徐君
目的 研究工业区内的食品安全特点及其影响因素.方法 通过对江苏省周市镇工业区5年间食物中毒、日常监督和投诉等资料进行分析,了解工业区内的食品安全特点及其影响因素.结果 食品从业人员的个人素质是影响食品卫生安全的主要因素.结论 要把集体食堂为日常监管工作的重点,加强对从业人员的卫生知识培训和企业员工的食品安全知识宣教,按食品量化分级管理的思路,运用HACCP方法,以降低食品安全风险.
作者：王慧 刊期： 2008年第11期
食品中糖精钠的测定方法很多,但每种方法都存在不同的不足之处,薄层法虽简单但只能概略定量;紫外分光光度法和气相色谱法定量准确,但需大型仪器设备,基层不易推广;有文献报道用吩噻嗪作显色剂,甲苯做萃取剂来测定饮料中糖精钠[1],但方法繁琐,试剂毒性大.
作者：张丽杰；孙颖；刘菲 刊期： 2008年第11期
目的 探讨应用糖皮质激素的剂量和时间与发生股骨头坏死及骨质疏松的关系.方法 通过采用对比分组的方法,分析对武警医学院附属医院因特殊情况需大量应用糖皮质激素而发生股骨头坏死及骨质疏松的患者,了解激素应用剂量及应用时间与发病结果之间的关系.结果 在所选病例中,全部出现不同程度的骨质疏松,但发生股骨头坏死的病例仅占总数的30%,且激素应用总量小于2000 mg的病例中,短期股骨头坏死的发生率为0;2000～5000 mg的病例中,短期股骨头坏死的发生率为17.6%;激素用量在5000 mg以上的病例中,股骨头坏死的发生率为43.5%;激素用量在10 000 mg以上的病例,股骨头坏死的发生率为80%.结论 股骨头坏死发生率与糖皮质激素的总用量有关,与激素应用时间长短无关.
作者：唐烽明；王景贵 刊期： 2008年第11期
砷是具有蓄积作用的有害元素,可导致人体重要器官发生病变;硒是人体必需微量元素,与人体健康有密切关系,但在体内硒过量也会引起硒中毒.小鼠作为理想的实验动物,经常作为人类砷、硒中毒的实验动物.
作者：安可 刊期： 2008年第11期
手术室护士在临床工作中避免发生血源性传播疾病的职业危害.手术室护士要增强自我保护意识,在护理工作中要严格洗手,重视皮肤和黏膜的防护,严格按操作程序工作,加强锐利物品的使用、管理制度及传染病患者术后器械、物品的消毒隔离制度.能减少血源性传播疾病对手术室护士的危害,护士能保持健康良好的体魄,为患者提供更满意、更优质的服务.
作者：贾海妍 刊期： 2008年第11期
儿童肾性血尿(镜下血尿)的治疗目前尚无良策,我们通过临床摸索出一套中西医结合的四联疗法,对于儿童迁延性血尿的治疗,能迅速缓解其病情,取得了满意的近远期临床疗效.现将临床资料报告如下.
作者：张海生；傅文录 刊期： 2008年第11期
目的 了解天然钻石加工企业职业卫生现状,为预防、控制职业病危害、保护劳动者健康提供依据.方法 采用职业卫生现状调查、检测和评价方法,对企业的基本概况、生产工艺流程、主要职业病危害因素的种类及分布的情况、职业病防护措施、职业卫生管理等进行调查,依据职业卫生相关法律、法规和标准进行评价.结果 天然钻石加工企业主要职业病危害因素为粉尘和噪声.结论 该企业的职业卫生管理及职业病防护措施等不符合职业卫生要求,需要进行整改.
作者：袁吉文；张永昌；黄斌；向涵；王攀 刊期： 2008年第11期
2005年8月5日,我院收治一起急性硫酸二甲酯 (dimethy lsulfate,DMS)中毒病人10例,其中重度中毒2例,中度中毒2例,轻度中毒1例,另5例有眼鼻及上呼吸道刺激反应.所有病例均获得临床治愈.
作者：黄映辉 刊期： 2008年第11期
目的 总结直立倾斜试验的严重反应及其预防和处理.方法 试验的倾斜角度为75°,长时间为45 min.整个过程持续心电监护,建立良好的静脉通路,身体用护带保护以防意外.结果 共有36例接受检查,其中20例阳性,10 例出现严重反应,其中2例有颈内动脉粥样硬化,2例有慢性房颤.严重类型包括:心脏停博 5 s以上4例,或严重心动过缓心室率慢于50次/min达1 min以上4例,或严重低血压持续1 min以上2例,所有患者在发生晕厥后立即放回至平卧位,抬高下肢;心率慢者给阿托品静脉注射,有1例做了胸外按压,所有患者经处理意识很快转清,未发生并发症.结论 直立倾斜试验虽为一项无创性检查,但严重反应并不少见.严格掌握适应证,术前充分准备和术中密切观察有助于避免意外的发生.
作者：蔡清亮 刊期： 2008年第11期
轮状病毒(Rotavirus,RV)能引起人和动物腹泻,并以A组常见,是婴幼儿腹泻的主要病原[1].在美国,仅1997年7月-1998年6月的1年里就约270万5岁以下婴幼儿因R V感染而患胃肠炎.
作者：王现玲 刊期： 2008年第11期
重度急性有机磷农药中毒患者病情凶险,病人来院后即呼吸微弱或停止,需先行气管插管建立人工气道维持呼吸,再插胃管行洗胃术.传统的经鼻插胃管法,不但成功率低,给病人带来了很大痛苦,而且延误了抢救时间.
作者：俎凌云；李元燕；李荣香 刊期： 2008年第11期
目的 建立通过高温分解测定面粉中过氧化苯甲酰的高效液相色谱方法.方法 不利用任何还原剂,确定合适的温度使过氧化苯甲酰自动还原,还原产物用高效液相色谱测定.结果 在100 ℃下,加热45 min,样品经提取后,测定过氧化苯甲酰的检测范围为0.025～0.5 g/kg,回收率为80.00%～91.67%.结论 该方法不添加还原剂,操作简单,干扰少,适合基层实验室大批量的测定工作.
作者：宋旭岩；曾名勇；姜秀芬 刊期： 2008年第11期
目的 探讨维生素B6在中期妊娠引产后病人回奶中的作用.方法 选取天津市和平区妇产科医院中期妊娠要求中止妊娠妇女450例,予利凡诺腔内注射引产后,随机选取150 例为组1(对照组)不服药,150例为组2,服乙烯雌酚5 mg tid×3 d,150例为组3,服维生素B6 100 mg tid×3 d.于术前及术后3 d测定血清雌二醇(E2)、孕酮(P)、泌乳素(PRL) 水平,并观察乳汁分泌情况.结果 组3血清PRL水平下降明显,且抑制泌乳效果好.结论 中期妊娠引产后服用维生素B6回奶效果好,不良反应小,可替代乙烯雌酚等成为中引产后回奶的理想用药.
作者：于芳 刊期： 2008年第11期
目的 回顾性评估西安地区斑疹伤寒的疫情和流行特点,为防治斑疹伤寒提供科学依据.方法 采用外裴氏反应和补体结合试验联合检测进行病例诊断,采用传染病报告卡片方式报告疫情.结果 西安市1950-2005年累计报告5671例,其中1950-1989年报告4791例(84.48 %),死亡4例,病死率8.35%;1990-1999和2000-2005年分别报告836例(14.74%) 和44例(0.78%).除60和80年代2次地方性流行外,发病率波动在0.07/10万～1.99/10 万之间,年发病数均低于80例.结论 西安市各年代发病均以散发为主,属一般流行区.随着郊区开发、经济旅游业发展,人群集结移动引发的生态环境变化,使传染病远距离传播危险增加,疫源地和流动人群感染概率增高,疾控部门应该重视相关的科学宣教和疾病监控,以防暴发.
作者：翟云丽；宗红；章绍能；张社民；包旭善；杨海 刊期： 2008年第11期
为了给郑州市建立佳ABO血液库存模型提供依据,进一步完善稀有血型者资料库,笔者对郑州市ABO及RhD血型在人群中的分布做了一次综合性调查,现将结果报告如下.
作者：赵红胜；刘蕾；刘玉振 刊期： 2008年第11期
内蒙通辽霍林郭勒市中蒙医院; 3.通辽市科尔沁区疾病预防控制中心科尔沁区位于内蒙古东部,总人口数为764 602人,农村人口496 046人,占总人口的64.88%,经济发展相对落后,在开展计划免疫工作中面临着较多的困难和挑战.
作者：王兴；范建秀；李宏伟 刊期： 2008年第11期
目的 观察通腑降气汤治疗功能性消化不良的疗效.方法 将115例诊断为功能性消化不良病人随机分为2组.治疗组68例,服用通腑降气汤;对照组47例,服用西沙必利片.4周为1疗程,每周记录症状1次.疗程结束后进行总疗效的评估.结果 治疗组治愈19例,显效26例,有效16例,无效7例,总有效率89.7%;对照组治愈7例,显效11 例,有效14例,无效15例,总有效率68.1%.2组治疗效果比较,差异有统计学意义,P＜0.01.结论 通腑降气汤对功能性消化不良疗效显著.
作者：王卫东；秦银芝；许豪 刊期： 2008年第11期
学生因病缺课率与学生平均因病缺课天数是与学生健康情况关系密切的指标[1],为了解影响儿童青少年健康的疾病发生与发展规律,并为制定疾病的预防措施提供依据,我中心于 2006年9月-2007年1月对承德市区内部分中小学生进行了因病缺课情况调查.现将结果报告如下.
作者：赵玲 刊期： 2008年第11期
随着医学和生物技术的发展,医疗用品的制作材料越来越广泛,工艺越来越精细,对灭菌技术的要求也越来越高.每一种灭菌方法都有其优缺点,采用何种灭菌方法,主要与医疗用品的材质有关.灭菌方法的正确与否可直接影响灭菌物品的性能及使用寿命.该文作者运用工作总结及广泛检索国内外的文献资料,总结各种灭菌方法的优缺点,以探讨手术室各类物品灭菌方法的正确选择.
作者：戴艳然；王宇；何亚会 刊期： 2008年第11期
目的 观察生长抑素对非食道静脉曲张出血的疗效.方法 收集新乡市中心医院99例非食道静脉破裂上消化道出血病人,随机分为2组,实验组用生长抑素联合奥美拉唑治疗,对照组单用奥美拉唑治疗.结果 实验组有效率为94.00%显著高于对照组的77.55%,输血量少于对照组.结论 生长抑素能有效治疗非食道静脉曲张出血,有良好的安全性和耐受性.
作者：歧红阳；王云溪；张晓东 刊期： 2008年第11期
职业与健康杂志
主管:天津市卫生局
主办：天津市疾病预防控制中心 中华预防医学会
