学术投稿

花样冰饮

凌晨

关键词:花样, 鲜牛奶, 可可粉, 奶油, 白糖, 原料, 水煮, 口味, 搅拌, 锅内, 调节, 冰箱
摘要:○牛奶可可原料:可可粉、白糖、鲜牛奶、奶油各适量(依个人口味调节).制法:先将可可粉和白糖放入锅内搅拌均匀加水煮开,移微火熬5分钟,放冷.另将牛奶放锅中煮开,放冷.再将可可汁冲入牛奶中,加入奶油打匀,放杯、瓶中存放于冰箱下层.
食品与健康杂志相关文献
  • 寻找走失的睡眠

    俗话说:春困秋乏夏打盹儿,睡不醒的冬仨月.照此说来,人的一年四季都是特别能睡的了.这是种健康和福气.如果以每天睡眠八小时计算,人的一生中有三分之一的时间是在睡眠中度过的.五天不睡觉人就可能死亡,可见睡眠对人有多么地重要了.

    作者:邓红 刊期: 2005年第08期

  • 提高免疫力五招

    睡眠睡眠时人体内会产生一种被称为胞壁酸的睡眠因子,可促使白细胞增多,巨噬细胞活跃,肝脏解毒功能增强,从而将侵入的细菌或病毒消灭.因此,按质按量睡好觉,可使你的免疫力增强.

    作者:白云水 刊期: 2005年第08期

  • 美味的酸辣菜

    酸辣乌鱼片原料:活乌鱼(俗称黑鱼)1条(重1 000克),酸辣汁1小碗,红油50克,生菜叶、油炸花生仁各适量.制法:

    作者:邹静 刊期: 2005年第08期

  • 睡眠好 保健康

    睡眠是人生每天的必修课.睡眠是消除身体疲劳的主要形式,充足的睡眠可以保护大脑、增强免疫功能.睡眠不足者,表现为烦躁、激动或精神萎靡、注意力分散、记忆减退等精神神经症状,长期缺睡则会导致幻觉.对于发育期的孩子来说,睡眠能促进发育.充足的睡眠还利于美容.

    作者:许宁 刊期: 2005年第08期

  • 营养丰富的馒头

    面食花样千变万化,但出现在餐桌上频率高的要数馒头.尤其是在我国北方地区,它是米饭之外的另一大主食.

    作者:张洪军 刊期: 2005年第08期

  • 影响食欲谁之过

    有些朋友面对满满一桌丰盛的菜肴和点心,却感到食之无味,是什么原因影响了他们的食欲呢?

    作者:亚梅 刊期: 2005年第08期

  • 养宠物须防病

    养狗须防的病许多家庭都喜欢养小狗作宠物,在养狗的同时,人们一般仅知道被狗咬后可能会被传染上狂犬病,但事实上养狗会导致人们患上多种疾病,所以应该了解以下知识,以防狗给人们带来种种的麻烦.

    作者:宋光华 刊期: 2005年第08期

  • 『吃掉』蝴蝶斑

    蝴蝶斑又叫黄褐斑,多发于中年女性及妊娠期妇女的面部,是一种色素沉着性皮肤病.表现为淡褐色或淡黑色斑,多分布在额、眉、颊、鼻、口唇等处,一般无自觉症状及全身症状,但却是爱美女性的大敌.

    作者:姚芳 刊期: 2005年第08期

  • 浅谈食物中毒

    食品安全是关系到人民健康、社会稳定及经济发展的重大问题.而食物中毒仍然是我国食品安全的重要问题之一.

    作者:李咏梅 刊期: 2005年第08期

  • 日式长寿饮食

    日本是世界上的长寿国家之一,有关专家在总结了日本人的饮食习惯后,找出了11种日本式吃法,也许这正是日本人的长寿之道.

    作者:吴连芹 刊期: 2005年第08期

  • 帕金森病药膳10款

    震颤麻痹在医学上名为帕金森病,继发于其它明显诱因者称帕金森综合征.该病对中老年人健康影响甚大,中医治疗多以滋补肝肾、熄风活血为基本原则,结合药膳食疗的方法,以利于控制病情或缓解症状.现将一些常用的药膳方介绍如下.

    作者:沈尔安 刊期: 2005年第08期

  • 江南雅食话丝莼

    美国科研人员近年发现,生长于河湖中的水生莼菜,能有效地清除污染,净化水质.其实,美国引种莼菜的历史只不过百余年,1884年,日本莼菜首次出现在美国的博览会上,因其食用价值而引起美国人的兴趣,随之大量栽植.

    作者:树文 刊期: 2005年第08期

  • 食盐的保健功能

    食盐是常用的调味品,而其所具有的许多保健功能却鲜为人知.防治脱发将浓盐水轻轻涂敷头发根部,约5分钟后再用清水洗净,每日早晚各1次,连续15~20天为一疗程,可防治头发脱落.

    作者:蒋晓梅 刊期: 2005年第08期

  • 梅兰芳的饮食

    京剧大师梅兰芳先生,有着良好的饮食习惯.他是非常敬业的人,因此,在平时的一日三餐中,也很注意饮食与表演艺术的关系.

    作者:邓小秋 刊期: 2005年第08期

  • 警惕:七种不法手段制造有毒食品

    农药让蔬菜看上去很美反季节蔬菜都是用塑料大棚密集栽培的,蔬菜在高温下易发病虫害,只能靠施大量农药来缓解,所以农药残留物很多.即使不是反季节蔬菜,为了提高产量或者让蔬菜看起来更漂亮,菜农也往往会使用过量农药或是高激素、高营养素以促进蔬菜的生长.

    作者:高嵘 刊期: 2005年第08期

  • 为何一日要三餐

    大多数人习惯一日三餐,但为什么要一日三餐呢?这主要与胃的排空速度有关,而胃的排空速度又因食物内容不同而不同.

    作者:高瑞华 刊期: 2005年第08期

  • 食品安全依法为重

    我国食品质量安全现状去年底,中国连锁经营协会在全国12大城市进行的大型调查显示:百姓购物关心的问题是食品质量安全.这项调查结果很快引起了社会各界人士的关注和共鸣.从今年人大会议期间代表们提交的议案来看,如何让百姓吃得安全,已成为代表和委员们关注的焦点.确实,民以食为天,应该以安全、健康的食品为天,建设食品安全保障体系刻不容缓.

    作者:朱晓勇 刊期: 2005年第08期

  • 温习睡眠

    似乎从长大之后,就永远睡不够.能够充分享受睡眠乐趣的,只有作为婴孩的短短一个时期.偶尔在街心花园里,看着年轻的妈妈推着婴儿车里的宝宝,睡得憨憨的,脸孔明亮得如同一块水晶,睡得不知天高地厚,就觉得羡慕得不得了.

    作者:亦喜 刊期: 2005年第08期

  • 咖啡时光

    坐咖啡厅就像坐火车一样,晃啊晃的,那种平稳的节奏,人就恍神了,很容易就会睡着,就会有很多影像浮现开来.而台湾电影<咖啡时光>,给人的就是这种感觉.

    作者:弥雅 刊期: 2005年第08期

  • 午睡,你喜欢它吗

    午睡可补充精力对于需要不需要午睡,有两种不同的看法.有人认为白天睡觉既不舒适又浪费时间,而有人则认为午睡可以给人储蓄精力.

    作者:蓝天云 刊期: 2005年第08期

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