学术投稿

城市重大活动期间食品卫生监督工作体会

高敏;邹立国

关键词:食品卫生, 卫生监督, 公共场所
摘要:随着市场经济的发展,大型会议、文化经贸交流和会展等活动不断增加,各宾馆、招待所和酒店等饮食服务单位短期内要承担大量的接待任务,如何保证城市大型活动期间食品卫生安全,则是摆在接待单位和食品卫生监督人员面前的一项艰巨任务.
中国初级卫生保健杂志相关文献
  • 哈尔滨市部分公共场所中央空调军团菌污染状况调查

    我国自1982年在南京首次证实军团病病例以来已有多起军团病的暴发流行及散发病例报道.许多单位和学者开展了军团菌的研究工作,北京、上海和广州等多个城市在中央空凋的冷却水中检出军团菌,证实军团菌污染的存在[1].哈尔滨市公共场所中央空凋军团菌污染状况如何,哈尔滨市是否存在军团菌的较大威胁还不清楚,我中心受黑龙江省科技厅攻关课题资助开展了哈尔滨市公共场所军团菌污染状况调查研究.

    作者:蔺刚;于兰;闫世春;苏怡;赵英男;张淑霞 刊期: 2009年第07期

  • 中药贴敷佐治小儿腹泻疗效观察

    小儿脏腑娇嫩,形气未充,加以寒温不能自调,乳食不知自节,一旦调护失宜,外易为六淫所侵,内易为饮食所伤,故而导致小儿腹泻.本文以中西医结合之法即在常规西药治疗基础上运用中药散剂外敷脐部(即神阙穴)治疗小儿腹泻.现报告如下.

    作者:曹向东;佟泳玫;曹向兵 刊期: 2009年第07期

  • 2008年盘锦市市区部分餐饮单位食(饮)具消毒效果分析

    为了解盘锦市各类餐饮单位食(饮)具的消毒效果,预防各类食源性疾病和食物中毒的发生,笔者对2008年盘锦市市区部分餐饮单位食(饮)具消毒效果资料进行分析.

    作者:周建华 刊期: 2009年第07期

  • 上海市长宁区商务大楼员工卫生服务需求与利用调查

    目的 了解长宁区现代化商务大楼员工的卫生服务需求和利用现状及存在的问题,为构建和谐卫生服务提供政策依据.方法 对5栋商务大楼员工进行抽样调查,共计1 001人,调查问卷在调查对象自填后回收.结果 341人调查前2周内出现不适症状;77.7%的调查对象患病后进行了治疗,患病后选择社区卫生服务中心就诊率为21.1%;卫生服务满意率为10.3%.不满意的主要原因是医疗费用高、就诊等候时间过长、收费不合理;希望获得健康体检、健康咨询、饮食指导等卫生服务,获得健康饮食和慢性痛防治等健康相关知识.结论 提高对现代化商务大楼员工健康状况的重视程度,积极采取措施为其提供有效的卫生服务来满足他们的健康需求.

    作者:周鹏;李枫;卢国良;孙建平;崔兆华;顾萍 刊期: 2009年第07期

  • 哈尔滨市南岗区中小学生常见病患病情况分析

    视力低下、龋齿、沙眼、营养不良、肥胖和贫血是学生常见的疾病,严重危害学生的身体健康和生长发育.了解和掌握哈尔滨市南岗区学生的患病情况,为制定防治措施提供科学依据.

    作者:王越;王国秀 刊期: 2009年第07期

  • 结肠镜治疗小儿大肠息肉70例临床分析

    目的 探讨小儿大肠息内的内镜治疗方法.方法 回顾2000年7月至2008年12月接受肠镜检查的小儿大肠息内患者74例资料,对其中70例的临床症状、内镜特点、病理类型与内镜下治疗方法进行分析.结果 小儿大肠息内90.8%发生在直肠和乙状结肠.77.8%为带蒂息肉、74.29%为幼年性息肉、11.4%为P-J息肉、7.14%为炎性息肉、4.29%为增生性息肉、2.86%为腺瘤性息肉.55倒患儿(78.6%)68枚息肉全部切除,其中高频电切49倒、高频电凝1例、钳除5例,均无并发症,随访2年5.3%复发.结论 对小儿便血,肛门指检不可忽视,有条件的应尽早行肠镜检查,结肠镜腔内治疗小儿大肠息肉简便易行和安全可靠,切除后应坚持随访.

    作者:林汉利;谢红忠;李俊达 刊期: 2009年第07期

  • 贵阳市村卫生室病人诊疗行为调查分析

    在一般情况下,病人的诊疗行为往往受到医生所左右,而在农村,乡村病人由于文化水平较低,在诊疗行为上更易受到医生所左右.通过对乡村病人的诊疗行为了解,可以从一个侧面反映农村医疗卫生服务现状和乡村医生目前存在的诊疗行为问题.为此,我们对贵阳市所辖清镇市的占街、花溪区的石板、开阳县的马场和冯三4个乡的81个村卫生室就诊的210名病人进行了调查.现就调查结果分析报道如下.

    作者:王旭辉;金建平;王秀英;卓越;雍继平;王继业;谭松 刊期: 2009年第07期

  • 鸡西市某餐饮单位食物中毒事件调查

    鸡西市2008年7月12日发生一起群体性食物中毒事件.市疾病预防控制中心、市卫生监督所于12日23时加分对该饭店采取了行政控制措施.现将调查情况报告如下:

    作者:王丽波;杨月 刊期: 2009年第07期

  • 雷帕霉素药物洗脱支架治疗冠心病不稳定型心绞痛的临床观察

    不稳定型心绞痛(UA)包括初发劳累性心绞痛、恶化劳累性心绞痛、休息心绞痛和心肌梗塞后心绞痛[1],治疗方法分为药物保守治疗和经皮冠状动脉内支架置入术.循证医学证明冠状动脉内支架置入术安全,且明显降低患者的病死率和总不良心脏事件发生率.金属裸支架置入术因较高的再狭窄率而令医患双方均不满意,而药物洗脱支架因明显降低再狭窄率而倍受青睐.我院自2006年6月至2007年8月应用药物洗脱支架治疗冠心病不稳定型心绞痛68例,现将雷帕霉素药物洗脱支架治疗不稳定型心绞痛的临床疗效和治疗经验总结如下.

    作者:杜德兵;扬粟芬;井连玲;贾玉民 刊期: 2009年第07期

  • 多西他赛联合表阿霉素治疗晚期乳腺癌的临床观察

    目的 观察多西他赛联合表阿霉素治疗晚期乳腺癌的临床疗效及毒副作用,并对其安全性进行评估.方法 用多西他赛联合表阿霉素治疗晚期乳腺癌患者41例,其中初治患者18例,复治患者23例.结果 41例患者中,3例达到完全缓解,21例部分缓解,9例病情稳定,8例出现进展,其中有效率达58.5%,临床获益率达80.5%.结论 多西他赛联合表阿霉素对晚期乳腺癌具有较好的疗效和耐受性,可作为晚期乳腺癌的解救方案.

    作者:沈海鹏 刊期: 2009年第07期

  • 丹红注射液联合小剂量多巴胺治疗冠心病心功能不全疗效观察

    目的 探讨丹红注射液联合小剂量多巴胺对冠心病心功能不全的辅助治疗作用及机制.方法 120例冠心痛患者,随机分为治疗组和对照组,两组给予相同的吸氧、扩冠、抗凝、溶栓、镇静等基础治疗,治疗组给予丹红注射液30 ml/d,多巴胺5μC(kg.d),观察两组患者治疗2周后的临床效果及心电图变化.结果 治疗组治疗2周后临床有效率为96.7%.对照组为76.7%;治疗组心电图有效率为93.3%.对照组为78.3%,治疗组高于对照组.结论 丹红注射液联合小剂量多巴胺辅助治疗冠心病心功能不全,能够提高疗效,具有较好的临床效果.

    作者:齐泽武 刊期: 2009年第07期

  • 围绝经期综合征发病机理及药物治疗的研究进展

    围绝经期综合征是女性绝经前至绝经后的一段时期.此期由于体内雌激素水平的下降,出现一系列的临床症状,主要表现为早期的血管舒缩功能障碍,出现潮热、盗汗、心烦、焦虑和抑郁等情绪方面的改变,晚期则会出现骨质疏松、心血管疾病等,甚至影响其他各个系统,严重影响生活质量.我国已经进入老龄化社会,关注女性健康,帮助她们渡过这个阶段,已成为许多机构的研究课题,本文对围绝经期综合征的病因及发病机理以及近年来药物治疗的进展进行了研究分析,现将结果总结报告如下:

    作者:魏占荣 刊期: 2009年第07期

  • 滋阴活血法治疗冠状动脉粥样硬化性心脏病合并糖尿病

    冠状动脉粥样硬化性心脏病(简称冠心病)居糖尿病并发症之首,发病率明显高于非糖尿病患者[1],70%~80%糖尿病患者死于心血管疾病[2],与糖尿病肾病和糖尿病性脑血管病已成为糖尿病患者死亡的3个主要原因,它们具有同样的氧化应激、内皮功能损害和动脉硬化的病理基础.中医学认为,其主要病机是阴虚血瘀.2008年1月-2008年12月.

    作者:李春瑜;杨立群 刊期: 2009年第07期

  • 甘肃省部分贫困县及少数民族县基层医务人员乙肝相关防制知识水平及健康教育需求调查分析

    目的 了解贫困及少数民族县医务人员对乙肝知识的认知程度和乙肝宣传方面的需求.方法 采用问卷式调查方法,调查了108名与预防接种有关的医务人员.结果 对乙肝相关知识,50%的人对传播途径概念模糊:近90%的人不知道新生儿和低体重儿出生后24小时内应及时接种乙肝疫苗;在免疫规划相关信息知识获取上,有50%以上的人希望通过上级培训、宣传材料及画册、教科书、电视广告获得.结论 今后应加强对基层有关医务人员乙肝防治知识薄弱方面的培训,在培训和宣传方面,应采取基层医务人员易于接受和易于宣传的方式、方法,更多更广地宣传乙肝知识、控制乙肝.

    作者:李风琴;唐宇;张宁静;李晓波;高丽;张晓曙;梁雪枫 刊期: 2009年第07期

  • 112例老年急性胆囊炎的诊治体会

    近年来,老年人患胆囊炎和胆石症的数量不断升高,其并发症亦随之增加.由于老年人反应差、免疫力低及合并症多等特点,易造成误诊、漏诊和延误治疗.我院与大庆油田总医院2004年1月-2009年1月经手术治疗65岁以上老年人急性胆囊炎合并胆石症112例,现就其诊治特点分析报告如下.

    作者:张进京;王风杰;裴建华 刊期: 2009年第07期

  • 超声筛查27 648例胎儿畸形孕周分布情况分析

    目的 通过超声筛查分析胎儿畸形孕周分布特点,为提高出生缺陷监测的准确性提供依据.方法 对27 648例孕12-42周孕妇的超声筛查出生缺陷情况进行统计分析.结果 产前检出各种畸形儿180例,总检出率为6.5‰,产后共发现出生缺陷儿188例.产前超声诊断与产后超声诊断完全符合176例,符合率为97.77%;部分符合4例,部分符合率为2.23%;漏诊8例,漏诊率为4.25%.孕周小于18周,18~28周及大于28周有缺陷的病例占超声筛查缺陷中的比例分别是32.8%、53.3%和13.9%.结论 产前超声筛查使胎儿畸形的发现时间大大提前,对降低出生缺陷率,提高围产期质量起到不可估量的积极作用,是目前进行胎儿出生缺陷干预的有效手段.

    作者:罗志明;姚慧;陈俏妍 刊期: 2009年第07期

  • 辛伐他汀联合低分子肝素治疗不稳定型心绞痛疗效观察

    我院2008年3-12月,用辛伐他汀和低分子肝索联合应用治疗不稳定型心绞痛(UA)68例,疗效满意,取得良好效果,现将结果报告如下.

    作者:刘丽波 刊期: 2009年第07期

  • 208名高知人员体检状况的分析与保健对策

    目的 了解我单位208名高知人员的健康状况,分析影响高知人员健康的不利因素,提出相应的保健对策.方法 选取2008年度浙江省医学科学院副高级职称及以上高知人员健康体检挡案进行分析.结果 在参检的208人中,体检结果异常率达99.5%,患病率随着年龄的增高而增高,总检出率占前6位的疾病分剐是甲状腺结节110人(52%)、前列腺增生50人(49%)、高脂血症88人(42%)、高血压75人(36%)、子宫肌瘤29人(27%)和脂肪肝47人(23%).结论 高知人员健康状况不客乐观,定期检查是预防保健的一方面,更重要的是要开展健康促进行动.

    作者:李笑春;叶向红 刊期: 2009年第07期

  • 系统护理对ICU危重患者焦虑和抑郁情绪的影响

    目的 探讨系统护理干预对ICU危重患者焦虑和抑郁情绪的影响.方法 对296例ICU清醒患者随机分为对照组和系统护理干预组,每组148例,通过焦虑自评量表(SAS)和抑郁自评量表(SDS)对各组患者进行焦虑和抑郁评分.结果 两组患者焦虑和抑郁评分均高于临界6t(50分和41分).对照组护理前后焦虑和抑郁评分差异无统计学意义(P>0.05):系统护理干预组护理前后差异有统计学意义(P<0.01或P<0.05).护理干预后,系统护理干预组患者焦虑和抑郁评分明显低于对照组(P<0.01或P<0.05).结论 系统护理干预对ICU危重患者心理状况有明显的改善作用,对患者的早日康复起到积极作用.

    作者:饶捍卫 刊期: 2009年第07期

  • 早产合并胎膜早破113例临床分析

    目的 探讨早产合并胎膜早破的发生因素及对母婴的影响,选择终止妊娠的方式及时机.方法 对我院2008年1月-2009年1月住院分娩早产合并胎膜早破的113例孕妇的临床资料进行回顾性分析.A组妊娠满28周~33+6周,B组妊娠34周~36+6周,分析两组不同潜伏期、分娩方式、孕妇的新生儿结局和孕妇感染情况.结果 A组呼吸窘迫综合征(RDS)和新生儿窒息、死亡率均显著高于B组(P<0.05),不同潜伏期不同分娩方式孕妇感染情况、新生儿结局比较.无明显差异.结论 对于妊娠28周~34周期间发生的胎膜早破,主张行期待疗法,力求延长孕周,减低围产儿病死率.

    作者:吴翠兰 刊期: 2009年第07期

中国初级卫生保健杂志

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主管:中华人民共和国卫生部

主办:中国初公卫生保健基金会,黑龙江省农村卫生协会