小儿高脂血症的饮食干预

刘颖；杜军保

关键词：高脂血症, 摄入量, 饮食, 饱和脂肪酸, 总热量, 干预方案, 胆固醇, 干预治疗, 总脂肪, 维生素, 矿物质, 营养, 群体, 疗效, 防治

摘要：小儿高脂血症的饮食干预治疗可分为两套饮食方案:第一套饮食方案--群体防治的饮食方案,要求饱和脂肪酸摄入量＜总热量的10%,总脂肪摄入量不超过饮食总热量的30%,胆固醇的摄入量300 mg/d.如果严格按照第一套饮食干预方案干预3个月以上未见疗效,则需换用第二套干预方案,即将饱和脂肪酸的摄入量进一步减少至占总热量的7%以下,胆固醇的摄入量＜200 mg/d,同时确保摄入足够的营养、维生素和矿物质.

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