＜0.01。两组患者左心室功能障碍发生率分别为28.6％、82.4％，5年组明显高于2年组，P＜0.01．结论：随维持性血透患者透析年的延长，其铁负荷加大心脏结构及其功能受到一定的影响，故铁负荷加大是维持性血液透析的慢性肾功能衰竭的患者心血管并发症发生的重要因素之一。
作者：吕文琦；王学敏 刊期： 2002年第02期
用原子吸收分光光度计测定Ca、Mg、Fe、K、Na、Sr、Li、Zn、Cu、Pb等元素含量，并进行分析。结果表明五大连池矿泉水含有丰富的人体所需要的微量元素，有较高的开发利用价值。
作者：王希英 刊期： 2002年第02期
对微量元素与白血病关系的文献进行了回顾，探讨微量元素在白血病诊断、治疗和预防方面的作用。细胞癌变的产生是由于DNA的损伤，白血病患者血白细胞内DNA、RNA合成都存在不同程度的异常，机体缺锌可使DNA及RNA聚合酶活性降低；红细胞Cu，Zn—SOD活性与急性白血病病情呈负相关，因而使机体正常的细胞分裂、成熟过程紊乱。微量元素在保护细胞正常结构和代谢方面起重要作用。
作者：周春兰；李亚洁；韦安阳 刊期： 2002年第02期
用原子吸收法测定了半夏不同炮制品中的微量元素。结果显示：生半夏、京半夏、法半夏、清半夏含有较多微量元素。
作者：杨玉琴；张丽艳；高言明 刊期： 2002年第02期
目前国际中规定的牙膏中氟含量的测定方法比较倾向于生产实践，在实验室操作中有诸多不便。着重借鉴了测砷试验中砷化氢发生装置代替原国标中的扩散盒，经加标回收实验证明方法简便可行。
作者：张玲；膝伟 刊期： 2002年第02期
研究了在吐温—80存在下，Se(Ⅳ)与碘化物和罗丹明B形成三元离子缔合物分光光度测定硒的方法。缔合物在580 nm处有强吸收，硒在0～3.0μg/25 ml范围內符合比尔定律。表观摩尔吸光系数为4.66×105L·mol-1·cm-1。试用于人体血清及头发样品中微量硒测定，结果满意。
作者：熊永革；黄胜堂 刊期： 2002年第02期
用高压消解罐、硝酸、过氧化氢对云芝糖肽样品进行前处理，石墨炉原子吸收分光光度法测定了云芝糖肽样品中铬的含量，并与传统的开放式干、湿消化方法进行了对比，本方法的精密度、回收率均优于对比方法。该法用于云芝糖肽样品中铬的测定，回收率在95%以上，相对标准偏差小于7%。
作者：祝宁宁；俞膺浩；曹大均 刊期： 2002年第02期
用等离子体发射光谱(ICP)测定了晋东南地区消化道癌患者体中锌元素的含量，并和健康人进行了比较分析，结果表明，消化道癌患者体中锌含量低于健康人，差异非常显著。
作者：杨金香；栗香莲；董社英 刊期： 2002年第02期
用等离子体原子发射光谱(ICP-AES)测定不同地区魔芋球茎及其种植土壤中的微量元素，结果表明，魔芋中含有丰富的人体必需的微量元素，为魔芋产品的研究和开发提供重要的依据，也为进一步开发魔芋优良品种和平衡施肥提供科学信息和依据。
作者：严睿文；何家庆；王虎 刊期： 2002年第02期
硫氧还蛋白系统包括硫氧还蛋白、硫氧还蛋白还原酶、NADPH，是一个有效的蛋白还原系统，在机体氧化还原调节和抗氧化防御中起重要的作用，在细胞增殖和生存过程中同样发挥重要的调节作用。其中，硫氧还蛋白还原酶是一种新发现的含硒酶，此酶的活性与体内硒含量密切相关。
作者：滕宗艳；于维汉 刊期： 2002年第02期
目的：研究硫酸锌和地塞米松磷酸钠对家兔肝脏锌含量的影响，以了解其对金属硫蛋白(MT)的诱导情况。方法：青紫兰家兔五组：A组皮下注射(s．c．)3次地塞米松磷酸钠；B组和C组分别s．c．5次流酸锌，C组后3次同时s．c．地塞米松磷酸钠；D组和E组分别s．c．7次硫酸锌，E组后3次同时s．c．地塞米松磷酸钠；再以原子吸收分光光度法测定肝组织申锌的含量。结果：兔肝的锌含量两个给锌组(B、D组)均明显高于激素组(A组)(P＜0.01)，两个给锌+激素组(C、E组)均明显高于对应的给锌组(P＜0.01和P＜0.05)，给锌14 d组(D组)反而明显低于给锌10 d组(B组)(P＜0.01)。结论：地塞米松磷酸钠和硫酸锌可使家兔肝脏的锌含量明显增加，且具有显著的协同作用。
作者：徐丽霞；彭新君；黄海英 刊期： 2002年第02期
目的：研究富硒绿茶对人肝癌细胞株恶性表型的逆转作用，探索富硒绿茶预防肝癌机制。方法：对经富硒绿茶药物血清处理后的人肝癌细胞株Bel—7402进行生长曲线、克隆形成、甲胎球蛋白(AFP)、白蛋白(ALB)的合成和分泌、γ-谷氨酰转肽酶(γ—GT)活力的测定及细胞形态的电镜观察。结果：富硒绿茶药物血清对该系细胞能抑制生长，抑制克隆(P＜0.05)，减少AFP和γ-GT的合成和分泌，促进ALB的合成(P＜0.05)，且呈现一定的浓度、时间依赖关系，对人肝癌细胞株恶性表型有逆转作用，可诱导癌细胞向正常方向分化。结论：富硒绿茶对人肝癌细胞株恶性表型有逆转作用，能诱导人肝癌细胞株Bel-7402向正常方向分化，具有预防原发性肝癌发生的作用。
作者：张建军；黄育华；晏雪生；张赤志；盛国光；王伯祥 刊期： 2002年第02期
研究微量元素—碘含量与饮水井深度之间的关系，寻找适碘饮水层。方法：以居民饮用水碘含量为线索，对423份水碘与其饮水井深度进行了相关分析．结果：总体情况分析，水碘含量与饮水井深度之间呈正相关关系，相关系数为0.3394(P＜0.01)。淄博、济南、德州三市的水碘含量与饮水井深度之间呈正相关关系，相关系数分别为0.7822、0.5989和0.4070(P＜0.01)。聊城和济宁两市的水碘含量与饮水井深度之间无相关关系(P＞0.05)。结论：水碘含量与饮水井深度之间有密切关系，水碘含量随饮水井深度的增加而增高，要寻找饮用适碘水源，不宜选择深层井。
作者：史德莲；朱明祥；王欣 刊期： 2002年第02期
为探讨糖尿病伴耳聋患者不同证型血清微量元素，将42例(54耳)糖尿病伴耳聋患者根据中医辨证分阴虚燥热15例，气阴两虚11例，阴阳两虚16例，设20名正常人为对照组。分别测定其血清Zn、Cr、Mg、Cu的变化，结果表现阴虚燥热组Mg虽有降低，但无统计学意义(P＞0.05)，气阴两虚组表现暂时性增高(P＜0.05)，余二型有不同程度Zn、Cr、Mg降低，Cu增高(P＜0.05，P＜0.01)。
作者：吴丽萍；李瑞玉；陈文辉 刊期： 2002年第02期
目的：通过测定产妇长发不同部位的锌、钙、镁含量变化，间接反映出微量元素在整个孕期内的变化情况。方法：用火焰原子吸收法测定发中锌、钙、镁含量。结果：孕期每增加两个月，发中钙含量减少约250μg/g，从怀孕到分娩钙含量共降低了55.5％；镁含量从怀孕4个月开始，孕期每增加两个月，含量约减少30μg/g，从怀孕到分娩镁含量共降低了46％；锌含量在整个孕期内改变不明显。结论：在怀孕期间给孕妇适当补充钙、镁元素，对促进胎儿生长发育十分必要。
作者：王学生；于萍；王成刚 刊期： 2002年第02期
用锰280.1nm次灵敏线火焰原子吸收光谱法测定茶叶中锰的分析方法，解决了以往高锰样品测定中，由于称样量小、稀释倍数过大所引起的分析误差。方法简便、快速、实用。应用本法测定茶叶及茶叶和桃叶标准样品，获得满意结果。
作者：李新凤；邓世林 刊期： 2002年第02期
目的：建立一种快速、简便、灵敏分光光度法测定全血中微量铁。方法：在表面活性剂TritonX—100存在下，用2—(3，5—二溴—2—吡啶偶氮)—5—二甲氨基酚(简称3，5—diBr—DMPAP)作显色剂直接光度法测定全血中微量铁。结果：该方法在pH4.0的乙酸—乙酸钠缓冲液中，以746 nm为测定波长，可选择性测定全血中微量铁，本法线性范围为0～10μg/3.4ml，表观摩尔吸光数为2.75×104L/(mol·cm)，回收率为98.4％～101.3％。结论：该法具有操作快速、简便、结果灵敏可靠等优点，适合临床应用。
作者：杨光煜；叶小琴；蔡文选 刊期： 2002年第02期
在酸性介质和三乙醇胺存在下，硒(Ⅳ)能催化硫化钠氧化亚甲基兰褪色。研究了这一催化反应的动力学条件，建立了利用动力学光度法测定硒(Ⅳ)的新方法。该方法的检测限为3.74×10-7g/L，硒的含量在0～50μg/50ml范围内与褪色反应的A0—A呈线性关系。该方法具有良好的选择性和准确度，用于植物中痕量硒(Ⅳ)的测定，结果满意。
作者：李玉环；王锋 刊期： 2002年第02期
微量元素与健康研究杂志
主管:贵阳中医学院
主办：贵阳中医学院
