应用广泛的蔗糖酯

薛福连

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摘要：蔗糖酯,又名蔗糖脂肪酸酯,白色或黄褐色粉末,无毒、无臭无味,微溶于水,溶于乙醇.对油和水均有良好的乳化作用,其亲水亲油平衡值HLB可在一定范围内调节使用,

中外医疗杂志相关文献

代磷助洗剂开发步伐加快

三聚磷酸钠(STPP)一直作为合成洗涤剂领域的重要助洗剂,它能够提高表面活性剂的清洗效率,分散、乳化、增溶污垢,螯合硬质钙、镁离子生成可溶性络合物,以防止污垢再沉积,缓冲碱度以提高再洗功能.

作者：书香刊期： 2001年第03期
100吨/年乙基香兰素项目分析

一、概述香兰素是一种重要的香料,主要用于食品、饮料、烟酒和化妆用品的配制调香,也是少有的几种直接可用于调香的香料,也可作为医药和其它精细化工产品的中间体以及无氰电镀过程中.

作者：顾登平；王瑞芝；李奋明刊期： 2001年第03期
二甲基亚砜

一、性质二甲基亚砜简称DMSO,是一种有机化合物,分子式为(CH3)2SO,纯DMSO为无色,无臭的强吸湿性透明液体,凝固点18.45℃,沸点819℃.味略苦.

作者：汪多仁刊期： 2001年第03期
β-胡萝卜素

一、概述:胡萝卜素又名维生素A原.有α、β、γ三种异构体.β-胡萝卜素重要.其结构式为:

作者：冀华刊期： 2001年第03期
如何实现AP机的佳操作

河北沧州大化TDI公司的TDI回收装置是从瑞士LIST公司引进的,其目的是从焦油中回收TDI产品,AP机是该回收装置的核心设备.

作者：周忠新刊期： 2001年第03期
从牙刷、牙粉、牙膏说起

在日常生活中,人人都离不开牙刷、牙膏.小小的牙刷、牙膏的发明与不断创新,不仅反映出社会文明与科技的进步,并依稀可见百年来我国民族工业进步,并依稀可见百年来我国民族工业从无到有、由弱变强的发展轨迹.

作者：邹沛颜刊期： 2001年第03期
科学施肥

合理施用化肥1.改单施为配合施目前生产中单施氮肥的现象很普遍,这是化肥增产效果下降的重要原因之一.为发挥化肥的大增产效果,必须将单一施用改为氮磷配合施用.

作者：蔡文江刊期： 2001年第03期
昔日废弃之物今天化作财源值得开发的环保建筑材料--泡沫玻璃

过去被人们视作工业垃圾的碎玻璃、粉煤灰等废弃之物,今天却成了人们致富的财源.将这些东西废物利用生产市场急需的新型环保建筑材料--泡沫玻璃,将会给投资者带来极为可观的经济效益.

作者：刘福民；李雪刊期： 2001年第03期
化工市场的新秀--环氧环己烷

环氧环己烷(氧化环己烷)H2C-H2C-CH-O-CH-CH2-H2C带活泼的环氧基团,因而其性质和用途都与环己烷完全不同.环己烷除了作环己醇、环己酮的原料外,在其它化工生产中只能作溶剂使用.

作者：冀华刊期： 2001年第03期
不孕之谜

曾凯自筹资金开办家庭装潢公司,经营五年,效益不差,如今钱袋鼓鼓的了.可是有一件事让他烦恼.结婚三年,妻子的肚皮依旧瘪瘪的.起初怀疑妻子有病.

作者：王顺发刊期： 2001年第03期
化工保温工程特点及其对策

提供足够的冷量和热量,是化工企业稳定工艺操作,提高质量,降低物料损失的重要条件.化工企业工艺操作,对供热和供冷要求非常苛刻,然而保温和保冷工作却没有受到应有的重视,缺乏专人管理,实际工作中又往往凭经验办事,再加上化工企业自身的介质和环境对保温层的侵蚀,使得热损失(冷损失)相当严重.

作者：石廷玮刊期： 2001年第03期
一个打工妹的遭遇与不幸

贡喜梅,一个来自乡下的少女,正值如花似玉般的年龄.2000年3月6日,她怀揣着希望来到位于郑州的河南省某公司化工厂打工.然而,她没有想到的是,似乎在一夜之间,她便因遭到了有机磷的袭击而到鬼门关里走了一遭.

作者：李雪；刘福民刊期： 2001年第03期
中国雄黄应用简史

雄黄的化学成分是硫化砷(AsS),颜色桔红,又名鸡冠石、雄精、黄金石、熏黄等.是炼砷的主要矿石,主要用作颜料、珐琅、焰火、医药、杀虫剂、木材防腐剂等.

作者：李钟模刊期： 2001年第03期
静电植绒胶粘剂的制备

一、概述静电植绒就是在高压静电场的作用下,用胶粘剂将各种纤维绒毛植附于基材表面,经烘干、焙固等工艺过程,即可得到类似毛制品的植绒产品.这种产品手感好,可制成各种衣料、地毡及工艺品等.

作者：阎绍峰；张成新刊期： 2001年第03期
单宁物质与食品加工

单宁物质也称鞣质,存在于植物的干、皮、根、叶或果实中,一般在果蔬中含量很少,但对果蔬及其制品的色泽和风味影响极大.单宁物质是高分子多元酚的衍生物,具有收敛性涩味,易被氧化,易与金属离子反应生成褐黑色物质.

作者：林旻刊期： 2001年第03期
加快化学工业结构优化升级

从新世纪开始,我国将进入加快推进现代化的新的发展阶段,加快化学工业改造和结构优化升级是一项十分迫切的任务,对于经济持续增长至关重要.

作者：张岐山刊期： 2001年第03期
人体的元素组成与毒性元素

当今世界,环境的污染,特别是人类赖以生存的生态环境被破坏,已给人类带来了严重的灾难,必须从人体的元素组成与毒性元素这两个方面考虑,对环境危害与污染而造成的灾难引起高度的重视.

作者：毛麒瑞刊期： 2001年第03期
昂贵的物质-锎

衡量某种物质是否昂贵,主要有三条标准:一是它的生产成本是否特别高;二是数量是否极其稀少;三是是否有着特殊的用途.

作者：梁轶刊期： 2001年第03期
『口吐神火』,巫师的鬼把戏

凡巫婆、巫师等江湖术士都自称神通广大,有高超的驱邪除魔法术,其实都是一些骗人的小把戏,只要有一定的科学知识,就可以当场揭穿它.

作者：木易刊期： 2001年第03期
茶叶的药用价值

饮茶,首先要懂茶叶的种类、性质及药用保健功能.茶叶,是我国的传统饮料,也是一种药物.茶树不止一种,仅我国栽培就有500多种.

作者：谷忠义刊期： 2001年第03期