学术投稿

新泰市2003年食品卫生微生物学检测结果分析

王成平;王书圣;王伟

关键词:食品卫生, 微生物检测, 合格率
摘要:食品卫生检测是当前食品卫生工作的一项重要内容,食品卫生状况的好坏直接关系到广大消费者的身体健康.为了解本市食品卫生状况,笔者对2003年度1 560件食品检测样品微生物学检测结果报告如下.
职业与健康杂志相关文献
  • 2001~2002年江门市涉外婚检人员尿液监测报告

    目的了解江门市2001~2002年涉外婚检人员尿液阳性检出情况,为今后更好地做好我市的涉外婚姻工作提供科学依据.方法采用Miditron尿十项分析仪检测尿液十项指标.结果 pH值、蛋白、胆红素、酮体、尿糖、亚硝酸盐、尿胆原、红细胞、白细胞等9项指标的总阳性检出率为43.5%;尿检阳性者的各项指标中,红细胞、白细胞的检出率男、女间差异有显著性(P<0.05);尿糖的阳性检出率随年龄增长而上升,差异有非常显著性(χ2=31.14,P<0.005);尿蛋白的阳性检出率与年龄有关 (χ2=27.68,P<0.005),40岁~组检出率高,50岁~组与60岁~组次之.结论应继续加强对涉外婚检人员尤其40岁以上人员的尿液检测工作,并普及健康教育,倡导健康的生活方式,有效预防各种慢性病在该人群中的发生和发展.

    作者:钟瑞美;张慧青 刊期: 2004年第10期

  • 淄博市常用建筑材料的放射性核素平均含量调查

    目的了解淄博市建筑材料的放射性核素平均含量,为民用建筑使用安全提供依据.方法按照国家标准GB 6566-2001对该市常用建材进行检测.结果瓷砖、煤干石标准砖、煤干石空心砖、水泥放射性核素平均含量较低,炉渣砖的放射性核素平均含量居中,镭当量(CeRa)为235.25 Bq/kg.结论该市建材成品均符合国家标准.

    作者:崔俊梅;李玉清;郭茜;孙博 刊期: 2004年第10期

  • 苏州市吴中区公共场所卫生用品消毒情况监测结果

    为了解我区各级公共场所执行<公共场所卫生管理条例>情况,为保障中外游客在10月环太湖及江南历史文化名镇旅游黄金周期间的身体健康,我们于2003年9月对我区及苏州太湖旅游度假区的5家三星以上的涉外宾馆(高档),10家1~2星宾馆、招待所(中档),292家各古镇上的旅店、歌舞厅、桑拿浴室、美容(理发)厅所用的公共用品进行了卫生调查.现将监测结果报告如下.

    作者:周建军;周大勇;冯云春 刊期: 2004年第10期

  • 聋儿50例的听性脑干反应及40 Hz听觉事件相关电位测试结果分析

    小儿耳聋,尤其是婴幼儿神经性聋可造成语言障碍,成为残疾儿童,严重影响患儿的学习与生活.目前神经性耳聋尚无确切可靠的治疗.早发现,早期进行语言训练对聋儿尤为重要.听性脑干反应(ABR)及40 Hz听觉事件相关电位 (40 Hz AERP)是目前临床常用的一种客观测听,对小儿听力损失的客观评价有重要的意义.为使基层广泛开展此项检查,现将2年来对50例聋儿的ABR及40 Hz AERP测试结果分析如下.

    作者:张敏 刊期: 2004年第10期

  • 生活性重度一氧化碳中毒6例报告

    2002年冬季,我院职业病科收治了3起6人生活性重度急性一氧化碳中毒的危重病人,现报告如下.1 一般情况与中毒原因

    作者:于海涛;孙洪敏 刊期: 2004年第10期

  • 一起致病物质不明的食物中毒的报告

    2003年8月5日,我市某大学发生1起集体用餐食物中毒,经市卫生局专家组评定,确定为因食用该校食堂晚餐引起的致病物质不明的食物中毒.现报告如下.

    作者:史正 刊期: 2004年第10期

  • 护理管理在医院感染管理中的作用

    医院内感染是现代医学及医院管理学所面临的重要问题.预防和控制医院感染是护理管理的一个重要内容.也是评价医院管理水平的重要指标,医院感染的发病率是医疗护理质量的综合体现,而多数预防医院感染的措施均贯穿于护理行为的全过程,涉及到护理工作的诸多方面.护理人员身处临床一线,与病人朝夕相处,他们的一切操作行为与医院感染紧密相连.因此,在临床实践中,加强护理工作管理,提高护士自身素质,对预防和控制医院感染起着至关重要的作用.

    作者:姜杜平;郝如寿 刊期: 2004年第10期

  • 急性心肌梗死患者溶栓治疗的观察与护理

    早期静脉内溶栓治疗使急性心肌梗死(AMI)患者的心肌得到再灌注,可挽救濒临坏死的缺血心肌.研究表明,再灌注可明显减轻左心室扩张,抑制左心室重塑,减少室壁瘤发生,并可增加左室射血分数、心电稳定性,降低心肌缺血发生率,提高运动耐量[1].我科自1996~2003年应用尿激酶(Urokinase,UK)治疗早期AMI 42例,现将护理体会报道如下.

    作者:单光珍 刊期: 2004年第10期

  • 去除蔬果中农药残留的方法研究

    目的研究蔬果中农药残留去除方法.方法用有机磷农药沾污青菜,用不同方法处理沾污农药后的青菜,用气相色谱法分别测出处理前后青菜中的农药残留量,计算去除率.结果椰子油衍生物蔬果洗涤剂浸泡法与其他方法相比,差异有显著性(P<0.01),该方法农药残留去除率达87.5%,食盐水溶液浸泡法效果其次,达68.6%,其他市售厨房洗涤剂浸泡法为50%~68.2%.结论去除蔬菜残留农药采用不同洗涤剂浸泡,均有一定效果但以椰子油衍生物蔬果洗涤剂效果好.

    作者:宗荣芬;梅建新;刘文卫 刊期: 2004年第10期

  • 以信息化推动健康教育工作现代化

    大众传播渠道在健康教育中扮演着重要角色,媒介的选择是影响传播效果的重要因素之一.本文比较健康教育中传统媒介和新兴媒介--网络媒介在传播健康信息中的差别,论述了网络媒介在健康教育中的突出优势,探讨了利用网络媒介开展健康教育的方法.

    作者:黄芩 刊期: 2004年第10期

  • 鼻出血98例的治疗

    目的总结鼻出血的治疗经验,分析治疗中可能存在的问题,探讨各种治疗措施在处理鼻出血中的合理应用及意义.方法对近5 a来在我院就诊的鼻出血病人98例病人进行回顾分析.结果治疗手段包括前后鼻孔填塞,内窥镜下明胶海绵填塞、微波治疗,颈外动脉结扎.98例均治愈.结论安定病人情绪,明确出血原因,找准出血部位,是治疗的关键.

    作者:王洪飞;赵迎春 刊期: 2004年第10期

  • 影响药物流产成功率的几种因素分析

    小剂量米非司酮配伍前列腺素用于流产在国内外已广泛展开,各家对影响其成功率的因素均有不同报道.我所自2002年7月~2003年6月共收治因非病理性原因要求终止妊娠,经小剂量米非司酮配伍前列腺素流产者500例,现就孕次、孕周及胚囊径线对流产成功率的影响分析如下.

    作者:金瑛;张吉利 刊期: 2004年第10期

  • 子宫收缩乏力的预防和治疗

    产后出血是分娩期严重并发症之一,产后出血的定义为从接生至胎儿娩出后2 h内出血量≥400 m1或至胎儿娩出后24 h内出血量≥500 ml[1].产后出血的主要原因为子宫收缩乏力、软产道损伤、胎盘因素、凝血机制障碍.笔者针对子宫收缩乏力引起产后出血的预防和治疗进行论述[2].

    作者:杨建辉;徐秀燕 刊期: 2004年第10期

  • 肝乐宁联合甘草酸二铵治疗慢性乙型肝炎效果观察

    目的探讨肝乐宁治疗慢性乙型肝炎(乙肝)的临床疗效.方法治疗组41例慢性乙肝病人,每日静脉输入肝乐宁100 mg和甘草酸二铵150 mg,对照组31例每日静脉输入甘草酸二铵150 mg,输液治疗10 d,然后,两组均口服降酶保肝药,疗程30 d.结果 30 d后,肝乐宁治疗组丙氨酸转氨酶(ALT)复常率达90%,对照组只有55.9%,两者差异有非常显著性(P<0.01),治疗组白蛋白上升1~2 g/L.结论肝乐宁联合甘草酸二铵能明显促进肝脏蛋白质合成,促进肝细胞的再生,减少纤维化,值得在肝病治疗方面临床推广使用.

    作者:李玉华;于德奎;荆慧;姜明东 刊期: 2004年第10期

  • 深圳市游泳池卫生状况调查

    目的了解深圳市游泳池的卫生现况,为加强对游泳池的卫生管理和控制介水传染病的传播提供依据.方法按GB/T 18204-2000<公共场所卫生标准检验方法>,卫法监发[2001]161号<生活饮用水卫生规范>,水样浑浊度测定方法SWF/FB ll7,光质谱法SWF/FB ll0进行检测.结果共检测312份水样,检出游离性余氯60份、细菌总数56份、pH值9份、尿素6份、铜3份超标,超标率分别为19.2%、17.9%、0.29%、0.19%、0.01%,其余指标超标率为0.结论影响游泳池水质卫生的主要因素是游离性余氯、细菌总数、尿素、pH值,其中以游离性余氯和细菌总数超标较为严重.

    作者:张然;叶宝英;曾惠芳;林爱红;邱亚群 刊期: 2004年第10期

  • 五莲县人群白喉免疫水平调查

    我县已连续28 a无白喉病例,为了解我县人群白喉免疫水平,并为今后计划免疫提供科学依据,我们于2003年10月份进行了锡克氏试验(Schick's test)调查,现将调查情况报告如下.

    作者:贾冠村;刘世堂 刊期: 2004年第10期

  • 丹参注射液治疗脑出血的临床研究

    目的研究丹参注射液治疗脑出血的临床效果.方法将128例脑出血患者随机分为治疗组和对照组,均64例,对照组给予内科常规治疗,治疗组于第3天加用丹参注射液治疗,比较两组血肿的吸收量及临床疗效.结果用丹参注射液的治疗组有效率90.6%,对照组73.4%,经χ2检验,P<0.05.治疗组血肿吸收量(18.82±8.63)ml,对照组(12.78±10.74)ml,经t检验,P<0.01.结论丹参注射液可以改善脑出血血肿周围缺血半暗带的血供,有利于血肿的吸收,结合常规治疗,治疗脑出血,效果确切.

    作者:冯周云;张尊磊 刊期: 2004年第10期

  • 集束电极射频治疗肝癌的术中护理配合

    运用集束电极射频(radio frenqency ablation,RFA)治疗肝癌以其微创、微痛、出血少、手术时间短、愈合快等诸多优点为肝癌患者提供了又一新的治疗方法[1].我院于2002年1月引进美国RF-2000 TM治疗仪,自2002年1月~2003年11月,在B超引导下对41例肝癌患得进行了治疗,近期疗效满意.现将术中护理配合报道如下.

    作者:江永军 刊期: 2004年第10期

  • 保密性医疗对癌症患者的利弊分析

    医院保密性医疗的对象主要是癌症病人.随着我国社会生产力及医疗制度改革的快速发展,人们的健康意识发生根本性变化,呈现出对健康的高层次、高质量和全方位的需求.从而对医疗服务行业提出了更高的要求.在这种新的形势下,在我国医院惯用的保密性医疗在临床上运作起来就显得日趋艰难,现就保密性医疗在医院运用对患者产生的利弊作以下分析.

    作者:郑金花;李春宁;林晨芳;邱丽琼;戴余凡 刊期: 2004年第10期

  • 天津某铁路住宅小区采暖锅炉房对周围环境影响的调查

    我们调查的暖锅炉房是90年代初,天津某铁路住宅小区新建时配套工程,地点位于此小区的中心地带,周围为6层砖混住宅楼所包围,其主要功能是在冬季为此小区及周边地区提供热力,目前投入使用的为3台7 mW的锅炉.

    作者:顾建军 刊期: 2004年第10期

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主管:天津市卫生局

主办:天津市疾病预防控制中心 中华预防医学会