学术投稿

食品卫生长效管理措施探讨

张苏惠

关键词:食品卫生, 管理, 监督
摘要:民以食为天,食品卫生与人们健康息息相关,是治理餐桌污染的首要环节,如何采取措施抓好食品卫生的长效管理,让群众吃得放心,是当前党和政府对卫生监督机构提出的一个重要课题.
中国初级卫生保健杂志相关文献
  • 精神疾病的社区康复干预

    目的探索综合性社区康复干预对治疗慢性精神疾病的作用及效果,促进社区精神康复工作规范化.方法利用北京市政府2004年为市民办的56件实事之一--精神康复项目,对朝阳区240例慢性贫困精神疾病患者应用综合性社区康复措施进行干预,采用精神病人简明精神病症状量表(BPRS)及社会功能缺损筛选表(SDSS)进行效果评定.结果采用综合性社区康复措施干预的病人,精神症状明显减轻,社会功能缺陷程度明显降低,康复效果明显,且康复治疗时间与社会功能恢复呈直线正相关.结论精神疾病的社区康复干预治疗在政府部门的大力支持下,对慢性精神疾病患者恢复社会功能,降低残疾程度,提高患者治疗的依从性,减少复发,疗效肯定,效果明显,应早期进行康复干预.

    作者:沈效华;李文咏;郑洁 刊期: 2006年第02期

  • 对住院病人服药实施健康教育有效性调查分析

    目的为探讨适应不同住院病人服药的健康教育方法.方法对116例神经内科住院病人服药的健康教育有效性进行了调查.结果初次健康教育后,40.10%的病人能全部掌握健康教育内容,53.70%的病人能了解,5.60%的病人不了解,59.00%的病人需要重复健康教育2~3次方可全部掌握.影响健康教育效果的主要因素有:护理人员思想上不够重视、缺乏教育时间,知识不足,病人接受能力、心理与情绪反应以及医疗意向不明确.结论转变观念,重视健康教育,充分评估病人,注重个体化护理,采用综合健康教育手段,增强病人的遵医行为.

    作者:谭晓雪;林春洁;苏保育 刊期: 2006年第02期

  • 公共卫生筹资政策研究

    随看我国公共卫生服务体系的建立和加强,政府要求加大对公共卫生的投入力度,研究与讨论公共卫生筹资问题,首先要明确和界定公共卫生的定义和范围.从广义和狭义两方面,对公共卫生的含义做了说明.对目前公共卫生筹资现状进行了分析,提出了不同性质的公共卫生服务的供给政策,并从以下几方面提出了公共卫生筹资策略:强化政府筹资责任,加大对公共卫生的投入力度;完善中央政府转移支付制度;拓宽公共卫生筹资渠道;适时调整公共卫生投入结构;各地因地制宜地确定公共卫生优先项目;调整公共卫生筹资政策.

    作者:王梅;董伊晖;谭鹏 刊期: 2006年第02期

  • 1 693例婴儿听力筛查结果分析

    听力筛查是儿童保健的重要内容之一,为使听力障碍的儿童能被早期发现,以便早期干预,我院根据<中华人民共和国母婴保健法>和<浙江省儿童听力筛查管理办法>的有关规定,使用诱发畸变耳声发射仪(DPOAE)对儿保门诊的1 693例42天婴儿进行听力筛查.现将结果报告如下.

    作者:汪建红 刊期: 2006年第02期

  • 小儿肥胖症的预防及护理

    体重超过同年龄、同身高和标准体重的20%,即称为肥胖症.儿童肥胖症大多数是单纯性肥胖,病因尚末完全明了,儿童肥胖症与成人肥胖症、高血压、冠心病有关,且发病率逐年上升,因此值得儿科医务工作者的重视.

    作者:范日红;栾春艳;冯少青;尹景波 刊期: 2006年第02期

  • 中西药合用治疗妊娠早期先兆流产70例

    笔者自2003年7月-2005年8月采用中西药合用共治疗妊娠早期先兆流产70例,临床获满意疗效,现总结报告如下.

    作者:周秀云 刊期: 2006年第02期

  • 膳食盐量与高血压的发生

    膳食中食盐的含量与高血压的发生有密切的关系,我们应有意识地改变饮食习惯,科学调整膳食盐量,吃出健康来.

    作者:孙萍 刊期: 2006年第02期

  • 气管切开术后护理

    目的探讨气管切开术的护理方法,为气管切开术后患者康复提供临床依据.方法对77例气管切开术患者进行以基础护理和人工气道管理为主的全面护理.结果49例患者拔管后痊愈出院,28例患者因病情需要终生带管出院,手术效果满意,均无并发症发生.结论细致合理的护理是保障气管切开患者获得预期目标的必要保证.

    作者:高艳秋;李云华;吴桂芬 刊期: 2006年第02期

  • 血清超敏C-反应蛋白与冠心病的相关性探讨

    目的探讨血清超敏C-反应蛋白(High-sensitivity C-reactive protein,hs-CRP)与冠心病(Coronary heart disease,CHD)的相关性.方法54例冠心病患者和对照组46例测定血清hs-CRP浓度含量.结果稳定型心绞痛(SA)组与对照组相比,两者的血清hs-CRP浓度无显著性差异(P>0.05).不稳定型心绞痛(UA)组和急性心肌梗死(AMI)组血清hs-CRP浓度与对照组及稳定型心绞痛组比较有显著性差异(P<0.01).结论冠心病患者血清hs-CRP水平升高,是冠心病的一项独立危险因子;冠心病与冠状动脉粥样硬化斑块内的炎症反应有关;血清hs-CRP水平对冠心病的病变程度具有预测价值.

    作者:陆钦;黄海 刊期: 2006年第02期

  • 888名儿童乙肝疫苗免疫后保护水平的观察

    乙型肝炎(下面简称乙肝)是严重危害人类健康的慢性传染病.对新生儿接种乙肝疫苗是控制乙肝的重要、有效的措施.我国于90年代初开始实施乙肝疫苗免疫规划,以控制乙肝的流行.10多年实践证实乙肝疫苗具有良好的保护效果,但至今全国尚无统一的乙肝疫苗加强免疫程序.对乙肝疫苗免疫后的保护时效,许多报道不尽相同.为了了解我辖区内儿童乙肝疫苗免疫后保护效果,2005年8月29日至2005年9月19日,笔者对888名辖区内经过乙肝疫苗免疫的2~5岁儿童在入托、入园前进行血清中抗-Hbs的检测,现将结果报告如下:

    作者:杨观民 刊期: 2006年第02期

  • 老年人心律失常的特点

    老年人心律失常比年轻人多见,其诊断和治疗在老年心血管疾病防治中非常重要.现就我院收治的60岁以上的心律失常患者365例为病例,分析如下.

    作者:杨春凯;兰玉怀 刊期: 2006年第02期

  • 锡山社区儿童铅污染现状调查分析及防治措施

    目的调查了解锡山区儿童铅污染现状.方法采用广东康达发展公司生产的ZPP3800型血液锌原卟啉(ZPP)测定仪筛查儿童末梢血.ZPP小于3.0μg/(g.hb)为正常,ZPP大于3.0μg/(g.hb)为超标.结果有57.69%的儿童存在不同程度的铅污染.结论锡山区儿童铅污染现状不容忽视;外来人员儿童因生活环境等因素血铅含量明显高于本地儿童.铅作为中枢神经系统毒物对儿童心理、智力和行为发育损伤有不可逆性,血铅在很低水平时即能对儿童智力发育造成不良影响.

    作者:张海容 刊期: 2006年第02期

  • 吸入性损伤患者的护理

    吸入性损伤是热气或烟雾引起的呼吸道以至肺实质的损害.吸入性损伤的主要因素为热气和化学刺激性物质,即热气损伤和化学性损伤,有时两种损伤同时存在.目前,随着对烧伤的了解和治疗措施的改善,烧伤休克和感染的发病率和病死率均明显下降,吸入性损伤已成为当前烧伤病人的重要死亡原因.因此,保持呼吸道通畅,及时清除患者呼吸道分泌物,是吸入性损伤治疗过程中的有效措施.

    作者:张敏;张芳;刘雪松 刊期: 2006年第02期

  • 老年糖尿病患者的饮食治疗指导

    饮食疗法是治疗老年糖尿病的基本措施之一,它可以减轻胰岛负担,控制高血糖和防止低血糖,改善脂代谢紊乱和高血压,减轻体重,延缓动脉硬化的发生,预防大血管及微血管病变而引起的并发症.饮食疗法经济、简单、方便、可靠,执行起来本无难度,但由于老年人健忘、饮食习惯的改变、机体各器官的衰退、丧偶等诸多因素,影响了饮食疗法计划的实施.护士应对老年患者给予正确的指导,帮助老年患者纠正认识上的偏差,克服生活上的困难,坚持科学、合理的饮食治疗,达到控制糖尿病病情发展的目的.

    作者:笪素娟 刊期: 2006年第02期

  • 青岛市新型农村合作医疗制度基金筹资机制和支付方式的实践与评估

    结合青岛市新型农村合作医疗制度自2003年8月起开始试点以来,青岛市人民政府的工作思路、做法与经验,对新型农村合作医疗制度基金筹集的标准与办法、支付方法、补偿标准、运作模式进行了介绍,试点过程中的体会作了总结,对目前试点的效果进行了评价.

    作者:赵军绩;谭志敏;崔爽;杨九龙 刊期: 2006年第02期

  • 永靖县卫生人力资源调查报告

    目的了解永靖县卫生人力资源现状,提出建设性意见.方法采用分类统计分析方法.结果现有卫生人员984名,其中,卫生专业技术人员966名,每千人口拥有4.75名卫生专业技术人员(永靖县人口20.33万人).结论卫生专业技术人员占98.20%,缺乏高学历、中高级专业技术人员和管理型人才,医技人员短缺,卫生人力资源有浪费现象.

    作者:孔德双;赵明;祁永鹏 刊期: 2006年第02期

  • 河南省2005年1-6月新登记涂阳肺结核病病人发现情况分析

    目的了解河南省涂阳肺结核病病人发现现状,指导下一步病人发现工作.方法对所有2005年1-6月河南省传染病疫情报告系统登记报告的新登记涂阳肺结核病病人资料进行分析.结果新登记涂阳肺结核病病人诊断延误率为373%,平均延误天数为73天.2005年4月份以后全省开展结核病线索调查发现结核病病人后,4~6月份病人登记率逐月上升,病人诊断延误率逐月下降.公共场所服务员平均诊断延误时间长为152天,医务人员延误率高为42.2%.诊断延误60天以上者占诊断延误的40.1%,长延误时间达39年以上.结论病人诊断延误率高,平均延误时间长;线索调查是较好的提高肺结核病病人发现率和缩短病人传播时间的方法;公共场所服务人员、长期咳嗽的病人是下一步病人筛查的重点人群.

    作者:甄新安;要玉霞;王侃;徐吉英 刊期: 2006年第02期

  • 枸橼酸铁铵在MRCP中应用价值的初步研究

    目的研究枸橼酸铁铵作为胃肠道阴性对比剂对改善磁共振胰胆管成像(MRCP)质量的价值.方法共收集MRCP病人50例.在服用枸橼酸铁铵前、后以相同的采集参数对其行MRCP成像,资深放射科医生对2组图像进行评估后行统计学分析.结果采用非参数检验Raddit分析,服用枸橼酸铁铵溶液前Raddit值的均数为0.268,服用枸橼酸铁铵后Raddit值的均数为0.717,计算U值为6.073,P<0.001.结论口服枸橼酸铁铵能明显提高MRCP的成像质量;综合服药前、后MRCP对诊断胆胰系病变具有重要的临床应用价值.

    作者:曹贵平;梁长松;康雪晨;徐爱哲;李清;高雄伟 刊期: 2006年第02期

  • 谈哈尔滨市世界银行贷款结核病控制项目

    哈尔滨市1992年启动了为期10年的利用世界银行贷款结核病控制项目,共利用世界银行贷款732万元,发现并治疗了活动性肺结核病人45 562例.结控项目对控制结核病的流行、降低结核病疫情起到了至关重要的作用,并取得了明显的经济效益和社会效益.

    作者:李越洋 刊期: 2006年第02期

  • 老年糖尿病患者运动治疗的护理干预

    运动对于健康人来说是健身,而对于老年糖尿病患者来说,运动则是一种必不可少的治疗方法.老年人由于机体各组织器官功能逐渐衰退,加上一些病理性改变,往往在运动过程中出现一些意外损伤和不良反应,因此,对老年糖尿病患者的运动安全问题,必须引起高度重视.为了确保老年患者运动过程中的安全,在实施运动治疗方案中,护士应给予必要的护理干预,以确保老年患者运动中的安全,以达到降低血糖、减轻体重、控制病情发展的目的.

    作者:笪素娟 刊期: 2006年第02期

中国初级卫生保健杂志

中国初级卫生保健杂志

主管:中华人民共和国卫生部

主办:中国初公卫生保健基金会,黑龙江省农村卫生协会